Cuisiner

Cuisiner deviendra un réel plaisir grâce à notre large choix d’ustensiles, plats, marmites et poêles pour toutes vos préparations

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L'ensemble wok Ohmex garantit une grande fête en famille et entre amis. Soit un petit wok peut être placé sur les six surfaces de cuisson, soit vous pouvez préparer de petites mini crêpes. &bull; Contenu: 6 woks, 6 spatules en bois et une louche pour la pâte

Ce mini wok de Ken Hom est inspiré du célèbre chef du même nom. La poêle garantit que les plats chinois et autres plats asiatiques se déroulent parfaitement. Elle est facile à utiliser, pratique et possède un revêtement antiadhésif. Et résiste aux températures élevées pendant la 'cuisson sautée'. &bull; en acier au carbone &bull; convient aux cuisinières en céramique, électriques, à gaz, halogène et à induction &bull; convient aux outils métalliques &bull; passe au lave-vaisselle &bull; diamètre: 20 cm

Ken Hom est considéré comme l'un des plus grands experts mondiaux de la cuisine chinoise et asiatique. Dans ce cuiseur vapeur en bambou à deux étages de Ken Hom, vous pouvez cuisiner des légumes, du poisson ou de la viande à la manière traditionnelle asiatique. Pour des expériences gustatives authentiques! &bull; diamètre: 20 cm &bull; deux inserts vapeur

Panier à étuver

Ce cuiseur vapeur en acier inoxydable robuste peut être utilisé individuellement ou empilé jusqu'à deux cuiseurs vapeur lors de la cuisson de grandes quantités. Il a été conçu pour s'adapter parfaitement aux casseroles de 20 cm de diamètre et peut également servir de passoire ! Les poignées latérales permettent un levage sûr et facile, même avec des gants de cuisine. 

Poêle

R&Eacute;SULTAT DU TEST&nbsp;K-Tipp (01/2023) : bon&nbsp; 
TESTE : Tests thermiques (r&eacute;partition de la chaleur, accumulation et temps de chauffe), robustesse du rev&ecirc;tement (long&eacute;vit&eacute;, r&eacute;sistance aux rayures), maniabilit&eacute; (test de l&#39;omelette, manipulation, d&eacute;duction en cas de risque de br&ucirc;lure)

La poêle wok résistante Resist Intense de Tefal est particulièrement robuste et se caractérise par une qualité sans compromis et des matériaux de haute qualité qui peuvent résister à une utilisation même intensive. Cette poêle à frire de qualité supérieure dotée de la technologie FlameProtect est résistante aux taches, aux rayures et aux flammes à l'extérieur, c'est pourquoi elle est idéale pour les plaques de cuisson à gaz. La poêle est également dotée d'un revêtement antiadhésif haute performance Titanium Pro facile à nettoyer et de la technologie Thermo-Signal™, qui garantit des résultats de cuisson parfaits. 

Poêle Wok Excellence de Tefal avec un revêtement antiadhésif très résistant, TITANE ANTI-RAYURES. Vous pouvez manger des aliments sains à haute température sans utiliser beaucoup de matières grasses. Une base à induction extra large et épaisse de Tefal, le Thermo-Fusion+TM, qui assure un chauffage rapide et une distribution uniforme de la chaleur. Le wok convient à tous les types de poêles, y compris à induction.SIGNAL THERMIQUE

Casserole

Le grésillement incomparable de la viande qui entre dans la poêle, le cliquetis des ustensiles, le retournement rapide avec la spatule exactement au bon moment : les exigences de cuisson extrêmes nécessitent une poêle à crêpes qui peut résister aux conditions les plus extrêmes. Avec son tout nouveau REVÊTEMENT EN TITANE RÉSISTANT AUX RAYURES et un revêtement antiadhésif exceptionnel et durable qui peut résister même aux ustensiles en métal - et sa base THERMO-FUSIONTM + extra-solide, la poêle à crêpes Tefal Excellence assure des performances de cuisson dans des dimensions complètement nouvelles.Antiadhésif

