Cuisine

Réussissez tous vos plats au quotidien grâce aux ustensiles de Cuisine professionnels disponibles sur notre site manor.ch.

Tout pour la cuisine | acheter en ligne - Manor

La marmite PEAK de qualit&eacute; sup&eacute;rieure avec couvercle en verre fait une entr&eacute;e brillante sur la cuisini&egrave;re. Elle est parfaite pour pr&eacute;parer une soupe, un risotto cr&eacute;meux ou des l&eacute;gumes.

La marmite convainc les cuisiniers amateurs avec son mat&eacute;riau multicouche de haute qualit&eacute;. Le mat&eacute;riau multicouche (deux couches : ext&eacute;rieur en acier inoxydable, int&eacute;rieur en aluminium) permet &agrave; la chaleur de se propager rapidement et uniform&eacute;ment jusqu&#39;au bord, garantissant ainsi une r&eacute;partition optimale de la chaleur. Le rev&ecirc;tement Premium &agrave; trois couches est r&eacute;sistant aux rayures et extr&ecirc;mement r&eacute;sistant, ce qui permet de cuisiner avec des spatules et des fouets en acier inoxydable. La surface rugueuse du rev&ecirc;tement est id&eacute;ale pour la cuisson avec peu de mati&egrave;res grasses. Les poign&eacute;es restent froides m&ecirc;me &agrave; des temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es, ce qui rend la manipulation tr&egrave;s agr&eacute;able. Pour que le cuisinier sache toujours ce qui se passe dans la casserole, la marmite est &eacute;quip&eacute;e d&#39;un couvercle en verre qui permet d&#39;observer les aliments sans soulever le couvercle. Le nettoyage facile permet d&#39;&eacute;conomiser du temps et de l&#39;eau et constitue un autre avantage agr&eacute;able de cette marmite de qualit&eacute;.

Faitout

D&eacute;couvrez le GreenPan Premiere, un favori intemporel de notre collection.

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	<li>Rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif sain: Notre rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif Thermolon Infinity Pro est renforc&eacute; par des diamants, extr&ecirc;mement durable, r&eacute;sistant aux rayures et totalement exempt de PFAS.</li>
	<li>Conception high-tech: Un bel acier inoxydable qui conserve son aspect neuf gr&acirc;ce &agrave; notre technologie innovante Evershine, des bords ferm&eacute;s scell&eacute;s pour une protection optimale et des rivets encastr&eacute;s pour un int&eacute;rieur sans couture. Les d&eacute;tails font toute la diff&eacute;rence !</li>
	<li>Niveau professionnel: Profitez d&#39;une distribution optimale de la chaleur et d&#39;une efficacit&eacute; maximale sur l&#39;induction gr&acirc;ce &agrave; la construction professionnelle en acier inoxydable &agrave; 3 couches avec noyau en aluminium. Votre secret pour porter les plats au plus haut niveau !</li>
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Poêle

La &laquo; Rolls-Royce &raquo; de la cuisine r&eacute;unit les avantages de la cocotte-minute et de la technologie &agrave; double paroi. Pr&eacute;par&eacute;s rapidement et en douceur, les aliments restent chauds jusqu&#39;&agrave; 2 heures et vous &eacute;conomisez jusqu&#39;&agrave; 70 % d&#39;&eacute;nergie et de temps. L&#39;ustensile de cuisine &agrave; faible consommation d&#39;&eacute;nergie est id&eacute;al pour la cuisson sous pression lorsqu&#39;il faut aller vite ou pour l&#39;utilisation comme ustensile de cuisine &agrave; double paroi avec fonction de cuisson douce et de maintien au chaud. La cuisson douce est une autre fa&ccedil;on de cuisiner. Les ingr&eacute;dients ne sont chauff&eacute;s que bri&egrave;vement et terminent ensuite leur cuisson en douceur dans le support de maintien au chaud. Vous &eacute;conomisez ainsi de l&#39;&eacute;nergie et pr&eacute;servez les pr&eacute;cieuses vitamines et substances nutritives. 
Contenu de la livraison : 
DUROTHERM&reg; PRO BLACK autocuiseur avec couvercle suppl&eacute;mentaire &agrave; double paroi. La casserole peut &ecirc;tre utilis&eacute;e aussi bien comme Durotherm normal que comme autocuiseur.

