Cuisine

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Cafetière

La cuisson dans le DUROMATIC&reg; est jusqu&#39;&agrave; 70 % plus rapide et les vitamines et nutriments sont ainsi beaucoup mieux pr&eacute;serv&eacute;s. La pr&eacute;paration dans la cocotte-minute permet par exemple de conserver deux fois plus de vitamine C* que la pr&eacute;paration dans un ustensile de cuisine normal. De plus, on &eacute;conomise jusqu&#39;&agrave; 70 % d&#39;&eacute;nergie. Le triple m&eacute;canisme de d&eacute;charge de surpression garantit la s&eacute;curit&eacute; &agrave; tout moment. Le manche ergonomique tient bien en main, que le DUROMATIC&reg; soit ouvert ou ferm&eacute;, et reste agr&eacute;ablement frais. 
Autocuiseur avec vue d&#39;ensemble : Ceux qui pr&eacute;f&egrave;rent garder en t&ecirc;te de d&eacute;licieuses recettes qu&#39;ils ont cr&eacute;&eacute;es eux-m&ecirc;mes plut&ocirc;t que des temps de cuisson trouveront sur le couvercle du DUROMATIC&reg; Classic Neo les temps de cuisson les plus importants pour diff&eacute;rents accompagnements et plats principaux. Le temps de cuisson de tous les autres repas et plats que vous pouvez pr&eacute;parer avec l&#39;autocuiseur est indiqu&eacute; dans le tableau des temps de cuisson joint, dans le mode d&#39;emploi ou dans l&#39;application. Le DUROMATIC&reg; est fabriqu&eacute; depuis 1949 sur le site de production suisse. Gr&acirc;ce &agrave; sa qualit&eacute; sup&eacute;rieure, il a une dur&eacute;e de vie tr&egrave;s longue. 
* Test&eacute; par le SQTS (Swiss Quality Testing Services) 08/2020.

<ul>
	<li>Swiss made : fabriqu&eacute; en Suisse</li>
	<li>&Eacute;cologique : jusqu&#39;&agrave; 70 % d&#39;&eacute;conomie d&#39;&eacute;nergie</li>
	<li>Rapide : jusqu&#39;&agrave; 70 % d&#39;&eacute;conomie de temps de cuisson</li>
	<li>Sant&eacute; : pr&eacute;servation des vitamines et des min&eacute;raux</li>
	<li>La s&eacute;curit&eacute; est garantie &agrave; tout moment gr&acirc;ce au triple m&eacute;canisme de d&eacute;charge de surpression Acier inoxydable 18/10 robuste et de haute qualit&eacute;</li>
	<li>Fond sandwich Superthermic pour une excellente r&eacute;partition de la chaleur</li>
	<li>Insert &agrave; tamis inclus pour s&eacute;parer les aliments de l&#39;eau</li>
	<li>Temps de cuisson directement sur le couvercle, dans le tableau des temps de cuisson joint et dans l&#39;app</li>
	<li>Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, y compris l&#39;induction</li>
	<li>Id&eacute;es de recettes dans l&#39;app Kuhn Rikon</li>
</ul>

Autocuiseur

<ul>
	<li>pour po&ecirc;les/plats de cuisson avec rev&ecirc;tement</li>
	<li>Mat&eacute;riau : acier inoxydable Cromargan&reg; 18/10, silicone</li>
	<li>Cachet : r&eacute;sistant au lave-vaisselle</li>
</ul>

Cuillère de cuisson

RECONNA&Icirc;TRE LE BIEN-&Ecirc;TRE - cafeti&egrave;re pour la pr&eacute;paration de d&eacute;licieux caf&eacute;s filtre, infusions et th&eacute;s. DESIGN &Eacute;LECTRIQUE Une ligne moderne, une poign&eacute;e fantaisiste dans le style de la Moka Express et un corps &eacute;l&eacute;gant en aluminium avec un bonhomme moustache grav&eacute;. HAUTE QUALIT&Eacute; ET PRATIQUE Support en acier inoxydable 18/10, verseuse 
en verre borosilicat&eacute;, lavable au lave-vaisselle.

