Cuisine

Réussissez tous vos plats au quotidien grâce aux ustensiles de Cuisine professionnels disponibles sur notre site manor.ch.

Tout pour la cuisine | acheter en ligne - Manor

Ce passevite de haute qualité de WMF dispose de trois inserts faciles à changer, du plus fin au plus gros. Le moulin peut être complètement démonté, va au lave-vaisselle et donc très facile à nettoyer. &bull; Trois inserts (2 mm, 3 mm, 5 mm) &bull; acier inoxydable, antirouille 18/10

Passevite

Envie de délicieux grillades tels que des steaks juteux, des saucisses croquantes ou des brochettes de légumes colorées toute l'année? Avec les poêles à griller WMF de différentes conceptions, vous pouvez griller confortablement à la maison et par tous les temps. Les poêles à grillades pratiques et élégantes chauffent rapidement et la chaleur est uniformément répartie. Vous n'êtes pas obligé de déplacer vos filets de bœuf, vos steaks de dinde et vos quartiers de pommes de terre dans les deux sens - car tous les plats avec le même temps de cuisson sont prêts en même temps. Cela économise du temps et de l'énergie. Si vous faites griller avec de l'huile pour l'arôme spécial, l'excès de graisse s'écoule dans les rainures spécialement conçues. Un conseil: faites mariner votre viande une heure avant de la griller et laissez les saveurs d'herbes fraîches s'imprégner. Les saucisses grillées s'emboîtent également parfaitement les unes à côté des autres dans les moules carrés et, grâce au fond ondulé, présentent des marques de gril appétissantes. Grâce au revêtement antiadhésif, un simple lavage à la main suffit pour le nettoyage. &bull; aluminium &bull; Revêtement antiadhésif Durit Protect Plus &bull; plaques de cuisson vitrocéramique, à gaz et électriques (sans induction)

Poêle à griller

Gr&acirc;ce aux tapis de protection de haute qualit&eacute;, vos po&ecirc;les sont enti&egrave;rement prot&eacute;g&eacute;es contre les rayures et les bosses. Vous pourrez ainsi &agrave; l&#39;avenir empiler vos po&ecirc;les dans le placard de la cuisine en toute s&eacute;curit&eacute; et en &eacute;conomisant de la place.

Set protection pour poêles

Les produits intemporels de la ligne Swiss Cooks&#39; Tools sont des aides de cuisine pratiques pour l&#39;usage quotidien. Que ce soit pour retourner, m&eacute;langer, &eacute;coper ou servir - le bon ustensile de cuisine est toujours &agrave; port&eacute;e de main. 
Gr&acirc;ce &agrave; leur forme ergonomique, les poign&eacute;es des Swiss Cooks&#39; Tools tiennent bien en main et sont agr&eacute;ables &agrave; utiliser. Ils sont fabriqu&eacute;s en Suisse dans le respect de crit&egrave;res de qualit&eacute; &eacute;lev&eacute;s et bien d&eacute;finis. Les distances de transport sont donc tr&egrave;s courtes et les &eacute;missions de CO2 sont par cons&eacute;quent faibles. Les ustensiles de cuisine en nylon conviennent &agrave; tous les types d&#39;ustensiles de cuisine et donc aussi aux casseroles et po&ecirc;les avec rev&ecirc;tement. Les Swiss Cooks&#39; Tools en nylon renforc&eacute; de fibres de verre sont r&eacute;sistants &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 220 &deg;C et ont une longue dur&eacute;e de vie, de sorte qu&#39;ils procurent un plaisir durable et ne doivent pas &ecirc;tre remplac&eacute;s rapidement. Apr&egrave;s la cuisson, ils se nettoient facilement au lave-vaisselle. Swiss Cooks&#39; Tools - les aides parfaites pour l&#39;usage quotidien. 
&bull; r&eacute;sistants &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 220&deg;C 
&bull; durables 
&bull; fabriqu&eacute;s en Suisse 
&bull; poign&eacute;es ergonomiques 
&bull; fabriqu&eacute;s en nylon renforc&eacute; de verre 
&bull; pour tous les ustensiles de cuisine, y compris les po&ecirc;les &agrave; rev&ecirc;tement 
&bull; design intemporel 
&bull; compatible avec le lave-vaisselle

