Pâtisserie

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Ustensiles de p&acirc;tisserie | acheter en ligne - Manor

Un talent universel pratique pour d&eacute;corer les g&acirc;teaux : Le set de poches &agrave; douille de la s&eacute;rie Easy Baking de RBV Birkmann fait de la d&eacute;coration cr&eacute;ative de desserts, g&acirc;teaux et cupcakes un jeu d&#39;enfant. Le set de six pi&egrave;ces se compose d&#39;une poche &agrave; douille r&eacute;utilisable de 34 cm, d&#39;un adaptateur qui permet de changer les douilles m&ecirc;me lorsque la poche &agrave; douille est pleine et de quatre douilles : Douille &agrave; crabe 4 mm, douille &eacute;toil&eacute;e 7 mm, douille &eacute;toil&eacute;e 5 mm, douille &agrave; trou 5 mm. La poche &agrave; douille est en nylon, l&#39;adaptateur et les douilles sont en plastique de qualit&eacute; alimentaire. Un must dans chaque atelier de p&acirc;tisserie !

Set de poches à douille

Papier sulfurisé Backstar XL (15 pièces de 46 x 38 cm chacune). 

Papier cuisson

<ul>
	<li>Fouet en acier inoxydable Cromargan 18/10 partiellement satin&eacute;</li>
	<li>Inoxydable, ind&eacute;formable, hygi&eacute;nique, r&eacute;sistant aux acides et indestructible</li>
	<li>Les parties fonctionnelles sont solidement ciment&eacute;es dans le manche</li>
	<li>Avec &oelig;illet pratique pour le rangement sur une barre de suspension avec crochet</li>
	<li>Fils courb&eacute;s en forme de goutte et tr&egrave;s &eacute;lastiques 6</li>
</ul>

Fouet

Ce rouleau &agrave; p&acirc;tisserie unique en son genre est dot&eacute; de larges poign&eacute;es profil&eacute;es qui prot&egrave;gent vos mains et vos poignets lorsque vous le faites rouler. La position haute des poign&eacute;es emp&ecirc;che vos articulations de heurter le plan de travail et &eacute;vite &eacute;galement que le stylo ne roule accidentellement du plan de travail lorsqu&#39;il est pos&eacute;. La grande surface de roulement en h&ecirc;tre est id&eacute;ale pour une multitude de t&acirc;ches. Laver exclusivement &agrave; la main.

Rouleau à pâte

Emporte-pièce

Le pinceau pâtissier OXO Good Grips à poils naturels convient aussi bien aux plats sucrés que salés. Il est fabriqué à partir de poils de sanglier naturels qui restent doux et souples. Chaque poil est épais afin que vous puissiez appliquer plus de liquide pour appliquer de la crème fouettée, du glaçage, du beurre, du sirop et des sauces et travailler plus rapidement. La tête inclinée éloigne les poils de la surface de travail, gardant votre brosse et vos surfaces de travail plus propres. La poignée douce et antidérapante est confortable à tenir et la brosse va au lave-vaisselle. Les poils de sanglier naturels conservent mieux leur douceur et leur souplesse que les poils synthétiques	 Les poils épais absorbent plus de liquide, permettant un arrosage plus efficace 	La tête inclinée garantit que les poils ne touchent pas le plan de travail 	Poignées douces, confortables et antidérapantes 	Sans danger pour les antiadhésifs et la céramique	 Passe au lave-vaisselle 

Pinceau pâtisserie

No&euml;l est une p&eacute;riode familiale. Qui n&#39;aime pas cette p&eacute;riode o&ugrave; la maison est bien chaude et douillette, o&ugrave; l&#39;odeur des Stollen, des biscuits et des g&acirc;teaux tout juste sortis du four flotte dans l&#39;air et o&ugrave; l&#39;on se faufile en douce vers la bo&icirc;te &agrave; biscuits ? Pr&eacute;parez des biscuits classiques ou originaux et ne vous &eacute;tonnez pas si les bo&icirc;tes &agrave; biscuits se vident tr&egrave;s vite.&nbsp;

