Cuisine

Réussissez tous vos plats au quotidien grâce aux ustensiles de Cuisine professionnels disponibles sur notre site manor.ch.

Tout pour la cuisine | acheter en ligne - Manor

Presse-purée

Ce plat &agrave; four en gr&egrave;s de la s&eacute;rie Traditions a sa place dans toutes les cuisines. Ce moule rectangulaire convient aux ingr&eacute;dients les plus divers, ce qui le rend tr&egrave;s polyvalent et parfait pour griller, cuire, mariner et servir. Gr&acirc;ce &agrave; ses anses stri&eacute;es faciles &agrave; saisir, il est facile &agrave; d&eacute;placer et ses bords hauts permettent de pr&eacute;parer de grandes quantit&eacute;s.

Plat à gratin

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Avec la gamme de po&ecirc;les &agrave; frire Eternal Mesh de Tefal, profitez des propri&eacute;t&eacute;s exceptionnelles de l&#39;acier inoxydable tout en b&eacute;n&eacute;ficiant des avantages d&#39;une po&ecirc;le &agrave; rev&ecirc;tement. La po&ecirc;le avec sa structure &agrave; trois couches et sa r&eacute;partition uniforme de la chaleur est dot&eacute;e d&#39;un rev&ecirc;tement Mesh innovant et r&eacute;sistant aux rayures qui vous permet de saisir et de cuire vos ingr&eacute;dients &agrave; la perfection.

<ul>
	<li>Rev&ecirc;tement Mesh</li>
	<li>Acier inoxydable rev&ecirc;tu</li>
	<li>Structure &agrave; trois couches</li>
	<li>Poign&eacute;es rivet&eacute;es</li>
	<li>Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res (y compris l&#39;induction)</li>
</ul>

Poêle

Entonnoir filtrant Bialetti Moka (1 tasse, chrome, 45mm)    

Entonnoir

Entonnoir filtrant Bialetti Venus/Musa (2 tasses, chrome, 45mm)    

Ces ramequins empilables sont exactement ce dont vous aviez besoin pour servir des desserts ou des entr&eacute;es individuels, mais aussi des tapas, des en-cas et de petites choses &agrave; grignoter. Gr&acirc;ce &agrave; leur fabrication en c&eacute;ramique r&eacute;sistante, ils vous accompagneront de la pr&eacute;paration &agrave; la pr&eacute;sentation. La c&eacute;ramique de qualit&eacute; sup&eacute;rieure permet de r&eacute;partir la chaleur de mani&egrave;re uniforme et emp&ecirc;che les aliments d&rsquo;attacher pour un r&eacute;sultat impeccable.

Ramequin

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Pas d&rsquo;inqui&eacute;tude : notre bouton thermor&eacute;sistant (jusqu&rsquo;&agrave; 260 &deg;C) est con&ccedil;u pour vous offrir une meilleure prise en main, m&ecirc;me en portant un gant de cuisine pour soulever le couvercle.

Un nettoyage express : le rev&ecirc;tement &eacute;maill&eacute; int&eacute;rieur facilite le nettoyage.

Des poign&eacute;es de r&ecirc;ve : en saisissant ses grandes poign&eacute;es, vous pouvez facilement passer de la plaque de cuisson au four et &agrave; la table, m&ecirc;me en portant des gants de cuisine.

Un ustensile ultra polyvalent : passe au four, sur les plaques de cuisson, y compris &agrave; induction, et m&ecirc;me sous le gril.

Des plats savoureux : la conception en fonte &eacute;maill&eacute;e retient la chaleur pour une cuisson uniforme et dor&eacute;e. Vos plats gourmands resteront &eacute;galement plus longtemps au chaud &agrave; table.

Une cuisson en vase clos : notre couvercle herm&eacute;tique amplifie la condensation des vapeurs de cuisson qui &agrave; leur tour rehaussent les saveurs de vos pr&eacute;parations, pour un r&eacute;sultat sensationnel.

Bonne prise en main : ses poign&eacute;es &eacute;l&eacute;gantes et agr&eacute;ables sont parfaites pour le soulever en toute s&eacute;curit&eacute;.

Les couleurs de l&rsquo;arc-en-ciel : disponible dans une sublime palette de couleurs acidul&eacute;es, notre gamme apporte un zeste de fantaisie &agrave; votre cuisine.

Contr&ocirc;le de la temp&eacute;rature : cuisinez &agrave; feu doux ou mod&eacute;r&eacute; pour prendre soin de votre fonte &eacute;maill&eacute;e et obtenir des r&eacute;sultats sensationnels.

