Cuisine

Réussissez tous vos plats au quotidien grâce aux ustensiles de Cuisine professionnels disponibles sur notre site manor.ch.

Tout pour la cuisine | acheter en ligne - Manor

Prot&eacute;gez votre plan de travail ou votre table de la chaleur et des projections avec ce dessous de plat performant et &eacute;l&eacute;gant. Fabriqu&eacute; en silicone haute performance, il r&eacute;siste &agrave; la chaleur, ce qui vous permet d&rsquo;y poser vos cocottes, casseroles et po&ecirc;les rapidement. Il peut &eacute;galement &ecirc;tre utilis&eacute; comme dessous antid&eacute;rapant, voire comme manique ou m&ecirc;me vous aider pour l&rsquo;ouverture de vos bocaux.

Con&ccedil;us pour une forte chaleur : nos accessoires en silicone et nylon renforc&eacute; sont thermor&eacute;sistants, jusqu&rsquo;&agrave; 250 &deg;C.

Manique

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La collection Compact Cuisine de WMF s&eacute;duit par sa forme &agrave; la fois magnifique et particuli&egrave;rement compacte et intelligemment peu encombrante, qui permet m&ecirc;me d&#39;empiler jusqu&#39;&agrave; 4 ustensiles de cuisine de m&ecirc;me diam&egrave;tre. Des tests comparatifs internes avec d&#39;autres sets de casseroles, saladiers et cuiseurs vapeur de WMF ont montr&eacute; que les ustensiles de cuisine Compact Cuisine empil&eacute;s (&agrave; l&#39;exception des po&ecirc;les et des couvercles) de diam&egrave;tres identiques occupent jusqu&#39;&agrave; 30 % de place en moins dans le placard de cuisine que les autres s&eacute;ries. Compact Cuisine est donc une solution intelligente pour gagner de la place et maintenir l&#39;ordre dans les placards de cuisine. Le faitout Compact Cuisine ne fait bien s&ucirc;r pas exception &agrave; la r&egrave;gle. Elle dispose d&#39;un fond TransTherm&reg; compatible avec l&#39;induction et &eacute;conomisant l&#39;&eacute;nergie, de poign&eacute;es creuses r&eacute;duisant la chaleur et d&#39;un large bord verseur permettant de verser les liquides sans gouttes. Fabriqu&eacute;e en Cromargan&reg; : acier inoxydable r&eacute;sistant et &eacute;l&eacute;gant, elle peut bien s&ucirc;r passer au lave-vaisselle avec son couvercle en verre r&eacute;sistant &agrave; la chaleur pour un nettoyage confortable.

Faitout

Avec la gamme de po&ecirc;les XL Force de Tefal, les plats faits maison en grande quantit&eacute; deviennent faciles &agrave; pr&eacute;parer, comme le poulet r&ocirc;ti avec des l&eacute;gumes, les c&ocirc;tes de veau, les hamburgers juteux et grill&eacute;s et bien plus encore. D&eacute;couvrez le confort de la vitrification antiadh&eacute;sive r&eacute;sistante et durable, qui se nettoie sans effort, tandis que la technologie Thermo-Signal&trade; garantit d&#39;excellents r&eacute;sultats de cuisson. De plus, le format XL g&eacute;n&eacute;reux est suffisamment grand pour r&eacute;galer toute la famille chaque jour avec de d&eacute;licieux repas.

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	<li>Rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif durable</li>
	<li>Signal thermique&trade;</li>
	<li>Fond de la po&ecirc;le Diffusion+</li>
	<li>Poign&eacute;e stable et durable</li>
	<li>pour gaz/&eacute;lectrique/vitroc&eacute;ramique</li>
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Poêle

La po&ecirc;le anti-adh&eacute;sive plate en c&eacute;ramique Essential vous assiste de mani&egrave;re fiable dans toutes vos t&acirc;ches culinaires, qu&#39;il s&#39;agisse de r&ocirc;tir, de saisir ou plus encore. Avec un corps en aluminium et un rev&ecirc;tement c&eacute;ramique de haute qualit&eacute;, elle r&eacute;partit et retient parfaitement la chaleur, les aliments se d&eacute;tachent facilement - m&ecirc;me avec peu ou pas d&#39;huile/de graisse - et elle est facile &agrave; nettoyer.

