Cuisine

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Tout pour la cuisine | acheter en ligne - Manor

Brikka est une machine &agrave; caf&eacute; unique en son genre, qui offre l&#39;exp&eacute;rience d&#39;un v&eacute;ritable espresso italien comme au bar. Comme tous les produits du groupe Bialetti, c&#39;est l&#39;embl&eacute;matique petit bonhomme &agrave; moustache qui la rend inimitable, tant sur le plan de l&#39;esth&eacute;tique que sur celui des hautes performances. Brikka de Bialetti vous permet d&#39;obtenir une d&eacute;licieuse cr&egrave;me &agrave; espresso.&nbsp;

La nouvelle technologie &agrave; membrane en silicone, associ&eacute;e aux caract&eacute;ristiques de la moka, permet d&#39;obtenir dans la tasse un r&eacute;sultat similaire &agrave; celui de l&#39;espresso au bar : cors&eacute;, intense et &agrave; la cr&egrave;me persistante. Brikka est &eacute;galement dot&eacute;e de la soupape de s&eacute;curit&eacute; exclusive brevet&eacute;e Bialetti, qui peut &ecirc;tre v&eacute;rifi&eacute;e et qui est facile &agrave; nettoyer. La poign&eacute;e ergonomique facilite la prise en main du produit.

Voici comment pr&eacute;parer le caf&eacute; avec la Brikka : remplissez la bouilloire d&#39;eau &agrave; l&#39;aide du gobelet doseur fourni (4 tasses : 180 ml), ins&eacute;rez le filtre en entonnoir dans la bouilloire et remplissez-la, sans la presser, de caf&eacute; moulu pour cafeti&egrave;res espresso. Vissez le r&eacute;cipient sur la bouilloire et fermez ainsi fermement la cafeti&egrave;re sans actionner la poign&eacute;e. Placez la cafeti&egrave;re sur la source de chaleur. Utilisez une chaleur moyenne sur la plaque de cuisson. V&eacute;rifiez imm&eacute;diatement la brikka une fois que la cr&egrave;me s&#39;est enti&egrave;rement form&eacute;e dans le r&eacute;cipient et retirez-la imm&eacute;diatement du feu. Versez le caf&eacute; dans les tasses en r&eacute;partissant uniform&eacute;ment le caf&eacute; et la cr&egrave;me.

La taille de la brikka se mesure en tasses ; la taille de cette brikka est de 4 tasses, ce qui correspond &agrave; 170 ml de caf&eacute; infus&eacute;.

Cafetière

Cuisinez à l&#39;infini ! 
Les poêles sans revêtement Tefal Virtuoso vous offriront des résultats exceptionnels pendant de nombreuses années, avec des matériaux de haute qualité et un design robuste conçu pour durer. Conçue avec des matériaux résistants et protégée par une garantie de dix ans, cette batterie de poêles promet des performances durables qui répondront à tous vos besoins culinaires. Découvrez votre nouvelle batterie de poêles sans revêtement : cuisinez à très haute température et saisissez vos aliments à la perfection, pour des viandes tendres à l&#39;intérieur et croustillantes à l&#39;extérieur.

Lot poêles

Dot&eacute;e d&#39;un treillis m&eacute;tallique fin et ind&eacute;formable, la passoire &agrave; bouillon Profi Plus facilite de nombreux travaux en cuisine. Le d&eacute;moussage et le tamisage des bouillons et des fonds ou le passage des l&eacute;gumes et des fruits, entre autres, deviennent un jeu d&#39;enfant. Pour faciliter le travail sur les bols et les casseroles, la passoire &agrave; bouillon dispose d&#39;une grande surface d&#39;appui gr&acirc;ce &agrave; un large bord et &agrave; une deuxi&egrave;me poign&eacute;e &agrave; l&#39;extr&eacute;mit&eacute; du tamis. Les ingr&eacute;dients d&eacute;licats peuvent ainsi rester directement dans la passoire pour &ecirc;tre blanchis, il suffit de les suspendre ou de les tenir dans l&#39;eau chaude. Fabriqu&eacute; en Cromargan&reg; : acier inoxydable 18/10 aussi noble que r&eacute;sistant, il est particuli&egrave;rement robuste et durable et peut bien s&ucirc;r &ecirc;tre mis au lave-vaisselle pour un nettoyage simple et confortable. Les ustensiles de cuisine de la s&eacute;rie Profi Plus de WMF r&eacute;pondent &eacute;galement aux exigences &eacute;lev&eacute;es des cuisiniers professionnels en termes de fonctionnalit&eacute; et de qualit&eacute;. Fabriqu&eacute;s &agrave; partir de mat&eacute;riaux de haute qualit&eacute; et avec des pi&egrave;ces fonctionnelles ciment&eacute;es, ils sont extr&ecirc;mement robustes et durables, supportent facilement le quotidien le plus difficile en cuisine et sont en outre enti&egrave;rement &eacute;tanches.