UNE ICONE ITALIENNE - Depuis 1933, un symbole mondialement connu du &quot;Made in Italy&quot;. UN VRAI RITUEL ITALIEN Id&eacute;al pour la pr&eacute;paration d&#39;un espresso italien original. QUALIT&Eacute; ET S&Eacute;CURIT&Eacute; MADE IN ITALY La soupape de s&eacute;curit&eacute; brevet&eacute;e exclusive de Bialetti, facile &agrave; d&eacute;monter et &agrave; nettoyer.

Cafeti&egrave;re iconique de Bialetti au format espresso et au design tricolore.

&bull; Pour 1 tasse de 40 ml 
&bull; Valve de s&eacute;curit&eacute; brevet&eacute;e exclusive de Bialetti

RECONNA&Icirc;TRE LE BIEN-&Ecirc;TRE - cafeti&egrave;re pour la pr&eacute;paration de d&eacute;licieux caf&eacute;s filtre, d&#39;infusions et de th&eacute;s. DESIGN &Eacute;LECTRIQUE Ligne sobre et corps en verre avec 
logo s&eacute;rigraphi&eacute;. TENDANCE ET PRATIQUE Couvercle et poign&eacute;e en plastique. Verseuse en verre borosilicat&eacute;, lavable au lave-vaisselle.

Brikka est une machine &agrave; caf&eacute; unique en son genre, qui offre l&#39;exp&eacute;rience d&#39;un v&eacute;ritable espresso italien comme au bar. Comme tous les produits du groupe Bialetti, c&#39;est l&#39;embl&eacute;matique petit bonhomme &agrave; moustache qui la rend inimitable, tant sur le plan de l&#39;esth&eacute;tique que sur celui des hautes performances. Brikka de Bialetti vous permet d&#39;obtenir une d&eacute;licieuse cr&egrave;me &agrave; espresso.&nbsp;

La nouvelle technologie &agrave; membrane en silicone, associ&eacute;e aux caract&eacute;ristiques de la moka, permet d&#39;obtenir dans la tasse un r&eacute;sultat similaire &agrave; celui de l&#39;espresso au bar : cors&eacute;, intense et &agrave; la cr&egrave;me persistante. Brikka est &eacute;galement dot&eacute;e de la soupape de s&eacute;curit&eacute; exclusive brevet&eacute;e Bialetti, qui peut &ecirc;tre v&eacute;rifi&eacute;e et qui est facile &agrave; nettoyer. La poign&eacute;e ergonomique facilite la prise en main du produit.

Voici comment pr&eacute;parer le caf&eacute; avec la Brikka : remplissez la bouilloire d&#39;eau &agrave; l&#39;aide du gobelet doseur fourni (4 tasses : 180 ml), ins&eacute;rez le filtre en entonnoir dans la bouilloire et remplissez-la, sans la presser, de caf&eacute; moulu pour cafeti&egrave;res espresso. Vissez le r&eacute;cipient sur la bouilloire et fermez ainsi fermement la cafeti&egrave;re sans actionner la poign&eacute;e. Placez la cafeti&egrave;re sur la source de chaleur. Utilisez une chaleur moyenne sur la plaque de cuisson. V&eacute;rifiez imm&eacute;diatement la brikka une fois que la cr&egrave;me s&#39;est enti&egrave;rement form&eacute;e dans le r&eacute;cipient et retirez-la imm&eacute;diatement du feu. Versez le caf&eacute; dans les tasses en r&eacute;partissant uniform&eacute;ment le caf&eacute; et la cr&egrave;me.

La taille de la brikka se mesure en tasses ; la taille de cette brikka est de 4 tasses, ce qui correspond &agrave; 170 ml de caf&eacute; infus&eacute;.

Lot de boîtes

Cuisinez à l&#39;infini ! 
Les poêles sans revêtement Tefal Virtuoso vous offriront des résultats exceptionnels pendant de nombreuses années, avec des matériaux de haute qualité et un design robuste conçu pour durer. Conçue avec des matériaux résistants et protégée par une garantie de dix ans, cette batterie de poêles promet des performances durables qui répondront à tous vos besoins culinaires. Découvrez votre nouvelle batterie de poêles sans revêtement : cuisinez à très haute température et saisissez vos aliments à la perfection, pour des viandes tendres à l&#39;intérieur et croustillantes à l&#39;extérieur.

