Cuisine

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Lot poêles

Manique

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Cuisiner est synonyme d'amusement et de plaisir. La série Elements « Joy » s'acquitte de cette tâche de manière magistrale. Avec Elements « Joy », la qualité et la couleur entrent dans la cuisine. Elles ne sont pas seulement belles, mais les poignées servent également de guide. Ainsi, les trois couteaux différents sont déjà reconnaissables à la couleur, sans avoir à les extraire du bloc de couteaux. 

Bloc couteaux

Associe le design extrême-oriental traditionnel et d'excellentes propriétés fonctionnelles. Tranchant exceptionnel, particulièrement durable grâce à la dureté élevée du noyau de la lame. Les lames sont fabriquées en acier japonais spécial et le manche en bois pakka de haute qualité. • Comprend : 1x couteau de chef de 20 cm, 1x couteau polyvalent de 15 cm, 1x couteau d'office de 10 cm

Set couteaux

Apportez un morceau de France dans votre cuisine avec cette poêle à crêpes. La poêle circulaire et lisse confère non seulement l’impression du savoir-vivre, mais aussi des crêpes populaires et délicieuses. La poêle a un petit bord afin que rien ne puisse fuir. Avec râteau en bois.

Poêle à crêpes

Cette poêle enduite de Le Creuset est idéale pour préparer des plats délicieux tels que des œufs, du poisson ou des pancakes. Le matériau multicouche de haute qualité garantit un chauffage rapide et le revêtement permet une friture allégée en gras.

Poêle

Protection pour poêle

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Le mot casserole vient du terme latin pour louche - en tant que tel, le pot pratique avec poignée était utilisé pour le canon à goulasch, par exemple. Les petits plats, le lait et les soupes peuvent être réchauffés rapidement. Il est également utile pour les crèmes et les puddings. Pendant qu'une main tient la poignée - la poignée creuse ne chauffe pas pendant la cuisson - l'autre guide le fouet dans la casserole. Dans une casserole, les sauces sont réduites à feu doux, qui sont ensuite dosées sur le bord verseur exposé et sans goutte sur l'assiette. Si quelque chose brûle, les résidus peuvent être facilement éliminés du sol - grâce au matériau de haute qualité en acier inoxydable ou en Silargan. Les casseroles WMF peuvent bien sûr être mises au lave-vaisselle, elles conviennent à tous les plaques de cuisson y compris à induction. Les pots sont ventrus ou avec une paroi droite, avec ou sans couvercle et avec des diamètres de 10 à 24 centimètres. Petits mais aussi bons que les grands - c'est ce que prétend la série de mini pots de WMF. Idéaux pour le ménage seul ou lorsque la faim n'est pas si grande, les pots d'un diamètre de 10 centimètres ou plus promettent un maximum de plaisir et la technologie la plus innovante. Ceux-ci comprennent des poignées profilées, des couvercles enfichables pour cuire des plats avec peu d'eau et un large rebord de versement pour verser. La base universelle TransTherm® s'adapte à tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction. Le matériau Cromargan® est simple, il ne rouille pas et il économise également de l'énergie. Dans le cuiseur à vapeur en deux parties, même de petites quantités peuvent être cuites à la vapeur sans trop d'effort. Un insert à pâtes perforé appartient à la marmite à nouilles. Également dans la gamme: pots à viande et casseroles empilables avec et sans couvercle. Les tailles varient entre 10 et 16 centimètres de diamètre - également idéal pour réchauffer rapidement les restes.

Casserole


Insert vapeur perforé de WMF pour l'autocuiseur. &bull; acier inoxydable &bull; va au lave-vaisselle

PIECES DE RECHANGE

Que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel, que vous fassiez un &oelig;uf au plat avec du bacon ou de la haute cuisine : le classique parmi les po&ecirc;les &agrave; frire, la po&ecirc;le &agrave; manche, ne doit manquer dans aucune cuisine. L&#39;assortiment de po&ecirc;les de WMF propose un mod&egrave;le adapt&eacute; &agrave; chaque plat, &agrave; chaque ingr&eacute;dient et &agrave; chaque mode de pr&eacute;paration. Choisissez entre l&#39;acier inoxydable de haute qualit&eacute;, l&#39;aluminium ou le mat&eacute;riau multicouche, entre la vitrification c&eacute;ramique r&eacute;sistante &agrave; la chaleur et le rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif durable PermaDur, entre diff&eacute;rentes tailles, diff&eacute;rentes formes et hauteurs de bord et les couvercles de po&ecirc;le assortis. Toutes les po&ecirc;les &agrave; manche sont &eacute;quip&eacute;es d&#39;une poign&eacute;e ergonomique pour une bonne prise en main et une grande souplesse. Faites-en quelque chose : mettez-vous au travail - et ne laissez plus rien br&ucirc;ler.

