Cuisine

Réussissez tous vos plats au quotidien grâce aux ustensiles de Cuisine professionnels disponibles sur notre site manor.ch.

Tout pour la cuisine | acheter en ligne - Manor

L'ensemble de couteaux de WMF propose trois couteaux de la série Spitzenklasse Plus de différentes tailles. Les couteaux ont des lames indéformables en acier spécial pour lame, traditionnellement forgées sur toute la longueur. Avec la technologie Performance Cut, les tranchants des couteaux brillent avec une netteté exceptionnelle et durable. Grâce aux têtes forgées, les couteaux offrent un bon équilibre et une bonne protection des doigts.

Set couteaux

R&Eacute;SULTAT DU TEST&nbsp;K-Tipp (01/2023) : bon&nbsp; 
TESTE : Tests thermiques (r&eacute;partition de la chaleur, accumulation et temps de chauffe), robustesse du rev&ecirc;tement (long&eacute;vit&eacute;, r&eacute;sistance aux rayures), maniabilit&eacute; (test de l&#39;omelette, manipulation, d&eacute;duction en cas de risque de br&ucirc;lure)

Poêle

Planche à découper avec plis pour un remplissage facile des poêles. 

Kit planche à découper

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Ensemble Bialetti 4 pièces: filtre et trois joints Moka (1 tasse, chrome, 51mm).    

Filtre & 3 joints

<ul>
	<li>pour po&ecirc;les/plats de cuisson avec rev&ecirc;tement</li>
	<li>Mat&eacute;riau : acier inoxydable Cromargan&reg; 18/10, silicone</li>
	<li>Cachet : r&eacute;sistant au lave-vaisselle</li>
</ul>

Cuillère de cuisson

G&acirc;tez vos amis et votre famille avec des d&eacute;lices pr&eacute;par&eacute;s dans ce mini-moule &agrave; 8 compartiments. Il est id&eacute;al pour les petits g&acirc;teaux, les miches de pain et bien plus encore. Gr&acirc;ce au rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif de haute qualit&eacute;, vos p&acirc;tisseries se d&eacute;moulent facilement et le moule est ensuite facile &agrave; nettoyer.

Soulever en toute s&eacute;curit&eacute; : Des inserts en silicone r&eacute;sistants &agrave; la chaleur sur le bord assurent une meilleure tenue et un soul&egrave;vement plus facile.

R&eacute;sistance &agrave; la chaleur : nos moules &agrave; p&acirc;tisserie r&eacute;sistent &agrave; des temp&eacute;ratures allant jusqu&#39;&agrave; 240&deg; C.

Moule à mini cakes

"	L'aluminium recyclé économise de l'énergie 	 Swiss Made - Fabriqué en Suisse 	Design droit 	Fond épais pour une distribution et un stockage optimaux de la chaleur 	Revêtement antiadhésif à 3 couches (céramique hautement renforcée avec des particules de céramique) 	Poignées ergonomiques en acier inoxydable 	Couvercle en verre permettant d'observer la cuisson 	Idéal pour les plats mijotés 	Convient pour tous les types de plaques de cuisson, induction incluse 	Convient au four jusqu'à 240 °C (Attention : les poignées peuvent chauffer) 	Facile d'entretien 	Emballage en carton 100 % recyclé  "

Poêle à servir

Le pr&eacute;cieux coffret compos&eacute; du Moka 3 tasses avec BIALETTI DOLCE&amp;GABBANA Perfect Coffee &eacute;voque, dans le motif d&eacute;coratif inspir&eacute; d&#39;un imprim&eacute; foulard d&#39;archive, le Carretto sicilien : un &eacute;l&eacute;ment du folklore d&#39;un lieu qui, avec ses traditions, a toujours &eacute;t&eacute; au c&oelig;ur de l&#39;esth&eacute;tique de Dolce&amp;Gabbana.

Deux ic&ocirc;nes du Made in Italy s&#39;unissent pour c&eacute;l&eacute;brer la beaut&eacute; du rituel du caf&eacute; italien. C&#39;est ainsi qu&#39;est n&eacute; le pr&eacute;cieux coffret BIALETTI DOLCE&amp;GABBANA compos&eacute; du Moka Express 3 tasses avec le Caff&egrave; Perfetto Moka Irresistibile.