Lot poêles

L&eacute;g&egrave;re et maniable : Cucina est exactement ce qu&#39;il faut pour un usage quotidien. Une po&ecirc;le &agrave; frire qui appartient &agrave; chaque m&eacute;nage. Comme elle est &eacute;maill&eacute;e &agrave; l&#39;ext&eacute;rieur, elle est tr&egrave;s facile &agrave; nettoyer.

Convient pour les plaques de cuisson &eacute;lectriques, &agrave; gaz et vitroc&eacute;ramiques. Ne convient pas pour l&#39;induction.

Poêle

Dot&eacute;e d&#39;un treillis m&eacute;tallique fin et ind&eacute;formable, la passoire &agrave; bouillon Profi Plus facilite de nombreux travaux en cuisine. Le d&eacute;moussage et le tamisage des bouillons et des fonds ou le passage des l&eacute;gumes et des fruits, entre autres, deviennent un jeu d&#39;enfant. Pour faciliter le travail sur les bols et les casseroles, la passoire &agrave; bouillon dispose d&#39;une grande surface d&#39;appui gr&acirc;ce &agrave; un large bord et &agrave; une deuxi&egrave;me poign&eacute;e &agrave; l&#39;extr&eacute;mit&eacute; du tamis. Les ingr&eacute;dients d&eacute;licats peuvent ainsi rester directement dans la passoire pour &ecirc;tre blanchis, il suffit de les suspendre ou de les tenir dans l&#39;eau chaude. Fabriqu&eacute; en Cromargan&reg; : acier inoxydable 18/10 aussi noble que r&eacute;sistant, il est particuli&egrave;rement robuste et durable et peut bien s&ucirc;r &ecirc;tre mis au lave-vaisselle pour un nettoyage simple et confortable. Les ustensiles de cuisine de la s&eacute;rie Profi Plus de WMF r&eacute;pondent &eacute;galement aux exigences &eacute;lev&eacute;es des cuisiniers professionnels en termes de fonctionnalit&eacute; et de qualit&eacute;. Fabriqu&eacute;s &agrave; partir de mat&eacute;riaux de haute qualit&eacute; et avec des pi&egrave;ces fonctionnelles ciment&eacute;es, ils sont extr&ecirc;mement robustes et durables, supportent facilement le quotidien le plus difficile en cuisine et sont en outre enti&egrave;rement &eacute;tanches.

Panier essoreur

Cuisiner au niveau 5 &eacute;toiles : la po&ecirc;le &agrave; frire Gourmet Plus de WMF s&eacute;duit au premier coup d&#39;&oelig;il par son design sobre et &eacute;l&eacute;gant, sa qualit&eacute; professionnelle lourde et r&eacute;sistante &agrave; l&#39;usure pendant de nombreuses ann&eacute;es en Cromargan&reg; ind&eacute;formable, r&eacute;sistant aux acides et neutre au go&ucirc;t, ses nombreux d&eacute;tails astucieux et ses excellentes propri&eacute;t&eacute;s de cuisson. La po&ecirc;le &agrave; frire Gourmet Plus peut &ecirc;tre utilis&eacute;e de mani&egrave;re universelle pour une multitude de plats &agrave; la po&ecirc;le, mais elle est aussi particuli&egrave;rement adapt&eacute;e pour saisir &agrave; feu vif et gratiner de d&eacute;licieux plats au four. Lors de l&#39;utilisation sur la cuisini&egrave;re, la longue poign&eacute;e creuse r&eacute;duit efficacement la transmission de chaleur de la po&ecirc;le &agrave; la poign&eacute;e, les liquides peuvent &ecirc;tre vers&eacute;s sans effort et sans gouttes gr&acirc;ce au large bord verseur - pour un maximum de confort, comme le souhaitent les passionn&eacute;s de cuisine. Et pour que cela reste aussi confortable, la po&ecirc;le &agrave; frire Gourmet Plus peut bien s&ucirc;r passer au lave-vaisselle pour un nettoyage en toute tranquillit&eacute;.