Cuillère à pâtes

Bialetti et Dolce&amp;Gabbana ensemble pour c&eacute;l&eacute;brer le rituel italien du caf&eacute;.&nbsp; 
 
N&eacute;e en 1933 d&#39;une intuition g&eacute;niale d&#39;Alfonso Bialetti, la Moka Express a toujours &eacute;t&eacute; une ic&ocirc;ne incontest&eacute;e de l&#39;italianit&eacute;.&nbsp;

Aujourd&#39;hui, dans l&#39;&eacute;dition exclusive Dolce&amp;Gabbana, la Moka Express devient un hommage aux m&eacute;tiers d&#39;art, aux paysages et aux couleurs incomparables de la Sicile, &eacute;voquant les motifs d&eacute;coratifs du Carretto Siciliano : un &eacute;l&eacute;ment du folklore de cette &icirc;le qui, avec ses traditions, a toujours &eacute;t&eacute; au c&oelig;ur de l&#39;esth&eacute;tique de Dolce&amp;Gabbana. &nbsp;

La Moka Express Bialetti Dolce&amp;Gabbana transforme le rituel du caf&eacute; en une c&eacute;l&eacute;bration de style et en un plaisir doublement italien.

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	<li>Italianit&eacute;: Deux grands symboles du style et du design Made in Italy se rencontrent pour cr&eacute;er un produit unique et exclusif&nbsp;: Moka Express Bialetti x Dolce&amp;Gabbana.&nbsp;La mythique cafeti&egrave;re Moka Express, dont l&#39;invention a transform&eacute; l&#39;art de la pr&eacute;paration du caf&eacute; en une tradition italienne d&#39;ar&ocirc;mes et de convivialit&eacute;, est rehauss&eacute;e par la richesse d&eacute;corative de la Carretto Siciliano.&nbsp;En effet, la Sicile, avec ses paysages, ses saveurs et ses couleurs uniques, a &eacute;t&eacute; une source d&#39;inspiration pour Dolce&amp;Gabbana d&egrave;s son origine.</li>
	<li>Cr&eacute;ativit&eacute;: Les &eacute;l&eacute;ments folkloriques de l&#39;&icirc;le, tels que la Carretto Siciliano, ont toujours &eacute;t&eacute; au c&oelig;ur de l&#39;esth&eacute;tique et de la production artistique de Dolce&amp;Gabbana, qui a transpos&eacute; les motifs d&eacute;coratifs avec une ma&icirc;trise artisanale dans les v&ecirc;tements, les accessoires et maintenant sur la cafeti&egrave;re Moka Express originale de Bialetti.</li>
	<li>Qualit&eacute;: Et comme derri&egrave;re chaque v&ecirc;tement Dolce&amp;Gabbana se cachent les secrets d&#39;un artisanat qui, avec la sagesse des mains, cr&eacute;e l&#39;unicit&eacute;, de m&ecirc;me chaque cafeti&egrave;re Moka Express de Bialetti porte en elle une histoire de qualit&eacute;, de tradition, d&#39;innovation et surtout de passion.</li>
	<li>La taille du Moka Express est mesur&eacute;e en tasses; la taille de ce Moka Express est de 3 tasse ce qui correspond &agrave; 130 ml de caf&eacute; infus&eacute;. &nbsp;Chaque Moka Express Bialetti Dolce&amp;Gabbana pr&eacute;sente des caract&eacute;ristiques distinctives li&eacute;es &agrave; la position variable des motifs d&eacute;coratifs sur le collecteur.</li>
	<li>Mat&eacute;riau corps : aluminium</li>
	<li>Mat&eacute;riau manche et bouton : thermoplastique</li>
	<li>Valve de s&eacute;curit&eacute; easy-clean</li>
	<li>Convient pour une utilisation sur des plaques de cuisson au gaz, &eacute;lectriques et vitroc&eacute;ramiques</li>
	<li>Indiqu&eacute;e pour une utilisation sur des plaques &agrave; induction uniquement et exclusivement si elle est utilis&eacute;e avec l&rsquo;adaptateur pour induction Bialetti</li>
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Cafetière

