Cuisiner

Cuisiner deviendra un réel plaisir grâce à notre large choix d’ustensiles, plats, marmites et poêles pour toutes vos préparations

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Du coq au vin et du b&oelig;uf bourguignon faits maison aux risottos cr&eacute;meux, en passant par les rago&ucirc;ts et les souffl&eacute;s, les ustensiles de cuisine en fonte offrent les meilleures conditions pour pr&eacute;parer de d&eacute;licieux repas gr&acirc;ce &agrave; leur excellente conduction et r&eacute;tention de la chaleur. C&#39;est pourquoi WMF a d&eacute;velopp&eacute; Flavour, faisant entrer ce mat&eacute;riau traditionnel dans la modernit&eacute;. Associ&eacute;e au couvercle innovant avec picots de condensation pour des r&eacute;sultats tendres et riches en go&ucirc;t, cette cocotte noire et &eacute;l&eacute;gante est une solution compl&egrave;te r&eacute;ussie pour braiser, r&ocirc;tir, cuire au four et servir avec style.

Cocotte

Du coq au vin et du b&oelig;uf bourguignon faits maison aux d&eacute;licieux rago&ucirc;ts et souffl&eacute;s en passant par les risottos cr&eacute;meux, les ustensiles de cuisine en fonte offrent les meilleures conditions pour pr&eacute;parer de d&eacute;licieux repas gr&acirc;ce &agrave; leur excellente conduction et r&eacute;tention de la chaleur. C&#39;est pourquoi nous avons d&eacute;velopp&eacute; Flavour, qui fait entrer ce mat&eacute;riau traditionnel dans la modernit&eacute;. Associ&eacute;e au couvercle innovant avec picots de condensation pour des r&eacute;sultats tendres et riches en go&ucirc;t, cette grande cocotte &eacute;l&eacute;gante est une solution compl&egrave;te r&eacute;ussie pour mijoter, r&ocirc;tir, cuire au four et servir avec style.

Des pommes de terre saut&eacute;es croustillantes aux l&eacute;gumes d&eacute;licieusement saut&eacute;s, en passant par le saumon frais cuit &agrave; la po&ecirc;le et les traditionnels risottos de paella, les ustensiles de cuisine en fonte offrent les meilleures conditions pour des repas r&eacute;ussis et riches en saveurs gr&acirc;ce &agrave; leur excellente conductivit&eacute; et r&eacute;tention de la chaleur. C&#39;est pourquoi WMF a d&eacute;velopp&eacute; Flavour, faisant ainsi entrer ce mat&eacute;riau traditionnel dans la modernit&eacute;. &Eacute;l&eacute;gante et tr&egrave;s polyvalente, la po&ecirc;le &agrave; sauter Flavour est une solution compl&egrave;te et r&eacute;ussie pour braiser, r&ocirc;tir, cuire au four et servir avec style.

Poêle

Set pratique de 2 po&ecirc;les WMF PermaDur Excellent &ndash; avec deux po&ecirc;les &agrave; frire de 24 et 28 cm pour une cuisine vari&eacute;e.

D&eacute;couvrez la diff&eacute;rence gr&acirc;ce &agrave; un rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif s&ucirc;r, con&ccedil;u pour une longue dur&eacute;e de vie. La po&ecirc;le &agrave; frire WMF PermaDur Excellent est dot&eacute;e du rev&ecirc;tement PermaDur robuste &agrave; 3 couches de WMF, parfait pour un usage quotidien et un nettoyage sans effort. Sa construction &eacute;paisse en fonte d&#39;aluminium garantit des r&eacute;sultats de cuisson exceptionnellement uniformes et r&eacute;siste m&ecirc;me aux conditions d&#39;utilisation les plus exigeantes. Elle est compatible avec tous les types de cuisini&egrave;res, y compris &agrave; induction, et dispose d&#39;un fond universel TransTherm&reg; pour une r&eacute;partition et un stockage optimaux de la chaleur, ainsi que d&#39;une poign&eacute;e isol&eacute;e thermiquement qui offre une s&eacute;curit&eacute; et un confort maximum. Le r&eacute;sultat : une cuisson impeccable et fiable, qu&#39;il s&#39;agisse de faire revenir rapidement, de cuire avec peu de mati&egrave;re grasse et un minimum d&#39;huile ou de faire sauter d&eacute;licatement et avec raffinement.

