Cuisine

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Le Creuset présente, avec la casserole professionnelle Gourmet, un élément polyvalent du classique de la série Signature. Polyvalente dans son utilisation, la cocotte profonde ne convient pas seulement comme une poêle, mais s'emploie aussi pour une cuisson au four grâce à la poignée. Grâce à l'excellente capacité de stockage de chaleur, vous cuisinerez de façon particulièrement économe en énergie. Préparez un repas de fête et dorlotez vos proches !

Cocotte basse

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Ce plat &agrave; four en gr&egrave;s de la s&eacute;rie Traditions a sa place dans toutes les cuisines. Ce moule rectangulaire convient aux ingr&eacute;dients les plus divers, ce qui le rend tr&egrave;s polyvalent et parfait pour griller, cuire, mariner et servir. Gr&acirc;ce &agrave; ses anses stri&eacute;es faciles &agrave; saisir, il est facile &agrave; d&eacute;placer et ses bords hauts permettent de pr&eacute;parer de grandes quantit&eacute;s.

Plat à gratin

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La poêle à frire est équipée d'un triple revêtement anti-adhésif de particules de titane pour une durabilité exceptionnelle. Plaques à induction, électriques, au gaz et en céramique jusqu'à un maximum de 150 degrés. L'épaisseur du fond est de 5 mm. Ceci garantit un brunissement en douceur.

Poêle

Multi couvercles

Faitout

Pot à lait sans couvercle de la marque WMF avec une séparation parfaite pour chauffer et garder au chaud. 

Casserole à lait

Tout juste sortis du fourneau : les d&eacute;licieux plats fumants arrivent chauds et pr&ecirc;ts &agrave; &ecirc;tre d&eacute;gust&eacute;s sur la table gr&acirc;ce aux po&ecirc;les &agrave; servir au design intemporel de WMF. Qu&#39;elles aient un diam&egrave;tre de 20, 24 ou 28 centim&egrave;tres, qu&#39;elles soient en acier inoxydable ou avec rev&ecirc;tement et qu&#39;elles soient destin&eacute;es au poisson, &agrave; la viande, aux p&acirc;tes ou aux l&eacute;gumes : il existe une po&ecirc;le &agrave; servir adapt&eacute;e &agrave; chaque plat. Gr&acirc;ce &agrave; ses deux poign&eacute;es pratiques et peu encombrantes, elle s&#39;int&egrave;gre non seulement parfaitement dans le four, pour gratiner par exemple des l&eacute;gumes avec du fromage fondant, mais cet ustensile polyvalent et pratique prend &eacute;galement peu de place dans le placard de la cuisine.

R&ocirc;tir, tourner et retourner : D&eacute;couvrez les po&ecirc;les en fonte d&#39;aluminium avec rev&ecirc;tement anti-adh&eacute;sif PermaDur durable de la s&eacute;rie PermaDur Excellent de WMF et laissez-vous convaincre par leur tr&egrave;s bonne fonctionnalit&eacute; et leur maniement simple. La surface des po&ecirc;les &agrave; manche et &agrave; servir, d&#39;un diam&egrave;tre de 20, 24 ou 28 centim&egrave;tres au choix, est pr&ecirc;te &agrave; tout, que vous vouliez pr&eacute;parer des l&eacute;gumes croquants, faire revenir des oignons ou faire danser des pointes d&#39;asperges fra&icirc;ches dans la po&ecirc;le. Ou que diriez-vous d&#39;un Kaiserschmarren moelleux et d&eacute;licieusement parfum&eacute; ? La vitrification anti-adh&eacute;rente PermaDur, compos&eacute;e de plusieurs couches, r&eacute;siste aux acides alimentaires et a une dur&eacute;e de vie extr&ecirc;mement longue. WMF vous offre une garantie de deux ans. Les po&ecirc;les PermaDur Excellent conviennent &eacute;galement &agrave; l&#39;utilisation sur les cuisini&egrave;res &agrave; induction.