- Les po&ecirc;les WMF conviennent &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res : Cuisini&egrave;res vitroc&eacute;ramiques, &agrave; gaz, &eacute;lectriques et &agrave; induction. Fond avec r&eacute;partition uniforme de la chaleur pour un r&eacute;sultat de cuisson homog&egrave;ne. 
- Mat&eacute;riau : aluminium avec rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif PermaDur. Bonnes propri&eacute;t&eacute;s anti-adh&eacute;rentes, ne colle pas et ne br&ucirc;le pas. Pour une cuisson en douceur des aliments d&eacute;licats.&nbsp; 
- D&eacute;velopp&eacute; en Allemagne. 
- Manipulation s&ucirc;re gr&acirc;ce &agrave; la poign&eacute;e ergonomique en plastique avec pare-flamme. 
- Nettoyage &agrave; sec : Lavage &agrave; la main.

Poêle à frire

Avec les maillets à viande de la série Profi Plus de WMF, vous pouvez traiter de la viande dure et fibreuse comme un professionnel. Les épices, les marinades et les herbes fraîches peuvent également être idéalement incorporées dans la viande afin de libérer ensuite leurs délicieux arômes lors du rôtissage et du braisage. Les maillets de viande massifs et traités avec précision, mais pas trop lourds, se posent confortablement dans la main, de sorte que vous n'ayez pas à utiliser beaucoup de force pour les utiliser. Schnitzel, côtelettes et steaks sont préparés en un rien de temps. L'aide de cuisine WMF en Cromargan® de haute qualité et sans rouille peut être mise au lave-vaisselle et reste indéformable en permanence. &bull; acier inoxydable

Attendrisseur à viande

Le couteau de chef est le plus polyvalent des couteaux : sa lame large et puissante glisse en douceur &agrave; travers le poisson et la viande et hache m&ecirc;me les l&eacute;gumes les plus durs. Le couteau de chef se charge &eacute;galement de peser les herbes et de hacher les noix : il suffit de poser la pointe du couteau sur la planche &agrave; d&eacute;couper et de faire bouger la lame de haut en bas. Et comme si cela ne suffisait pas, vous pouvez utiliser le c&ocirc;t&eacute; large du couteau pour aplatir uniform&eacute;ment des tranches de viande comme une escalope. Avec une telle flexibilit&eacute;, il n&#39;est pas &eacute;tonnant qu&#39;un couteau de chef fasse partie de l&#39;&eacute;quipement de base de toute cuisine.

&bull; Hygi&egrave;ne absolue gr&acirc;ce &agrave; une finition sans jointures - aucune transition n&#39;est perceptible entre la lame, la mitre et le manche. 
&bull; Mat&eacute;riau : Lame forg&eacute;e en acier sp&eacute;cial inoxydable et r&eacute;sistant aux acides. Poign&eacute;e rivet&eacute;e sans joints en plastique de haute qualit&eacute;. 
&bull; Technologie Performance Cut : Combinaison du proc&eacute;d&eacute; de forgeage traditionnel et de la technologie de pr&eacute;cision la plus moderne pour un tranchant sup&eacute;rieur et durable. 
&bull; Manche ergonomique et poids id&eacute;alement &eacute;quilibr&eacute; de la lame et du manche pour une prise en main agr&eacute;able. 
&bull; Made in Germany - couteaux de qualit&eacute; sup&eacute;rieure, fabriqu&eacute;s dans notre propre forge de lames en Allemagne. La rencontre du classique et du moderne - un aspect rivet&eacute; traditionnel dans un design moderne.