Poêle à crêpes

Faitout

Le gr&eacute;sillement incomparable de la viande qui entre dans la po&ecirc;le, le cliquetis des aides de cuisine, le retournement rapide avec la spatule au bon moment : les exigences les plus &eacute;lev&eacute;es pour une po&ecirc;le qui r&eacute;siste aux conditions extr&ecirc;mes. Ces casseroles sont munies d&#39;un rev&ecirc;tement en titane r&eacute;sistant aux rayures avec un joint antiadh&eacute;sif particuli&egrave;rement durable, qui r&eacute;siste m&ecirc;me aux ustensiles m&eacute;talliques. La base Thermo-FusionTM+ extra forte assure des r&eacute;sultats de cuisson parfaits.

Dimensions 
Po&ecirc;les &agrave; frire : 24 et 28 cm 
Wok : 28 cm

Lot poêles

Chauffer, saisir, m&eacute;langer, faire sauter, servir, laver, r&eacute;chauffer&hellip; La cuisine, c&rsquo;est tout un art ! C&rsquo;est pourquoi Tefal a cr&eacute;&eacute; Hard Titanium Pro, la gamme d&rsquo;ustensiles de cuisine &agrave; utiliser &agrave; l&#39;infini. Associant le rev&ecirc;tement Titanium antiadh&eacute;sif ultra r&eacute;sistant de Tefal qui dure jusqu&#39;&agrave; trois fois plus longtemps que le rev&ecirc;tement Titanium standard de la marque &agrave; la technologie d&#39;induction Thermo-Fusion&trade;+ pour une cuisson rapide et homog&egrave;ne, la po&ecirc;le Hard Titanium Pro sera votre alli&eacute;e au quotidien. Pour pr&eacute;parer une sole meuni&egrave;re digne d&#39;un restaurant ou un faux-filet parfaitement saisi, choisir une po&ecirc;le adapt&eacute;e peut faire toute la diff&eacute;rence. D&eacute;couvrez une po&ecirc;le con&ccedil;ue pour faire passer votre cuisine au niveau sup&eacute;rieur.

<ul>
	<li>Rev&ecirc;tement Titanium antiadh&eacute;sif</li>
	<li>Rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif s&ucirc;r</li>
	<li>Thermo-Signal&trade;</li>
	<li>Induction sup&eacute;rieure</li>
	<li>Format id&eacute;al</li>
	<li>Compatibilit&eacute; tous feux</li>
	<li>Facile &agrave; nettoyer</li>
	<li>Une cuisson moins &eacute;nergivore</li>
	<li>Une plaque de cuisson moins &eacute;nergivore</li>
</ul>

Le couvercle en verre avec ouverture pour la vapeur permet de cuisiner confortablement &agrave; vue et &eacute;vite les pertes de chaleur inutiles ou le vide.

Couvercle

La nouvelle édition limitée Berry est légère et florale. Car seuls les pigments d'or réels font rayonner ce ton de baies riche et lumineux des cocottes en fonte. En raison de la composition de couleurs, la couleur Berry est unique et une véritable innovation - une pièce très particulière de l'histoire de Le Creuset pour votre maison. La version ronde du classique de notre gamme SIGNATURE en petites tailles est idéale pour faire fondre du beurre ou pour le service de portions individuelles. La cocotte ronde de plus grand diamètre est idéale pour des plats à base de viande et de légumes (par exemple, des rouleaux, des ragoûts). Avec elle, un rôti braisé est réussi aussi facilement qu'un ragoût savoureux.

Cocotte

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Cette magnifique po&ecirc;le au manche en bois est id&eacute;ale pour faire sauter des l&eacute;gumes, griller du poisson ou de la viande. Fabriqu&eacute;e &agrave; partir de notre c&eacute;l&egrave;bre fonte &eacute;maill&eacute;e, elle permet une r&eacute;partition uniforme de la chaleur et la saisie de vos aliments en un clin d&rsquo;&oelig;il. Le r&eacute;sultat ? Elle garde les jus de cuisson pour des plats riches en go&ucirc;t et des viandes juteuses, conserve les nutriments et r&eacute;v&egrave;le les saveurs pour des plats m&eacute;morables. Un r&eacute;gal !