Le caf&eacute; moulu Perfetto, &agrave; la saveur ronde et d&eacute;licate, offre une symphonie de notes florales et fruit&eacute;es qui se marient harmonieusement avec le d&eacute;lice inimitable de la noisette et du cacao. Le Moka, &oelig;uvre d&#39;art de la collection permanente du MoMa de New York, rend hommage &agrave; l&#39;artisanat, aux paysages et aux couleurs uniques de la Sicile.&nbsp;

Ce coffret BIALETTI DOLCE&amp;GABBANA est un v&eacute;ritable chef-d&#39;&oelig;uvre de style et de saveur et constitue une id&eacute;e de cadeau parfaite.

Kit cafetière

Le caquelon en fonte s&eacute;duit par son &eacute;mail rouge classique et son impression blanche en forme de silhouette. Il convainc par sa conductivit&eacute; thermique id&eacute;ale et son accumulation de chaleur - un vrai classique qui a sa place dans toutes les cuisines.&nbsp;

Service à fondue au fromage

Avec le set d&#39;ustensiles de cuisine Basic de Kuhn Rikon se compose de :

<ul>
	<li>1x planche &agrave; d&eacute;couper en plastique avec plis pour faciliter le remplissage des casseroles, compatible avec le lave-vaisselle</li>
	<li>1x ciseaux de cuisine universels, adapt&eacute;s &agrave; la d&eacute;coupe de carton, d&#39;emballages plastiques &eacute;pais ou d&#39;aliments, pour gauchers et droitiers</li>
	<li>1x &eacute;plucheur avec une lame super tranchante en acier carbone</li>
	<li>1x couteau &agrave; l&eacute;gumes en acier inoxydable de haute qualit&eacute;</li>
	<li>1x couteau &agrave; l&eacute;gumes &agrave; lame ondul&eacute;e en acier inoxydable de haute qualit&eacute;</li>
</ul>

Set d'ustensiles de cuisine

Les couteaux COLORI&reg;+ s&eacute;duisent par leur tranchant, leurs manches antid&eacute;rapants et leur design ultra-l&eacute;ger, et facilitent consid&eacute;rablement toutes vos pr&eacute;parations culinaires.

<ul>
	<li>Les lames restent tr&egrave;s tranchantes</li>
	<li>Manche ergonomique</li>
	<li>Prot&egrave;ge-lame inclus 
	&nbsp;</li>
</ul>

Ce kit innovant rend votre travail en cuisine plus rapide et plus s&ucirc;r que jamais. La r&acirc;pe &agrave; gros grains, la r&acirc;pe &agrave; julienne et la mandoline sont &eacute;quip&eacute;es de lames &agrave; double tranchant qui permettent de r&acirc;per et de trancher dans les deux sens, pour un travail deux fois plus rapide. 
Gr&acirc;ce aux poign&eacute;es ergonomiques soft touch et aux pieds antid&eacute;rapants, les outils sont s&ucirc;rs et confortables &agrave; prendre en main. Le prot&egrave;ge-doigts assure non seulement un traitement sans r&eacute;sidus, mais vous prot&egrave;ge aussi de mani&egrave;re fiable contre les blessures. Apr&egrave;s utilisation, les r&acirc;pes s&#39;embo&icirc;tent les unes sur les autres pour un gain de place et un rangement compact dans votre cuisine.

<ul>
	<li>Comprend une r&acirc;pe &agrave; gros grains, une r&acirc;pe &agrave; julienne, une mandoline et un prot&egrave;ge-doigts.</li>
	<li>Les r&acirc;pes s&#39;embo&icirc;tent les unes sur les autres, ce qui est tr&egrave;s pratique.</li>
	<li>Pour un rangement peu encombrant</li>
	<li>Toujours utiliser le prot&egrave;ge-doigts d&egrave;s que les aliments &agrave; couper sont plus petits que 2.5 cm</li>
	<li>Pour couvrir les lames tranchantes, toujours les ranger empil&eacute;es et avec la grosse r&acirc;pe vers le haut.</li>
	<li>Avertissement : Conserver hors de port&eacute;e des enfants - les lames sont tr&egrave;s tranchantes.</li>
	<li>Une utilisation inappropri&eacute;e peut entra&icirc;ner des blessures</li>
</ul>