Chez vous, vous n&#39;apportez pas de casserole sur la table ? Avec la casserole DUROTHERM&reg; PRO BLACK, vous allez changer d&#39;avis. Son design moderne et ses mat&eacute;riaux de qualit&eacute; sup&eacute;rieure s&#39;int&egrave;grent non seulement dans les cuisines &eacute;l&eacute;gantes, mais aussi sur toutes les tables finement dress&eacute;es. Ici, le DUROTHERM&reg; PRO BLACK peut parfaitement montrer son esth&eacute;tique et ses propri&eacute;t&eacute;s de service optimales. Gr&acirc;ce &agrave; la pr&eacute;paration en douceur dans le DUROTHERM&reg; PRO BLACK, vous pouvez pr&eacute;parer des plats sains pour vos amis et votre famille, sans utiliser de mati&egrave;res grasses. Plus de vitamines et de min&eacute;raux sont conserv&eacute;s et vous vous sentez d&#39;autant plus en forme et &eacute;quilibr&eacute;. Nous appelons ce mode de pr&eacute;paration tr&egrave;s particulier la CUISSON EN DOUCEUR. Dans ce cas, les ingr&eacute;dients ne sont chauff&eacute;s que bri&egrave;vement et la cuisson se termine en douceur. Vous &eacute;conomisez ainsi de l&#39;&eacute;nergie et conservez de pr&eacute;cieuses vitamines et substances nutritives. Gr&acirc;ce au processus de cuisson, il vous reste du temps pour d&#39;autres choses et votre repas sera en outre d&eacute;licieux. En raison du processus de cuisson particulier, le DUROTHERM&reg; PRO BLACK vous permet non seulement d&#39;utiliser moins d&#39;eau, mais aussi d&#39;&eacute;conomiser jusqu&#39;&agrave; 60 % d&#39;&eacute;nergie par rapport &agrave; une cuisson traditionnelle. De plus, le DUROTHERM&reg; PRO BLACK maintient les aliments au chaud jusqu&#39;&agrave; 2 heures. Une contribution simple mais importante &agrave; la protection de l&#39;environnement. Saine, durable et tout simplement d&eacute;licieuse, ainsi est la cuisine avec le DUROTHERM&reg; PRO BLACK.

<ul>
	<li>Swiss Made - Fabriqu&eacute; en Suisse</li>
	<li>Acier inoxydable 18/10 de qualit&eacute; sup&eacute;rieure</li>
	<li>Poign&eacute;es ergonomiques</li>
	<li>Graduation int&eacute;rieure en litres</li>
	<li>Maintien des aliments au chaud jusqu&#39;&agrave; 2 heures</li>
	<li>60% d&#39;&eacute;conomie d&#39;&eacute;nergie</li>
	<li>Cuisson tout en douceur (cuire avec la batterie de cuisine thermique) pr&eacute;serve les vitamines et les &eacute;l&eacute;ments nutritifs</li>
	<li>Convient pour tous les types de plaques, y compris les plaques &agrave; induction</li>
	<li>Le fond Superthermique garantit une diffusion de la chaleur rapide et uniforme Passe au lave-vaisselle</li>
</ul>

Faitout

Un seul endroit pour ranger pratiquement tous les couteaux de cuisine &agrave; port&eacute;e de main &agrave; tout moment - aucun probl&egrave;me avec le bloc &agrave; couteaux FlexTec de WMF. Cette solution de rangement polyvalente permet une flexibilit&eacute; maximale pour &eacute;quiper jusqu&#39;&agrave; 15 couteaux - de mani&egrave;re s&ucirc;re et stable, gr&acirc;ce &agrave; l&#39;insert sp&eacute;cial FlexTec qui prot&egrave;ge les lames. La forme &eacute;l&eacute;gante, fine et compacte ainsi que le corps et le socle stable en Cromargan&reg; : acier inoxydable 18/10 de haute qualit&eacute; attirent l&#39;attention de mani&egrave;re &eacute;l&eacute;gante et peu encombrante dans chaque cuisine et sur chaque plan de travail.

