Cuisine

Réussissez tous vos plats au quotidien grâce aux ustensiles de Cuisine professionnels disponibles sur notre site manor.ch.

Tout pour la cuisine | acheter en ligne - Manor

Les couteaux Ingenio Ice Force sont fabriqués selon un procédé spécial: les lames en acier inoxydable sont refroidies à -70° C pendant la production. Ce processus augmente la résistance des lames à la rouille et garantit de bonnes performances de coupe durables. Les lames sont en acier inoxydable allemand de haute qualité. Les poignées sont de forme ergonomique pour une prise sûre, ferme et confortable. Une protection supplémentaire sur la poignée garantit une utilisation sûre. &bull; acier inoxydable / plastique

Couteau à pain

Cafetière de Bialetti. Avec Moka Express de Bialetti, vous apportez le plaisir du café italien directement chez vous.

Cafetière

Le moulin universel de la marque WMF affine vos plats avec des épices grâce à la perforation variable. Vous pouvez le remplir selon vos envies.

Saupoudreuse, universelle

La rôtissoire à rôtir WMF avec couvercle métallique est une rôtissoire pratique avec thermomètre de rôtissage. La rôtissoire convient à tous les cuiseurs et est fabriquée en acier inoxydable robuste et résistant à la chaleur. 

Cocotte

Cette poêle porte bien son nom. Elle est extrêmement robuste et indestructible à l'usage. Elle peut supporter les charges les plus élevées telles que la chaleur extrême ou le choc thermique lors de l'extinction. La poêle avec fond universel TransTherm® est disponible en plat à long manche ou en plat de service avec poignées latérales pour servir et gratiner au four. Convient pour les plaques de cuisson Ø env.18 cm

Poêle à frire

Pratique, intelligent et totalement tendance. Peut être utilisé pour le sel et le poivre mais aussi pour de nombreuses autres épices. Opération facile à une main, réglage en continu de fin à grossier. Moteur électrique puissant pour un débit de broyage élevé, éclairage intégré, y compris 6 batteries de 1,5 V chacune .

Moulin à épices

SET COUTEAUX PETIT D

Les conteneurs de stockage élégants dans la conception de la série à succès Depot. La combinaison du verre et de l'acier inoxydable confère aux bocaux de stockage leur design élégant. Le contenant étant en verre, le contenu est visible et garantit en même temps une hygiène optimale. Les grandes ouvertures de remplissage rendent le remplissage facile et propre.

Boîte à provision

Les bâtonnets de thé WMF offrent aux amateurs de thé la possibilité de préparer leur boisson selon la portion désirée - que ce soit du thé fait maison pour une, deux ou quatre personnes.

Bâton de thé

Lot poêles

<ul>
	<li>WMF Marmite &agrave; asperges Marmite &agrave; p&acirc;tes Marmite &agrave; pommes de terre &Oslash; 16 cm env. 4,5l Bord verseur Cromargan Acier inoxydable poli Insert panier Couvercle en verre Convient pour l&#39;induction Convient pour le lave-vaisselle</li>
	<li>Contenu : Casserole &agrave; asperges &Oslash; 16 cm (env. 4,5l), 1x couvercle en verre, 1x insert en fil de fer - optimal pour les plaques de cuisson avec &Oslash; 14,5 cm, hauteur : cm</li>
	<li>Mat&eacute;riau : acier inoxydable Cromargan 18/10 - lavable au lave-vaisselle, facile &agrave; entretenir, adapt&eacute; au four, neutre au niveau du go&ucirc;t et r&eacute;sistant aux acides.</li>
	<li>Avec la marmite &agrave; asperges, les asperges cuisent d&eacute;licatement dans les vapeurs de l&#39;eau de cuisson. M&ecirc;me sans fil, la marmite haute est id&eacute;ale pour la pr&eacute;paration de p&acirc;tes ou de pommes de terre.</li>
	<li>Largeur (sans anse) : 17 cm / Hauteur (sans couvercle) : 22 cm / Hauteur (avec couvercle) : 27.5 cm</li>
</ul>