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	<li>Swiss Made-fabriqu&eacute; en Suisse</li>
	<li>Acier inoxydable 18/10 robuste et de haute qualit&eacute; (coque ext&eacute;rieure Multiply)</li>
	<li>Poign&eacute;es ergonomiques</li>
	<li>Graduation int&eacute;rieure en litres</li>
	<li>Les aliments restent chauds jusqu&#39;&agrave; 2 heures</li>
	<li>Jusqu&#39;&agrave; 70 % d&#39;&eacute;conomie d&#39;&eacute;nergie</li>
	<li>Softgarten conserve les vitamines et les min&eacute;raux</li>
	<li>Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, induction incluse</li>
	<li>Fond sandwich Superthermic convainc par une r&eacute;partition rapide et homog&egrave;ne de la chaleur</li>
	<li>Insert &agrave; tamis inclus pour s&eacute;parer les aliments de l&#39;eau</li>
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Autocuiseur

Un seul endroit pour ranger pratiquement tous les couteaux de cuisine &agrave; port&eacute;e de main &agrave; tout moment - aucun probl&egrave;me avec le bloc &agrave; couteaux FlexTec de WMF. Cette solution de rangement polyvalente offre une flexibilit&eacute; maximale pour le rangement de jusqu&#39;&agrave; 15 couteaux et autres ustensiles. L&#39;insert sp&eacute;cial FlexTec, qui prot&egrave;ge les lames, les maintient bien en place, tandis que les logements extra larges permettent de ranger des ciseaux de m&eacute;nage et m&ecirc;me de grandes et larges lames, comme un hachoir chinois par exemple. Le design &eacute;l&eacute;gant avec un corps et un socle en Cromargan&reg; : acier inoxydable 18/10 de haute qualit&eacute; attire l&#39;attention dans chaque cuisine et sur chaque plan de travail.

Bloc couteaux

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Deux l&eacute;gendes du &laquo; Made in Italy &raquo; dans une combinaison extravagante et classique - un hommage digne du rituel du caf&eacute;. Bialetti et Dolce&amp;Gabbana rendent hommage ensemble au rituel du caf&eacute; italien. La Coffee Press Blu Mediterraneo, qui vous permet de pr&eacute;parer un excellent caf&eacute; filtre et infus&eacute;, se distingue par son style et son design Made in Italy. Elle rend hommage aux couleurs et aux paysages uniques de la M&eacute;diterran&eacute;e et s&#39;inspire de l&#39;atmosph&egrave;re de r&ecirc;ve du sud de l&#39;Italie.

