Pâtisserie

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Ustensiles de p&acirc;tisserie | acheter en ligne - Manor

Ensemble de cuisson du pain en 3 parties, moule en acier au carbone de haute qualité, uniquement pour les pâtes à pain, avec un revêtement antiadhésif de marque, panier de fermentation en osier 100 % naturel, sac à pain en coton, lavable à 40° C   	Moule perforé en acier au carbone de haute qualité 	Répartition idéale de la chaleur 	Revêtement antiadhésif de marque de haute qualité 	Panier de fermentation en osier 100 % naturel 	Sac à pain en coton pour le stockage du pain  

Set de cuisson du pain

D&eacute;couper des cercles comme un pro : le set d&#39;emporte-pi&egrave;ces professionnel RBV Birkmann contient 10 cercles lisses de &Oslash; 1,5 cm &agrave; &Oslash; 7 cm. Les emporte-pi&egrave;ces circulaires peuvent &ecirc;tre utilis&eacute;s pour la p&acirc;tisserie, mais aussi pour d&eacute;couper tous les aliments. Ce set est &eacute;galement id&eacute;al pour d&eacute;corer les desserts. Les emporte-pi&egrave;ces sont solidement fabriqu&eacute;s en acier inoxydable et conviennent donc pour les aliments et ne rouillent pas. Pour le nettoyage, les moules peuvent &ecirc;tre facilement mis au lave-vaisselle. Set d&#39;emporte-pi&egrave;ces 10 pi&egrave;ces, &Oslash; 1,5 - 7 cm, hauteur 4,5 cm, art. n&deg; 143 906

Set d'emporte-pièces

Garnissez vos gâteaux et cupcakes comme un maître pâtissier. Qu'il s'agisse de fleurs de crème au beurre ou de Royal Icing Tuffs, avec ces douilles, vous ajoutez un petit quelque chose à votre pâtisserie. Utilisez également nos colorants alimentaires pour rendre les décorations joyeuses et colorées. 

Douille

D&eacute;corez vos g&acirc;teaux et cupcakes comme un ma&icirc;tre p&acirc;tissier. Qu&#39;il s&#39;agisse de fleurs en cr&egrave;me au beurre ou de tuffs en Royal Icing, ces douilles vous permettront d&#39;insuffler &agrave; vos p&acirc;tisseries ce petit quelque chose en plus. Utilisez &eacute;galement nos colorants alimentaires pour rendre vos d&eacute;corations joyeuses et color&eacute;es.

Grille de refroidissement

Brosse à douille

Tamis à farine

Que ce soit pour la p&acirc;tisserie, la cuisine ou la d&eacute;coration, nos poches &agrave; douille Comfort jetables, recyclables et adapt&eacute;es au contact alimentaire sont les auxiliaires de cuisine id&eacute;ales. Leur surface caoutchout&eacute;e offre une bonne prise en main, elles sont ind&eacute;chirables et utilisables avec toutes les douilles du commerce.

Les poches &agrave; douille sont en PE alimentaire et recyclable, avec une surface caoutchout&eacute;e pour une prise s&ucirc;re, ind&eacute;chirables, r&eacute;sistantes &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 60 &deg;C, utilisables avec toutes les douilles &agrave; douille usuelles, avec perforation europ&eacute;enne env. 1000 ml | 41 cm | 20 poches/rouleau

Poche à douille

Avec le cadre &agrave; p&acirc;tisserie de RBV Birkmann, vous pouvez facilement faire des g&acirc;teaux et les d&eacute;corer. Qu&#39;il s&#39;agisse d&#39;un g&acirc;teau d&#39;anniversaire, de mariage ou du dimanche, vous pouvez compter sur cet auxiliaire de cuisine assidu. Le cadre &agrave; p&acirc;tisserie avec graduation est fabriqu&eacute; en acier inoxydable flexible et ne rouille donc pas. Il a une hauteur de 7 cm et sa taille est r&eacute;glable en continu de 22 x 25 cm &agrave; 43 cm x 48 cm. Pour une cuisson parfaite, ce cadre de cuisson de qualit&eacute; sup&eacute;rieure r&eacute;siste &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 230 degr&eacute;s. Cadre de cuisson, r&eacute;glable en continu jusqu&#39;&agrave; 43 cm x 48 cm, hauteur 7 cm, art. no. R&eacute;f. 429307.

