Cuisine

Réussissez tous vos plats au quotidien grâce aux ustensiles de Cuisine professionnels disponibles sur notre site manor.ch.

Tout pour la cuisine | acheter en ligne - Manor

Depuis pr&egrave;s d&#39;un si&egrave;cle, les cuisiniers du monde entier aiment la cocotte en fonte classique de Le Creuset. Elle est parfaite pour les plats mijot&eacute;s, les r&ocirc;tis, les soupes, les souffl&eacute;s et pour la cuisson au four. Cette pi&egrave;ce unique est votre alli&eacute;e pour des repas inoubliables au go&ucirc;t intense et d&eacute;licieux. 
- Un nettoyage rapide : L&#39;int&eacute;rieur l&eacute;g&egrave;rement &eacute;maill&eacute; facilite le nettoyage. 
- Gr&acirc;ce &agrave; nos grandes poign&eacute;es, vous pouvez passer sans probl&egrave;me du plan de cuisson &agrave; la table en passant par le four, m&ecirc;me avec des gants de four. 
- Un vrai talent polyvalent : convient pour le four, la cuisini&egrave;re, l&#39;induction ou le four avec fonction gril. 
- La fonte emmagasine tr&egrave;s bien la chaleur pour une cuisson et un r&ocirc;tissage homog&egrave;nes. Vos d&eacute;licieuses cr&eacute;ations restent en outre plus longtemps chaudes sur la table. 
- Enferme l&#39;humidit&eacute; : Notre couvercle &agrave; fermeture herm&eacute;tique contribue &agrave; obtenir plus d&#39;humidit&eacute; et &agrave; am&eacute;liorer le go&ucirc;t - pour des plats parfaitement pr&eacute;par&eacute;s. 
- Facile &agrave; utiliser : les poign&eacute;es &eacute;l&eacute;gantes et pratiques permettent de le soulever en toute s&eacute;curit&eacute;. 
- Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res

Cocotte

Multi-chopper de WMF chops fruit, vegetables, nuts and herbs in seconds.

Multi-trancheur

Polyvalent, le Couteau Chef COLORI&reg;+ est &eacute;quip&eacute; d&#39;une poign&eacute;e s&eacute;curis&eacute;e. Il est id&eacute;al pour d&eacute;biter en d&eacute;s, trancher et hacher la viande, les l&eacute;gumes, les fruits, le fromage, etc... En acier inoxydable japonais d&#39;une grande long&eacute;vit&eacute;, la lame dispose d&#39;un bord extr&ecirc;mement tranchan. Chaque d&eacute;coupe est plus facile et plus nette. Son manchon protecteur constitue un rangement id&eacute;al. Il conserve l&#39;aff&ucirc;tage de la lame.

<ul>
	<li>Lame ultra-aff&ucirc;t&eacute;e en acier inoxydable japonais</li>
	<li>La lame demeure tr&egrave;s aff&ucirc;t&eacute;e</li>
	<li>Poign&eacute;e ergonomique</li>
	<li>Pour hacher, peler et trancher des fruits, des l&eacute;gumes, du fromage et de nombreux autres aliments</li>
	<li>Manchon protecteur inclus</li>
	<li>Avertissement: lame tr&egrave;s affut&eacute;e. Ne convient pas aux enfants. Un usage inappropri&eacute; peut provoquer des blessures</li>
</ul>

Couteau du chef

Polyvalent, le Couteau de Cuisine COLORI&reg;+, &eacute;quip&eacute; d&#39;une poign&eacute;e s&eacute;curis&eacute;e, est l&#39;outil id&eacute;al pour d&eacute;sosser la viande ou r&eacute;aliser d&#39;autres t&acirc;ches d&eacute;licates en cuisine. En acier inoxydable japonais d&#39;une grande long&eacute;vit&eacute;, la lame dispose d&#39;un bord extr&ecirc;mement tranchant. Chaque d&eacute;coupe est plus facile et plus nette. Son manchon protecteur constitue un rangement id&eacute;al. Il conserve l&#39;aff&ucirc;tage de la lame.