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	<li>Leader du secteur : les produits sont fabriqu&eacute;s dans des usines du monde entier avec des mat&eacute;riaux de la plus haute qualit&eacute;, afin de garantir la qualit&eacute; que vous attendez de Le Creuset.</li>
	<li>Rev&ecirc;tement c&eacute;ramique fabriqu&eacute; sans PFAS : appliqu&eacute; sur toute la surface, pour un excellent effet antiadh&eacute;sif qui facilite le d&eacute;tachement des aliments et le nettoyage.</li>
	<li>Corps en aluminium forg&eacute; : permet une r&eacute;partition et une accumulation uniformes de la chaleur, sans points chauds.</li>
	<li>Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, y compris l&#39;induction. Pour passer facilement d&#39;un mode de cuisson &agrave; l&#39;autre et pour une cuisine encore plus polyvalente.</li>
	<li>Rev&ecirc;tement r&eacute;sistant : m&ecirc;me les ustensiles de cuisine en m&eacute;tal peuvent y &ecirc;tre utilis&eacute;s avec pr&eacute;caution.</li>
	<li>Fond magn&eacute;tique en acier inoxydable solidement fix&eacute; : permet la compatibilit&eacute; avec l&#39;induction.</li>
	<li>R&eacute;sistance aux taches : l&#39;anti-adh&eacute;sif en c&eacute;ramique Essential est particuli&egrave;rement r&eacute;sistant aux d&eacute;colorations et aux rayures, ce qui lui permet de conserver son bel aspect.</li>
	<li>Bords renforc&eacute;s : emp&ecirc;che les ustensiles de se d&eacute;former.</li>
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La haute po&ecirc;le antiadh&eacute;sive en c&eacute;ramique Essential avec contre-poign&eacute;e est un partenaire fiable pour saisir la viande. Cet ustensile de cuisine polyvalent dispose d&#39;une grande surface de cuisson et d&#39;une contre-poign&eacute;e, ce qui le rend id&eacute;al pour les repas en famille. Le rev&ecirc;tement c&eacute;ramique de haute qualit&eacute; garantit un d&eacute;tachement facile des aliments et un nettoyage ais&eacute; - pour des performances exceptionnelles et une cuisson sans effort.

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	<li>Leader de l&#39;industrie : les produits sont fabriqu&eacute;s dans des usines du monde entier avec des mat&eacute;riaux de la plus haute qualit&eacute;, afin de garantir la qualit&eacute; que vous attendez de Le Creuset.</li>
	<li>Rev&ecirc;tement c&eacute;ramique fabriqu&eacute; sans PFAS : appliqu&eacute; sur toute la surface, pour un excellent effet anti-adh&eacute;rent qui facilite le d&eacute;tachement des aliments et le nettoyage.</li>
	<li>Corps en aluminium forg&eacute; : permet une r&eacute;partition et une conservation homog&egrave;nes de la chaleur, sans points chauds.</li>
	<li>Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, y compris l&#39;induction. Pour passer facilement d&#39;un mode de cuisson &agrave; l&#39;autre et pour une cuisine encore plus polyvalente.</li>
	<li>Rev&ecirc;tement r&eacute;sistant : m&ecirc;me les ustensiles de cuisine en m&eacute;tal peuvent y &ecirc;tre utilis&eacute;s avec pr&eacute;caution.</li>
	<li>Fond magn&eacute;tique en acier inoxydable solidement fix&eacute; : permet la compatibilit&eacute; avec l&#39;induction.</li>
	<li>R&eacute;sistance aux taches : l&#39;anti-adh&eacute;sif en c&eacute;ramique Essential r&eacute;siste particuli&egrave;rement bien aux d&eacute;colorations et aux rayures, ce qui lui permet de conserver son bel aspect.</li>
	<li>Bords renforc&eacute;s : emp&ecirc;che les ustensiles de se d&eacute;former.</li>
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Sauteuse

Un seul endroit pour ranger pratiquement tous les couteaux de cuisine &agrave; port&eacute;e de main &agrave; tout moment - aucun probl&egrave;me avec le bloc &agrave; couteaux FlexTec de WMF. Cette solution de rangement polyvalente permet une flexibilit&eacute; maximale pour &eacute;quiper jusqu&#39;&agrave; 15 couteaux - de mani&egrave;re s&ucirc;re et stable, gr&acirc;ce &agrave; l&#39;insert sp&eacute;cial FlexTec qui prot&egrave;ge les lames. La forme &eacute;l&eacute;gante, fine et compacte ainsi que le corps et le socle stable en Cromargan&reg; : acier inoxydable 18/10 de haute qualit&eacute; attirent l&#39;attention de mani&egrave;re &eacute;l&eacute;gante et peu encombrante dans chaque cuisine et sur chaque plan de travail.