Bloc couteaux

Vous cherchez des moyens de vous faciliter la cuisine au quotidien ? Les ustensiles de cuisine Ingenio de Tefal sont la solution id&eacute;ale pour vous ! Les casseroles Ingenio se caract&eacute;risent par une poign&eacute;e amovible qui permet de les d&eacute;placer facilement de la cuisini&egrave;re au four ou de les conserver au r&eacute;frig&eacute;rateur*. Le design empilable des ustensiles de cuisine est utile pour gagner de la place dans les placards de cuisine. Les ustensiles de cuisine Tefal Ultimate On sont dot&eacute;s d&#39;un rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif Titanium particuli&egrave;rement r&eacute;sistant et de la technologie d&#39;induction Thermo-Fusion&trade;+, qui assure une r&eacute;partition rapide et homog&egrave;ne de la chaleur dans les po&ecirc;les et casseroles.

<ul>
	<li>Poign&eacute;e stable et amovible</li>
	<li>Rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif en titane</li>
	<li>Thermo-Signal&trade; : la technologie Thermo-Signal&trade; indique quand la po&ecirc;le a atteint la temp&eacute;rature de cuisson id&eacute;ale - pour des r&eacute;sultats garantis parfaits en termes de consistance, de couleur et de go&ucirc;t. Ainsi, des plats savoureux et riches en go&ucirc;t sont r&eacute;ussis tous les jours !</li>
	<li>Facile &agrave; nettoyer</li>
	<li>Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res</li>
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Batterie de cuisine

Les amateurs de vin se tournent vers le tire-bouchon compact du serveur pour une ouverture facile des bouteilles. Son design &eacute;l&eacute;gant offre un excellent effet de levier, et son ouverture innovante et sans effort en une seule &eacute;tape porte l&#39;ouverture des bouteilles &agrave; un niveau sup&eacute;rieur. Dot&eacute; d&#39;une luxueuse poign&eacute;e en noyer noir pour une prise confortable, il comprend &eacute;galement un coupe-capsule int&eacute;gr&eacute; et un d&eacute;capsuleur.

Sommelier

Il n&#39;a jamais &eacute;t&eacute; aussi facile de faire un pain parfait &agrave; la maison. Sp&eacute;cialement con&ccedil;ue pour la cuisson, la r&ocirc;tissoire &agrave; pain est fabriqu&eacute;e en fonte l&eacute;gendaire de Le Creuset pour garantir une r&eacute;partition id&eacute;ale de la chaleur et des r&eacute;sultats dignes d&#39;une boulangerie. Un couvercle bomb&eacute; emp&ecirc;che la vapeur de s&#39;&eacute;chapper et la fait circuler &agrave; l&#39;int&eacute;rieur pour que la p&acirc;te puisse lever au mieux et d&eacute;velopper un go&ucirc;t d&eacute;licieux. Le fond plat favorise quant &agrave; lui un brunissage uniforme et donne une cro&ucirc;te dor&eacute;e et croustillante, sur laquelle est grav&eacute; le fameux design &agrave; trois anneaux de Le Creuset. Avec son int&eacute;rieur &eacute;maill&eacute; noir mat, son bouton de couvercle ergonomique et ses poign&eacute;es ergonomiques, la r&ocirc;tissoire &agrave; pain Le Creuset permet de r&eacute;aliser sans peine des p&acirc;tisseries professionnelles &agrave; la maison.

Cocotte à pain

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Le Creuset pr&eacute;sente fi&egrave;rement Flamme Dor&eacute;e - une couleur anniversaire en &eacute;dition limit&eacute;e, inspir&eacute;e des flammes dor&eacute;es. Cette couleur est un hommage &agrave; l&#39;embl&eacute;matique rouge four Le Creuset, d&eacute;sormais rehauss&eacute; de reflets dor&eacute;s. Profitez du luxe de cette couleur exclusive et ajoutez une touche d&#39;&eacute;l&eacute;gance &agrave; vos ustensiles de cuisine.