Marmite à asperges

Cuisiner est synonyme d'amusement et de plaisir. La série Elements « Joy » s'acquitte de cette tâche de manière magistrale. Avec Elements « Joy », la qualité et la couleur entrent dans la cuisine. Elles ne sont pas seulement belles, mais les poignées servent également de guide. Ainsi, les trois couteaux différents sont déjà reconnaissables à la couleur, sans avoir à les extraire du bloc de couteaux. 

Bloc couteaux

Le mot casserole vient du terme latin pour louche - en tant que tel, le pot pratique avec poignée était utilisé pour le canon à goulasch, par exemple. Les petits plats, le lait et les soupes peuvent être réchauffés rapidement. Il est également utile pour les crèmes et les puddings. Pendant qu'une main tient la poignée - la poignée creuse ne chauffe pas pendant la cuisson - l'autre guide le fouet dans la casserole. Dans une casserole, les sauces sont réduites à feu doux, qui sont ensuite dosées sur le bord verseur exposé et sans goutte sur l'assiette. Si quelque chose brûle, les résidus peuvent être facilement éliminés du sol - grâce au matériau de haute qualité en acier inoxydable ou en Silargan. Les casseroles WMF peuvent bien sûr être mises au lave-vaisselle, elles conviennent à tous les plaques de cuisson y compris à induction. Les pots sont ventrus ou avec une paroi droite, avec ou sans couvercle et avec des diamètres de 10 à 24 centimètres. Petits mais aussi bons que les grands - c'est ce que prétend la série de mini pots de WMF. Idéaux pour le ménage seul ou lorsque la faim n'est pas si grande, les pots d'un diamètre de 10 centimètres ou plus promettent un maximum de plaisir et la technologie la plus innovante. Ceux-ci comprennent des poignées profilées, des couvercles enfichables pour cuire des plats avec peu d'eau et un large rebord de versement pour verser. La base universelle TransTherm® s'adapte à tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction. Le matériau Cromargan® est simple, il ne rouille pas et il économise également de l'énergie. Dans le cuiseur à vapeur en deux parties, même de petites quantités peuvent être cuites à la vapeur sans trop d'effort. Un insert à pâtes perforé appartient à la marmite à nouilles. Également dans la gamme: pots à viande et casseroles empilables avec et sans couvercle. Les tailles varient entre 10 et 16 centimètres de diamètre - également idéal pour réchauffer rapidement les restes.

Casserole


Insert vapeur perforé de WMF pour l'autocuiseur. &bull; acier inoxydable &bull; va au lave-vaisselle

PIECES DE RECHANGE

Avec les maillets à viande de la série Profi Plus de WMF, vous pouvez traiter de la viande dure et fibreuse comme un professionnel. Les épices, les marinades et les herbes fraîches peuvent également être idéalement incorporées dans la viande afin de libérer ensuite leurs délicieux arômes lors du rôtissage et du braisage. Les maillets de viande massifs et traités avec précision, mais pas trop lourds, se posent confortablement dans la main, de sorte que vous n'ayez pas à utiliser beaucoup de force pour les utiliser. Schnitzel, côtelettes et steaks sont préparés en un rien de temps. L'aide de cuisine WMF en Cromargan® de haute qualité et sans rouille peut être mise au lave-vaisselle et reste indéformable en permanence. &bull; acier inoxydable

Attendrisseur à viande

Le couteau de chef est le plus polyvalent des couteaux : sa lame large et puissante glisse en douceur &agrave; travers le poisson et la viande et hache m&ecirc;me les l&eacute;gumes les plus durs. Le couteau de chef se charge &eacute;galement de peser les herbes et de hacher les noix : il suffit de poser la pointe du couteau sur la planche &agrave; d&eacute;couper et de faire bouger la lame de haut en bas. Et comme si cela ne suffisait pas, vous pouvez utiliser le c&ocirc;t&eacute; large du couteau pour aplatir uniform&eacute;ment des tranches de viande comme une escalope. Avec une telle flexibilit&eacute;, il n&#39;est pas &eacute;tonnant qu&#39;un couteau de chef fasse partie de l&#39;&eacute;quipement de base de toute cuisine.

