Cuisine

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La rôtissoire à rôtir WMF avec couvercle métallique est une rôtissoire pratique avec thermomètre de rôtissage. La rôtissoire convient à tous les cuiseurs et est fabriquée en acier inoxydable robuste et résistant à la chaleur. 

Cocotte

Cette poêle porte bien son nom. Elle est extrêmement robuste et indestructible à l'usage. Elle peut supporter les charges les plus élevées telles que la chaleur extrême ou le choc thermique lors de l'extinction. La poêle avec fond universel TransTherm® est disponible en plat à long manche ou en plat de service avec poignées latérales pour servir et gratiner au four. Convient pour les plaques de cuisson Ø env.18 cm

Poêle à frire

Spatule pour poêle

La collection Depot propose des saupoudreuses et des moulins &agrave; &eacute;pices esth&eacute;tiques avec un broyeur en c&eacute;ramique original pour conserver et moudre de nombreuses &eacute;pices diff&eacute;rentes. Les bo&icirc;tes de rangement sont disponibles avec 3 inserts de saupoudrage diff&eacute;rents : grossier, fin et universel. Le r&eacute;cipient en verre, marqu&eacute; du logo WMF, permet de voir le contenu, il est app&eacute;tissant et hygi&eacute;nique. Tous les produits de la collection Depot sont livr&eacute;s non remplis.

La collection Depot de WMF propose de nombreux r&eacute;cipients de conservation pour les aliments non r&eacute;frig&eacute;r&eacute;s de longue conservation comme les c&eacute;r&eacute;ales, le vinaigre, l&#39;huile et les &eacute;pices. La s&eacute;rie comprend &eacute;galement un porte-rouleau de cuisine. Le design est intemporel et l&#39;association &eacute;l&eacute;gante du verre, du plastique noir et de l&#39;acier inoxydable poli conf&egrave;re &agrave; ces r&eacute;cipients une apparence raffin&eacute;e. Les saupoudreuses sont disponibles avec trois inserts diff&eacute;rents - grossier, fin et universel - et les moulins &agrave; &eacute;pices sont &eacute;quip&eacute;s d&#39;un broyeur c&eacute;ramique Ceramill de haute qualit&eacute;. Tous les r&eacute;cipients de conservation Depot se ferment de mani&egrave;re &eacute;tanche aux ar&ocirc;mes, sont hygi&eacute;niques et neutres au niveau du go&ucirc;t et peuvent &ecirc;tre nettoy&eacute;s au lave-vaisselle. Les couvercles et les r&eacute;cipients sont compatibles avec le r&eacute;frig&eacute;rateur, mais pas avec le four, le micro-ondes et le cong&eacute;lateur.

&bull; Mat&eacute;riau : verre. Acier inoxydable Cromargan 18/10. 
&bull; Plastique de haute qualit&eacute;. 
&bull; Fermeture &eacute;tanche aux ar&ocirc;mes 
&bull; Neutre au go&ucirc;t et hygi&eacute;nique 
&bull; Id&eacute;al pour les poudres et les &eacute;pices de toute granulom&eacute;trie 
&bull; Convient au lave-vaisselle

Set saupoudreuses à épices

Pratique, intelligent et totalement tendance. Peut être utilisé pour le sel et le poivre mais aussi pour de nombreuses autres épices. Opération facile à une main, réglage en continu de fin à grossier. Moteur électrique puissant pour un débit de broyage élevé, éclairage intégré, y compris 6 batteries de 1,5 V chacune .

Moulin à épices

Minuterie de WMF conçue pour compléter la gamme de batteries de cuisine à succès Premium One pour un comptage du temps parfait pour les plats. 

Minuterie

Kit de moulins

Les conteneurs de stockage élégants dans la conception de la série à succès Depot. La combinaison du verre et de l'acier inoxydable confère aux bocaux de stockage leur design élégant. Le contenant étant en verre, le contenu est visible et garantit en même temps une hygiène optimale. Les grandes ouvertures de remplissage rendent le remplissage facile et propre.

Boîte à provision

Pour une cuisson épicée sans chaleur - avec le Profi Resist de WMF, vous pouvez faire frire de la viande et du poisson à faible teneur en matière grasse sans coller. &bull; structure de protection en nid d'abeille &bull; convient à tous les types de poêles, y compris à induction

Sauteuse

Cuisiner est synonyme d'amusement et de plaisir. La série Elements « Joy » s'acquitte de cette tâche de manière magistrale. Avec Elements « Joy », la qualité et la couleur entrent dans la cuisine. Elles ne sont pas seulement belles, mais les poignées servent également de guide. Ainsi, les trois couteaux différents sont déjà reconnaissables à la couleur, sans avoir à les extraire du bloc de couteaux. 