La collection Flamme Dor&eacute;e de Le Creuset vous permet de r&eacute;aliser des festins impressionnants et des classiques faits maison. Qu&#39;il s&#39;agisse d&#39;un rago&ucirc;t de p&acirc;tes de 15 minutes ou d&#39;un rago&ucirc;t parfum&eacute; cuit lentement ; de r&ocirc;tis tendres et juteux ou de pain et de g&acirc;teaux fra&icirc;chement cuits qui l&egrave;vent parfaitement et cuisent uniform&eacute;ment - la collection Flamme Dor&eacute;e est id&eacute;ale pour une multitude de recettes one pot.

Parmi les avantages particuliers des cocottes en fonte Le Creuset, on trouve des poign&eacute;es pratiques et g&eacute;n&eacute;reuses, un &eacute;maillage facile &agrave; nettoyer, durable et robuste, un bouton de couvercle en acier inoxydable r&eacute;sistant &agrave; la chaleur et un couvercle &agrave; fermeture particuli&egrave;rement herm&eacute;tique. La fonte maintient les aliments au chaud plus longtemps &agrave; table, ce qui rend la cocotte &eacute;galement adapt&eacute;e au service.&nbsp;

Elle convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, y compris l&#39;induction, ainsi qu&#39;au four et au four avec fonction gril jusqu&#39;&agrave; 260 &deg;C . Chaque produit en fonte est unique - fabriqu&eacute; &agrave; la main depuis 1925 dans la fonderie d&#39;origine en France. Le Creuset offre une garantie de 30 ans.&nbsp;

Cocotte

Le corps et le fond des po&ecirc;les &agrave; frire de la s&eacute;rie Ultimate de WMF sont fabriqu&eacute;s en Cromargan&reg; Ultimate : Cette particularit&eacute; permet de fabriquer un fond de po&ecirc;le qui ne change pas de forme, m&ecirc;me sous l&#39;effet de la chaleur, mais qui reste exceptionnellement plat. Il en r&eacute;sulte une r&eacute;partition tr&egrave;s uniforme de la chaleur sur tout le fond de la po&ecirc;le et donc un r&eacute;sultat de cuisson exceptionnellement r&eacute;gulier jusqu&#39;au bord de la po&ecirc;le. La po&ecirc;le &agrave; manche Ultimate convainc &eacute;galement par son design robuste avec des points de soudure visibles, sa poign&eacute;e creuse r&eacute;duisant la chaleur dans laquelle l&#39;eau ne peut pas s&#39;infiltrer et son large bord verseur permettant de verser les liquides sans gouttes. De plus, elle est bien s&ucirc;r compatible avec l&#39;induction et peut &ecirc;tre utilis&eacute;e aussi bien dans le four que dans le lave-vaisselle.

Le corps et le fond des po&ecirc;les &agrave; frire de la s&eacute;rie Ultimate de WMF sont fabriqu&eacute;s en Cromargan&reg; Ultimate : Cette particularit&eacute; permet de fabriquer un fond de po&ecirc;le qui ne change pas de forme, m&ecirc;me sous l&#39;effet de la chaleur, mais qui reste exceptionnellement plat. Il en r&eacute;sulte une r&eacute;partition tr&egrave;s uniforme de la chaleur sur tout le fond de la po&ecirc;le et donc un r&eacute;sultat de cuisson exceptionnellement r&eacute;gulier jusqu&#39;au bord de la po&ecirc;le. La po&ecirc;le &agrave; servir Ultimate convainc en outre par son design robuste avec des points de soudure visibles, les poign&eacute;es creuses lat&eacute;rales peu encombrantes et r&eacute;duisant la chaleur, dans lesquelles l&#39;eau ne peut pas s&#39;infiltrer, et le large bord verseur permettant de verser les liquides sans gouttes. De plus, elle est bien s&ucirc;r compatible avec l&#39;induction et peut &ecirc;tre utilis&eacute;e aussi bien dans le four que dans le lave-vaisselle.

Poêle à servir

La qualité de fonte fonctionnelle et très robuste de la marque française Le Creuset est un culte et elle convainc les cuisiniers et cuisinières passionnés pendant longtemps. Dans le caquelon, vous préparez facilement des repas raffinés et des fondues. Le beau modèle est disponible en plusieurs couleurs. 