 
Un nettoyage express : l&rsquo;int&eacute;rieur en fonte &eacute;maill&eacute;e rend le nettoyage plus facile.

Des plats savoureux : la conception en fonte &eacute;maill&eacute;e retient la chaleur pour une cuisson uniforme et dor&eacute;e. Vos plats gourmands resteront &eacute;galement plus longtemps au chaud &agrave; table.

Bonne prise en main : ses poign&eacute;es &eacute;l&eacute;gantes et agr&eacute;ables sont parfaites pour le soulever en toute s&eacute;curit&eacute;.

Un style traditionnel : l&rsquo;&eacute;l&eacute;gante poign&eacute;e en bois ne chauffe pas pour faciliter la manipulation.

Une aide pr&eacute;cieuse : la poign&eacute;e d&rsquo;assistance est parfaite pour soulever et d&eacute;placer votre ustensile entre la plaque de cuisson, le four et la table.

Les couleurs de l&rsquo;arc-en-ciel : disponible dans une sublime palette de couleurs acidul&eacute;es, notre gamme apporte un zeste de fantaisie &agrave; votre cuisine.

Contr&ocirc;le de la temp&eacute;rature : cuisinez &agrave; feu doux ou mod&eacute;r&eacute; pour prendre soin de votre fonte &eacute;maill&eacute;e et obtenir des r&eacute;sultats sensationnels.

Faites votre choix : diff&eacute;rentes tailles sont disponibles pour r&eacute;pondre &agrave; tous vos besoins culinaires.

Se bonifie en vieillissant : la fonte &eacute;maill&eacute;e se patine naturellement avec le temps et agit comme un rev&ecirc;tement anti-adh&eacute;rent. Sa texture fait glisser vos pr&eacute;parations sans attacher, ce qui permet d&rsquo;utiliser peu de mati&egrave;re grasse. Ne lavez ce produit qu&rsquo;&agrave; l&rsquo;eau (avec du liquide vaisselle) pour favoriser le d&eacute;veloppement de sa patine.

 
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Lot couvercles

Le matériau multicouche à trois couches 3-ply de haute qualité se caractérise par une excellente conductivité thermique et un stockage ainsi qu'une répartition uniforme de la chaleur. Économie de temps et d'énergie, il convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction. ﻿Le terme 3-ply vient de l'anglais et signifie trois couches : 1. à l'intérieur : acier inoxydable 18/10, la surface idéale pour la sécurité alimentaire.2. milieu : le noyau continu en aluminium assure une parfaite conduction de la chaleur du fond jusqu'au bord.3. à l’extérieur : l’acier inoxydable magnétique 18/0 permet une cuisson par induction optimale. Les casseroles et poêles triple couches (3-ply) permettent une cuisson faible en gras et en douceur. Elles sont donc idéales pour une cuisine saine et efficace. Les casseroles et les poêles triple couches 3-ply permettent une cuisson faible en gras et en douceur. Elles sont donc idéales pour une cuisine saine et efficace.

Découvrez une nouvelle façon de cuisiner avec la poêle à frire et à servir Le Creuset. Cette poêle à frire est fabriquée en fonte émaillée épaisse et est coulée en une seule pièce. C'est ce qui distingue la poêle à frire et à servir d'une poêle normale ! Grâce à l'utilisation de la fonte, cette poêle a une répartition uniforme de la chaleur. Ainsi, la viande, les légumes et les pommes de terre sont préparés de manière optimale. Avec cette poêle, il est également possible de faire cuire les aliments plus longtemps ou de les faire gratiner au four. 

 Acheter une poêle à frire et à servir Le Creuset