D&eacute;couvrez notre collection Barcelona Pro avec notre rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif c&eacute;ramique Thermolon&trade; Infinity Professional sans PFAS avec technologie ScratchGuard&trade;. Il garantit une performance antiadh&eacute;sive imbattable et une dur&eacute;e de vie particuli&egrave;rement longue. Et la cerise sur le g&acirc;teau : le fond BalancePro&trade; ! Il reste parfaitement plat lorsqu&#39;il est chauff&eacute; et maintient l&#39;huile ou le beurre en place pour que vous en utilisiez encore moins. Aucun aliment ne reste sur la face int&eacute;rieure sans couture ni rivet. Le bord renforc&eacute; Pro-Tec offre une protection suppl&eacute;mentaire et ne s&#39;ab&icirc;me pas, m&ecirc;me si vous tapez fortement votre cuill&egrave;re sur le bord. Le design de cette collection est intemporel : le noir profond est tr&egrave;s &eacute;l&eacute;gant et forme un beau contraste avec les manches premium en acier inoxydable coul&eacute;, polis et brillants. Une gamme conviviale pour cuisiner sainement au quotidien !

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	<li>Excellentes performances antiadh&eacute;sives : rev&ecirc;tement c&eacute;ramique antiadh&eacute;sif Thermolon&trade; Infinity Professional sans PFAS.</li>
	<li>Pour une utilisation quotidienne intensive : rev&ecirc;tement extr&ecirc;mement r&eacute;sistant aux rayures avec technologie ScratchGuard&trade; et corps en aluminium anodis&eacute; dur pour une stabilit&eacute; suppl&eacute;mentaire (deux fois plus dur que l&#39;acier inoxydable)</li>
	<li>R&eacute;chauffement rapide et homog&egrave;ne : corps ultra-&eacute;pais de 5 mm pour une r&eacute;partition optimale de la chaleur et d&#39;excellents r&eacute;sultats de cuisson</li>
	<li>Cuisine saine : rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif en c&eacute;ramique qui vous permet d&#39;utiliser moins d&#39;huile ou de beurre</li>
	<li>Int&eacute;rieur facile &agrave; nettoyer : int&eacute;rieur sans couture ni rivets pour ne pas laisser d&#39;aliments sur place</li>
	<li>Poign&eacute;es premium polies et brillantes : fabriqu&eacute;es en acier inoxydable moul&eacute;, pour un look et une sensation classiques et &eacute;l&eacute;gants</li>
	<li>Convient aux ustensiles de cuisine en m&eacute;tal</li>
	<li>R&eacute;sistant au lave-vaisselle</li>
	<li>R&eacute;sistant au four jusqu&#39;&agrave; 220&deg;C</li>
	<li>Pour tous les types de cuisini&egrave;res, y compris l&#39;induction</li>
	<li>Le rev&ecirc;tement transmet tr&egrave;s rapidement la chaleur. Cela fait de la Greenpan une po&ecirc;le &agrave; basse consommation d&#39;&eacute;nergie, dans laquelle on obtient les meilleurs r&eacute;sultats de cuisson &agrave; chaleur moyenne.</li>
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Sauteuse

Transformez votre batterie de cuisine en ustensile polyvalent gr&acirc;ce &agrave; un accessoire adapt&eacute;. Un seul faitout suffit pour r&eacute;aliser un menu complet. Le cuit-vapeur perfor&eacute; favorise la cuisson tout en douceur des l&eacute;gumes, du poisson et de la viande, ainsi que la pr&eacute;paration de raviolis tels que les Momos ou de petits farcis comme les Capuns. Con&ccedil;u pour s&rsquo;utiliser avec tous les faitouts Kuhn Rikon d&#39;un diam&egrave;tre de &Oslash; 18 cm ou 20 cm, il offre une cuisson peu gourmande en &eacute;nergie, saine et douce. Gr&acirc;ce &agrave; ses poign&eacute;es maniables et pratiques, il est possible de l&#39;extraire du faitout en toute s&eacute;curit&eacute;.