Tornade, Danseuse, Fringant, Furie, Com&egrave;te, Cupidon, Tonnerre, &Eacute;clair&nbsp;- ce sont les rennes qui tirent le tra&icirc;neau du P&egrave;re No&euml;l. Et bien s&ucirc;r Rudolph, avec son nez rouge et lumineux. R&eacute;alisez de nombreux rennes avec nos emporte-pi&egrave;ces en acier inoxydable de haute qualit&eacute;, d&eacute;corez-les ensuite avec des colorants alimentaires et des d&eacute;corations en sucre et donnez &agrave; au moins l&#39;un d&#39;entre eux un superbe nez rouge. Nos emporte-pi&egrave;ces de qualit&eacute; Birkmann sont r&eacute;sistants &agrave; la rouille, ont une longue dur&eacute;e de vie et une couture polie. Gr&acirc;ce au mat&eacute;riau de haute qualit&eacute;, ils peuvent m&ecirc;me passer au lave-vaisselle.

Set d'emporte-pièces

Une cuisine bien &eacute;quip&eacute;e et fr&eacute;quemment utilis&eacute;e ne devrait pas &ecirc;tre d&eacute;pourvue d&#39;un tapis de p&acirc;te. Il est tr&egrave;s utile lors de la pr&eacute;paration des biscuits, car il permet de soulever tr&egrave;s facilement les biscuits encore non cuits de leur base. Les enfants peuvent &eacute;galement aider &agrave; la cuisine. Le tapis peut &eacute;galement &ecirc;tre utilis&eacute; pour abaisser la p&acirc;te pour une base de g&acirc;teau, car une &eacute;chelle pour les moules &agrave; g&acirc;teau et des tableaux de conversion pratiques se trouvent sur le tapis. Si vous alignez la p&acirc;te de cette fa&ccedil;on, il est beaucoup plus facile de la d&eacute;couper &agrave; la bonne taille. Le tapis est &eacute;galement un cadeau id&eacute;al pour les boulangers qui emm&eacute;nagent dans une nouvelle maison et qui organisent une pendaison de cr&eacute;maill&egrave;re.

Tapis de cuisson

Qui ne conna&icirc;t pas cette situation: certains biscuits sont d&eacute;j&agrave; trop fonc&eacute;s dans le four, d&#39;autres sont encore beaucoup trop clairs - et cela uniquement parce que l&#39;on n&#39;a pas &eacute;tal&eacute; la p&acirc;te de mani&egrave;re uniforme. Avec les rouleaux &agrave; p&acirc;tisserie de l&#39;univers Easy Baking de RBV Birkmann, vous y arriverez &agrave; coup s&ucirc;r. Les abaisseurs sont en bois de h&ecirc;tre de qualit&eacute; sup&eacute;rieure. Ils mesurent 35 cm de long et vous aident &agrave; &eacute;taler uniform&eacute;ment la p&acirc;te &agrave; biscuits ou &agrave; pizza, mais aussi le fondant en trois &eacute;paisseurs diff&eacute;rentes. Le set comprend trois paires de rouleaux &agrave; p&acirc;tisserie d&#39;une &eacute;paisseur de 3, 5 et 10 mm. Un outil de cuisine indispensable pour tous les p&acirc;tissiers!

Set de baguettes à pâte

Des biscuits &agrave; &eacute;clater directement sur la plaque ! Gr&acirc;ce &agrave; la presse &agrave; p&acirc;tisserie de la s&eacute;rie Easy Baking, vous pouvez &agrave; pr&eacute;sent injecter vos spritz en un tour de main directement sur la plaque de cuisson. La presse &agrave; p&acirc;tisserie est fabriqu&eacute;e en plastique stable de haute qualit&eacute; et se manipule tr&egrave;s facilement d&#39;une seule main. Les 10 disques &agrave; motifs diff&eacute;rents permettent de r&eacute;aliser diff&eacute;rentes p&acirc;tisseries d&eacute;licieuses. Apr&egrave;s utilisation, elle peut &ecirc;tre facilement nettoy&eacute;e dans le lave-vaisselle.

Set de presses à pâtisserie

Spatule à gâteau

Avec son &eacute;l&eacute;gance classique, ses formes &eacute;pur&eacute;es et ses performances convaincantes, la balance de cuisine &eacute;lectronique Roma Silver est le parfait ingr&eacute;dient d&#39;une cuisine moderne. Avec sa haute pr&eacute;cision de pes&eacute;e au gramme pr&egrave;s, elle poss&egrave;de &eacute;galement d&#39;autres atouts, comme la port&eacute;e de 5 kg, le grand affichage &agrave; cristaux liquides, l&#39;extinction automatique et la fonction tare.