Panier essoreur

Avec la gamme de po&ecirc;les XL Force de Tefal, les plats faits maison en grande quantit&eacute; deviennent faciles &agrave; pr&eacute;parer, comme le poulet r&ocirc;ti avec des l&eacute;gumes, les c&ocirc;tes de veau, les hamburgers juteux et grill&eacute;s et bien plus encore. D&eacute;couvrez le confort de la vitrification antiadh&eacute;sive r&eacute;sistante et durable, qui se nettoie sans effort, tandis que la technologie Thermo-Signal&trade; garantit d&#39;excellents r&eacute;sultats de cuisson. De plus, le format XL g&eacute;n&eacute;reux est suffisamment grand pour r&eacute;galer toute la famille chaque jour avec de d&eacute;licieux repas.

<ul>
	<li>Rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif durable</li>
	<li>Rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif 100 % inoffensif</li>
	<li>Signal thermique&trade;</li>
	<li>Fond de la po&ecirc;le Diffusion+</li>
	<li>Poign&eacute;e stable et durable</li>
	<li>pour gaz/&eacute;lectrique/vitroc&eacute;ramique</li>
</ul>

Poêle

Un seul endroit pour ranger pratiquement tous les couteaux de cuisine &agrave; port&eacute;e de main &agrave; tout moment - aucun probl&egrave;me avec le bloc &agrave; couteaux FlexTec de WMF. Cette solution de rangement polyvalente permet une flexibilit&eacute; maximale pour &eacute;quiper jusqu&#39;&agrave; 15 couteaux - de mani&egrave;re s&ucirc;re et stable, gr&acirc;ce &agrave; l&#39;insert sp&eacute;cial FlexTec qui prot&egrave;ge les lames. La forme &eacute;l&eacute;gante, fine et compacte ainsi que le corps et le socle stable en Cromargan&reg; : acier inoxydable 18/10 de haute qualit&eacute; attirent l&#39;attention de mani&egrave;re &eacute;l&eacute;gante et peu encombrante dans chaque cuisine et sur chaque plan de travail.

Bloc couteaux

Le corps et le fond des po&ecirc;les &agrave; frire de la s&eacute;rie Ultimate de WMF sont fabriqu&eacute;s en Cromargan&reg; Ultimate : Cette particularit&eacute; permet de fabriquer un fond de po&ecirc;le qui ne change pas de forme, m&ecirc;me sous l&#39;effet de la chaleur, mais qui reste exceptionnellement plat. Il en r&eacute;sulte une r&eacute;partition tr&egrave;s uniforme de la chaleur sur tout le fond de la po&ecirc;le et donc un r&eacute;sultat de cuisson exceptionnellement r&eacute;gulier jusqu&#39;au bord de la po&ecirc;le. La po&ecirc;le &agrave; servir Ultimate convainc en outre par son design robuste avec des points de soudure visibles, les poign&eacute;es creuses lat&eacute;rales peu encombrantes et r&eacute;duisant la chaleur, dans lesquelles l&#39;eau ne peut pas s&#39;infiltrer, et le large bord verseur permettant de verser les liquides sans gouttes. De plus, elle est bien s&ucirc;r compatible avec l&#39;induction et peut &ecirc;tre utilis&eacute;e aussi bien dans le four que dans le lave-vaisselle.

Poêle à servir

Les couteaux Ingenio Ice Force sont fabriqués selon un procédé spécial: les lames en acier inoxydable sont refroidies à -70° C pendant la production. Ce processus augmente la résistance des lames à la rouille et garantit de bonnes performances de coupe durables. Les lames sont en acier inoxydable allemand de haute qualité. Les poignées sont de forme ergonomique pour une prise sûre, ferme et confortable. Une protection supplémentaire sur la poignée garantit une utilisation sûre. &bull; acier inoxydable / plastique

Couteau à pain

Un pot à lait de haute qualité de Bialetti pour un usage quotidien. Dans ce pot, vous pouvez parfaitement chauffer du lait sur une plaque chauffante.