Cocotte basse

Kit cafetière

Cafetière

Les poign&eacute;es sont en plastique de haute qualit&eacute;, avec un toucher agr&eacute;ablement doux. Le plastique &eacute;vite les points de pression d&eacute;sagr&eacute;ables. Les lames sont en acier inoxydable.

&bull; Contenu : 1x ciseaux de m&eacute;nage (L 21 cm, sans poign&eacute;e 11 cm). 
&bull; Mat&eacute;riau : acier inoxydable 18/10, poign&eacute;es en plastique de haute qualit&eacute; 
&bull; Poign&eacute;e ergonomique au toucher doux et agr&eacute;able. Le plastique &eacute;vite les points de pression d&eacute;sagr&eacute;ables 
Ouvreur int&eacute;gr&eacute; pour les bouchons &agrave; vis

Ciseaux ménagers

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	<li>Fouet en acier inoxydable Cromargan 18/10 partiellement mat.</li>
	<li>Inoxydable, adapt&eacute; au lave-vaisselle, ind&eacute;formable, hygi&eacute;nique, r&eacute;sistant aux acides et indestructible. En forme de goutte, courb&eacute; et tr&egrave;s</li>
	<li>&eacute;lastiques 6 fils de silicone</li>
	<li>Les pi&egrave;ces fonctionnelles sont solidement ciment&eacute;es dans le manche.</li>
	<li>Avec &oelig;illet pratique pour le rangement sur une barre de suspension avec crochet</li>
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Fouet

<ul>
	<li>pour po&ecirc;les/plats de cuisson avec rev&ecirc;tement</li>
	<li>Mat&eacute;riau : acier inoxydable Cromargan&reg; 18/10, silicone</li>
	<li>Cachet : r&eacute;sistant au lave-vaisselle</li>
</ul>

Cuillère de cuisson

RECONNA&Icirc;TRE LE BIEN-&Ecirc;TRE - cafeti&egrave;re pour la pr&eacute;paration de d&eacute;licieux caf&eacute;s filtre, infusions et th&eacute;s. DESIGN &Eacute;LECTRIQUE Une ligne moderne, une poign&eacute;e fantaisiste dans le style de la Moka Express et un corps &eacute;l&eacute;gant en aluminium avec un bonhomme moustache grav&eacute;. HAUTE QUALIT&Eacute; ET PRATIQUE Support en acier inoxydable 18/10, verseuse 
en verre borosilicat&eacute;, lavable au lave-vaisselle.

UN &Eacute;VEIL DOUX - La mani&egrave;re la plus simple d&#39;obtenir une mousse de lait onctueuse pour un petit-d&eacute;jeuner sucr&eacute;. INNOVATION Couvercle avec batteur brevet&eacute; 
agitateur &agrave; double disque pour battre le lait de mani&egrave;re super cr&eacute;meuse. QUALIT&Eacute; Corps en acier inoxydable 18/10, lavable au lave-vaisselle.

Emulsionneur à lait

RECONNA&Icirc;TRE LE BIEN-&Ecirc;TRE - cafeti&egrave;re pour la pr&eacute;paration de d&eacute;licieux caf&eacute;s filtre, d&#39;infusions et de th&eacute;s. DESIGN &Eacute;LECTRIQUE Ligne sobre et corps en verre avec 
logo s&eacute;rigraphi&eacute;. TENDANCE ET PRATIQUE Couvercle et poign&eacute;e en plastique. Verseuse en verre borosilicat&eacute;, lavable au lave-vaisselle.

Joint et filtre pour la Mokina de Bialetti

joint + filtre

Brikka est une machine &agrave; caf&eacute; unique en son genre, qui offre l&#39;exp&eacute;rience d&#39;un v&eacute;ritable espresso italien comme au bar. Comme tous les produits du groupe Bialetti, c&#39;est l&#39;embl&eacute;matique petit bonhomme &agrave; moustache qui la rend inimitable, tant sur le plan de l&#39;esth&eacute;tique que sur celui des hautes performances. Brikka de Bialetti vous permet d&#39;obtenir une d&eacute;licieuse cr&egrave;me &agrave; espresso.&nbsp;

La nouvelle technologie &agrave; membrane en silicone, associ&eacute;e aux caract&eacute;ristiques de la moka, permet d&#39;obtenir dans la tasse un r&eacute;sultat similaire &agrave; celui de l&#39;espresso au bar : cors&eacute;, intense et &agrave; la cr&egrave;me persistante. Brikka est &eacute;galement dot&eacute;e de la soupape de s&eacute;curit&eacute; exclusive brevet&eacute;e Bialetti, qui peut &ecirc;tre v&eacute;rifi&eacute;e et qui est facile &agrave; nettoyer. La poign&eacute;e ergonomique facilite la prise en main du produit.