Set de râpes

Notre pot pour louches est parfait pour ranger les ustensiles de cuisine, les fouets, les cuillères et bien plus encore. Il garde tout à portée de main et confère une touche de chic à votre surface de travail. Le design bien pensé s’adapte parfaitement à notre boîte de rangement et est disponible dans nos couleurs caractéristiques qui s’adaptent à tous les intérieurs de cuisine.   	 	Toujours en parfait état : notre grès émaillé est résistant aux rayures et facile à nettoyer. 	 	 	Perfection de l’artisanat : notre grès est fabriqué à partir d’argile spéciale, maintient une température constante pendant la cuisson et est exceptionnellement robuste. 	 	 	Design intemporel : avec les trois anneaux Le Creuset incomparables, ce produit s’adapte à nos produits classiques en fonte et s’intègre parfaitement dans votre collection Le Creuset existante. 	 	 	Utilisation chaude ou froide : notre grès résiste à des températures comprises entre -23 °C et +260 °C. 	 	 	Leader de l’industrie : nos produits sont fabriqués dans des usines de fabrication du monde entier à partir de matériaux de la plus haute qualité – afin que nous puissions garantir la qualité que vous attendez de Le Creuset.  

Pot à ustensiles de cuisine

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D&eacute;couvrez des plats parfaits avec le wok sans rev&ecirc;tement CULINARY FIVEPLY. Dans ce wok &eacute;l&eacute;gant, vous pr&eacute;parez des l&eacute;gumes, de la viande ou du poisson &agrave; chaleur moyenne ou &eacute;lev&eacute;e, de mani&egrave;re saine et d&eacute;licate. Surprenez avec des envol&eacute;es culinaires de niveau professionnel.

Cette r&eacute;partition parfaite de la chaleur garantit des r&eacute;sultats de cuisson et de r&ocirc;tissage constants. Les rago&ucirc;ts, les saut&eacute;s et les plats en sauce sont chauff&eacute;s et maintenus au chaud de mani&egrave;re optimale jusqu&#39;au bord.

Le wok intemporel est &eacute;quip&eacute; de deux poign&eacute;es de tailles diff&eacute;rentes. La longue poign&eacute;e &agrave; manche assure une bonne manipulation et permet de faire pivoter les aliments sans effort. La contre-poign&eacute;e plus petite offre de la stabilit&eacute; lors de la cuisson de grandes portions lourdes.

Les poign&eacute;es en acier inoxydable restent froides m&ecirc;me &agrave; des temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es et sont donc agr&eacute;ables &agrave; utiliser. Le bord ferm&eacute; sans bords tranchants facilite le versement des sauces, r&eacute;duit le risque de blessures et assure une pr&eacute;sentation parfaite de vos plats.

<ul>
	<li>Mat&eacute;riau 5-ply (acier inoxydable - 3 couches d&#39;aluminium - acier inoxydable)</li>
	<li>Tr&egrave;s bonne r&eacute;partition uniforme de la chaleur jusqu&#39;au bord</li>
	<li>Bord ferm&eacute; - pas de bords tranchants</li>
	<li>Design de haute qualit&eacute;, lin&eacute;aire et intemporel</li>
	<li>Couvercle en acier inoxydable de qualit&eacute; inclus</li>
	<li>Poign&eacute;es &quot;Stay Cool&quot; pour une manipulation agr&eacute;able</li>
	<li>Id&eacute;al pour frire des l&eacute;gumes et de la viande/du poisson et pour les plats stir-fry et les sauces</li>
	<li>Nettoyage simple et rapide (pas de rivets, pas de fond suppl&eacute;mentaire)</li>
	<li>Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, induction comprise</li>
	<li>Convient au four jusqu&#39;&agrave; 240&deg; (attention : le manche peut devenir chaud)</li>
</ul>

Ce plat &agrave; four en gr&egrave;s de la s&eacute;rie Traditions a sa place dans toutes les cuisines. Ce moule rectangulaire convient aux ingr&eacute;dients les plus divers, ce qui le rend tr&egrave;s polyvalent et parfait pour griller, cuire, mariner et servir. Gr&acirc;ce &agrave; ses anses stri&eacute;es faciles &agrave; saisir, il est facile &agrave; d&eacute;placer et ses bords hauts permettent de pr&eacute;parer de grandes quantit&eacute;s.