Cafetière

La Moka Exclusive a &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;e en &eacute;tudiant attentivement chaque d&eacute;tail. Des finitions qui rappellent le style vintage, pour une nouvelle ic&ocirc;ne du Made in Italy.&nbsp; Couleurs ultra brillantes, joint en silicone et rev&ecirc;tement de protection &agrave; l&rsquo;int&eacute;rieur de la chaudi&egrave;re. Le bouton en diamant et les formes de la poign&eacute;e rappellent la Moka des ann&eacute;es&nbsp;1960, rehauss&eacute;e d&rsquo;une touche de modernit&eacute; et d&rsquo;&eacute;l&eacute;gance. 
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Ce set &agrave; fondue rustique et &eacute;l&eacute;gant allie un design simple en silhouette d&eacute;coup&eacute;e &agrave; la chaleur du bois de ch&ecirc;ne. Le CAQUELON CLOCHE D&rsquo;OR en argile blanche de haute qualit&eacute; pr&eacute;sente un &eacute;l&eacute;gant motif d&eacute;coup&eacute; repr&eacute;sentant des vaches paissant, entour&eacute; d&#39;un fin ruban fleuri. De petites cloches en d&eacute;cor or v&eacute;ritable apportent une touche brillante &ndash; discr&egrave;te, noble, unique. Le R&Eacute;CHAUD EN CH&Ecirc;NE avec son dessous-de-plat en bois de ch&ecirc;ne apporte une chaleur suppl&eacute;mentaire &agrave; la table et garantit une bonne stabilit&eacute; avec style. Les 6 fourchettes &agrave; fondue avec manche en bois de ch&ecirc;ne s&#39;int&egrave;grent &eacute;galement harmonieusement &ndash; un ensemble qui parle un langage clair en termes d&#39;esth&eacute;tique et de toucher. Le caquelon &Oslash; 23 cm convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, y compris &agrave; induction. Avec un volume de 2,4 litres, il est parfait pour les repas conviviaux de 4 &agrave; 6 personnes. Le set comprend : caquelon, r&eacute;chaud, br&ucirc;leur &agrave; p&acirc;te (p&acirc;te &agrave; br&ucirc;ler vendue s&eacute;par&eacute;ment) et 6 fourchettes en ch&ecirc;ne.

Service à fondue au fromage

De l&#39;herbe douce sous les pieds, le murmure de l&#39;eau dans les oreilles, l&#39;air pur des montagnes dans les narines. L&#39;alpage n&#39;est pas un lieu, c&#39;est un sentiment. Avec nos produits ALPWEIDE, vous pouvez recr&eacute;er cette sensation chez vous. L&#39;assiette Alpweide allie sobri&eacute;t&eacute; moderne et charme alpin. Fabriqu&eacute;e &agrave; partir d&#39;argile de haute qualit&eacute; et orn&eacute;e d&#39;edelweiss traditionnels, elle apporte une &eacute;l&eacute;gance simple &agrave; votre table. Id&eacute;ale pour la fondue, les ap&eacute;ritifs, les desserts ou les petits plats. Son format pratique et sa surface mate en font un compagnon polyvalent. Seule ou combin&eacute;e avec d&#39;autres produits de la collection, elle cr&eacute;e une ambiance de table qui &eacute;voque l&#39;espace et la s&eacute;r&eacute;nit&eacute;. L&#39;alpage est plus qu&#39;un moment. D&eacute;couvrez les autres produits de la collection et cr&eacute;ez un lieu puissant, empreint d&#39;une l&eacute;g&egrave;ret&eacute; naturelle.

Assiette à fondue fromage

De l&rsquo;herbe douce sous les pieds, le murmure de l&rsquo;eau dans les oreilles, l&rsquo;air pur de la montagne dans les narines. Le p&acirc;turage alpin n&rsquo;est pas seulement un lieu, c&rsquo;est une sensation. Avec nos produits Alpage, vous retrouvez cette sensation chez vous. 
Le sac &agrave; pain fondue, orn&eacute; d&rsquo;une silhouette inspir&eacute;e des p&acirc;turages alpins, apporte une touche montagnarde &agrave; votre table et rend la soir&eacute;e fondue encore plus conviviale. Car une fondue au fromage r&eacute;ussie commence avec du bon pain&hellip; et un rangement &eacute;l&eacute;gant.

PRATIQUE ET POLYVALENT 
Que ce soit directement sur la table lors de la soir&eacute;e fondue ou dans la cuisine: le sac en tissu est id&eacute;al pour les morceaux de pain fondue, mais aussi pour y ranger le pain au quotidien.