<ul>
	<li>Lame ultra-aff&ucirc;t&eacute;e en acier inoxydable japonais</li>
	<li>La lame demeure tr&egrave;s aiguis&eacute;e</li>
	<li>Poign&eacute;e ergonomique</li>
	<li>Pour d&eacute;sosser la viande ou r&eacute;aliser d&#39;autres t&acirc;ches d&eacute;licates en cuisine</li>
	<li>Manchon protecteur inclus</li>
	<li>Avertissement: lame tr&egrave;s affut&eacute;e Ne convient pas aux enfants Un usage inappropri&eacute; peut provoquer des blessures</li>
</ul>

Couteau multiusage

"Cette sauteuse de Kuhn Rikon a une capacité de 1,5 litre et est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, avec une poignée en bakélite. Elle convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction, elle va également au lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé. "

Sauteuse

Le design rectiligne de la po&ecirc;le &agrave; frire Locarno s&#39;int&egrave;gre particuli&egrave;rement bien dans les cuisines sobres et &eacute;l&eacute;gantes. Elle est fabriqu&eacute;e sur le site de production suisse et, gr&acirc;ce &agrave; sa grande qualit&eacute;, elle a une tr&egrave;s longue dur&eacute;e de vie.

La po&ecirc;le &agrave; frire Locarno est polyvalente, car elle convient &agrave; la fois &agrave; la cuisini&egrave;re et au four (elle peut aller au four jusqu&#39;&agrave; 220&deg; C). Gr&acirc;ce au fond sandwich Superthermic, la po&ecirc;le &agrave; frire en acier inoxydable robuste et de qualit&eacute; sup&eacute;rieure a une excellente r&eacute;partition de la chaleur, ce qui garantit un r&eacute;sultat de cuisson uniforme. Les aliments sont ainsi croustillants &agrave; l&#39;ext&eacute;rieur et restent bien juteux &agrave; l&#39;int&eacute;rieur. Le manche ergonomique avec son &eacute;l&eacute;gant pare-flamme noir tient bien en main et reste agr&eacute;ablement frais.

Gr&acirc;ce &agrave; son rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif &agrave; trois couches, renforc&eacute; par de la c&eacute;ramique, la po&ecirc;le &agrave; frire en acier inoxydable convainc par sa long&eacute;vit&eacute; et sa r&eacute;sistance accrue. Elle est id&eacute;ale pour r&ocirc;tir en douceur et avec moins de graisse les l&eacute;gumes, les pommes de terre, le poisson, les &oelig;ufs au plat et la volaille. Cela correspond &agrave; une mani&egrave;re moderne et saine de cuisiner.

La couche de base renforc&eacute;e poss&egrave;de un fond dur stable pour une longue dur&eacute;e de vie du rev&ecirc;tement. Une couche centrale robuste prot&egrave;ge contre les rayures et augmente la r&eacute;sistance. La surface vitrifi&eacute;e se caract&eacute;rise par une couche antiadh&eacute;sive particuli&egrave;rement dure. De plus, le rev&ecirc;tement est hydrofuge - ce qui permet un nettoyage facile, &eacute;conomisant ainsi du temps et de l&#39;eau.

Poêle

Ensemble 2 pièces Bialetti: filtre et joint New Moka (2 tasses, chrome, 57mm).    

Set cafetière joint + filtre

Ensemble 2 pièces Bialetti: filtre et joint New Moka/Brikka (3/4 tasse, chrome, 65mm).    

Entonnoir filtrant Bialetti Moka (1 tasse, chrome, 45mm)    

Entonnoir

Un classique - &eacute;l&eacute;gance et performance dans une nouvelle forme par Bialetti. Fabriqu&eacute;e en acier 18/10 pour &ecirc;tre utilis&eacute;e m&ecirc;me sur des plaques &agrave; induction, la cafeti&egrave;re espresso conserve son &eacute;clat et ses propri&eacute;t&eacute;s d&#39;origine m&ecirc;me apr&egrave;s une utilisation prolong&eacute;e. Poign&eacute;e r&eacute;sistante &agrave; la chaleur au design soign&eacute;, ergonomique et antid&eacute;rapante. Des finitions chrom&eacute;es qui attirent l&#39;attention. 
Un classique - &eacute;l&eacute;gance et performance dans une nouvelle forme par Bialetti. Fabriqu&eacute;e en acier 18/10 pour &ecirc;tre utilis&eacute;e m&ecirc;me sur des plaques &agrave; induction, la cafeti&egrave;re espresso conserve son &eacute;clat et ses propri&eacute;t&eacute;s d&#39;origine m&ecirc;me apr&egrave;s une utilisation prolong&eacute;e. Poign&eacute;e r&eacute;sistante &agrave; la chaleur au design soign&eacute;, ergonomique et antid&eacute;rapante. Des finitions chrom&eacute;es qui attirent l&#39;attention.