Bloc couteaux

Le Creuset présente, avec la casserole professionnelle Gourmet, un élément polyvalent du classique de la série Signature. Polyvalente dans son utilisation, la cocotte profonde ne convient pas seulement comme une poêle, mais s'emploie aussi pour une cuisson au four grâce à la poignée. Grâce à l'excellente capacité de stockage de chaleur, vous cuisinerez de façon particulièrement économe en énergie. Préparez un repas de fête et dorlotez vos proches !

Cocotte basse

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Ce plat &agrave; four en gr&egrave;s de la s&eacute;rie Traditions a sa place dans toutes les cuisines. Ce moule rectangulaire convient aux ingr&eacute;dients les plus divers, ce qui le rend tr&egrave;s polyvalent et parfait pour griller, cuire, mariner et servir. Gr&acirc;ce &agrave; ses anses stri&eacute;es faciles &agrave; saisir, il est facile &agrave; d&eacute;placer et ses bords hauts permettent de pr&eacute;parer de grandes quantit&eacute;s.

Plat à gratin

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La poêle à frire est équipée d'un triple revêtement anti-adhésif de particules de titane pour une durabilité exceptionnelle. Plaques à induction, électriques, au gaz et en céramique jusqu'à un maximum de 150 degrés. L'épaisseur du fond est de 5 mm. Ceci garantit un brunissement en douceur.

La planche à découper en bois de bambou de WMF est douce pour les lames et présente des rainures pour le jus sur le bord. 

Planche à découper

Entonnoir

Cette poêle enduite de Le Creuset est idéale pour préparer des plats délicieux tels que des œufs, du poisson ou des pancakes. Le matériau multicouche de haute qualité garantit un chauffage rapide et le revêtement permet une friture allégée en gras.

Moule à kouglof mini

Avec la série Poterie en grès de haute qualité et résistant, Le Creuset offre à tous les experts en cuisine un produit et un matériau haut de gamme avec une longue durée de vie. En plus de ragoûts, de gratins, de gâteaux, de trempettes et de desserts, la variété de formes et de tailles fait que la poterie peut être universellement utilisée pour la pâtisserie, les gratins, les marinades ou la congélation. Les couleurs de la série décorative suscitent la joie de vivre et elles apportent une diversité dans la cuisine et sur la table. La forme tarte est idéale pour préparer des tartes, quiches et autres mets délicats sucrés et salés. Magnifique, elle peut être servie directement sur la table. 

Moule à tarte

Moule à gâteau

Qu'il s'agisse de cuisinier en amateur ou professionnel, qu'il s'agisse d'œuf frit au bacon ou de haute cuisine: le classique des poêles à frire, la poêle, ne doit manquer dans aucune cuisine. La gamme de poêles WMF propose un modèle adapté à chaque plat, chaque ingrédient et chaque type de préparation. Choisissez entre de l'acier inoxydable de haute qualité, de l'aluminium ou un matériau multicouche, entre le scellage en céramique résistant à la chaleur et le revêtement antiadhésif PermaDur durable, entre différentes tailles, différentes formes et hauteurs de rebord et les couvercles assortis. Toutes les poêles à long manche sont équipées d'une poignée ergonomique afin qu'elles reposent confortablement et en douceur dans la main. Faites-en quelque chose: commencez - et ne laissez rien brûler. La série WMF Profi Resist combine les meilleures propriétés d'une casserole en acier inoxydable avec celles d'un modèle antiadhésif: noyau en aluminium, acier inoxydable antirouille à l'intérieur et acier chromé extrêmement résistant à l'extérieur. De plus, la surface de friture enduite garantit que rien ne brûle trop rapidement. Montez le feu au maximum: l'acier inoxydable peut résister à des températures élevées et la volaille et autres morceaux de viande ont une croûte délicieuse. Les poêles Profi Resist sont tout simplement parfaites pour tout ce que vous voulez saisir rapidement et nettement. Grésillez! Vous apprécierez longtemps la poêle, car la structure en nid d'abeille surélevée en acier inoxydable protège le revêtement antiadhésif des modèles Profi Resist. WMF offre une garantie de 5 ans sur la poêle Profi Resist. Les poêles en matériau multicouche répartissent uniformément la chaleur et conviennent à tous les types de cuisinières, y compris les surfaces de cuisson à induction à faible consommation d'énergie. La collection élégante comprend des poignées et des plats de service de haute qualité ainsi qu'un wok.