FERMETURE FACILE 
Gr&acirc;ce &agrave; sa fermeture pratique, le sac &agrave; pain peut &ecirc;tre ferm&eacute; facilement &ndash; pour que le pain reste frais plus longtemps et que tout reste bien rang&eacute;. 
L&rsquo;alpage est plus qu&rsquo;un moment. D&eacute;couvrez les autres produits de la collection et cr&eacute;ez un espace puissant empreint de l&eacute;g&egrave;ret&eacute; naturelle.

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	<li>Pour pr&eacute;senter le pain lors d&rsquo;une soir&eacute;e fondue</li>
	<li>Peut &eacute;galement &ecirc;tre utilis&eacute; pour y ranger le pain au quotidien</li>
	<li>Fermeture facile &ndash; pour du pain frais plus longtemps</li>
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Corbeille à pain

Inspir&eacute;e du village du m&ecirc;me nom dans le canton de Vaud, o&ugrave; la lumi&egrave;re du soir teinte les montagnes de rouge, la gamme ROUGEMONT apporte une touche suisse &agrave; votre table. D&#39;un rouge profond, brillante et de forme classique, elle rappelle l&#39;embrasement alpin. Fabriqu&eacute;e &agrave; la main &agrave; partir de c&eacute;ramique de haute qualit&eacute;, elle s&#39;adresse &agrave; tous ceux qui souhaitent allier authenticit&eacute; et style. Le CAQUELON ROUGEMONT allie la forme traditionnelle du caquelon &agrave; la couleur intense d&#39;un coucher de soleil en montagne. Son rouge brillant apporte chaleur et profondeur &agrave; votre table, au c&oelig;ur de moments conviviaux entre 4 et 6 personnes.

Caquelon à fondue au fromage

D&eacute;couvrez nos couteaux CULINARY FORGED - forg&eacute;s avec pr&eacute;cision pour vous personnellement. Les lames de haute qualit&eacute; convainquent les cuisiniers amateurs ambitieux par leur tranchant et leur long&eacute;vit&eacute;. Le design unique du manche attire l&#39;attention avec style. Des accessoires &eacute;l&eacute;gants en bois d&#39;acacia compl&egrave;tent l&#39;assortiment et permettent de couper efficacement et de ranger les couteaux avec soin. 
 
Le grand Couteau de chef CULINARY FORGED est l&#39;outil le plus polyvalent de votre cuisine. Avec une longueur de lame de 20 cm, il est parfait pour hacher et couper les l&eacute;gumes, la viande, les herbes et bien plus encore. Qu&#39;il soit fin ou grossier, ce couteau vient &agrave; bout de toutes les t&acirc;ches avec une grande facilit&eacute;. 
 
Ressentez le v&eacute;ritable art de la forge. Forg&eacute; &agrave; partir d&#39;une seule pi&egrave;ce d&#39;acier, chaque couteau CULINARY FORGED est sensiblement robuste et parfaitement &eacute;quilibr&eacute;. La pr&eacute;cision et l&#39;acier de qualit&eacute; sup&eacute;rieure cr&eacute;ent des lames particuli&egrave;rement tranchantes et durables. Le design unique et sophistiqu&eacute; du manche compl&egrave;te chaque pi&egrave;ce en attirant le regard avec style. Mais c&#39;est vous qui, gr&acirc;ce &agrave; votre personnalit&eacute;, faites de chaque couteau une pi&egrave;ce unique. Faites-en votre couteau.