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Cafetière

Ce hachoir universel coupe les herbes, les l&eacute;gumes, les fruits et bien plus encore. Il permet de pr&eacute;parer des dips, des sauces et des desserts de mani&egrave;re simple et rapide. Le couvercle de conservation ferme herm&eacute;tiquement le r&eacute;cipient et conserve plus longtemps les ingr&eacute;dients hach&eacute;s. Le r&eacute;cipient passe au micro-ondes.

<ul>
	<li>Couvercle avec m&eacute;canisme de traction</li>
	<li>Facile &agrave; utiliser : le m&eacute;canisme de traction fait tourner les lames dans le r&eacute;cipient.</li>
	<li>Lames en acier avec protection</li>
	<li>R&eacute;cipient avec couvercle de rangement</li>
</ul>

Ustensile universel à découper

Ingenio XL Force batterie de poêles (24/28 cm + poignée)

Vous cherchez un moyen de vous simplifier la vie en cuisine ? Les ustensiles de cuisine Tefal Ingenio sont là pour vous. Une poignée amovible &laquo;magique&raquo; qui vous permet d&#39;utiliser la même poêle ou casserole sur le feu, au four et au réfrigérateur ? Ingenio. Un design empilable pour gagner de la place dans votre cuisine ? Ingenio. Ingenio de Tefal : le plaisir de la cuisine simple ! La gamme Tefal Ingenio XL Force offre le meilleur de la cuisine maison, pour des plats délicieux qui plairont au plus grand nombre. Le revêtement antiadhésif ultra résistant garantit une durabilité exceptionnelle et un nettoyage facile, en plus de la technologie Thermo-SignalTM qui offre des résultats toujours parfaits.

Lot poêles

Ingenio Poignée amovible noire

Vous cherchez un moyen de vous simplifier la vie en cuisine ? Les ustensiles de cuisine Tefal Ingenio sont là pourvous. Une poignée amovible &laquo;magique&raquo; qui vous permet d&#39;utiliser la même poêle ou casserole sur le feu, au fouret au réfrigérateur ? Ingenio. Un design empilable pour gagner de la place dans votre cuisine ? Ingenio. Ingenio deTefal : le plaisir de la cuisine simple !

Manche

Les poign&eacute;es sont en plastique de haute qualit&eacute;, avec un toucher agr&eacute;ablement doux. Le plastique &eacute;vite les points de pression d&eacute;sagr&eacute;ables. Les lames sont en acier inoxydable.

&bull; Contenu : 1x ciseaux de m&eacute;nage (L 21 cm, sans poign&eacute;e 11 cm). 
&bull; Mat&eacute;riau : acier inoxydable 18/10, poign&eacute;es en plastique de haute qualit&eacute; 
&bull; Poign&eacute;e ergonomique au toucher doux et agr&eacute;able. Le plastique &eacute;vite les points de pression d&eacute;sagr&eacute;ables 
Ouvreur int&eacute;gr&eacute; pour les bouchons &agrave; vis

Ciseaux ménagers

Il n&#39;a jamais &eacute;t&eacute; aussi facile de faire un pain parfait &agrave; la maison. Sp&eacute;cialement con&ccedil;ue pour la cuisson, la r&ocirc;tissoire &agrave; pain est fabriqu&eacute;e dans notre fonte l&eacute;gendaire afin de garantir une r&eacute;partition id&eacute;ale de la chaleur et des r&eacute;sultats dignes d&#39;une boulangerie. Un couvercle bomb&eacute; emp&ecirc;che la vapeur de s&#39;&eacute;chapper et la fait circuler &agrave; l&#39;int&eacute;rieur pour que la p&acirc;te puisse lever au mieux et d&eacute;velopper un go&ucirc;t d&eacute;licieux. Le fond plat favorise quant &agrave; lui un brunissage uniforme et permet d&#39;obtenir une cro&ucirc;te dor&eacute;e et croustillante, sur laquelle est grav&eacute; notre fameux design &agrave; trois anneaux. Avec son int&eacute;rieur &eacute;maill&eacute; noir mat, son bouton de couvercle ergonomique et ses poign&eacute;es ergonomiques, la r&ocirc;tissoire &agrave; pain Le Creuset permet de r&eacute;aliser sans peine des p&acirc;tisseries professionnelles &agrave; la maison.

