Cuisine

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Yari est la collection de couteaux pour les amateurs de cuisine asiatique : la s&eacute;rie est synonyme de tranchant exceptionnel et de design extr&ecirc;me-oriental. Les lames des couteaux sont compos&eacute;es de 67 couches d&#39;acier sp&eacute;cial japonais de haute qualit&eacute;. Cela leur conf&egrave;re un aspect particulier et une r&eacute;sistance exceptionnelle - et assure un tranchant de longue dur&eacute;e. Celui-ci est exceptionnel sur les couteaux de l&#39;&eacute;dition Yari en raison d&#39;un angle de coupe extr&ecirc;mement aigu de 30 degr&eacute;s. R&eacute;sultat : avec un couteau de cette s&eacute;rie, vous parerez facilement la viande, le poisson et les l&eacute;gumes. Le manche des couteaux Yari est fabriqu&eacute; en bois de pakka de haute qualit&eacute; et offre une bonne prise en main. Associ&eacute; &agrave; la veinure damass&eacute;e des lames, il conf&egrave;re aux couteaux une esth&eacute;tique extr&ecirc;me-orientale tr&egrave;s particuli&egrave;re. La collection comprend des santoku et des couteaux de cuisine ainsi que des couteaux &agrave; usage g&eacute;n&eacute;ral et des couteaux de bureau. Important : les couteaux de cette s&eacute;rie ne doivent &ecirc;tre aiguis&eacute;s qu&#39;avec une pierre &agrave; aiguiser.

&bull; Mat&eacute;riau : 67 couches d&#39;acier sp&eacute;cial japonais de haute qualit&eacute;. Manche en bois de pakka de qualit&eacute; sup&eacute;rieure et embout m&eacute;tallique poli. 
&bull; Tranchant durable gr&acirc;ce &agrave; la lame tremp&eacute;e - nettement plus robuste que l&#39;acier inoxydable traditionnel. 
&bull; Manche ergonomique et poids id&eacute;alement &eacute;quilibr&eacute; de la lame et du manche pour une manipulation agr&eacute;able. 
&bull; Hygi&egrave;ne absolue gr&acirc;ce &agrave; une finition sans jointures - aucune transition n&#39;est perceptible entre la lame, le goitre et le manche.

Couteau du chef

Le couteau de chef est le plus polyvalent des couteaux : sa lame large et puissante glisse en douceur &agrave; travers le poisson et la viande et hache m&ecirc;me les l&eacute;gumes les plus durs. Le couteau de chef se charge &eacute;galement de peser les herbes et de hacher les noix : il suffit de poser la pointe du couteau sur la planche &agrave; d&eacute;couper et de faire bouger la lame de haut en bas. Et comme si cela ne suffisait pas, vous pouvez utiliser le c&ocirc;t&eacute; large du couteau pour aplatir uniform&eacute;ment des tranches de viande comme une escalope. Avec une telle flexibilit&eacute;, il n&#39;est pas &eacute;tonnant qu&#39;un couteau de chef fasse partie de l&#39;&eacute;quipement de base de toute cuisine.

&bull; Hygi&egrave;ne absolue gr&acirc;ce &agrave; une finition sans jointures - aucune transition n&#39;est perceptible entre la lame, la mitre et le manche. 
&bull; Mat&eacute;riau : Lame forg&eacute;e en acier sp&eacute;cial inoxydable et r&eacute;sistant aux acides. Poign&eacute;e rivet&eacute;e sans joints en plastique de haute qualit&eacute;. 
&bull; Technologie Performance Cut : Combinaison du proc&eacute;d&eacute; de forgeage traditionnel et de la technologie de pr&eacute;cision la plus moderne pour un tranchant sup&eacute;rieur et durable. 
&bull; Manche ergonomique et poids id&eacute;alement &eacute;quilibr&eacute; de la lame et du manche pour une prise en main agr&eacute;able. 
&bull; Made in Germany - couteaux de qualit&eacute; sup&eacute;rieure, fabriqu&eacute;s dans notre propre forge de lames en Allemagne. La rencontre du classique et du moderne - un aspect rivet&eacute; traditionnel dans un design moderne.