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	<li>Fabriqu&eacute; au Portugal</li>
	<li>Forg&eacute; &agrave; partir d&#39;une seule pi&egrave;ce d&#39;acier</li>
	<li>En acier sp&eacute;cial de haute qualit&eacute; pour lames de couteaux (1.4116)</li>
	<li>Duret&eacute; Rockwell : HRC 57 &plusmn;2</li>
	<li>Angle d&#39;aff&ucirc;tage: 13&deg; &plusmn;2</li>
	<li>Couteau fulltang pour un &eacute;quilibre et une stabilit&eacute; optimale</li>
	<li>Angle de coupe id&eacute;al pour un tranchant et une long&eacute;vit&eacute; exceptionnelle</li>
	<li>Mat&eacute;riau du manche : plastique</li>
	<li>Longueur de la lame : 20 cm | 7.9&quot;</li>
	<li>Longueur totale : 34.5 cm / 13.6&quot;</li>
	<li>Utilisez r&eacute;guli&egrave;rement le fusil &agrave; aiguiser CULINARY FORGED pour redresser le tranchant du couteau et corriger les petites irr&eacute;gularit&eacute;s.</li>
	<li>Rangement id&eacute;al dans le bloc &agrave; couteaux en acacia CULINARY</li>
	<li>Performances optimales sur les planches &agrave; d&eacute;couper en acacia CULINARY</li>
	<li>Avertissement : ne convient pas aux enfants - la lame est tr&egrave;s tranchante. Rangement recommand&eacute; dans le bloc &agrave; couteaux. Une utilisation inappropri&eacute;e peut entra&icirc;ner des blessures.</li>
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Couteau de chef

La sauteuse CULINARY FIVEPLY avec couvercle est un ustensile de cuisine indispensable &agrave; toute cuisine. Gr&acirc;ce &agrave; sa forme arrondie, les ingr&eacute;dients sont facilement maintenus en mouvement et ne sont chauff&eacute;s que bri&egrave;vement. Les l&eacute;gumes restent ainsi croquants et conservent leurs nutriments et leur couleur. Les parois arrondies permettent de m&eacute;langer et de fouetter sans effort jusque dans les &laquo; coins &raquo;.

Le fond large et plat offre beaucoup de place pour l&#39;&eacute;vaporation et la r&eacute;duction des sauces. Le bord ferm&eacute; facilite le versement de la pr&eacute;paration sans faire de taches. La grande surface et le couvercle sont avantageux pour les plats mijot&eacute;s et les rago&ucirc;ts, car les ingr&eacute;dients peuvent cuire uniform&eacute;ment. 
Les poign&eacute;es ergonomiques en acier inoxydable restent froides et assurent une manipulation confortable. La contre-poign&eacute;e pratique garantit une manipulation s&ucirc;re. Avec la sauteuse CULINARY FIVEPLY avec couvercle, chaque plat est r&eacute;ussi, qu&#39;il s&#39;agisse d&#39;un r&ocirc;ti juteux, d&#39;un rago&ucirc;t savoureux ou d&#39;une d&eacute;licieuse sauce.

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	<li>Mat&eacute;riau 5-ply (acier inoxydable - 3 couches d&#39;aluminium - acier inoxydable)</li>
	<li>Tr&egrave;s bonne r&eacute;partition uniforme de la chaleur jusqu&#39;au bord</li>
	<li>Bord ferm&eacute; - passe au lave-vaisselle (pas de bords tranchants)</li>
	<li>Design de haute qualit&eacute;, lin&eacute;aire et intemporel</li>
	<li>Couvercle en inox de haute qualit&eacute; inclus</li>
	<li>Manche &quot;Stay Cool&quot; pour une manipulation agr&eacute;able</li>
	<li>Id&eacute;al pour les sauces et pour faire mijoter les rago&ucirc;ts</li>
	<li>Graduation int&eacute;rieure en litres pour une mesure facile</li>
	<li>Nettoyage simple et rapide (pas de rivets, pas de fond suppl&eacute;mentaire)</li>
	<li>Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, induction comprise</li>
	<li>Convient au four jusqu&#39;&agrave; 240&deg; (attention : le manche peut devenir chaud)</li>
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Sauteuse

D&eacute;couvrez des plats parfaits avec le wok sans rev&ecirc;tement CULINARY FIVEPLY. Dans ce wok &eacute;l&eacute;gant, vous pr&eacute;parez des l&eacute;gumes, de la viande ou du poisson &agrave; chaleur moyenne ou &eacute;lev&eacute;e, de mani&egrave;re saine et d&eacute;licate. Surprenez avec des envol&eacute;es culinaires de niveau professionnel.

