Cuisine

Réussissez tous vos plats au quotidien grâce aux ustensiles de Cuisine professionnels disponibles sur notre site manor.ch.

Cuisine | acheter en ligne - Manor

Poêle

La casserole de Kuhn Rikon offre une répartition uniforme de la chaleur grâce à son aluminium. En raison du revêtement antiadhésif à trois couches avec des particules de titane, la casserole est idéale pour une torréfaction douce et réduite en graisse. L'ouverture à la vapeur dans le couvercle en verre offre une cuisson complète sans problème, et la casserole est également facile à nettoyer. Convient à tous les types de plaques de cuisson (induction également) et jusqu'à 240 °C pour la cuisson au four. Diamètre : 16 cm Capacité : 1,5 litres 

Casserole

Pendant que le repas finit de cuire dans l&#39;&eacute;l&eacute;gant bol chauffant, vous pouvez faire un jogging, faire quelques courses ou tout simplement vous concentrer sur vos invit&eacute;s. D&egrave;s que vous passez &agrave; table, le repas est pr&ecirc;t. HOTPAN&reg; garde les aliments d&eacute;licieusement frais et chauds pendant deux heures. Le couvercle herm&eacute;tique prot&egrave;ge les ar&ocirc;mes, les vitamines et les couleurs.

Un design innovant et une &eacute;conomie d&#39;&eacute;nergie pouvant atteindre 60%.

Le jus intrins&egrave;que des aliments reflue du centre du couvercle vers l&#39;aliment &agrave; cuire et le prot&egrave;ge ainsi du dess&egrave;chement (m&eacute;thode de cuisson douce).

La casserole en acier inoxydable convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, y compris l&#39;induction.

L&#39;&eacute;l&eacute;gant bol chauffant maintient la temp&eacute;rature du repas jusqu&#39;&agrave; deux heures - aussi bien pour les plats chauds que froids.

Le secret consiste &agrave; cuisiner en douceur. La ligne d&#39;ustensiles de cuisson thermiques HOTPAN&reg; permet de pr&eacute;parer des plats sains sans graisse. C&#39;est l&#39;interaction ing&eacute;nieuse entre la casserole et le bol isolant qui rend le HOTPAN&reg; si pratique. Il suffit de chauffer bri&egrave;vement les aliments pour qu&#39;ils finissent de cuire tout seuls dans le HOTPAN&reg;. Les aliments restent chauds jusqu&#39;&agrave; deux heures dans le HOTPAN&reg;. C&#39;est non seulement tr&egrave;s pratique, mais aussi tr&egrave;s sain. Et le mieux, c&#39;est que vous consommez 60 % d&#39;&eacute;nergie en moins.

Remarque importante : 
Ne jamais poser le bol chauffant sur la cuisini&egrave;re et ne jamais laisser le HOTPAN&reg; vide sur une plaque chauffante. 
sur une plaque de cuisson chaude.

Ne remplissez jamais le bol chauffant directement avec des liquides chauds et utilisez-le uniquement en combinaison avec la casserole Hotpan.

Faitout

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L'adaptateur à induction de Bialetti sert de pièce intermédiaire pour capter les ondes d'induction et les transférer dans la batterie de cuisine. L'adaptateur est en acier inoxydable pour assurer un transfert de chaleur idéal. Il convient aux poêles, casseroles et machines à expresso d'un diamètre allant jusqu'à 14 cm. 

Plaque induction avec poignée

Ingenio XL Force batterie de casseroles (16/18/20 cm + poignée)

Vous cherchez un moyen de vous simplifier la vie en cuisine ? Les ustensiles de cuisine Tefal Ingenio sont là pour vous. Une poignée amovible &laquo;magique&raquo; qui vous permet d&#39;utiliser la même casserole sur le feu, au four et au réfrigérateur ? Ingenio. Un design empilable pour gagner de la place dans votre cuisine ? Ingenio. Ingenio de Tefal : le plaisir de la cuisine simple ! La gamme Tefal Ingenio XL Force offre le meilleur de la cuisine maison, pour des plats délicieux qui plairont au plus grand nombre. Le revêtement antiadhésif ultra résistant garantit une durabilité exceptionnelle et un nettoyage facile.