Lot poêles

Vous pouvez faire revenir vos aliments jusqu&#39;&agrave; ce qu&#39;ils soient croustillants - cette po&ecirc;le &agrave; griller carr&eacute;e en fonte permet de conserver toutes les substances essentielles d&#39;humidit&eacute; et de saveur. Elle est parfaite pour une cuisson savoureuse et saine - la graisse s&#39;&eacute;coule facilement et s&#39;accumule dans les rainures. Ce multitalent vous aide &agrave; pr&eacute;parer sans effort la viande, le poisson et m&ecirc;me les l&eacute;gumes.

Poêle à griller

Cette po&ecirc;le est un excellent choix pour une utilisation quotidienne, par exemple pour faire revenir et dorer. Notre fonte unique r&eacute;partit la chaleur de mani&egrave;re uniforme et ferme rapidement les pores des aliments. Le r&eacute;sultat ? La jutosit&eacute;, les nutriments et le go&ucirc;t sont pr&eacute;serv&eacute;s, ce qui donne des r&eacute;sultats d&eacute;licieux. Gr&acirc;ce &agrave; sa contre-poign&eacute;e ergonomique, elle est facile &agrave; saisir. La poign&eacute;e en bois a &eacute;galement &eacute;t&eacute; con&ccedil;ue pour &ecirc;tre encore plus confortable et reste froide pendant la cuisson. De plus, la po&ecirc;le peut &ecirc;tre suspendue &agrave; l&#39;anneau de suspension pratique. Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, y compris l&#39;induction.

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Les recettes familiales se transmettent de g&eacute;n&eacute;ration en g&eacute;n&eacute;ration, tout comme cette batterie de cuisine en fonte. Cette marmite familiale ne fait pas exception. Elle est pratique, &eacute;l&eacute;gante et durable. Les parois lat&eacute;rales arrondies facilitent le m&eacute;lange et permettent de pr&eacute;parer rapidement de d&eacute;licieux plats &laquo; one pot &raquo;. Du b&oelig;uf bourguignon ? De la bouillabaisse ? Nous y sommes.

Depuis pr&egrave;s d&#39;un si&egrave;cle, les cuisiniers du monde entier aiment la cocotte en fonte classique de Le Creuset. Elle est parfaite pour les plats mijot&eacute;s, les r&ocirc;tis, les soupes, les souffl&eacute;s et pour la cuisson au four. Cette pi&egrave;ce unique est votre alli&eacute;e pour des repas inoubliables au go&ucirc;t intense et d&eacute;licieux.

Aussi polyvalente que la cocotte ronde classique, cette variante ovale est suffisamment grande pour r&ocirc;tir un gigot d&#39;agneau entier et suffisamment &eacute;troite pour laisser de la place dans le four pour des garnitures suppl&eacute;mentaires. Quel que soit le plat que vous servez, vous pouvez cr&eacute;er des plats passionnants et pleins de saveur.

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	<li>Un v&eacute;ritable multitalent : convient pour le four, la cuisini&egrave;re, l&#39;induction ou le four avec fonction gril.</li>
	<li>La fonte retient tr&egrave;s bien la chaleur, parfaite pour une cuisson et un r&ocirc;tissage homog&egrave;nes. Vos d&eacute;licieuses cr&eacute;ations restent en outre chaudes plus longtemps sur la table.</li>
	<li>Enferme l&#39;humidit&eacute; : Le couvercle &agrave; fermeture herm&eacute;tique aide &agrave; conserver l&#39;humidit&eacute; dans le plat et &agrave; am&eacute;liorer le go&ucirc;t - pour des plats parfaitement pr&eacute;par&eacute;s.</li>
	<li>Pas trop chaud : Cuisinez &agrave; un feu r&eacute;gulier, faible &agrave; moyen. Cela pr&eacute;serve votre fonte et vous permet d&#39;obtenir des r&eacute;sultats optimaux.</li>
	<li>Un nettoyage rapide : L&#39;int&eacute;rieur l&eacute;g&egrave;rement &eacute;maill&eacute; facilite le nettoyage.</li>
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Le Creuset présente, avec la casserole professionnelle Gourmet, un élément polyvalent du classique de la série Signature. Polyvalente dans son utilisation, la cocotte profonde ne convient pas seulement comme une poêle, mais s'emploie aussi pour une cuisson au four grâce à la poignée. Grâce à l'excellente capacité de stockage de chaleur, vous cuisinerez de façon particulièrement économe en énergie. Préparez un repas de fête et dorlotez vos proches !

Cocotte basse

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Ces ramequins empilables sont exactement ce dont vous aviez besoin pour servir des desserts ou des entr&eacute;es individuels, mais aussi des tapas, des en-cas et de petites choses &agrave; grignoter. Gr&acirc;ce &agrave; leur fabrication en c&eacute;ramique r&eacute;sistante, ils vous accompagneront de la pr&eacute;paration &agrave; la pr&eacute;sentation. La c&eacute;ramique de qualit&eacute; sup&eacute;rieure permet de r&eacute;partir la chaleur de mani&egrave;re uniforme et emp&ecirc;che les aliments d&rsquo;attacher pour un r&eacute;sultat impeccable.