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Cocotte à pain

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UN &Eacute;VEIL DOUX - La mani&egrave;re la plus simple d&#39;obtenir une mousse de lait onctueuse pour un petit-d&eacute;jeuner sucr&eacute;. INNOVATION Couvercle avec batteur brevet&eacute; 
agitateur &agrave; double disque pour battre le lait de mani&egrave;re super cr&eacute;meuse. QUALIT&Eacute; Corps en acier inoxydable 18/10, lavable au lave-vaisselle.

Emulsionneur à lait

RECONNA&Icirc;TRE LE BIEN-&Ecirc;TRE - cafeti&egrave;re pour la pr&eacute;paration de d&eacute;licieux caf&eacute;s filtre, d&#39;infusions et de th&eacute;s. DESIGN &Eacute;LECTRIQUE Ligne sobre et corps en verre avec 
logo s&eacute;rigraphi&eacute;. TENDANCE ET PRATIQUE Couvercle et poign&eacute;e en plastique. Verseuse en verre borosilicat&eacute;, lavable au lave-vaisselle.

Le couvercle en plastique pratique s&#39;adapte aux moules &agrave; four de la ligne &quot;NEW LIFE PRO&quot; et &quot;EASY&quot;. Gr&acirc;ce au couvercle, il est facile et rapide de conserver les aliments ou de les emporter. Le couvercle est r&eacute;sistant &agrave; la chaleur de -20&deg;C &agrave; +90&deg;C et convient pour une utilisation au r&eacute;frig&eacute;rateur et au cong&eacute;lateur. 
La valve dans le couvercle permet &agrave; la chaleur r&eacute;siduelle de s&#39;&eacute;chapper et assure, en appuyant vers le bas, un l&eacute;ger vide et une fermeture &eacute;tanche &agrave; l&#39;air. Comme le couvercle ne dispose pas de clapets lat&eacute;raux, le moule doit toujours &ecirc;tre stock&eacute; ou transport&eacute; &agrave; l&#39;horizontale. 
Le couvercle peut &ecirc;tre mis au lave-vaisselle, mais il est recommand&eacute; de le nettoyer &agrave; la main.

<ul>
	<li>Convient aux moules &agrave; four Kuhn Rikon</li>
	<li>Rangement rapide et facile</li>
	<li>Convient pour une utilisation au r&eacute;frig&eacute;rateur et au cong&eacute;lateur</li>
	<li>R&eacute;sistance &agrave; la chaleur de -20 &deg;C &agrave; 90 &deg;C</li>
</ul>

Couvercle

Ce moule &agrave; four en verre borosilicat&eacute; de haute qualit&eacute; offre encore plus de confort dans la pr&eacute;paration des souffl&eacute;s, gratins et g&acirc;teaux. Le graissage et le trempage deviennent inutiles gr&acirc;ce au rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif. Gr&acirc;ce &agrave; la diversit&eacute; des tailles, chaque m&eacute;nage trouve un mod&egrave;le qui lui convient. Le concept de couleur sobre s&#39;int&egrave;gre parfaitement dans toutes les cuisines.

<ul>
	<li>Rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif innovant</li>
	<li>Pas de graissage n&eacute;cessaire</li>
	<li>Nettoyage rapide</li>
	<li>Peut aller au four jusqu&#39;&agrave; 240 &deg;C</li>
	<li>Compatible avec le four &agrave; micro-ondes</li>
	<li>R&eacute;sistant aux chocs thermiques</li>
	<li>Facile &agrave; manipuler gr&acirc;ce aux poign&eacute;es</li>
	<li>Con&ccedil;u et fabriqu&eacute; en Espagne</li>
</ul>

Plat à gratin

Ce moule &agrave; four en verre borosilicat&eacute; de haute qualit&eacute; offre encore plus de confort dans la pr&eacute;paration des souffl&eacute;s, gratins et g&acirc;teaux. Le graissage et le trempage deviennent inutiles gr&acirc;ce au rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif. Gr&acirc;ce &agrave; la diversit&eacute; des tailles, chaque m&eacute;nage trouve un mod&egrave;le qui lui convient. Le concept de couleur sobre s&#39;int&egrave;gre parfaitement dans toutes les cuisines.

