Un prosecco noble de Bottega, conçu pour les occasions spéciales: la magnifique bouteille rose-or fait forte impression - que ce soit pour les invités sur une table solennellement dressée ou comme cadeau pour une personne spéciale.
Le prosecco est issu à 85 % de raisins glera et à 15 % de raisins pinot noir, ce qui lui confère sa brillante couleur rose nacrée. Les raisins glera sont cultivés dans la province de Trévise, et le pinot noir dans la région DOC du Prosecco. Le prosecco convainc par son perlage fin et persistant et par ses parfums complexes aux notes florales intenses de jasmin, de fleurs de sureau ainsi que de boutons de rose. Le parfum est complété par des notes fruitées de poire et de pêche à chair blanche. En fin de bouche, des notes épicées et boisées surprennent. Son goût frais et légèrement salé en fait le prosecco idéal pour l'apéritif. Il se marie parfaitement avec des plats froids comme le tartare ou le carpaccio, mais tout aussi bien avec un risotto ou des plats principaux légers à base de viande ou de poisson.