&bull; Hygi&egrave;ne absolue gr&acirc;ce &agrave; une finition sans jointures - aucune transition n&#39;est perceptible entre la lame, la mitre et le manche. 
&bull; Mat&eacute;riau : Lame forg&eacute;e en acier sp&eacute;cial inoxydable et r&eacute;sistant aux acides. Poign&eacute;e rivet&eacute;e sans joints en plastique de haute qualit&eacute;. 
&bull; Technologie Performance Cut : Combinaison du proc&eacute;d&eacute; de forgeage traditionnel et de la technologie de pr&eacute;cision la plus moderne pour un tranchant sup&eacute;rieur et durable. 
&bull; Manche ergonomique et poids id&eacute;alement &eacute;quilibr&eacute; de la lame et du manche pour une prise en main agr&eacute;able. 
&bull; Made in Germany - couteaux de qualit&eacute; sup&eacute;rieure, fabriqu&eacute;s dans notre propre forge de lames en Allemagne. La rencontre du classique et du moderne - un aspect rivet&eacute; traditionnel dans un design moderne.

Couteau de chef

Cette fourchette à viande de WMF de la collection de haute qualité Plus est fabriquée en acier spécial forgé et d'une longueur totale de 12 cm. La poignée est en plastique. Le design simple convient à tout le monde. &bull; lame en acier spécial forgé &bull; manche en plastique &bull; 12 cm

fourchette à viande

Ce hachoir enti&egrave;rement m&eacute;tallique est muni de deux lames de 18 cm en acier sp&eacute;cial coutellerie. Elles sont tr&egrave;s ac&eacute;r&eacute;es et le restent pour longtemps. Les manches en Cromargan&reg; se manient tr&egrave;s bien et vos herbes sont hach&eacute;es en un rien de temps.&nbsp;

Couteau berceau

Coupe-pizza pour couper la pizza et les gâteaux feuilletés

Roulette à pizza

Le grattoir adapté à la conception Profi Plus. Pour gratter la pâte et les crèmes du bol et lisser la pâte à gâteau.

Grattoir à pâte

Pour tous les types de légumes à éplucher finement, comme les asperges, les pommes de terre, les carottes, les concombres.

Éplucheur à légumes

La cuillère à sauce est le couvert idéal pour les plats liquides. Par rapport à la louche à soupe, la longueur de la poignée est presque identique, mais l'élément de la louche est plus léger et plus petit. La cuillère à sauce WMF, qui est disponible dans divers modèles, fait des portions et sert des sauces chaudes ou des vinaigrettes froides. Son bec double face est pratique - il convient donc aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers. La cuillère à sauce est une aide polyvalente qui constitue un ajout utile à vos couverts.

Louche

Avec la cuillère verseuse WMF Profi Plus et son bec de forme spéciale, vous pouvez verser des soupes et des sauces dans votre assiette sans encombre. La cuillère en Cromargan® inoxydable a une stabilité dimensionnelle permanente et reste indestructible même en cas d'utilisation fréquente. Pratique: le bec est formé de manière à ce que même de petites quantités puissent être distribuées de manière très précise.

Cuillère d'arrosage

Vous pouvez utiliser l'écumoire pour retirer les pâtes, les boulettes ou d'autres aliments sensibles de l'eau de cuisson ou du bouillon, ou même des aliments frits hors de la graisse. Le liquide ou la graisse s'écoulent rapidement. La courbure plate vous permet de ramasser des morceaux flottants près du fond du pot.