Balance de cuisine numérique

<ul>
	<li>Fouet en acier inoxydable Cromargan 18/10 partiellement mat.</li>
	<li>Inoxydable, adapt&eacute; au lave-vaisselle, ind&eacute;formable, hygi&eacute;nique, r&eacute;sistant aux acides et indestructible. En forme de goutte, courb&eacute; et tr&egrave;s</li>
	<li>&eacute;lastiques 6 fils de silicone</li>
	<li>Les pi&egrave;ces fonctionnelles sont solidement ciment&eacute;es dans le manche.</li>
	<li>Avec &oelig;illet pratique pour le rangement sur une barre de suspension avec crochet</li>
</ul>

<ul>
	<li>Fouet en acier inoxydable Cromargan 18/10 satin&eacute;</li>
	<li>Inoxydable, ind&eacute;formable, hygi&eacute;nique, r&eacute;sistant aux acides et indestructible</li>
	<li>Fils de silicone 6 en forme de goutte, courb&eacute;s et tr&egrave;s &eacute;lastiques, id&eacute;aux pour les casseroles et po&ecirc;les avec rev&ecirc;tement.</li>
	<li>Les pi&egrave;ces fonctionnelles sont solidement ciment&eacute;es dans le manche</li>
	<li>Avec un &oelig;illet pratique pour le rangement sur une barre de suspension avec crochet</li>
</ul>

<ul>
	<li>En Cromargan&reg; partiellement mat : acier inoxydable 18/10. Inoxydable, adapt&eacute; au lave-vaisselle, ind&eacute;formable, hygi&eacute;nique, r&eacute;sistant aux acides et indestructible.</li>
	<li>La conception innovante acc&eacute;l&egrave;re le m&eacute;lange, atteint m&ecirc;me le bord le plus &eacute;loign&eacute; dans les casseroles ou les bols et emp&ecirc;che ainsi les ingr&eacute;dients de br&ucirc;ler.</li>
	<li>L&#39;anneau de r&eacute;duction int&eacute;gr&eacute; permet de regrouper les fils et de ranger le fouet de mani&egrave;re particuli&egrave;rement peu encombrante.</li>
	<li>Toutes les pi&egrave;ces fonctionnelles sont solidement ciment&eacute;es dans le manche, de sorte que les ustensiles de cuisine Profi Plus sont absolument &eacute;tanches, passent au lave-vaisselle et ont une longue dur&eacute;e de vie.</li>
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Pour caram&eacute;liser et aromatiser vos pr&eacute;parations comme un chef 
Un accessoire de cuisine ing&eacute;nieux pour caram&eacute;liser le sucre des cr&egrave;mes br&ucirc;l&eacute;es, faire fondre le parmesan ou simplement flamber bri&egrave;vement la viande et vos pr&eacute;parations.

&bull; Chalumeau de cuisine puissant 
&bull; Flamme &agrave; r&eacute;glage progressif 
&bull; Avec g&acirc;chette de s&eacute;curit&eacute; et bouton de verrouillage 
&bull; Rechargeable &minus; recharges KiGas recommand&eacute;es 
&bull; Jusqu&#39;&agrave; 5 minutes d&#39;utilisation en continu 
&bull; Veuillez respecter les instructions d&#39;utilisation et les avertissements de s&eacute;curit&eacute;

Chalumeau de cuisine

G&acirc;tez vos amis et votre famille avec des d&eacute;lices pr&eacute;par&eacute;s dans ce mini-moule &agrave; 8 compartiments. Il est id&eacute;al pour les petits g&acirc;teaux, les miches de pain et bien plus encore. Gr&acirc;ce au rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif de haute qualit&eacute;, vos p&acirc;tisseries se d&eacute;moulent facilement et le moule est ensuite facile &agrave; nettoyer.

Soulever en toute s&eacute;curit&eacute; : Des inserts en silicone r&eacute;sistants &agrave; la chaleur sur le bord assurent une meilleure tenue et un soul&egrave;vement plus facile.

R&eacute;sistance &agrave; la chaleur : nos moules &agrave; p&acirc;tisserie r&eacute;sistent &agrave; des temp&eacute;ratures allant jusqu&#39;&agrave; 240&deg; C.