Pot à lait

La poêle Virtuoso de Tefal est fabriquée à l'extérieur en acier inoxydable de haute qualité et non adhésive à l'intérieur. Le fond est fabriqué dans un matériau durable qui empêche toute déformation et garantit une distribution uniforme de la chaleur. Le Thermo-Spot intégré est le premier au monde à être intégré dans l'indicateur de température de la poêle. La poêle pour une cuisson efficace.

La po&ecirc;le Virtuoso de Tefal est fabriqu&eacute;e &agrave; l&#39;ext&eacute;rieur en acier inoxydable de haute qualit&eacute; et non adh&eacute;sive &agrave; l&#39;int&eacute;rieur. Le fond est fabriqu&eacute; dans un mat&eacute;riau durable qui emp&ecirc;che toute d&eacute;formation et garantit une distribution uniforme de la chaleur.&nbsp;La po&ecirc;le pour une cuisson efficace.

Le Creuset présente, avec la casserole professionnelle Gourmet, un élément polyvalent du classique de la série Signature. Polyvalente dans son utilisation, la cocotte profonde ne convient pas seulement comme une poêle, mais s'emploie aussi pour une cuisson au four grâce à la poignée. Grâce à l'excellente capacité de stockage de chaleur, vous cuisinerez de façon particulièrement économe en énergie. Préparez un repas de fête et dorlotez vos proches !

Cocotte basse

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La rôtissoire à rôtir WMF avec couvercle métallique est une rôtissoire pratique avec thermomètre de rôtissage. La rôtissoire convient à tous les cuiseurs et est fabriquée en acier inoxydable robuste et résistant à la chaleur. 

Cocotte

Pot à lait sans couvercle de la marque WMF avec une séparation parfaite pour chauffer et garder au chaud. 

Casserole à lait

Les conteneurs de stockage élégants dans la conception de la série à succès Depot. La combinaison du verre et de l'acier inoxydable confère aux bocaux de stockage leur design élégant. Le contenant étant en verre, le contenu est visible et garantit en même temps une hygiène optimale. Les grandes ouvertures de remplissage rendent le remplissage facile et propre.

Boîte à provision

<ul>
	<li>WMF Marmite &agrave; asperges Marmite &agrave; p&acirc;tes Marmite &agrave; pommes de terre &Oslash; 16 cm env. 4,5l Bord verseur Cromargan Acier inoxydable poli Insert panier Couvercle en verre Convient pour l&#39;induction Convient pour le lave-vaisselle</li>
	<li>Contenu : Casserole &agrave; asperges &Oslash; 16 cm (env. 4,5l), 1x couvercle en verre, 1x insert en fil de fer - optimal pour les plaques de cuisson avec &Oslash; 14,5 cm, hauteur : cm</li>
	<li>Mat&eacute;riau : acier inoxydable Cromargan 18/10 - lavable au lave-vaisselle, facile &agrave; entretenir, adapt&eacute; au four, neutre au niveau du go&ucirc;t et r&eacute;sistant aux acides.</li>
	<li>Avec la marmite &agrave; asperges, les asperges cuisent d&eacute;licatement dans les vapeurs de l&#39;eau de cuisson. M&ecirc;me sans fil, la marmite haute est id&eacute;ale pour la pr&eacute;paration de p&acirc;tes ou de pommes de terre.</li>
	<li>Largeur (sans anse) : 17 cm / Hauteur (sans couvercle) : 22 cm / Hauteur (avec couvercle) : 27.5 cm</li>
</ul>

Marmite à asperges

Cuisiner est synonyme d'amusement et de plaisir. La série Elements « Joy » s'acquitte de cette tâche de manière magistrale. Avec Elements « Joy », la qualité et la couleur entrent dans la cuisine. Elles ne sont pas seulement belles, mais les poignées servent également de guide. Ainsi, les trois couteaux différents sont déjà reconnaissables à la couleur, sans avoir à les extraire du bloc de couteaux. 