Batterie de cuisine

Chauffer, saisir, m&eacute;langer, faire sauter, servir, laver, r&eacute;chauffer&hellip; La cuisine, c&rsquo;est tout un art ! C&rsquo;est pourquoi Tefal a cr&eacute;&eacute; Hard Titanium Pro, la gamme d&rsquo;ustensiles de cuisine &agrave; utiliser &agrave; l&#39;infini. Associant le rev&ecirc;tement Titanium antiadh&eacute;sif ultra r&eacute;sistant de Tefal qui dure jusqu&#39;&agrave; trois fois plus longtemps que le rev&ecirc;tement Titanium standard de la marque &agrave; la derni&egrave;re technologie d&#39;induction Thermo-Fusion&trade;+ pour une cuisson rapide et homog&egrave;ne, la sauteuse Ultimate sera votre alli&eacute;e au quotidien. Cette sauteuse promet des r&eacute;sultats qui ne manqueront pas d&#39;impressionner, des repas g&eacute;n&eacute;reux du soir aux festins inoubliables en famille ou entre amis. Jambalaya fum&eacute;, fricass&eacute;e de poulet avec des l&eacute;gumes de printemps ou encore agneau &agrave; la grecque avec de l&#39;orzo&hellip; les possibilit&eacute;s sont infinies.

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	<li>Rev&ecirc;tement Titanium antiadh&eacute;sif</li>
	<li>Rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif s&ucirc;r</li>
	<li>Thermo-Signal&trade;</li>
	<li>Induction sup&eacute;rieure</li>
	<li>Format id&eacute;al</li>
	<li>Compatibilit&eacute; tous feux</li>
	<li>Facile &agrave; nettoyer</li>
	<li>Une cuisson moins &eacute;nergivore</li>
	<li>Une plaque de cuisson moins &eacute;nergivore</li>
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Sauteuse

Le pr&eacute;cieux coffret compos&eacute; du Moka 3 tasses avec BIALETTI DOLCE&amp;GABBANA Perfect Coffee &eacute;voque, dans le motif d&eacute;coratif inspir&eacute; d&#39;un imprim&eacute; foulard d&#39;archive, le Carretto sicilien : un &eacute;l&eacute;ment du folklore d&#39;un lieu qui, avec ses traditions, a toujours &eacute;t&eacute; au c&oelig;ur de l&#39;esth&eacute;tique de Dolce&amp;Gabbana.

Deux ic&ocirc;nes du Made in Italy s&#39;unissent pour c&eacute;l&eacute;brer la beaut&eacute; du rituel du caf&eacute; italien. C&#39;est ainsi qu&#39;est n&eacute; le pr&eacute;cieux coffret BIALETTI DOLCE&amp;GABBANA compos&eacute; du Moka Express 3 tasses avec le Caff&egrave; Perfetto Moka Irresistibile.

Le caf&eacute; moulu Perfetto, &agrave; la saveur ronde et d&eacute;licate, offre une symphonie de notes florales et fruit&eacute;es qui se marient harmonieusement avec le d&eacute;lice inimitable de la noisette et du cacao. Le Moka, &oelig;uvre d&#39;art de la collection permanente du MoMa de New York, rend hommage &agrave; l&#39;artisanat, aux paysages et aux couleurs uniques de la Sicile.&nbsp;

Ce coffret BIALETTI DOLCE&amp;GABBANA est un v&eacute;ritable chef-d&#39;&oelig;uvre de style et de saveur et constitue une id&eacute;e de cadeau parfaite.

Kit cafetière

Le caquelon en fonte s&eacute;duit par son &eacute;mail rouge classique et son impression blanche en forme de silhouette. Il convainc par sa conductivit&eacute; thermique id&eacute;ale et son accumulation de chaleur - un vrai classique qui a sa place dans toutes les cuisines.&nbsp;

Service à fondue au fromage

D&eacute;couvrez le GreenPan Premiere, un favori intemporel de notre collection.

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	<li>Rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif sain: Notre rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif Thermolon Infinity Pro est renforc&eacute; par des diamants, extr&ecirc;mement durable, r&eacute;sistant aux rayures et totalement exempt de PFAS.</li>
	<li>Conception high-tech: Un bel acier inoxydable qui conserve son aspect neuf gr&acirc;ce &agrave; notre technologie innovante Evershine, des bords ferm&eacute;s scell&eacute;s pour une protection optimale et des rivets encastr&eacute;s pour un int&eacute;rieur sans couture. Les d&eacute;tails font toute la diff&eacute;rence !</li>
	<li>Niveau professionnel: Profitez d&#39;une distribution optimale de la chaleur et d&#39;une efficacit&eacute; maximale sur l&#39;induction gr&acirc;ce &agrave; la construction professionnelle en acier inoxydable &agrave; 3 couches avec noyau en aluminium. Votre secret pour porter les plats au plus haut niveau !</li>
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Bialetti et Dolce&amp;Gabbana s&rsquo;unissent pour rendre hommage &agrave; un rituel italien, celui du caf&eacute;. N&eacute;e en 1933 du g&eacute;nie d&lsquo;Alfonso Bialetti, la Moka Express est depuis toujours une ic&ocirc;ne incontournable de l&#39;italianit&eacute;. Aujourd&rsquo;hui, avec la version Dolce&amp;Gabbana, la Moka Express rend hommage aux paysages et aux couleurs uniques de la M&eacute;diterran&eacute;e, rappelant le charme du Sud de l&rsquo;Italie. La puret&eacute; du blanc et l&rsquo;intensit&eacute; du bleu font de la Moka Express Bleu M&eacute;diterran&eacute;e un authentique chef d&rsquo;&oelig;uvre de style qui transforme le simple rituel du caf&eacute; en une c&eacute;l&eacute;bration du savoir-faire artisanal d&rsquo;excellence, depuis toujours au c&oelig;ur de l&rsquo;esth&eacute;tique de Dolce&amp;Gabbana.