Bloc couteaux

Entonnoir

Vous pariez que la cocotte deviendra bient&ocirc;t votre ami de cuisine pr&eacute;f&eacute;r&eacute;? Parce qu&#39;elle est si pratique et talentueuse: en une seule &eacute;tape, vous pouvez y faire r&ocirc;tir de la viande, y verser de la sauce puis laisser cuire le plat lentement sur la cuisini&egrave;re ou au four. Vous &eacute;conomisez une casserole et une casserole haute car les rago&ucirc;ts tendres et juteux tels que le goulasch et les roulades de b&oelig;uf peuvent &ecirc;tre pr&eacute;par&eacute;s facilement dans une seule casserole. En raison du bord relev&eacute;, presque aucune graisse ne jaillit et le rago&ucirc;t fonctionne m&ecirc;me avec peu de liquide. Dans le m&ecirc;me temps, le bord est plus bas que celui du pot de viande afin que le liquide s&#39;&eacute;vapore plus rapidement et que vous puissiez facilement retourner la viande. Les casseroles ont une base universelle TransTherm&reg; pour une distribution uniforme de la chaleur et une longue conservation de la chaleur. Elles sont disponibles avec un couvercle en verre ou en acier inoxydable assorti. Petits mais aussi bons que les grands - c&#39;est ce que pr&eacute;tend la s&eacute;rie de mini pots de WMF. Id&eacute;aux pour le m&eacute;nage seul ou lorsque la faim n&#39;est pas si grande, les pots d&#39;un diam&egrave;tre de 10 centim&egrave;tres ou plus promettent un maximum de plaisir et la technologie la plus innovante. Ceux-ci comprennent des poign&eacute;es profil&eacute;es, des couvercles enfichables pour cuire des plats avec peu d&#39;eau et un large rebord de versement pour verser. La base universelle TransTherm&reg; s&#39;adapte &agrave; tous les types de plaques de cuisson, y compris &agrave; induction. Le mat&eacute;riau Cromargan&reg; est simple, il ne rouille pas et il &eacute;conomise &eacute;galement de l&#39;&eacute;nergie. Dans le cuiseur &agrave; vapeur en deux parties, m&ecirc;me de petites quantit&eacute;s peuvent &ecirc;tre cuites &agrave; la vapeur sans trop d&#39;effort. Un insert &agrave; p&acirc;tes perfor&eacute; appartient &agrave; la marmite &agrave; nouilles.

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Couleur : Chrome

Marmite

Le mot casserole vient du terme latin pour louche - en tant que tel, le pot pratique avec poignée était utilisé pour le canon à goulasch, par exemple. Les petits plats, le lait et les soupes peuvent être réchauffés rapidement. Il est également utile pour les crèmes et les puddings. Pendant qu'une main tient la poignée - la poignée creuse ne chauffe pas pendant la cuisson - l'autre guide le fouet dans la casserole. Dans une casserole, les sauces sont réduites à feu doux, qui sont ensuite dosées sur le bord verseur exposé et sans goutte sur l'assiette. Si quelque chose brûle, les résidus peuvent être facilement éliminés du sol - grâce au matériau de haute qualité en acier inoxydable ou en Silargan. Les casseroles WMF peuvent bien sûr être mises au lave-vaisselle, elles conviennent à tous les plaques de cuisson y compris à induction. Les pots sont ventrus ou avec une paroi droite, avec ou sans couvercle et avec des diamètres de 10 à 24 centimètres. Petits mais aussi bons que les grands - c'est ce que prétend la série de mini pots de WMF. Idéaux pour le ménage seul ou lorsque la faim n'est pas si grande, les pots d'un diamètre de 10 centimètres ou plus promettent un maximum de plaisir et la technologie la plus innovante. Ceux-ci comprennent des poignées profilées, des couvercles enfichables pour cuire des plats avec peu d'eau et un large rebord de versement pour verser. La base universelle TransTherm® s'adapte à tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction. Le matériau Cromargan® est simple, il ne rouille pas et il économise également de l'énergie. Dans le cuiseur à vapeur en deux parties, même de petites quantités peuvent être cuites à la vapeur sans trop d'effort. Un insert à pâtes perforé appartient à la marmite à nouilles. Également dans la gamme: pots à viande et casseroles empilables avec et sans couvercle. Les tailles varient entre 10 et 16 centimètres de diamètre - également idéal pour réchauffer rapidement les restes.

Casserole


Insert vapeur perforé de WMF pour l'autocuiseur. &bull; acier inoxydable &bull; va au lave-vaisselle