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	<li>Con&ccedil;u pour s&rsquo;utiliser avec tous les faitouts Kuhn Rikon d&#39;un diam&egrave;tre de &Oslash; 18 cm ou 20 cm</li>
	<li>Cuisson peu gourmande en &eacute;nergie, saine et douce</li>
	<li>Poign&eacute;es pratiques pour une extraction s&eacute;curis&eacute;e</li>
	<li>Cuit-tout vapeur empilable et polyvalent</li>
	<li>Remplace un faitout suppl&eacute;mentaire</li>
	<li>Id&eacute;al pour faire cuire des raviolis (Momos), des petits roul&eacute;s farcis (Capuns), des l&eacute;gumes, du poisson, etc.</li>
	<li>Convient pour la d&eacute;cong&eacute;lation</li>
	<li>En acier inoxydable non expos&eacute; &agrave; la rouille</li>
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Panier vapeur

Une qualit&eacute; qui tient longtemps ses promesses : fabriqu&eacute;e en Allemagne, la po&ecirc;le &agrave; manche PermaDur Premium de WMF, avec son rev&ecirc;tement anti-adh&eacute;sif 3 couches particuli&egrave;rement robuste et durable, est id&eacute;ale pour r&ocirc;tir en douceur et avec peu de mati&egrave;res grasses les aliments d&eacute;licats. Elle se nettoie ensuite sans effort et est donc la po&ecirc;le parfaite pour tous les jours. Fabriqu&eacute;e en fonte d&#39;aluminium dense de haute qualit&eacute;, elle permet une r&eacute;partition et une accumulation exceptionnelles de la chaleur et assure des r&eacute;sultats de cuisson particuli&egrave;rement homog&egrave;nes. La poign&eacute;e ergonomique en bak&eacute;lite de qualit&eacute; sup&eacute;rieure r&eacute;duit la chaleur et garantit une manipulation s&ucirc;re et confortable. Le large bord verseur permet de verser les liquides sans effort et sans gouttes.

Poêle

Cette adorable petite casserole est parfaite pour cuisiner et servir des portions individuelles ou des accompagnements dans le style d&#39;une petite assiette. Les invit&eacute;s seront ravis de sa taille mignonne et de son aspect amusant. Elle est &eacute;galement id&eacute;ale pour vos dips, condiments et amuse-gueule pr&eacute;f&eacute;r&eacute;s. Et comme elle est munie d&#39;un couvercle, vous pouvez aussi l&#39;utiliser pour r&eacute;chauffer des sauces au micro-ondes ou pour conserver des snacks au frais. Petit mais costaud!

Cocotte mini

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Chauffe-plat

Inspir&eacute;e du village du m&ecirc;me nom dans le canton de Vaud, o&ugrave; la lumi&egrave;re du soir teinte les montagnes de rouge, la gamme ROUGEMONT apporte une touche suisse &agrave; votre table. D&#39;un rouge profond, brillante et de forme classique, elle rappelle l&#39;embrasement alpin. Fabriqu&eacute;e &agrave; la main &agrave; partir de c&eacute;ramique de haute qualit&eacute;, elle s&#39;adresse &agrave; tous ceux qui souhaitent allier authenticit&eacute; et style. Le CAQUELON ROUGEMONT allie la forme traditionnelle du caquelon &agrave; la couleur intense d&#39;un coucher de soleil en montagne. Son rouge brillant apporte chaleur et profondeur &agrave; votre table, au c&oelig;ur de moments conviviaux entre 4 et 6 personnes.