Poêle à frire

Que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel, que vous fassiez un &oelig;uf au plat avec du bacon ou de la haute cuisine : le classique parmi les po&ecirc;les &agrave; frire, la po&ecirc;le &agrave; manche, ne doit manquer dans aucune cuisine. L&#39;assortiment de po&ecirc;les de WMF propose un mod&egrave;le adapt&eacute; &agrave; chaque plat, &agrave; chaque ingr&eacute;dient et &agrave; chaque mode de pr&eacute;paration. Choisissez entre l&#39;acier inoxydable de haute qualit&eacute;, l&#39;aluminium ou le mat&eacute;riau multicouche, entre la vitrification c&eacute;ramique r&eacute;sistante &agrave; la chaleur et le rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif durable PermaDur, entre diff&eacute;rentes tailles, diff&eacute;rentes formes et hauteurs de bord et les couvercles de po&ecirc;le assortis. Toutes les po&ecirc;les &agrave; manche sont &eacute;quip&eacute;es d&#39;une poign&eacute;e ergonomique pour une bonne prise en main et une grande souplesse. Faites-en quelque chose : mettez-vous au travail - et ne laissez plus rien br&ucirc;ler.

- Les po&ecirc;les WMF conviennent &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res : Cuisini&egrave;res vitroc&eacute;ramiques, &agrave; gaz, &eacute;lectriques et &agrave; induction. Fond avec r&eacute;partition uniforme de la chaleur pour un r&eacute;sultat de cuisson homog&egrave;ne. 
- Mat&eacute;riau : aluminium avec rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif PermaDur. Bonnes propri&eacute;t&eacute;s anti-adh&eacute;rentes, ne colle pas et ne br&ucirc;le pas. Pour une cuisson en douceur des aliments d&eacute;licats.&nbsp; 
- D&eacute;velopp&eacute; en Allemagne. 
- Manipulation s&ucirc;re gr&acirc;ce &agrave; la poign&eacute;e ergonomique en plastique avec pare-flamme. 
- Nettoyage &agrave; sec : Lavage &agrave; la main.

Fusil à aiguiser

Aide de cuisine avec des pièces fonctionnelles en silicone, idéales pour tous les ustensiles de cuisine revêtus. Extrêmement résistant à la chaleur jusqu'à 270°. Le stroboscope est l'innovation sous le fouet. Grâce aux nombreuses balles qui se balancent, vous apportez beaucoup d'air sous la masse garantie sans 'grumeaux'. Mélanger des soupes ou des crèmes à fouetter peut être fait en quelques secondes grâce aux oscillations naturelles des fils à billes. Les fils atteignent également les coins des pots et des bols et grâce à la grande surface d'impact, rien ne peut coller au fond du pot. Rien ne reste coincé entre les fils, ce qui signifie que le stroboscope est facile à nettoyer et hygiénique.

Fouet

Les fils sont pliés en forme de larme et sont très élastiques. Le fouet peut être utilisé pour fouetter de la crème et des crèmes légères, il convient pour fouetter les œufs et faire des plats à base d'œufs, pour fouetter les blancs d'œufs et pour mélanger toutes sortes de sauces.

Le stroboscope est l'innovation sous le fouet. Grâce aux balles vibrantes, beaucoup d'air pénètre sous la masse sans s'agglomérer. Mélanger des soupes ou des crèmes à fouetter peut être fait en quelques secondes grâce aux oscillations naturelles des fils à billes. Les fils atteignent également les coins des pots et des bols et grâce à la grande surface d'impact, rien ne peut coller au fond du pot. Rien ne reste coincé entre les fils, ce qui signifie que le stroboscope est facile à nettoyer et hygiénique.