Cadre à pâtisserie extensible

Cette plaque de cuisson durable de la série Easy Baking peut être coupée facilement et rapidement pour s'adapter à toutes les plaques et elle peut être utilisée plusieurs fois. Les dimensions de la plaque sont 50 x 45 cm et elle est composée d'un tissu en fibre de verre revêtu des deux côtés d'un revêtement antiadhésif.  

Durée papier sulfurisé

Avec les bons accessoires, tout le monde peut faire des g&acirc;teaux &agrave; couches ! Avec le cercle &agrave; g&acirc;teau extra haut de l&#39;univers th&eacute;matique Easy Baking de RBV Birkmann, vous pouvez facilement confectionner et d&eacute;corer des g&acirc;teaux hauts de 18 &agrave; 30 cm de diam&egrave;tre. Qu&#39;il s&#39;agisse d&#39;un g&acirc;teau d&#39;anniversaire, d&#39;un g&acirc;teau de mariage ou d&#39;un g&acirc;teau du dimanche, vous pouvez compter sur cet ustensile de cuisine efficace. Le cercle &agrave; g&acirc;teau a une hauteur de 15 cm et permet un r&eacute;glage sans effort gr&acirc;ce aux poign&eacute;es suppl&eacute;mentaires. La graduation ext&eacute;rieure permet de lire facilement la taille du g&acirc;teau termin&eacute;. Il convient &eacute;galement &agrave; la cuisson jusqu&#39;&agrave; 230 &deg;C. Le cercle &agrave; tarte est fabriqu&eacute; en acier &agrave; ressort flexible et donc absolument inoxydable. Il est livr&eacute; dans un emballage cadeau de qualit&eacute;. Anneau &agrave; tarte, r&eacute;glable en continu de 18 &agrave; 30 cm, hauteur 15 cm, art. n&deg; 429 413

Moule à tarte extensible

Les pointes &agrave; tarte d&eacute;coratives blanches classiques en papier alimentaire et imperm&eacute;able aux graisses de la s&eacute;rie Easy Baking sont le support d&eacute;coratif parfait pour mettre en valeur les g&acirc;teaux et tartes que vous avez confectionn&eacute;s vous-m&ecirc;me.

Assiette à gâteau

Pour graisser facilement et rapidement les moules &agrave; p&acirc;tisserie, les plaques &agrave; p&acirc;tisserie, les plats &agrave; four, les casseroles et les po&ecirc;les, les plaques &agrave; gaufres et les grils, etc. Tr&egrave;s bon effet anti-adh&eacute;rent, pour un graissage r&eacute;gulier et tr&egrave;s fin, se glisse parfaitement dans tous les coins, purement v&eacute;g&eacute;tal, inodore et sans go&ucirc;t, tr&egrave;s &eacute;conomique et facile &agrave; doser, rend le papier sulfuris&eacute; superflu, contenance 200 ml

Spray pour pâtisserie

Moule &agrave; kouglof, &Oslash; 22 cm, 10 cm de haut, volume de remplissage env. 2700 ml, rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif de marque de haute qualit&eacute;, mod&egrave;le stable, sans PFOA, garantie de 5 ans, avec suggestions de recettes

<ul>
	<li>Mod&egrave;le stable</li>
	<li>Rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif de premi&egrave;re qualit&eacute;</li>
	<li>Tr&egrave;s bonne conduction de la chaleur</li>
	<li>Facile &agrave; nettoyer</li>
	<li>Sans PFOA</li>
	<li>5 ans de garantie</li>
	<li>Avec livret de recettes</li>
	<li>Dans la qualit&eacute; Birkmann &eacute;prouv&eacute;e</li>
</ul>

