Le Colombo Cornas Terres Brûlées est produit dans le célèbre domaine viticole Les Vins Colombo dans la prestigieuse région de la Vallée du Rhône à Cornas. Jean-Luc Colombo, le propriétaire, a réalisé son rêve de devenir vigneron dans les années 1980 et a fondé en 1984 avec sa femme Anne le Centre Œnologique des Côtes du Rhône. Depuis 2015, le domaine est certifié BIO et adopte des pratiques respectueuses de l’environnement pour préserver la biodiversité locale.

Dans le verre, le Cornas Terres Brûlées présente une couleur pourpre brillante. Au nez, il dévoile des notes délicates de fruits rouges frais comme la cerise et la fraise, accompagnées d’anis et d’amande. En bouche, le vin présente une structure légère avec des tanins fins rappelant un Bourgogne rouge. Les fruits rouges frais et les arômes mentholés offrent une jolie longueur et une puissance moyenne.