PIECES DE RECHANGE

Qu'il s'agisse de cuisinier en amateur ou professionnel, qu'il s'agisse d'œuf frit au bacon ou de haute cuisine: le classique des poêles à frire, la poêle, ne doit manquer dans aucune cuisine. La gamme de poêles WMF propose un modèle adapté à chaque plat, chaque ingrédient et chaque type de préparation. Choisissez entre de l'acier inoxydable de haute qualité, de l'aluminium ou un matériau multicouche, entre le scellage en céramique résistant à la chaleur et le revêtement antiadhésif PermaDur durable, entre différentes tailles, différentes formes et hauteurs de rebord et les couvercles assortis. Toutes les poêles à long manche sont équipées d'une poignée ergonomique afin qu'elles reposent confortablement et en douceur dans la main. Faites-en quelque chose: commencez - et ne laissez rien brûler. La série WMF Profi Resist combine les meilleures propriétés d'une casserole en acier inoxydable avec celles d'un modèle antiadhésif: noyau en aluminium, acier inoxydable antirouille à l'intérieur et acier chromé extrêmement résistant à l'extérieur. De plus, la surface de friture enduite garantit que rien ne brûle trop rapidement. Montez le feu au maximum: l'acier inoxydable peut résister à des températures élevées et la volaille et autres morceaux de viande ont une croûte délicieuse. Les poêles Profi Resist sont tout simplement parfaites pour tout ce que vous voulez saisir rapidement et nettement. Grésillez! Vous apprécierez longtemps la poêle, car la structure en nid d'abeille surélevée en acier inoxydable protège le revêtement antiadhésif des modèles Profi Resist. WMF offre une garantie de 5 ans sur la poêle Profi Resist. Les poêles en matériau multicouche répartissent uniformément la chaleur et conviennent à tous les types de cuisinières, y compris les surfaces de cuisson à induction à faible consommation d'énergie. La collection élégante comprend des poignées et des plats de service de haute qualité ainsi qu'un wok.

Les fils sont pliés en forme de larme et sont très élastiques. Le fouet peut être utilisé pour fouetter de la crème et des crèmes légères, il convient pour fouetter les œufs et faire des plats à base d'œufs, pour fouetter les blancs d'œufs et pour mélanger toutes sortes de sauces.

Fouet

La cuillère à sauce est le couvert idéal pour les plats liquides. Par rapport à la louche à soupe, la longueur de la poignée est presque identique, mais l'élément de la louche est plus léger et plus petit. La cuillère à sauce WMF, qui est disponible dans divers modèles, fait des portions et sert des sauces chaudes ou des vinaigrettes froides. Son bec double face est pratique - il convient donc aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers. La cuillère à sauce est une aide polyvalente qui constitue un ajout utile à vos couverts.

Louche

Avec la cuillère verseuse WMF Profi Plus et son bec de forme spéciale, vous pouvez verser des soupes et des sauces dans votre assiette sans encombre. La cuillère en Cromargan® inoxydable a une stabilité dimensionnelle permanente et reste indestructible même en cas d'utilisation fréquente. Pratique: le bec est formé de manière à ce que même de petites quantités puissent être distribuées de manière très précise.

Cuillère d'arrosage

Vous pouvez utiliser l'écumoire pour retirer les pâtes, les boulettes ou d'autres aliments sensibles de l'eau de cuisson ou du bouillon, ou même des aliments frits hors de la graisse. Le liquide ou la graisse s'écoulent rapidement. La courbure plate vous permet de ramasser des morceaux flottants près du fond du pot.

Écumoire

Le presse-ail garantit que les gousses d'ail sont manipulées de manière appropriée. Épluchez simplement la gousse d'ail, placez-la dans le presse-ail et pressez. Cela gardera vos mains propres et l'ail finira à sa place. Lorsqu'il est pressé avec un presse-ail, l'ail libère une enzyme qui, selon des études, a un effet positif sur le système cardiovasculaire humain. De cette façon, vous gagnez non seulement du temps lors de la préparation, mais faites également quelque chose pour votre santé.

Presse-ail

<ul>
	<li>Mat&eacute;riau : acier inoxydable Cromargan 18/10 partiellement mat. Li&egrave;ge</li>
	<li>Ind&eacute;formable, hygi&eacute;nique, r&eacute;sistant aux acides et indestructible</li>
	<li>Utilisable de mani&egrave;re universelle</li>
	<li>Rangement peu encombrant gr&acirc;ce &agrave; l&#39;&oelig;illet de suspension</li>
	<li>Passe au lave-vaisselle</li>
</ul>

Ouvre-boîte

Le Creuset Wok Balti Dish
Le plat Balti de Le Creuset, de couleur rouge cerise, permet de préparer des plats traditionnels Balti comme les currys, mais aussi la viande et les légumes. La méthode de cuisson unique du balti est originaire du nord du Pakistan.

 Après la cuisson, le plat peut être servi directement dans le wok. La capacité de 2,7 litres suffit pour 3 à 4 personnes. Le Balti Dish assure une répartition uniforme de la chaleur, car il est fabriqué en fonte émaillée. Après utilisation, vous pouvez nettoyer le wok au lave-vaisselle.

Wok / Balti Dish

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Le Creuset Cocotte Every

 Le Creuset () Cocotte Every n'est pas une rôtissoire ordinaire. La cocotte en noir mat a été inspirée par les bases japonaises de la cuisson du riz. La cocotte a une capacité de 2 litres et des parois latérales hautes. Les parois latérales hautes et le couvercle en fonte en forme de dôme assurent une répartition particulièrement efficace de la chaleur. Les ingrédients sont cuits de manière uniforme et les arômes peuvent se développer correctement.

 La cocotte Cocotte est dotée d'un couvercle intérieur en grès qui veille à ce que les ingrédients comme le riz ne débordent pas de cuisson. Outre la facilité d'utilisation de la cocotte Le Creuset, son design unique lui permet d'attirer l'attention sur la cuisinière !

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