<ul>
	<li>Rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif innovant</li>
	<li>Pas de graissage n&eacute;cessaire</li>
	<li>Nettoyage rapide</li>
	<li>Peut aller au four jusqu&#39;&agrave; 240&deg;C</li>
	<li>R&eacute;siste aux chocs thermiques</li>
	<li>Facile &agrave; manipuler gr&acirc;ce aux poign&eacute;es</li>
	<li>Con&ccedil;u et fabriqu&eacute; en Espagne</li>
</ul>

Peu importe ce que vous voulez pr&eacute;parer et cuisiner, vous &ecirc;tes parfaitement &eacute;quip&eacute; avec ce fantastique set de quatre couteaux de cuisine. Pr&eacute;parer une belle salade, &eacute;p&eacute;piner des piments, hacher des herbes fra&icirc;ches, couper du saumon en fines lamelles, d&eacute;couper de la viande de qualit&eacute;, couper des fruits et hacher des l&eacute;gumes pour un repas rapide de la semaine - vous avez un couteau de qualit&eacute; &agrave; port&eacute;e de main pour chaque type de pr&eacute;paration. C&#39;est le moment de cuisiner ! Jamie Oliver.

Set couteaux

Brikka est une machine &agrave; caf&eacute; unique en son genre, qui offre l&#39;exp&eacute;rience d&#39;un v&eacute;ritable espresso italien comme au bar. Comme tous les produits du groupe Bialetti, c&#39;est l&#39;embl&eacute;matique petit bonhomme &agrave; moustache qui la rend inimitable, tant sur le plan de l&#39;esth&eacute;tique que sur celui des hautes performances. Brikka de Bialetti vous permet d&#39;obtenir une d&eacute;licieuse cr&egrave;me &agrave; espresso.&nbsp;

La nouvelle technologie &agrave; membrane en silicone, associ&eacute;e aux caract&eacute;ristiques de la moka, permet d&#39;obtenir dans la tasse un r&eacute;sultat similaire &agrave; celui de l&#39;espresso au bar : cors&eacute;, intense et &agrave; la cr&egrave;me persistante. Brikka est &eacute;galement dot&eacute;e de la soupape de s&eacute;curit&eacute; exclusive brevet&eacute;e Bialetti, qui peut &ecirc;tre v&eacute;rifi&eacute;e et qui est facile &agrave; nettoyer. La poign&eacute;e ergonomique facilite la prise en main du produit.

Voici comment pr&eacute;parer le caf&eacute; avec la Brikka : remplissez la bouilloire d&#39;eau &agrave; l&#39;aide du gobelet doseur fourni (4 tasses : 180 ml), ins&eacute;rez le filtre en entonnoir dans la bouilloire et remplissez-la, sans la presser, de caf&eacute; moulu pour cafeti&egrave;res espresso. Vissez le r&eacute;cipient sur la bouilloire et fermez ainsi fermement la cafeti&egrave;re sans actionner la poign&eacute;e. Placez la cafeti&egrave;re sur la source de chaleur. Utilisez une chaleur moyenne sur la plaque de cuisson. V&eacute;rifiez imm&eacute;diatement la brikka une fois que la cr&egrave;me s&#39;est enti&egrave;rement form&eacute;e dans le r&eacute;cipient et retirez-la imm&eacute;diatement du feu. Versez le caf&eacute; dans les tasses en r&eacute;partissant uniform&eacute;ment le caf&eacute; et la cr&egrave;me.

La taille de la brikka se mesure en tasses ; la taille de cette brikka est de 4 tasses, ce qui correspond &agrave; 170 ml de caf&eacute; infus&eacute;.

Les tartelettes. Des quiches et des tartes. Des p&acirc;t&eacute;s en cro&ucirc;te. Pr&eacute;parez tous ces d&eacute;lices dans ce moule &agrave; tarte aux fruits. &Agrave; la fois pratique et &eacute;l&eacute;gant : la paroi lat&eacute;rale incurv&eacute;e donne &agrave; la p&acirc;tisserie finie un aspect caract&eacute;ristique tout en garantissant une cro&ucirc;te parfaitement cuite. Le gr&egrave;s r&eacute;partit la chaleur de mani&egrave;re homog&egrave;ne - pour des r&eacute;sultats de cuisson optimaux.

<ul>
	<li>Toujours en bon &eacute;tat : le gr&egrave;s &eacute;maill&eacute; r&eacute;siste aux rayures et est facile &agrave; nettoyer.</li>
	<li>Perfection artisanale : le gr&egrave;s est fabriqu&eacute; &agrave; partir d&#39;argile sp&eacute;ciale, maintient une temp&eacute;rature uniforme pendant la cuisson et est exceptionnellement robuste.</li>
	<li>Utiliser &agrave; chaud ou &agrave; froid : Le gr&egrave;s r&eacute;siste &agrave; des temp&eacute;ratures allant de -23 &deg;C &agrave; +260 &deg;C.</li>
</ul>