Couteau de chef

Cette fourchette à viande de WMF de la collection de haute qualité Plus est fabriquée en acier spécial forgé et d'une longueur totale de 12 cm. La poignée est en plastique. Le design simple convient à tout le monde. &bull; lame en acier spécial forgé &bull; manche en plastique &bull; 12 cm

fourchette à viande

Le couteau Santoku de WMF a une lame indéformable en acier spécial, forgée traditionnellement sur toute la longueur. Netteté exceptionnelle et durable grâce à la technologie Performance Cut. Le couteau a un bon équilibre et une protection des doigts grâce à un traversin forgé.

Couteau santoku

Ce hachoir enti&egrave;rement m&eacute;tallique est muni de deux lames de 18 cm en acier sp&eacute;cial coutellerie. Elles sont tr&egrave;s ac&eacute;r&eacute;es et le restent pour longtemps. Les manches en Cromargan&reg; se manient tr&egrave;s bien et vos herbes sont hach&eacute;es en un rien de temps.&nbsp;

Couteau berceau

Chaque tamis de brassage WMF Profi Plus en acier inoxydable Cromargan® 18/10 a un treillis métallique fin. L'acier inoxydable rend le tamis de brassage stable, inodore et sans goût et peut être nettoyé de manière hygiénique au lave-vaisselle. Ils sont disponibles avec un diamètre de 8 cm, 12 cm, 14 cm, 16 cm et 20 cm.

Tamis d'échaudage

Les presse-ail fonctionnels de WMF &eacute;crasent l&#39;ail sans effort. Il suffit de placer la gousse dans le presse-ail et de presser les deux leviers ensemble - le jus aromatique passe d&eacute;j&agrave; &agrave; travers le tamis. Le meilleur : les mains restent propres et ne sentent pas l&#39;ail. Les presse-ail de WMF existent en diff&eacute;rentes tailles et versions.

&bull; Presse-ail Cromargan acier inoxydable 18/10 partiellement mat. 
&bull; Inoxydable, ind&eacute;formable, hygi&eacute;nique, r&eacute;sistant aux acides et indestructible. 
&bull; Les pi&egrave;ces fonctionnelles sont solidement ciment&eacute;es dans le manche 
&bull; Avec &oelig;illet pratique pour le rangement sur une barre de suspension avec crochet 
&bull; Convient au lave-vaisselle

Presse-ail

Avec l'étaleur de pâte à crêpes de la série WMF Profi Plus, vous pouvez étaler et façonner la pâte liquide en crêpes ultrafines. Pour ce faire, placez la ficelle avec la barre en plastique résistant à la chaleur au milieu et étalez la pâte en cercle. Ne serrez pas et ne tournez pas trop fort ou vous déchirez des trous dans la fine crêpe française. Vous pouvez utiliser la boucle de suspension pratique pour accrocher l'épandeur de pâte sur le bar de la cuisine jusqu'à ce qu'il soit réutilisé.

Râteau à crêpes

Le grattoir adapté à la conception Profi Plus. Pour gratter la pâte et les crèmes du bol et lisser la pâte à gâteau.

Grattoir à pâte

Avec lui, les pommes de terre bouillies peuvent être écrasées sans effort et transformées en purée ou en boulettes. Il fonctionne également bien avec le céleri, les légumes carottes et pour la compote de pommes.

Presse-purée

Le coupe-julienne est une bonne aide pour couper de fines lanières de légumes, par ex. pour un ajout à une soupe.