Moule à kouglof

Moule rond &Oslash; 20 cm, bord extra haut de 9 cm, rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif de marque de haute qualit&eacute;, sans PFOA, avec protection anti-fuite, garantie de 5 ans, avec livret de recettes

<ul>
	<li>Qualit&eacute; stable</li>
	<li>Anneau extra haut</li>
	<li>Tr&egrave;s bonne propri&eacute;t&eacute; anti-adh&eacute;rente</li>
	<li>Anti-fuite</li>
	<li>Sans PFOA&nbsp;</li>
	<li>Garantie de 5 ans&nbsp;</li>
	<li>Avec livret de recettes</li>
	<li>Dans la qualit&eacute; Birkmann &eacute;prouv&eacute;e</li>
</ul>

Moule à manqué

Avec la plaque &agrave; kouglof de la s&eacute;rie Easy Baking de RBV Birkmann, vous r&eacute;alisez en un tour de main six petits g&acirc;teaux classiques d&#39;un diam&egrave;tre de 10 cm chacun. La plaque &agrave; p&acirc;tisserie en acier carbone brille par son excellent rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif de marque, de sorte que les petits kouglofs se d&eacute;moulent tout seuls apr&egrave;s la cuisson. Gr&acirc;ce &agrave; sa conception particuli&egrave;rement stable, le moule est un compagnon de longue vie - RBV Birkmann offre une garantie de cinq ans. Le moule &agrave; kouglof r&eacute;siste &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 230 degr&eacute;s et est facile &agrave; nettoyer. Le moule est livr&eacute; dans un emballage cadeau de qualit&eacute; avec un livret de recettes, par exemple pour de d&eacute;licieux kouglofs en marbre. La plaque mesure 35,5 x 27 x 5 cm, le moule &agrave; kouglof individuel a un diam&egrave;tre de 10 cm.

Moule à kouglof mini

Des madeleines aussi d&eacute;licieuses qu&#39;en France - avec le moule &agrave; madeleines/pattes d&#39;ours de l&#39;univers th&eacute;matique Easy Baking de RBV Birkmann, vous r&eacute;alisez jusqu&#39;&agrave; 18 d&eacute;licieux d&eacute;lices dans le moule &agrave; coquilles classique. Le moule en acier au carbone brille par son excellent rev&ecirc;tement anti-adh&eacute;sif de marque, de sorte que vos p&acirc;tisseries se d&eacute;moulent comme par magie apr&egrave;s la cuisson. Gr&acirc;ce &agrave; sa conception particuli&egrave;rement stable, le moule est un compagnon de longue dur&eacute;e - RBV Birkmann vous offre une garantie de 5 ans ! Le moule r&eacute;siste &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 230 degr&eacute;s et mesure 37 x 26 x 1,5 cm. Il est livr&eacute; avec une recette pour de d&eacute;licieuses pattes d&#39;ours.

Moule à madeleines

Les fonds de fruits fruit&eacute;s sont des classiques de l&#39;&eacute;t&eacute; - ils sont frais et juteux ! Avec les petits moules pour fonds de fruits de la s&eacute;rie Easy Baking de RBV Birkmann, vous r&eacute;alisez 6 petits fonds de fruits d&#39;un diam&egrave;tre de 12 cm chacun. Les petits moules ont un rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif de marque Whitford de haute qualit&eacute; pour un d&eacute;moulage facile des mini-fonds de fruits. Ils sont fabriqu&eacute;s en acier carbone de qualit&eacute; particuli&egrave;rement durable et stable et vous procureront donc du plaisir pendant tr&egrave;s longtemps - RBV Birkmann vous offre une garantie de 5 ans. Le set contient six moules pour fonds de fruits &agrave; bord ondul&eacute;. Ils r&eacute;sistent &agrave; la chaleur du four jusqu&#39;&agrave; 230 degr&eacute;s. Les moules sont livr&eacute;s dans un emballage de haute qualit&eacute; avec une d&eacute;licieuse recette de tartelettes &agrave; l&#39;orange et aux baies.