La maison de champagne Perrier-Jouët est basée à Épernay. Depuis sa création en 1811, le chardonnay marque les champagnes et crée un style raffiné et floral. Les vignobles sont principalement situés dans la Côte des Blancs et offrent, grâce à leurs sols calcaires et à leur exposition parfaite au soleil, les meilleures conditions pour produire des vins exceptionnels. Ici, le domaine travaille selon le principe de la viticulture régénérative et mise sur des écosystèmes globaux.

Le champagne Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé est l'interprétation délicieusement inattendue des champagnes rosés. Le champagne millésimé n'est produit que lors d'années exceptionnelles et en quantités limitées. Il mélange typiquement du pinot noir d'Ay, Mailly, Verzy et Rilly avec du chardonnay issu des meilleurs terroirs de Cramant, Avize et Le Mesnil. 

La richesse du pinot noir est complétée par l'élégance florale du chardonnay, qui assure la finesse caractéristique de la Maison Perrier-Jouët. Enfin, les raisins de Pinot Meunier de Dizy apportent leur caractère rond et aromatique. La fleur d'abricot claire si caractéristique de Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé est obtenue par l'ajout d'une petite quantité de pinot noir.

Dans le verre, le rosé Belle Époque a une couleur rose pâle avec des reflets cuivrés. Le bouquet est marqué par des notes intenses de fleurs fraîches comme la rose, la violette et la rose pivoine. En bouche, le champagne se révèle être un vin merveilleusement vivant et se distingue par son équilibre et son élégance.

Le Champagne Belle Epoque Rosé de Perrier-Jouët convient aux grands moments et accompagne habilement le homard, les figues ou encore les plats de lentilles.