Entonnoir

Le mot casserole vient du terme latin pour louche - en tant que tel, le pot pratique avec poignée était utilisé pour le canon à goulasch, par exemple. Les petits plats, le lait et les soupes peuvent être réchauffés rapidement. Il est également utile pour les crèmes et les puddings. Pendant qu'une main tient la poignée - la poignée creuse ne chauffe pas pendant la cuisson - l'autre guide le fouet dans la casserole. Dans une casserole, les sauces sont réduites à feu doux, qui sont ensuite dosées sur le bord verseur exposé et sans goutte sur l'assiette. Si quelque chose brûle, les résidus peuvent être facilement éliminés du sol - grâce au matériau de haute qualité en acier inoxydable ou en Silargan. Les casseroles WMF peuvent bien sûr être mises au lave-vaisselle, elles conviennent à tous les plaques de cuisson y compris à induction. Les pots sont ventrus ou avec une paroi droite, avec ou sans couvercle et avec des diamètres de 10 à 24 centimètres. Petits mais aussi bons que les grands - c'est ce que prétend la série de mini pots de WMF. Idéaux pour le ménage seul ou lorsque la faim n'est pas si grande, les pots d'un diamètre de 10 centimètres ou plus promettent un maximum de plaisir et la technologie la plus innovante. Ceux-ci comprennent des poignées profilées, des couvercles enfichables pour cuire des plats avec peu d'eau et un large rebord de versement pour verser. La base universelle TransTherm® s'adapte à tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction. Le matériau Cromargan® est simple, il ne rouille pas et il économise également de l'énergie. Dans le cuiseur à vapeur en deux parties, même de petites quantités peuvent être cuites à la vapeur sans trop d'effort. Un insert à pâtes perforé appartient à la marmite à nouilles. Également dans la gamme: pots à viande et casseroles empilables avec et sans couvercle. Les tailles varient entre 10 et 16 centimètres de diamètre - également idéal pour réchauffer rapidement les restes.

Casserole


Insert vapeur perforé de WMF pour l'autocuiseur. &bull; acier inoxydable &bull; va au lave-vaisselle

PIECES DE RECHANGE

Qu'il s'agisse de cuisinier en amateur ou professionnel, qu'il s'agisse d'œuf frit au bacon ou de haute cuisine: le classique des poêles à frire, la poêle, ne doit manquer dans aucune cuisine. La gamme de poêles WMF propose un modèle adapté à chaque plat, chaque ingrédient et chaque type de préparation. Choisissez entre de l'acier inoxydable de haute qualité, de l'aluminium ou un matériau multicouche, entre le scellage en céramique résistant à la chaleur et le revêtement antiadhésif PermaDur durable, entre différentes tailles, différentes formes et hauteurs de rebord et les couvercles assortis. Toutes les poêles à long manche sont équipées d'une poignée ergonomique afin qu'elles reposent confortablement et en douceur dans la main. Faites-en quelque chose: commencez - et ne laissez rien brûler. La série WMF Profi Resist combine les meilleures propriétés d'une casserole en acier inoxydable avec celles d'un modèle antiadhésif: noyau en aluminium, acier inoxydable antirouille à l'intérieur et acier chromé extrêmement résistant à l'extérieur. De plus, la surface de friture enduite garantit que rien ne brûle trop rapidement. Montez le feu au maximum: l'acier inoxydable peut résister à des températures élevées et la volaille et autres morceaux de viande ont une croûte délicieuse. Les poêles Profi Resist sont tout simplement parfaites pour tout ce que vous voulez saisir rapidement et nettement. Grésillez! Vous apprécierez longtemps la poêle, car la structure en nid d'abeille surélevée en acier inoxydable protège le revêtement antiadhésif des modèles Profi Resist. WMF offre une garantie de 5 ans sur la poêle Profi Resist. Les poêles en matériau multicouche répartissent uniformément la chaleur et conviennent à tous les types de cuisinières, y compris les surfaces de cuisson à induction à faible consommation d'énergie. La collection élégante comprend des poignées et des plats de service de haute qualité ainsi qu'un wok.

Poêle à frire

Avec les maillets à viande de la série Profi Plus de WMF, vous pouvez traiter de la viande dure et fibreuse comme un professionnel. Les épices, les marinades et les herbes fraîches peuvent également être idéalement incorporées dans la viande afin de libérer ensuite leurs délicieux arômes lors du rôtissage et du braisage. Les maillets de viande massifs et traités avec précision, mais pas trop lourds, se posent confortablement dans la main, de sorte que vous n'ayez pas à utiliser beaucoup de force pour les utiliser. Schnitzel, côtelettes et steaks sont préparés en un rien de temps. L'aide de cuisine WMF en Cromargan® de haute qualité et sans rouille peut être mise au lave-vaisselle et reste indéformable en permanence. &bull; acier inoxydable