&bull; Fond avec r&eacute;partition uniforme de la chaleur pour un r&eacute;sultat de cuisson homog&egrave;ne. 
&bull; Mat&eacute;riau : aluminium avec rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif PermaDur 
&bull; D&eacute;velopp&eacute;e en Allemagne 
&bull; Manipulation s&ucirc;re gr&acirc;ce &agrave; la poign&eacute;e ergonomique en plastique avec pare-flamme

Poêle à servir

La planche à découper en bois de bambou de WMF est douce pour les lames et présente des rainures pour le jus sur le bord. 

Planche à découper

Entonnoir

Cette poêle enduite de Le Creuset est idéale pour préparer des plats délicieux tels que des œufs, du poisson ou des pancakes. Le matériau multicouche de haute qualité garantit un chauffage rapide et le revêtement permet une friture allégée en gras.

Moule à kouglof mini

Avec la série Poterie en grès de haute qualité et résistant, Le Creuset offre à tous les experts en cuisine un produit et un matériau haut de gamme avec une longue durée de vie. En plus de ragoûts, de gratins, de gâteaux, de trempettes et de desserts, la variété de formes et de tailles fait que la poterie peut être universellement utilisée pour la pâtisserie, les gratins, les marinades ou la congélation. Les couleurs de la série décorative suscitent la joie de vivre et elles apportent une diversité dans la cuisine et sur la table. La forme tarte est idéale pour préparer des tartes, quiches et autres mets délicats sucrés et salés. Magnifique, elle peut être servie directement sur la table. 

Moule à tarte

Moule à gâteau

Qu'il s'agisse de cuisinier en amateur ou professionnel, qu'il s'agisse d'œuf frit au bacon ou de haute cuisine: le classique des poêles à frire, la poêle, ne doit manquer dans aucune cuisine. La gamme de poêles WMF propose un modèle adapté à chaque plat, chaque ingrédient et chaque type de préparation. Choisissez entre de l'acier inoxydable de haute qualité, de l'aluminium ou un matériau multicouche, entre le scellage en céramique résistant à la chaleur et le revêtement antiadhésif PermaDur durable, entre différentes tailles, différentes formes et hauteurs de rebord et les couvercles assortis. Toutes les poêles à long manche sont équipées d'une poignée ergonomique afin qu'elles reposent confortablement et en douceur dans la main. Faites-en quelque chose: commencez - et ne laissez rien brûler. La série WMF Profi Resist combine les meilleures propriétés d'une casserole en acier inoxydable avec celles d'un modèle antiadhésif: noyau en aluminium, acier inoxydable antirouille à l'intérieur et acier chromé extrêmement résistant à l'extérieur. De plus, la surface de friture enduite garantit que rien ne brûle trop rapidement. Montez le feu au maximum: l'acier inoxydable peut résister à des températures élevées et la volaille et autres morceaux de viande ont une croûte délicieuse. Les poêles Profi Resist sont tout simplement parfaites pour tout ce que vous voulez saisir rapidement et nettement. Grésillez! Vous apprécierez longtemps la poêle, car la structure en nid d'abeille surélevée en acier inoxydable protège le revêtement antiadhésif des modèles Profi Resist. WMF offre une garantie de 5 ans sur la poêle Profi Resist. Les poêles en matériau multicouche répartissent uniformément la chaleur et conviennent à tous les types de cuisinières, y compris les surfaces de cuisson à induction à faible consommation d'énergie. La collection élégante comprend des poignées et des plats de service de haute qualité ainsi qu'un wok.