Voici comment pr&eacute;parer le caf&eacute; avec la Brikka : remplissez la bouilloire d&#39;eau &agrave; l&#39;aide du gobelet doseur fourni (4 tasses : 180 ml), ins&eacute;rez le filtre en entonnoir dans la bouilloire et remplissez-la, sans la presser, de caf&eacute; moulu pour cafeti&egrave;res espresso. Vissez le r&eacute;cipient sur la bouilloire et fermez ainsi fermement la cafeti&egrave;re sans actionner la poign&eacute;e. Placez la cafeti&egrave;re sur la source de chaleur. Utilisez une chaleur moyenne sur la plaque de cuisson. V&eacute;rifiez imm&eacute;diatement la brikka une fois que la cr&egrave;me s&#39;est enti&egrave;rement form&eacute;e dans le r&eacute;cipient et retirez-la imm&eacute;diatement du feu. Versez le caf&eacute; dans les tasses en r&eacute;partissant uniform&eacute;ment le caf&eacute; et la cr&egrave;me.

La taille de la brikka se mesure en tasses ; la taille de cette brikka est de 4 tasses, ce qui correspond &agrave; 170 ml de caf&eacute; infus&eacute;.

Cette charmante mini-cocotte est parfaite pour cuisiner et servir de petites portions ou des accompagnements de style tapas. Les invit&eacute;s seront ravis de sa taille et de sa belle apparence. La petite casserole est &eacute;galement id&eacute;ale pour vos dips, &eacute;pices et snacks pr&eacute;f&eacute;r&eacute;s. Gr&acirc;ce &agrave; son couvercle, vous pouvez &eacute;galement l&#39;utiliser pour r&eacute;chauffer des sauces au micro-ondes ou conserver des amuse-bouches au frais. Petit mais efficace!

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	<li>Toujours en bon &eacute;tat: le gr&egrave;s &eacute;maill&eacute; est r&eacute;sistant aux rayures et facile &agrave; nettoyer.</li>
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Cocotte mini

Cuisinez à l&#39;infini ! 
Les poêles sans revêtement Tefal Virtuoso vous offriront des résultats exceptionnels pendant de nombreuses années, avec des matériaux de haute qualité et un design robuste conçu pour durer. Conçue avec des matériaux résistants et protégée par une garantie de dix ans, cette batterie de poêles promet des performances durables qui répondront à tous vos besoins culinaires. Découvrez votre nouvelle batterie de poêles sans revêtement : cuisinez à très haute température et saisissez vos aliments à la perfection, pour des viandes tendres à l&#39;intérieur et croustillantes à l&#39;extérieur.

Lot poêles

Dot&eacute;e d&#39;un treillis m&eacute;tallique fin et ind&eacute;formable, la passoire &agrave; bouillon Profi Plus facilite de nombreux travaux en cuisine. Le d&eacute;moussage et le tamisage des bouillons et des fonds ou le passage des l&eacute;gumes et des fruits, entre autres, deviennent un jeu d&#39;enfant. Pour faciliter le travail sur les bols et les casseroles, la passoire &agrave; bouillon dispose d&#39;une grande surface d&#39;appui gr&acirc;ce &agrave; un large bord et &agrave; une deuxi&egrave;me poign&eacute;e &agrave; l&#39;extr&eacute;mit&eacute; du tamis. Les ingr&eacute;dients d&eacute;licats peuvent ainsi rester directement dans la passoire pour &ecirc;tre blanchis, il suffit de les suspendre ou de les tenir dans l&#39;eau chaude. Fabriqu&eacute; en Cromargan&reg; : acier inoxydable 18/10 aussi noble que r&eacute;sistant, il est particuli&egrave;rement robuste et durable et peut bien s&ucirc;r &ecirc;tre mis au lave-vaisselle pour un nettoyage simple et confortable. Les ustensiles de cuisine de la s&eacute;rie Profi Plus de WMF r&eacute;pondent &eacute;galement aux exigences &eacute;lev&eacute;es des cuisiniers professionnels en termes de fonctionnalit&eacute; et de qualit&eacute;. Fabriqu&eacute;s &agrave; partir de mat&eacute;riaux de haute qualit&eacute; et avec des pi&egrave;ces fonctionnelles ciment&eacute;es, ils sont extr&ecirc;mement robustes et durables, supportent facilement le quotidien le plus difficile en cuisine et sont en outre enti&egrave;rement &eacute;tanches.