Cafetière

Ce plat &agrave; four en gr&egrave;s de la s&eacute;rie Traditions a sa place dans toutes les cuisines. Ce moule rectangulaire convient aux ingr&eacute;dients les plus divers, ce qui le rend tr&egrave;s polyvalent et parfait pour griller, cuire, mariner et servir. Gr&acirc;ce &agrave; ses anses stri&eacute;es faciles &agrave; saisir, il est facile &agrave; d&eacute;placer et ses bords hauts permettent de pr&eacute;parer de grandes quantit&eacute;s.

Plat à gratin

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L’élégante poêle à poisson ALLROUND en acier inoxydable robuste fera vibrer le cœur de tous les amateurs de poisson. La forme ovale pratique offre suffisamment d’espace pour les poissons entiers ou les filets.  Grâce au triple revêtement antiadhésif de haute qualité, il est possible de retourner le poisson ou d’autres aliments délicats sans effort. Les aliments glissent hors de la poêle sans coller ni brûler. Cela fait non seulement de la cuisine, mais aussi du nettoyage ultérieur un jeu d’enfant.  Que ce soit sur la cuisinière ou au four, notre poêle à poisson ovale est polyvalente et convient parfaitement à tous les types de cuisinières, y compris à induction. Sa poignée ergonomique assure un maintien sûr et une manipulation facile, même à des températures élevées.  Transformez chaque repas en un moment culinaire fort avec la poêle à frire ovale en acier inoxydable – l’accessoire de cuisine indispensable pour tous les amateurs de poisson.   	Fabriquée en acier inoxydable robuste 	Forme ovale idéale pour les plats de poisson 	Revêtement anti-adhésif à 3 couches avec des particules de titane 	Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction 	Passe au four jusqu’à 240 °C  

Poêle à poisson

Le corps et le fond des po&ecirc;les &agrave; frire de la s&eacute;rie Ultimate de WMF sont fabriqu&eacute;s en Cromargan&reg; Ultimate : Cette particularit&eacute; permet de fabriquer un fond de po&ecirc;le qui ne change pas de forme, m&ecirc;me sous l&#39;effet de la chaleur, mais qui reste exceptionnellement plat. Il en r&eacute;sulte une r&eacute;partition tr&egrave;s uniforme de la chaleur sur tout le fond de la po&ecirc;le et donc un r&eacute;sultat de cuisson exceptionnellement r&eacute;gulier jusqu&#39;au bord de la po&ecirc;le. La po&ecirc;le &agrave; manche Ultimate convainc &eacute;galement par son design robuste avec des points de soudure visibles, sa poign&eacute;e creuse r&eacute;duisant la chaleur dans laquelle l&#39;eau ne peut pas s&#39;infiltrer et son large bord verseur permettant de verser les liquides sans gouttes. De plus, elle est bien s&ucirc;r compatible avec l&#39;induction et peut &ecirc;tre utilis&eacute;e aussi bien dans le four que dans le lave-vaisselle.

Le corps et le fond des po&ecirc;les &agrave; frire de la s&eacute;rie Ultimate de WMF sont fabriqu&eacute;s en Cromargan&reg; Ultimate : Cette particularit&eacute; permet de fabriquer un fond de po&ecirc;le qui ne change pas de forme, m&ecirc;me sous l&#39;effet de la chaleur, mais qui reste exceptionnellement plat. Il en r&eacute;sulte une r&eacute;partition tr&egrave;s uniforme de la chaleur sur tout le fond de la po&ecirc;le et donc un r&eacute;sultat de cuisson exceptionnellement r&eacute;gulier jusqu&#39;au bord de la po&ecirc;le. La po&ecirc;le &agrave; servir Ultimate convainc en outre par son design robuste avec des points de soudure visibles, les poign&eacute;es creuses lat&eacute;rales peu encombrantes et r&eacute;duisant la chaleur, dans lesquelles l&#39;eau ne peut pas s&#39;infiltrer, et le large bord verseur permettant de verser les liquides sans gouttes. De plus, elle est bien s&ucirc;r compatible avec l&#39;induction et peut &ecirc;tre utilis&eacute;e aussi bien dans le four que dans le lave-vaisselle.