Coupe-julienne

La cuillère à sauce est le couvert idéal pour les plats liquides. Par rapport à la louche à soupe, la longueur de la poignée est presque identique, mais l'élément de la louche est plus léger et plus petit. La cuillère à sauce WMF, qui est disponible dans divers modèles, fait des portions et sert des sauces chaudes ou des vinaigrettes froides. Son bec double face est pratique - il convient donc aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers. La cuillère à sauce est une aide polyvalente qui constitue un ajout utile à vos couverts.

Louche

Vous pouvez utiliser l'écumoire pour retirer les pâtes, les boulettes ou d'autres aliments sensibles de l'eau de cuisson ou du bouillon, ou même des aliments frits hors de la graisse. Le liquide ou la graisse s'écoulent rapidement. La courbure plate vous permet de ramasser des morceaux flottants près du fond du pot.

Écumoire

<ul>
	<li>Mat&eacute;riau : acier inoxydable Cromargan 18/10 partiellement mat. Li&egrave;ge</li>
	<li>Ind&eacute;formable, hygi&eacute;nique, r&eacute;sistant aux acides et indestructible</li>
	<li>Utilisable de mani&egrave;re universelle</li>
	<li>Rangement peu encombrant gr&acirc;ce &agrave; l&#39;&oelig;illet de suspension</li>
	<li>Passe au lave-vaisselle</li>
</ul>

Ouvre-boîte

La planche à découper de la série Touch est disponible en 4 couleurs différentes. En raison du traitement de plastique de haute qualité, la planche à découper est sans danger pour les aliments, compatible avec les lames, lave-vaisselle et antidérapant. La planche à découper peut être utilisée des deux côtés: un côté avec une rainure à jus (par exemple pour la viande ou les tomates), l'autre côté sans rainure à jus (par exemple pour les oignons).

Planche à découper

Le système de cuisson Vitalis de WMF est un cuiseur vapeur dans une classe à part. Vous pouvez l'utiliser pour cuire à la vapeur du poisson, de la viande et des légumes facilement et doucement. L'appareil régule la température à l'aide d'un régulateur intégré dans le couvercle. &bull; Acier inoxydable Cromargan

Four à vapeur

<h3>Jamie Oliver by Tefal Couvercle en Verre B89985 | 24 cm | Avec Bordure en Acier Inoxydable | Soupape de Sortie de Vapeur | Protection Anti-Débordement | Compatible Lave-Vaisselle | Gravure Exclusive Jamie Oliver sur la Poignée du Couvercle | Transparent</h3>
<ul>
<li>Poignée Boucle en Acier Inoxydable Rivetée pour une Prise en Main Sûre</li>
<li>Fabrication en Verre pour une Utilisation Conviviale</li>
<li>Convient au Four jusqu'à 175°C</li>
<li>Le Couvercle en Verre est Fabriqué en Verre Incassable et Résistant à la Chaleur avec un Diamètre de 24 cm</li>
<li>Une Gravure Exclusive Jamie Oliver est Présente sur la Poignée du Couvercle et le Couvercle Convient aux Poêles (Jamie Oliver Inox Induction, Jamie Oliver Black Induction) et aux Casseroles</li>
</ul>
Le Couvercle en Verre est Idéal pour vos Besoins Culinaires Quotidiens. Vous Pouvez Suivre le Processus de Cuisson Facilement sans Perdre d'Humidité ni de Nutriments. Le Couvercle, Équipé d'une Soupape de Sortie de Vapeur et d'une Poignée Boucle Pratique, est Facile à Utiliser, Évite les Débordements et Permet une Surveiller Optimale du Processus de Cuisson. De Plus, le Couvercle est Incassable et Résistant à la Chaleur jusqu'à 175°C. Ce Couvercle en Verre est Compatible avec les Poêles à Frire Suivantes : Jamie Oliver Inox Induction, Jamie Oliver Black Induction. Le Couvercle Peut également Être Associé à des Casseroles et à d'Autres Ustensiles de Cuisine.