Panier essoreur

Depuis pr&egrave;s d&#39;un si&egrave;cle, les cuisiniers du monde entier aiment la cocotte en fonte classique de Le Creuset. Elle est parfaite pour les plats mijot&eacute;s, les r&ocirc;tis, les soupes, les souffl&eacute;s et pour la cuisson au four. Cette pi&egrave;ce unique est votre alli&eacute;e pour des repas inoubliables au go&ucirc;t intense et d&eacute;licieux.

Cocotte

Rapide et sain - simplement parfait ! Les autocuiseurs de WMF enthousiasment par leurs temps de cuisson tr&egrave;s courts et leurs r&eacute;sultats riches en go&ucirc;t. Jusqu&#39;&agrave; 70% plus rapides que les casseroles traditionnelles, elles permettent de r&eacute;ussir du chili con carne, de d&eacute;licieux risottos de toutes sortes, des soupes, des currys et m&ecirc;me de d&eacute;licieux desserts. De plus, la quantit&eacute; de vitamine C conserv&eacute;e est jusqu&#39;&agrave; 1,7 fois sup&eacute;rieure. Le Perfect One Pot est particuli&egrave;rement facile &agrave; utiliser et, gr&acirc;ce &agrave; un syst&egrave;me de s&eacute;curit&eacute; en 7 &eacute;tapes avec une fonction d&#39;&eacute;vaporation extra douce, il est absolument s&ucirc;r et confortable &agrave; manipuler. Fabriqu&eacute; en Cromargan&reg; : acier inoxydable 18/10 aussi r&eacute;sistant que noble et adapt&eacute; au lave-vaisselle, l&#39;autocuiseur Perfect dispose en outre d&#39;un fond TransTherm&reg; tous feux adapt&eacute; &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res avec une r&eacute;partition et une accumulation optimales de la chaleur pour une cuisson &eacute;conome en &eacute;nergie.

Autocuiseur

Un seul endroit pour ranger pratiquement tous les couteaux de cuisine &agrave; port&eacute;e de main &agrave; tout moment - aucun probl&egrave;me avec le bloc &agrave; couteaux FlexTec de WMF. Cette solution de rangement polyvalente permet une flexibilit&eacute; maximale pour &eacute;quiper jusqu&#39;&agrave; 15 couteaux - de mani&egrave;re s&ucirc;re et stable, gr&acirc;ce &agrave; l&#39;insert sp&eacute;cial FlexTec qui prot&egrave;ge les lames. La forme &eacute;l&eacute;gante, fine et compacte ainsi que le corps et le socle stable en Cromargan&reg; : acier inoxydable 18/10 de haute qualit&eacute; attirent l&#39;attention de mani&egrave;re &eacute;l&eacute;gante et peu encombrante dans chaque cuisine et sur chaque plan de travail.

Bloc couteaux

Vous cherchez des moyens de vous faciliter la cuisine au quotidien ? Les ustensiles de cuisine Ingenio de Tefal sont la solution id&eacute;ale pour vous ! Les casseroles Ingenio se caract&eacute;risent par une poign&eacute;e amovible qui permet de les d&eacute;placer facilement de la cuisini&egrave;re au four ou de les conserver au r&eacute;frig&eacute;rateur*. Le design empilable des ustensiles de cuisine est utile pour gagner de la place dans les placards de cuisine. Les ustensiles de cuisine Tefal Ultimate On sont dot&eacute;s d&#39;un rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif Titanium particuli&egrave;rement r&eacute;sistant et de la technologie d&#39;induction Thermo-Fusion&trade;+, qui assure une r&eacute;partition rapide et homog&egrave;ne de la chaleur dans les po&ecirc;les et casseroles.

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	<li>Rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif inoffensif</li>
	<li>Poign&eacute;e stable et amovible</li>
	<li>Rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif en titane</li>
	<li>Thermo-Signal&trade; : la technologie Thermo-Signal&trade; indique quand la po&ecirc;le a atteint la temp&eacute;rature de cuisson id&eacute;ale - pour des r&eacute;sultats garantis parfaits en termes de consistance, de couleur et de go&ucirc;t. Ainsi, des plats savoureux et riches en go&ucirc;t sont r&eacute;ussis tous les jours !</li>
	<li>Facile &agrave; nettoyer</li>
	<li>Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res</li>
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