Poêle à frire

Que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel, que vous fassiez un &oelig;uf au plat avec du bacon ou de la haute cuisine : le classique parmi les po&ecirc;les &agrave; frire, la po&ecirc;le &agrave; manche, ne doit manquer dans aucune cuisine. L&#39;assortiment de po&ecirc;les de WMF propose un mod&egrave;le adapt&eacute; &agrave; chaque plat, &agrave; chaque ingr&eacute;dient et &agrave; chaque mode de pr&eacute;paration. Choisissez entre l&#39;acier inoxydable de haute qualit&eacute;, l&#39;aluminium ou le mat&eacute;riau multicouche, entre la vitrification c&eacute;ramique r&eacute;sistante &agrave; la chaleur et le rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif durable PermaDur, entre diff&eacute;rentes tailles, diff&eacute;rentes formes et hauteurs de bord et les couvercles de po&ecirc;le assortis. Toutes les po&ecirc;les &agrave; manche sont &eacute;quip&eacute;es d&#39;une poign&eacute;e ergonomique pour une bonne prise en main et une grande souplesse. Faites-en quelque chose : mettez-vous au travail - et ne laissez plus rien br&ucirc;ler.

- Les po&ecirc;les WMF conviennent &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res : Cuisini&egrave;res vitroc&eacute;ramiques, &agrave; gaz, &eacute;lectriques et &agrave; induction. Fond avec r&eacute;partition uniforme de la chaleur pour un r&eacute;sultat de cuisson homog&egrave;ne. 
- Mat&eacute;riau : aluminium avec rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif PermaDur. Bonnes propri&eacute;t&eacute;s anti-adh&eacute;rentes, ne colle pas et ne br&ucirc;le pas. Pour une cuisson en douceur des aliments d&eacute;licats.&nbsp; 
- D&eacute;velopp&eacute; en Allemagne. 
- Manipulation s&ucirc;re gr&acirc;ce &agrave; la poign&eacute;e ergonomique en plastique avec pare-flamme. 
- Nettoyage &agrave; sec : Lavage &agrave; la main.

Fusil à aiguiser

Aide de cuisine avec des pièces fonctionnelles en silicone, idéales pour tous les ustensiles de cuisine revêtus. Extrêmement résistant à la chaleur jusqu'à 270°. Le stroboscope est l'innovation sous le fouet. Grâce aux nombreuses balles qui se balancent, vous apportez beaucoup d'air sous la masse garantie sans 'grumeaux'. Mélanger des soupes ou des crèmes à fouetter peut être fait en quelques secondes grâce aux oscillations naturelles des fils à billes. Les fils atteignent également les coins des pots et des bols et grâce à la grande surface d'impact, rien ne peut coller au fond du pot. Rien ne reste coincé entre les fils, ce qui signifie que le stroboscope est facile à nettoyer et hygiénique.

Fouet

Les fils sont pliés en forme de larme et sont très élastiques. Le fouet peut être utilisé pour fouetter de la crème et des crèmes légères, il convient pour fouetter les œufs et faire des plats à base d'œufs, pour fouetter les blancs d'œufs et pour mélanger toutes sortes de sauces.

Le stroboscope est l'innovation sous le fouet. Grâce aux balles vibrantes, beaucoup d'air pénètre sous la masse sans s'agglomérer. Mélanger des soupes ou des crèmes à fouetter peut être fait en quelques secondes grâce aux oscillations naturelles des fils à billes. Les fils atteignent également les coins des pots et des bols et grâce à la grande surface d'impact, rien ne peut coller au fond du pot. Rien ne reste coincé entre les fils, ce qui signifie que le stroboscope est facile à nettoyer et hygiénique.

Flash d'agitation

Pas seulement un coupeur de pommes! Grâce au bord dentelé, l'enveloppe du noyau peut être libérée en un rien de temps. Versez les noix hachées et un peu de miel et mettez-les au four. Un conseil d'utilisation: si vous préférez quelque chose de copieux - le chou-rave ou les pommes de terre peuvent également être bien découpés avec. Ils ont un goût merveilleux avec une garniture d'herbes, d'oignons, d'olives etc

Découpeur de pommes

Avec la cuillère à crème glacée, vous pouvez rapidement et facilement répartir les cuillères à glace grâce à votre poignet - convient également pour les glaces très dures. Idéale également pour le portionnement du riz