Jamie Oliver (24 cm, Glas, Edelstahl)

Le Creuset Wok Balti Dish
Le plat Balti de Le Creuset, de couleur rouge cerise, permet de préparer des plats traditionnels Balti comme les currys, mais aussi la viande et les légumes. La méthode de cuisson unique du balti est originaire du nord du Pakistan.

 Après la cuisson, le plat peut être servi directement dans le wok. La capacité de 2,7 litres suffit pour 3 à 4 personnes. Le Balti Dish assure une répartition uniforme de la chaleur, car il est fabriqué en fonte émaillée. Après utilisation, vous pouvez nettoyer le wok au lave-vaisselle.

Wok / Balti Dish

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Le Creuset Cocotte Every

 Le Creuset () Cocotte Every n'est pas une rôtissoire ordinaire. La cocotte en noir mat a été inspirée par les bases japonaises de la cuisson du riz. La cocotte a une capacité de 2 litres et des parois latérales hautes. Les parois latérales hautes et le couvercle en fonte en forme de dôme assurent une répartition particulièrement efficace de la chaleur. Les ingrédients sont cuits de manière uniforme et les arômes peuvent se développer correctement.

 La cocotte Cocotte est dotée d'un couvercle intérieur en grès qui veille à ce que les ingrédients comme le riz ne débordent pas de cuisson. Outre la facilité d'utilisation de la cocotte Le Creuset, son design unique lui permet d'attirer l'attention sur la cuisinière !

 Acheter une cocotte Le Creuset

 Vous êtes curieux de découvrir les autres cocottes de Le Creuset ? Alors jetez un coup d'œil à notre grand choix de cocottes Le Creuset () ou laissez-vous inspirer par toutes nos cocottes () !

Cocotte Every - Tradition, ø 18 cm

Type : Couteau à légumes, Couteau de chef, Couteau à viande, Matériau de la lame : Cromargan, Matériau du manche : Plastique, Bloc de couteaux inclus : Non, Ensemble : Oui, Couleur détaillée : NoirMatière du manche : Plastique, Matière de la lame : CromarganAiguisage de la lame : Aiguisage lisseLavable au lave-vaisselle : NonDans la couleur noir

Messerset Kineo 3-teilig, Schwarz/Silber

Type de produit : Ensemble à trancher , Matériau : Cromargan, Matériau de la poignée : Cromargan, Couleur du détail : Argent, Longueur : 32 cm, Nombre de pièces : 2 piècesLongueur : 32 cmSet à trancher de couleur argentEn CromarganCouteau à viande explicite

Tranchier-Set BBQ 2 teilig

Type : Couteau à découper, Matériau de la lame : Acier, Matériau du manche : Plastique, Bloc de couteaux inclus : Non, Ensemble : Non, Couleur détaillée : Argent, NoirMatériau du manche : Plastique, Matériau de la lame : AcierAiguisage de la lame : Aiguisage lisseDans la couleur noir/argentLongueur : 28 cmLavable au lave-vaisselle : Non

Hackmesser Kineo 28 cm Schwarz/Silber 28cm

Type : Couteau de chef, Matériau de la lame : Acier, Matériau du manche : Plastique, Bloc de couteaux inclus : Non, Ensemble : Non, Couleur détaillée : Argent, NoirMatériau du manche : Plastique, Matériau de la lame : AcierAiguisage de la lame : Aiguisage lisseLongueur : 33 cmDans la couleur noir/argentLavable au lave-vaisselle : Non

Kochmesser Kineo 33 cm Schwarz/Silber 20cm

Type : Couteau à viande, Matériau de la lame : Acier, Matériau du manche : Plastique, Bloc de couteaux inclus : Non, Ensemble : Non, Couleur détaillée : Argent, NoirMatériau du manche : Plastique, Matériau de la lame : AcierAiguisage de la lame : Aiguisage lisse / Aiguisage onduléLavable au lave-vaisselle : NonDans la couleur noir/argentLongueur : 33 cm