Caquelon à fondue au fromage

Casserole légère en aluminium, dotée d’un revêtement anti-adhésif en céramique résistant pour une répartition uniforme de la chaleur et une cuisson pratique avec peu de matières grasses. Avec une surface extérieure aux couleurs raffinées et un couvercle en verre assorti – idéale pour les petites portions, les sauces et les accompagnements.  Caractéristiques du produit   	Revêtement anti-adhésif en céramique pour une cuisson en douceur et un nettoyage facile 	Corps en aluminium pour une conduction rapide et uniforme de la chaleur 	Revêtement extérieur coloré pour un look moderne 	Couvercle en verre avec sortie de vapeur pour une bonne visibilité et un bon contrôle 	Poignées ergonomiques pour une manipulation sûre 	Matériau : aluminium (cocotte), revêtement anti-adhésif en céramique

Faitout

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La série en céramique de haute qualité de la marque de qualité Le Creuset fait rend heureux les cuisiniers et cuisinières passionnés. Cette mini-cocotte est idéale pour la cuisson de petites portions - desserts, gratins et tout ce que l'on aime cuisiner. Le modèle est disponible en plusieurs couleurs. 

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Vous réussirez la préparation simple de délicieux Spätzle avec cette râpe à Spätzle de haute qualité de la marque WMF. Avec la spatule, vous appuyez et pressez la pâte facilement à travers les ouvertures dans l'eau bouillante salée.

Râpe pour spätzle

L'ensemble de protège-mains fixée de la marque culte française Le Creuset fonctionne parfaitement pour toutes les poignées des batteries de cuisine courbes Le Creuset. Le silicone est souple, très résistant à la chaleur et absolument approprié au lave-vaisselle.

Lot protège-main

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La sauteuse Montreux de Kuhn Rikon dispose d'un fond spécial assurant une diffusion rapide de la chaleur et des résultats de cuisson idéaux. La forme bombée de la poêle convient particulièrement aux sauces, crèmes et légumes. Poignées résistant à la chaleur et marquage de la quantité de remplissage. 

Protection pour poêle

Les pinces à pâtes WMF maintiennent les spaghettis et autres pâtes lisses solidement et fermement avec les 'dents' de leurs deux mâchoires de préhension. Fabriquées d'une seule pièce, les poignées sont reliées de manière élastique les unes aux autres. Il suffit de prendre les pinces sans serrer dans une main et de répartir les pâtes par portions sur les assiettes. La surface en Cromargan® rend les couverts indéformables et résistants aux acides alimentaires. WMF propose les pinces à pâtes de 25 centimètres de long de la collection Nuova. Bien sûr, elles vont au lave-vaisselle.

Pince à pâtes

Le couteau à pain WMF Top Class Plus a une lame indéformable en acier spécial, forgée traditionnellement sur toute sa longueur. Netteté exceptionnelle et durable grâce à la technologie Performance Cut. Bon équilibre et protection des doigts grâce à un traversin forgé.

