Le Château Gloria 2021 est un vin rouge remarquable de la région de Saint-Julien dans la région du Médoc à Bordeaux. Le terroir est composé de sols caillouteux, idéaux pour la viticulture. Le climat marin avec des températures douces et un ensoleillement suffisant favorise la croissance des raisins. Les vins AOC Saint-Julien sont particuliers et ont une longue histoire dans le monde du vin. Ils sont connus pour leur élégance, leur finesse et leur raffinement. Moins puissants que certains autres vins de Bordeaux, ils se distinguent par leurs arômes subtils et leur texture soyeuse. Le Château Gloria 2021 se décline dans une couleur pourpre sombre et dense. Dans une première impression, un bouquet de cassis, de cerises, de baies douces, de menthe fraîche et de sol argileux se révèle. Il est fort et corsé en bouche, avec des tanins mûrs.

Cépage : 61 % Cabernet Sauvignon, 19 % Merlot, 14 % Petit Verdot, 6 % Cabernet Franc

Suggestion d'accompagnement : Côtelette de bœuf grillée, steak de flanc aux échalotes, tournedos, légumes grillés, viande rouge ou blanche, volaille, gibier

Avis :
90-92/100 Wine Advocate
92-93/100 James Suckling
90/100 Decanter