Poêle à servir

La sauteuse CULINARY FIVEPLY est une po&ecirc;le sp&eacute;ciale avec une forme ronde et un long manche. Elle est donc parfaite pour faire revenir rapidement des l&eacute;gumes et de petites portions de viande. Gr&acirc;ce &agrave; l&#39;excellente r&eacute;partition de la chaleur, les aliments sont chauff&eacute;s uniform&eacute;ment, ce qui garantit une fine cro&ucirc;te &agrave; l&#39;ext&eacute;rieur et un int&eacute;rieur juteux. Les noix peuvent &eacute;galement &ecirc;tre grill&eacute;es rapidement et constituent en un tour de main le nappage croquant de votre salade.

Gr&acirc;ce &agrave; sa forme arrondie et &agrave; sa l&eacute;g&egrave;ret&eacute;, le contenu peut &ecirc;tre maintenu en mouvement sans effort pendant la cuisson. Vous pouvez ainsi r&eacute;ussir sans peine des sauces d&eacute;licates comme la sauce hollandaise ou la b&eacute;chamel, qui n&eacute;cessitent un m&eacute;lange constant.

<ul>
	<li>Mat&eacute;riau 5-ply (acier inoxydable - 3 couches d&#39;aluminium - acier inoxydable)</li>
	<li>Tr&egrave;s bonne r&eacute;partition uniforme de la chaleur jusqu&#39;au bord</li>
	<li>Bord ferm&eacute; - passe au lave-vaisselle (pas de bords tranchants)</li>
	<li>Design de haute qualit&eacute;, lin&eacute;aire et intemporel</li>
	<li>Manche &quot;Stay Cool&quot; pour une manipulation agr&eacute;able</li>
	<li>Id&eacute;al pour les sauces ou pour faire sauter de petits morceaux de viande, de l&eacute;gumes ou de pommes de terre</li>
	<li>Graduation int&eacute;rieure en litres pour une mesure facile</li>
	<li>Nettoyage simple et rapide (pas de rivets, pas de fond suppl&eacute;mentaire)</li>
	<li>Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, induction comprise</li>
	<li>Convient au four jusqu&#39;&agrave; 240&deg; (attention : le manche peut devenir chaud)</li>
	<li>Disponible en diff&eacute;rentes tailles</li>
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D&eacute;couvrez des plats parfaits avec le wok sans rev&ecirc;tement CULINARY FIVEPLY. Dans ce wok &eacute;l&eacute;gant, vous pr&eacute;parez des l&eacute;gumes, de la viande ou du poisson &agrave; chaleur moyenne ou &eacute;lev&eacute;e, de mani&egrave;re saine et d&eacute;licate. Surprenez avec des envol&eacute;es culinaires de niveau professionnel.

Cette r&eacute;partition parfaite de la chaleur garantit des r&eacute;sultats de cuisson et de r&ocirc;tissage constants. Les rago&ucirc;ts, les saut&eacute;s et les plats en sauce sont chauff&eacute;s et maintenus au chaud de mani&egrave;re optimale jusqu&#39;au bord.

Le wok intemporel est &eacute;quip&eacute; de deux poign&eacute;es de tailles diff&eacute;rentes. La longue poign&eacute;e &agrave; manche assure une bonne manipulation et permet de faire pivoter les aliments sans effort. La contre-poign&eacute;e plus petite offre de la stabilit&eacute; lors de la cuisson de grandes portions lourdes.

Les poign&eacute;es en acier inoxydable restent froides m&ecirc;me &agrave; des temp&eacute;ratures &eacute;lev&eacute;es et sont donc agr&eacute;ables &agrave; utiliser. Le bord ferm&eacute; sans bords tranchants facilite le versement des sauces, r&eacute;duit le risque de blessures et assure une pr&eacute;sentation parfaite de vos plats.