Couteau à pain

Le mot casserole vient du terme latin pour louche - en tant que tel, le pot pratique avec poignée était utilisé pour le canon à goulasch, par exemple. Les petits plats, le lait et les soupes peuvent être réchauffés rapidement. Il est également utile pour les crèmes et les puddings. Pendant qu'une main tient la poignée - la poignée creuse ne chauffe pas pendant la cuisson - l'autre guide le fouet dans la casserole. Dans une casserole, les sauces sont réduites à feu doux, qui sont ensuite dosées sur le bord verseur exposé et sans goutte sur l'assiette. Si quelque chose brûle, les résidus peuvent être facilement éliminés du sol - grâce au matériau de haute qualité en acier inoxydable ou en Silargan. Les casseroles WMF peuvent bien sûr être mises au lave-vaisselle, elles conviennent à tous les plaques de cuisson y compris à induction. Les pots sont ventrus ou avec une paroi droite, avec ou sans couvercle et avec des diamètres de 10 à 24 centimètres. Petits mais aussi bons que les grands - c'est ce que prétend la série de mini pots de WMF. Idéaux pour le ménage seul ou lorsque la faim n'est pas si grande, les pots d'un diamètre de 10 centimètres ou plus promettent un maximum de plaisir et la technologie la plus innovante. Ceux-ci comprennent des poignées profilées, des couvercles enfichables pour cuire des plats avec peu d'eau et un large rebord de versement pour verser. La base universelle TransTherm® s'adapte à tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction. Le matériau Cromargan® est simple, il ne rouille pas et il économise également de l'énergie. Dans le cuiseur à vapeur en deux parties, même de petites quantités peuvent être cuites à la vapeur sans trop d'effort. Un insert à pâtes perforé appartient à la marmite à nouilles. Également dans la gamme: pots à viande et casseroles empilables avec et sans couvercle. Les tailles varient entre 10 et 16 centimètres de diamètre - également idéal pour réchauffer rapidement les restes.

Casserole


Que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel, que vous fassiez un &oelig;uf au plat avec du bacon ou de la haute cuisine : le classique parmi les po&ecirc;les &agrave; frire, la po&ecirc;le &agrave; manche, ne doit manquer dans aucune cuisine. L&#39;assortiment de po&ecirc;les de WMF propose un mod&egrave;le adapt&eacute; &agrave; chaque plat, &agrave; chaque ingr&eacute;dient et &agrave; chaque mode de pr&eacute;paration. Choisissez entre l&#39;acier inoxydable de haute qualit&eacute;, l&#39;aluminium ou le mat&eacute;riau multicouche, entre la vitrification c&eacute;ramique r&eacute;sistante &agrave; la chaleur et le rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif durable PermaDur, entre diff&eacute;rentes tailles, diff&eacute;rentes formes et hauteurs de bord et les couvercles de po&ecirc;le assortis. Toutes les po&ecirc;les &agrave; manche sont &eacute;quip&eacute;es d&#39;une poign&eacute;e ergonomique pour une bonne prise en main et une grande souplesse. Faites-en quelque chose : mettez-vous au travail - et ne laissez plus rien br&ucirc;ler.

- Les po&ecirc;les WMF conviennent &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res : Cuisini&egrave;res vitroc&eacute;ramiques, &agrave; gaz, &eacute;lectriques et &agrave; induction. Fond avec r&eacute;partition uniforme de la chaleur pour un r&eacute;sultat de cuisson homog&egrave;ne. 
- Mat&eacute;riau : aluminium avec rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif PermaDur. Bonnes propri&eacute;t&eacute;s anti-adh&eacute;rentes, ne colle pas et ne br&ucirc;le pas. Pour une cuisson en douceur des aliments d&eacute;licats. Sans PFOA *conform&eacute;ment au r&egrave;glement (CE) n&deg; 1907/2006. 
- D&eacute;velopp&eacute; en Allemagne. 
- Manipulation s&ucirc;re gr&acirc;ce &agrave; la poign&eacute;e ergonomique en plastique avec pare-flamme. 
- Nettoyage &agrave; sec : Lavage &agrave; la main.

Poêle à frire

Avec les maillets à viande de la série Profi Plus de WMF, vous pouvez traiter de la viande dure et fibreuse comme un professionnel. Les épices, les marinades et les herbes fraîches peuvent également être idéalement incorporées dans la viande afin de libérer ensuite leurs délicieux arômes lors du rôtissage et du braisage. Les maillets de viande massifs et traités avec précision, mais pas trop lourds, se posent confortablement dans la main, de sorte que vous n'ayez pas à utiliser beaucoup de force pour les utiliser. Schnitzel, côtelettes et steaks sont préparés en un rien de temps. L'aide de cuisine WMF en Cromargan® de haute qualité et sans rouille peut être mise au lave-vaisselle et reste stable en permanence.