Ramequin

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Ce plat &agrave; four en gr&egrave;s de la s&eacute;rie Traditions a sa place dans toutes les cuisines. Ce moule rectangulaire convient aux ingr&eacute;dients les plus divers, ce qui le rend tr&egrave;s polyvalent et parfait pour griller, cuire, mariner et servir. Gr&acirc;ce &agrave; ses anses stri&eacute;es faciles &agrave; saisir, il est facile &agrave; d&eacute;placer et ses bords hauts permettent de pr&eacute;parer de grandes quantit&eacute;s.

Plat à gratin

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Cette adorable petite casserole est parfaite pour cuisiner et servir des portions individuelles ou des accompagnements dans le style d&#39;une petite assiette. Les invit&eacute;s seront ravis de sa taille mignonne et de son aspect amusant. Elle est &eacute;galement id&eacute;ale pour vos dips, condiments et amuse-gueule pr&eacute;f&eacute;r&eacute;s. Et comme elle est munie d&#39;un couvercle, vous pouvez aussi l&#39;utiliser pour r&eacute;chauffer des sauces au micro-ondes ou pour conserver des snacks au frais. Petit mais costaud!

Cocotte mini

Le relief floral r&eacute;aliste et d&eacute;licat sur le couvercle de cette marmite professionnelle gourmet polyvalente s&#39;inspire de la fleur d&#39;an&eacute;mone et t&eacute;moigne de l&#39;excellence du savoir-faire de Le Creuset. Les grandes poign&eacute;es assurent une bonne prise en main. Le bouton dor&eacute; caract&eacute;ristique au centre des p&eacute;tales n&#39;est pas seulement joli &agrave; voir, il peut aussi &ecirc;tre mis au four jusqu&#39;&agrave; 260 &deg;C.

Il n&#39;a jamais &eacute;t&eacute; aussi facile de faire un pain parfait &agrave; la maison. Sp&eacute;cialement con&ccedil;ue pour la cuisson, la r&ocirc;tissoire &agrave; pain est fabriqu&eacute;e en fonte l&eacute;gendaire de Le Creuset pour garantir une r&eacute;partition id&eacute;ale de la chaleur et des r&eacute;sultats dignes d&#39;une boulangerie. Un couvercle bomb&eacute; emp&ecirc;che la vapeur de s&#39;&eacute;chapper et la fait circuler &agrave; l&#39;int&eacute;rieur pour que la p&acirc;te puisse lever au mieux et d&eacute;velopper un go&ucirc;t d&eacute;licieux. Le fond plat favorise quant &agrave; lui un brunissage uniforme et donne une cro&ucirc;te dor&eacute;e et croustillante, sur laquelle est grav&eacute; le fameux design &agrave; trois anneaux de Le Creuset. Avec son int&eacute;rieur &eacute;maill&eacute; noir mat, son bouton de couvercle ergonomique et ses poign&eacute;es ergonomiques, la r&ocirc;tissoire &agrave; pain Le Creuset permet de r&eacute;aliser sans peine des p&acirc;tisseries professionnelles &agrave; la maison.

Cocotte à pain

Le Creuset pr&eacute;sente fi&egrave;rement Flamme Dor&eacute;e - une couleur anniversaire en &eacute;dition limit&eacute;e, inspir&eacute;e des flammes dor&eacute;es. Cette couleur est un hommage &agrave; l&#39;embl&eacute;matique rouge four Le Creuset, d&eacute;sormais rehauss&eacute; de reflets dor&eacute;s. Profitez du luxe de cette couleur exclusive et ajoutez une touche d&#39;&eacute;l&eacute;gance &agrave; vos ustensiles de cuisine.

La collection Flamme Dor&eacute;e de Le Creuset vous permet de r&eacute;aliser des festins impressionnants et des classiques faits maison. Qu&#39;il s&#39;agisse d&#39;un rago&ucirc;t de p&acirc;tes de 15 minutes ou d&#39;un rago&ucirc;t parfum&eacute; cuit lentement ; de r&ocirc;tis tendres et juteux ou de pain et de g&acirc;teaux fra&icirc;chement cuits qui l&egrave;vent parfaitement et cuisent uniform&eacute;ment - la collection Flamme Dor&eacute;e est id&eacute;ale pour une multitude de recettes one pot.