<ul>
	<li>Mat&eacute;riau 5-ply (acier inoxydable - 3 couches d&#39;aluminium - acier inoxydable)</li>
	<li>Tr&egrave;s bonne r&eacute;partition uniforme de la chaleur jusqu&#39;au bord</li>
	<li>Bord ferm&eacute; - pas de bords tranchants</li>
	<li>Design de haute qualit&eacute;, lin&eacute;aire et intemporel</li>
	<li>Couvercle en acier inoxydable de qualit&eacute; inclus</li>
	<li>Poign&eacute;es &quot;Stay Cool&quot; pour une manipulation agr&eacute;able</li>
	<li>Id&eacute;al pour frire des l&eacute;gumes et de la viande/du poisson et pour les plats stir-fry et les sauces</li>
	<li>Nettoyage simple et rapide (pas de rivets, pas de fond suppl&eacute;mentaire)</li>
	<li>Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, induction comprise</li>
	<li>Convient au four jusqu&#39;&agrave; 240&deg; (attention : le manche peut devenir chaud)</li>
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Le wok Jampurder de la marque Kuhn Rikon est fabriqué en fonte de haute qualité, ainsi vos plats réussiront parfaitement. L'ensemble comprend le wok, un couvercle en verre, un grill à tempura et des baguettes en bois.

La po&ecirc;le &agrave; frire Easy Induction Marble poss&egrave;de une surface rugueuse &agrave; l&#39;int&eacute;rieur de la po&ecirc;le. Cela garantit que la graisse / l&#39;huile de cuisson se r&eacute;partit uniform&eacute;ment sur le fond et que l&#39;on peut donc saisir avec peu de graisse. Cela correspond &agrave; une mani&egrave;re moderne et saine de cuisiner.

L&#39;aluminium forg&eacute;, avec son excellente conductivit&eacute; thermique, tient tr&egrave;s bien dans la main gr&acirc;ce au manche ergonomique et convient parfaitement &agrave; une utilisation quotidienne.

Gr&acirc;ce au rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif de haute qualit&eacute; en trois couches, cette s&eacute;rie convainc par sa long&eacute;vit&eacute;.

Les po&ecirc;les &agrave; frire de la maison Kuhn Rikon adapt&eacute;es &agrave; l&#39;induction poss&egrave;dent un rond d&#39;induction sur toute la surface afin d&#39;obtenir le meilleur rendement possible sur une table de cuisson &agrave; induction.

La cafeti&egrave;re &agrave; expresso de Bialetti est aujourd&rsquo;hui un grand classique du design que chaque foyer se doit de poss&eacute;der. Avec elle, le caf&eacute; quotidien est tout simplement plus sensuel. Aucune autre machine &agrave; caf&eacute; ne peut vous offrir le plaisir de d&eacute;visser et revisser ses &eacute;l&eacute;ments, de la remplir avec du caf&eacute; parfum&eacute; et d&rsquo;attendre ce gargouillement typique annon&ccedil;ant la prochaine d&eacute;gustation d&rsquo;un expresso italien bien fort. Sa forme octogonale est clairement d&rsquo;inspiration Art d&eacute;co. Bialetti assurait lui-m&ecirc;me la publicit&eacute; de son invention, et la marque a immortalis&eacute; ce monsieur moustachu sous la forme d&rsquo;un petit personnage de bande dessin&eacute;e. La cafeti&egrave;re &agrave; expresso Bialetti doit non seulement son succ&egrave;s &agrave; la sobri&eacute;t&eacute; de son design et &agrave; sa technologie simple et efficace, mais aussi au fait qu&rsquo;une l&eacute;g&egrave;re oxydation de l&rsquo;aluminium permet de sublimer la saveur du caf&eacute;. 
 
&bull; id&eacute;al pour 2 tasses

Il y a un couvercle pour chaque pot. Grâce à cet ensemble de couvercles de Tefal, vous êtes parfaitement équipé. Vous n'aurez ainsi plus à chercher de couvercle correspondant. Vous pouvez utiliser tous les couvercles avec la poignée amovible, et ainsi faire les meilleurs plats.

Lot couvercles

Un hommage à la qualité de l'acier inoxydable : cette marmite de marque suisse Kuhn Rikon séduit avec un design sobre et sa durabilité.

Avec la série Poterie en grès de haute qualité et résistant, Le Creuset offre à tous les experts en cuisine un produit et un matériau haut de gamme avec une longue durée de vie. En plus de ragoûts, de gratins, de gâteaux, de trempettes et de desserts, la variété de formes et de tailles fait que la poterie peut être universellement utilisée pour la pâtisserie, les gratins, les marinades ou la congélation. Les couleurs de la série décorative suscitent la joie de vivre et elles apportent une diversité dans la cuisine et sur la table. La forme tarte est idéale pour préparer des tartes, quiches et autres mets délicats sucrés et salés. Magnifique, elle peut être servie directement sur la table. 