Cette r&eacute;partition parfaite de la chaleur garantit des r&eacute;sultats de cuisson et de r&ocirc;tissage constants. Les rago&ucirc;ts, les saut&eacute;s et les plats en sauce sont chauff&eacute;s et maintenus au chaud de mani&egrave;re optimale jusqu&#39;au bord.

Le wok intemporel est &eacute;quip&eacute; de deux poign&eacute;es de tailles diff&eacute;rentes. La longue poign&eacute;e &agrave; manche assure une bonne manipulation et permet de faire pivoter les aliments sans effort. La contre-poign&eacute;e plus petite offre de la stabilit&eacute; lors de la cuisson de grandes portions lourdes.

Les poign&eacute;es en acier inoxydable restent froides m&ecirc;me &agrave; des temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es et sont donc agr&eacute;ables &agrave; utiliser. Le bord ferm&eacute; sans bords tranchants facilite le versement des sauces, r&eacute;duit le risque de blessures et assure une pr&eacute;sentation parfaite de vos plats.

<ul>
	<li>Mat&eacute;riau 5-ply (acier inoxydable - 3 couches d&#39;aluminium - acier inoxydable)</li>
	<li>Tr&egrave;s bonne r&eacute;partition uniforme de la chaleur jusqu&#39;au bord</li>
	<li>Bord ferm&eacute; - pas de bords tranchants</li>
	<li>Design de haute qualit&eacute;, lin&eacute;aire et intemporel</li>
	<li>Couvercle en acier inoxydable de qualit&eacute; inclus</li>
	<li>Poign&eacute;es &quot;Stay Cool&quot; pour une manipulation agr&eacute;able</li>
	<li>Id&eacute;al pour frire des l&eacute;gumes et de la viande/du poisson et pour les plats stir-fry et les sauces</li>
	<li>Nettoyage simple et rapide (pas de rivets, pas de fond suppl&eacute;mentaire)</li>
	<li>Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, induction comprise</li>
	<li>Convient au four jusqu&#39;&agrave; 240&deg; (attention : le manche peut devenir chaud)</li>
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Le wok Jampurder de la marque Kuhn Rikon est fabriqué en fonte de haute qualité, ainsi vos plats réussiront parfaitement. L'ensemble comprend le wok, un couvercle en verre, un grill à tempura et des baguettes en bois.

Cafetière de Bialetti. Avec Moka Express de Bialetti, vous apportez le plaisir du café italien directement chez vous.

Couvercle

Cette marmite pratique de la marque suisse Kuhn Rikon est en acier inoxydable et convient aux cuisini&egrave;res vitroc&eacute;ramiques, &agrave; gaz, halog&egrave;nes, &eacute;lectriques et &agrave; induction.

Remarque importante : le diam&egrave;tre de cette marmite est de 28 cm.

- acier inoxydable 
- convient pour le lave-vaisselle

Peu importe le contenu de la poêle à frire, la préparation est bien agréable avec la poêle Silverstar. Le modèle de la marque de qualité suisse Kuhn Rikon excité séduit par l'acier inoxydable de haute qualité, sa résistance et un design élégant. 

Le couvercle de soupape de Kuhn Rikon est assorti au modèle Duromatic Inox et il est en acier inoxydable de haute qualité.

Capuchon de soupape

La valve de Kuhn Rikon est assortie au modèle Duromatic. 

Soupape SI

Comment ça sent bon quand vous préparer un délicieux petit-déjeuner avec cette poêle à crêpes de la marque Kuhn Rikon. La poêle en aluminium peut être utilisée sur des plaques à induction, des table de cuisson vitrocéramique ou sur le gaz. Ce faisant, la poignée est très utile pour retourner les crêpes. Bonne chance !