Parmi les avantages particuliers des cocottes en fonte Le Creuset, on trouve des poign&eacute;es pratiques et g&eacute;n&eacute;reuses, un &eacute;maillage facile &agrave; nettoyer, durable et robuste, un bouton de couvercle en acier inoxydable r&eacute;sistant &agrave; la chaleur et un couvercle &agrave; fermeture particuli&egrave;rement herm&eacute;tique. La fonte maintient les aliments au chaud plus longtemps &agrave; table, ce qui rend la cocotte &eacute;galement adapt&eacute;e au service.&nbsp;

Elle convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, y compris l&#39;induction, ainsi qu&#39;au four et au four avec fonction gril jusqu&#39;&agrave; 260 &deg;C . Chaque produit en fonte est unique - fabriqu&eacute; &agrave; la main depuis 1925 dans la fonderie d&#39;origine en France. Le Creuset offre une garantie de 30 ans.&nbsp;

Le bouton de couvercle Signature Crucible est la pi&egrave;ce ma&icirc;tresse de la collection Flamme Dor&eacute;e et le compl&eacute;ment parfait de votre batterie de cuisine. En forme de creuset, clin d&#39;&oelig;il &eacute;l&eacute;gant aux trois anneaux iconiques de Le Creuset, il allie beaut&eacute; et fonctionnalit&eacute; et offre une prise s&ucirc;re gr&acirc;ce &agrave; son design ergonomique. De plus, il r&eacute;siste &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 260&deg;C et au four.

Poignée de couvercle

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La Marmite, tr&egrave;s appr&eacute;ci&eacute;e de notre collection Holly en &eacute;dition limit&eacute;e, est d&eacute;cor&eacute;e d&#39;ornements d&eacute;coratifs en houx et surmont&eacute;e d&#39;un bouton dor&eacute;. C&#39;est un v&eacute;ritable classique dans la cuisine, polyvalent et simple, et un h&eacute;ritage pr&eacute;cieux. Remplie d&#39;un b&oelig;uf bourguignon fumant ou d&#39;une soupe r&eacute;confortante, La Marmite sera la star de votre table.

Vous &ecirc;tes-vous d&eacute;j&agrave; demand&eacute; quelle po&ecirc;le &agrave; frire r&eacute;pond le mieux &agrave; vos besoins ? Mandala vous offre les avantages des ustensiles de cuisine en fonte sans avoir &agrave; les soulever lourdement ou &agrave; vous br&ucirc;ler les doigts. Cette po&ecirc;le en fer de grande qualit&eacute; avec rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif en c&eacute;ramique est id&eacute;ale pour r&ocirc;tir, etc. Mandala est un merveilleux compl&eacute;ment pour chaque cuisine.

La collection Padova Reserve a &eacute;t&eacute; con&ccedil;ue pour les cuisiniers qui souhaitent obtenir des r&eacute;sultats parfaits dans leur cuisine et qui appr&eacute;cient une touche de luxe. La s&eacute;rie convient &agrave; toutes les sources de chaleur, y compris l&#39;induction, et r&eacute;siste au four. Parfait pour pr&eacute;parer une multitude de plats d&eacute;licieux dans le luxe.

Le rev&ecirc;tement transmet tr&egrave;s rapidement la chaleur. Cela fait de la Greenpan une po&ecirc;le &agrave; basse consommation d&#39;&eacute;nergie, dans laquelle on obtient les meilleurs r&eacute;sultats de cuisson &agrave; chaleur moyenne.

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	<li>Set de 10 pi&egrave;ces</li>
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Batterie de cuisine

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Le corps et le fond des po&ecirc;les &agrave; frire de la s&eacute;rie Ultimate de WMF sont fabriqu&eacute;s en Cromargan&reg; Ultimate : Cette particularit&eacute; permet de fabriquer un fond de po&ecirc;le qui ne change pas de forme, m&ecirc;me sous l&#39;effet de la chaleur, mais qui reste exceptionnellement plat. Il en r&eacute;sulte une r&eacute;partition tr&egrave;s uniforme de la chaleur sur tout le fond de la po&ecirc;le et donc un r&eacute;sultat de cuisson exceptionnellement r&eacute;gulier jusqu&#39;au bord de la po&ecirc;le. La po&ecirc;le &agrave; manche Ultimate convainc &eacute;galement par son design robuste avec des points de soudure visibles, sa poign&eacute;e creuse r&eacute;duisant la chaleur dans laquelle l&#39;eau ne peut pas s&#39;infiltrer et son large bord verseur permettant de verser les liquides sans gouttes. De plus, elle est bien s&ucirc;r compatible avec l&#39;induction et peut &ecirc;tre utilis&eacute;e aussi bien dans le four que dans le lave-vaisselle.