Couteau de chef

Cette fourchette à viande de WMF de la collection de haute qualité Plus est fabriquée en acier spécial forgé et d'une longueur totale de 12 cm. La poignée est en plastique. Le design simple convient à tout le monde. &bull; lame en acier spécial forgé &bull; manche en plastique &bull; 12 cm

fourchette à viande

Le couteau Santoku de WMF a une lame indéformable en acier spécial, forgée traditionnellement sur toute la longueur. Netteté exceptionnelle et durable grâce à la technologie Performance Cut. Le couteau a un bon équilibre et une protection des doigts grâce à un traversin forgé.

Couteau santoku

Ce hachoir enti&egrave;rement m&eacute;tallique est muni de deux lames de 18 cm en acier sp&eacute;cial coutellerie. Elles sont tr&egrave;s ac&eacute;r&eacute;es et le restent pour longtemps. Les manches en Cromargan&reg; se manient tr&egrave;s bien et vos herbes sont hach&eacute;es en un rien de temps.&nbsp;

Couteau berceau

Les presse-ail fonctionnels de WMF &eacute;crasent l&#39;ail sans effort. Il suffit de placer la gousse dans le presse-ail et de presser les deux leviers ensemble - le jus aromatique passe d&eacute;j&agrave; &agrave; travers le tamis. Le meilleur : les mains restent propres et ne sentent pas l&#39;ail. Les presse-ail de WMF existent en diff&eacute;rentes tailles et versions.

&bull; Presse-ail Cromargan acier inoxydable 18/10 partiellement mat. 
&bull; Inoxydable, ind&eacute;formable, hygi&eacute;nique, r&eacute;sistant aux acides et indestructible. 
&bull; Les pi&egrave;ces fonctionnelles sont solidement ciment&eacute;es dans le manche 
&bull; Avec &oelig;illet pratique pour le rangement sur une barre de suspension avec crochet 
&bull; Convient au lave-vaisselle

Presse-ail

Les fils sont pliés en forme de larme et sont très élastiques. Le fouet peut être utilisé pour fouetter de la crème et des crèmes légères, il convient pour fouetter les œufs et faire des plats à base d'œufs, pour fouetter les blancs d'œufs et pour mélanger toutes sortes de sauces.

Fouet

Le grattoir adapté à la conception Profi Plus. Pour gratter la pâte et les crèmes du bol et lisser la pâte à gâteau.

Grattoir à pâte

Pour tous les types de légumes à éplucher finement, comme les asperges, les pommes de terre, les carottes, les concombres.

Éplucheur à légumes

Pas seulement un coupeur de pommes! Grâce au bord dentelé, l'enveloppe du noyau peut être libérée en un rien de temps. Versez les noix hachées et un peu de miel et mettez-les au four. Un conseil d'utilisation: si vous préférez quelque chose de copieux - le chou-rave ou les pommes de terre peuvent également être bien découpés avec. Ils ont un goût merveilleux avec une garniture d'herbes, d'oignons, d'olives etc

Découpeur de pommes

Avec la cuillère à crème glacée, vous pouvez rapidement et facilement répartir les cuillères à glace grâce à votre poignet - convient également pour les glaces très dures. Idéale également pour le portionnement du riz

Portionneuse à glace

La cuillère à sauce est le couvert idéal pour les plats liquides. Par rapport à la louche à soupe, la longueur de la poignée est presque identique, mais l'élément de la louche est plus léger et plus petit. La cuillère à sauce WMF, qui est disponible dans divers modèles, fait des portions et sert des sauces chaudes ou des vinaigrettes froides. Son bec double face est pratique - il convient donc aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers. La cuillère à sauce est une aide polyvalente qui constitue un ajout utile à vos couverts.

Louche

Avec la cuillère verseuse WMF Profi Plus et son bec de forme spéciale, vous pouvez verser des soupes et des sauces dans votre assiette sans encombre. La cuillère en Cromargan® inoxydable a une stabilité dimensionnelle permanente et reste indestructible même en cas d'utilisation fréquente. Pratique: le bec est formé de manière à ce que même de petites quantités puissent être distribuées de manière très précise.

Cuillère d'arrosage

Vous pouvez utiliser l'écumoire pour retirer les pâtes, les boulettes ou d'autres aliments sensibles de l'eau de cuisson ou du bouillon, ou même des aliments frits hors de la graisse. Le liquide ou la graisse s'écoulent rapidement. La courbure plate vous permet de ramasser des morceaux flottants près du fond du pot.