Attendrisseur à viande

Yari est la collection de couteaux pour les amateurs de cuisine asiatique : la s&eacute;rie est synonyme de tranchant exceptionnel et de design extr&ecirc;me-oriental. Les lames des couteaux sont compos&eacute;es de 67 couches d&#39;acier sp&eacute;cial japonais de haute qualit&eacute;. Cela leur conf&egrave;re un aspect particulier et une r&eacute;sistance exceptionnelle - et assure un tranchant de longue dur&eacute;e. Celui-ci est exceptionnel sur les couteaux de l&#39;&eacute;dition Yari en raison d&#39;un angle de coupe extr&ecirc;mement aigu de 30 degr&eacute;s. R&eacute;sultat : avec un couteau de cette s&eacute;rie, vous parerez facilement la viande, le poisson et les l&eacute;gumes. Le manche des couteaux Yari est fabriqu&eacute; en bois de pakka de haute qualit&eacute; et offre une bonne prise en main. Associ&eacute; &agrave; la veinure damass&eacute;e des lames, il conf&egrave;re aux couteaux une esth&eacute;tique extr&ecirc;me-orientale tr&egrave;s particuli&egrave;re. La collection comprend des santoku et des couteaux de cuisine ainsi que des couteaux &agrave; usage g&eacute;n&eacute;ral et des couteaux de bureau. Important : les couteaux de cette s&eacute;rie ne doivent &ecirc;tre aiguis&eacute;s qu&#39;avec une pierre &agrave; aiguiser.

&bull; Mat&eacute;riau : 67 couches d&#39;acier sp&eacute;cial japonais de haute qualit&eacute;. Manche en bois de pakka de qualit&eacute; sup&eacute;rieure et embout m&eacute;tallique poli. 
&bull; Tranchant durable gr&acirc;ce &agrave; la lame tremp&eacute;e - nettement plus robuste que l&#39;acier inoxydable traditionnel. 
&bull; Manche ergonomique et poids id&eacute;alement &eacute;quilibr&eacute; de la lame et du manche pour une manipulation agr&eacute;able. 
&bull; Hygi&egrave;ne absolue gr&acirc;ce &agrave; une finition sans jointures - aucune transition n&#39;est perceptible entre la lame, le goitre et le manche.

Couteau du chef

Le couteau de chef est le plus polyvalent des couteaux : sa lame large et puissante glisse en douceur &agrave; travers le poisson et la viande et hache m&ecirc;me les l&eacute;gumes les plus durs. Le couteau de chef se charge &eacute;galement de peser les herbes et de hacher les noix : il suffit de poser la pointe du couteau sur la planche &agrave; d&eacute;couper et de faire bouger la lame de haut en bas. Et comme si cela ne suffisait pas, vous pouvez utiliser le c&ocirc;t&eacute; large du couteau pour aplatir uniform&eacute;ment des tranches de viande comme une escalope. Avec une telle flexibilit&eacute;, il n&#39;est pas &eacute;tonnant qu&#39;un couteau de chef fasse partie de l&#39;&eacute;quipement de base de toute cuisine.

&bull; Hygi&egrave;ne absolue gr&acirc;ce &agrave; une finition sans jointures - aucune transition n&#39;est perceptible entre la lame, la mitre et le manche. 
&bull; Mat&eacute;riau : Lame forg&eacute;e en acier sp&eacute;cial inoxydable et r&eacute;sistant aux acides. Poign&eacute;e rivet&eacute;e sans joints en plastique de haute qualit&eacute;. 
&bull; Technologie Performance Cut : Combinaison du proc&eacute;d&eacute; de forgeage traditionnel et de la technologie de pr&eacute;cision la plus moderne pour un tranchant sup&eacute;rieur et durable. 
&bull; Manche ergonomique et poids id&eacute;alement &eacute;quilibr&eacute; de la lame et du manche pour une prise en main agr&eacute;able. 
&bull; Made in Germany - couteaux de qualit&eacute; sup&eacute;rieure, fabriqu&eacute;s dans notre propre forge de lames en Allemagne. La rencontre du classique et du moderne - un aspect rivet&eacute; traditionnel dans un design moderne.

Couteau de chef

Cette fourchette à viande de WMF de la collection de haute qualité Plus est fabriquée en acier spécial forgé et d'une longueur totale de 12 cm. La poignée est en plastique. Le design simple convient à tout le monde. &bull; lame en acier spécial forgé &bull; manche en plastique &bull; 12 cm