Plat à gratin

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Cette adorable petite casserole est parfaite pour cuisiner et servir des portions individuelles ou des accompagnements dans le style d&#39;une petite assiette. Les invit&eacute;s seront ravis de sa taille mignonne et de son aspect amusant. Elle est &eacute;galement id&eacute;ale pour vos dips, condiments et amuse-gueule pr&eacute;f&eacute;r&eacute;s. Et comme elle est munie d&#39;un couvercle, vous pouvez aussi l&#39;utiliser pour r&eacute;chauffer des sauces au micro-ondes ou pour conserver des snacks au frais. Petit mais costaud!

Cocotte mini

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La po&ecirc;le &agrave; frire Easy Induction Marble poss&egrave;de une surface rugueuse &agrave; l&#39;int&eacute;rieur de la po&ecirc;le. Cela garantit que la graisse / l&#39;huile de cuisson se r&eacute;partit uniform&eacute;ment sur le fond et que l&#39;on peut donc saisir avec peu de graisse. Cela correspond &agrave; une mani&egrave;re moderne et saine de cuisiner.

L&#39;aluminium forg&eacute;, avec son excellente conductivit&eacute; thermique, tient tr&egrave;s bien dans la main gr&acirc;ce au manche ergonomique et convient parfaitement &agrave; une utilisation quotidienne.

Gr&acirc;ce au rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif de haute qualit&eacute; en trois couches, cette s&eacute;rie convainc par sa long&eacute;vit&eacute;.

Les po&ecirc;les &agrave; frire de la maison Kuhn Rikon adapt&eacute;es &agrave; l&#39;induction poss&egrave;dent un rond d&#39;induction sur toute la surface afin d&#39;obtenir le meilleur rendement possible sur une table de cuisson &agrave; induction.

Tout frais de la cuisinière: de délicieux plats fumants sont servis chauds et prêts à être dégustés avec les moules de service au design intemporel de WMF. Que ce soit avec un diamètre de 20, 24 ou 28 centimètres, en acier inoxydable ou avec un revêtement, et que ce soit pour le poisson, la viande, les pâtes ou les légumes: il existe un plat de service adapté à chaque met. Grâce aux deux poignées pratiques et peu encombrantes, il s'intègre non seulement parfaitement dans le four, par exemple pour gratiner des légumes avec du fromage fondant tendrement, le polyvalent pratique prend également peu de place dans l'armoire de cuisine. La série WMF Profi Resist combine les meilleures propriétés d'une casserole en acier inoxydable avec celles d'un modèle antiadhésif: noyau en aluminium, acier inoxydable antirouille à l'intérieur et acier chromé extrêmement résistant à l'extérieur. De plus, la surface de friture enduite garantit que rien ne brûle trop rapidement. Montez le feu au maximum: l'acier inoxydable peut résister à des températures élevées et la volaille et autres morceaux de viande ont une croûte délicieuse. Les poêles Profi Resist sont tout simplement parfaites pour tout ce que vous voulez saisir rapidement et nettement. Grésillez! Vous apprécierez longtemps la poêle, car la structure en nid d'abeille surélevée en acier inoxydable protège le revêtement antiadhésif des modèles Profi Resist. Les poêles en matériau multicouche répartissent uniformément la chaleur et conviennent à tous les types de cuisinières, y compris les surfaces de cuisson à induction à faible consommation d'énergie. La collection élégante comprend des poignées et des plats de service de haute qualité ainsi qu'un wok.

Poêle à frire

Les cisailles à volaille facilitent la découpe des volailles grandes et petites, que ce soit avant ou après la cuisson. La plupart des cisailles à volaille ont une découpe spéciale dans le tranchant pour casser facilement les os solides de la volaille. Chaque paire de ciseaux peut être sécurisée avec une serrure pour un rangement sûr.

Cisaille à volaille

Kit de moulins

Protège-main

Vous pouvez utiliser l'écumoire pour retirer les pâtes, les boulettes ou d'autres aliments sensibles de l'eau de cuisson ou du bouillon, ou même des aliments frits hors de la graisse. Le liquide ou la graisse s'écoulent rapidement. La courbure plate vous permet de ramasser des morceaux flottants près du fond du pot.