Cuisine

Réussissez tous vos plats au quotidien grâce aux ustensiles de Cuisine professionnels disponibles sur notre site manor.ch.

Tout pour la cuisine | acheter en ligne - Manor

Cette poêle à frire de haute qualité de WMF a un revêtement antiadhésif et est extrêmement résistante à la chaleur. La casserole a une base universelle TransTherm pour une distribution et un stockage optimaux de la chaleur et convient à tous les types de poêles. &bull; acier inoxydable &bull; Max. résistance à la température: 250° C

Poêle

La tradition rencontre l'innovation - la nouvelle cafetière à expresso Moka Induction avec un réservoir "Bi-Layer" est synonyme de hautes performances même avec des plaques à induction. La couche extérieure en acier du réservoir garantit qu'il peut également être utilisé sur des plaques à induction, tandis que la couche intérieure en aluminium assure une répartition uniforme de la chaleur. Le récipient en aluminium, un matériau à partir duquel la cafetière à expresso classique est fabriquée, en combinaison avec le réservoir à deux couches, garantit un expresso aussi unique et agréable que le café préparé avec la cafetière à expresso traditionnelle. De Bialetti. 

Cafetière

Cette cafeti&egrave;re de Bialetti est en acier inoxydable 18/10 poli. La bouilloire en bas a une paroi &eacute;paisse et convient &agrave; l&#39;induction.

<ul>
	<li>Pour 10&nbsp;tasses</li>
</ul>

Entonnoir filtrant de BIALETTI pour deux tasses. 

Entonnoir

Bague d'étanchéité pour tous les autocuiseurs et casseroles WMF.

Joint en caoutchouc

Le fouet Profi Plus de WMF est indispensable dans la cuisine et permet de mélanger rapidement des ingrédients pour des crèmes, des marinades et des sauces, ainsi que de fouetter des œufs et de la crème. Fabriqué en acier inoxydable Cromargan® 18/10 résistant et en silicone résistant à la chaleur jusqu'à 200 °C, le fouet est idéal pour les ustensiles de cuisine antiadhésifs et passe au lave-vaisselle et répond aux exigences les plus élevées en matière de fonctionnalité et de qualité, comme tous les ustensiles de cuisine de la série WMF Profi Plus. 

Fouet

Le fouet éclair innovant Profi Plus de WMF mélange des sauces, des marinades, des vinaigrettes et de la crème en quelques secondes grâce à des fils très flexibles avec de petites boules à l'extrémité qui empêchent les ingrédients de coller et atteignent facilement chaque zone de la casserole ou du bol de mélange. Fabriqué en acier inoxydable Cromargan® résistant, le fouet éclair de 21 cm de long est robuste, durable et passe au lave-vaisselle et répond aux exigences les plus élevées en matière de fonctionnalité et de qualité, comme tous les ustensiles de cuisine de la série Profi Plus de WMF. 

Que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel, que vous soyez végétarien ou amateur de viande, que vous ayez beaucoup ou peu d'espace dans la cuisine: une certaine sélection de couteaux est indispensable. Enfin, différentes lames sont recommandées pour un traitement idéal de tous les aliments. Un ensemble contient donc différents couteaux, bien que les combinaisons varient. Les ensembles de couteaux WMF peuvent être complétés à tout moment avec des couteaux individuels des différentes séries de couteaux. La série Touch se compose de couteaux tout usage et de couteaux de chef de quatre couleurs différentes. Ceux-ci se composent des couleurs rouge, vert et noir et lagon. WMF propose également des planches à découper et des ciseaux de cuisine aux couleurs assorties. Les couteaux se démarquent avec une lame en acier spécial inoxydable et antiadhésif - un tranchant durable est ainsi garanti. La poignée de forme ergonomique repose de manière fiable dans la main, le poids de la lame et de la poignée est parfaitement équilibré. Avec la planche à découper résistante aux coupures et aux égratignures, vous disposez de la base idéale pour hacher les légumes ou diviser le poisson et la viande. Elle est en plastique et protège les lames des couteaux lors de la coupe. La rainure à jus récupère les liquides. Les ciseaux de cuisine Touch avec leur lame en acier inoxydable et leur ouvre-capsule à vis intégré font également partie de la gamme intelligente. Leurs poignées ergonomiques offrent également une sensation agréablement douce. &bull; Contenu: 1x couteau universel (L 20 cm, longueur de lame 9 cm), 1x couteau de chef (L 24 cm, longueur de lame 13 cm), chacun avec protection de lame - numéro d'article: 1879085100 &bull; Matériel: Lame en acier spécial inoxydable et résistant aux acides avec revêtement antiadhésif. Poignée en plastique de haute qualité. &bull; Tranchant durable grâce à la lame trempée - nettement plus robuste que l'acier inoxydable conventionnel. &bull; Manche de forme ergonomique et poids idéalement équilibré de la lame et du manche pour une manipulation confortable. Nettoyage du couteau: lavage à la main. &bull; Développé en Allemagne

Set couteaux

Croquants et sains - les repas pr&eacute;par&eacute;s au wok polyvalent sont dangereux. Car ils rendent accro ! Du rago&ucirc;t de l&eacute;gumes aux nouilles asiatiques en passant par la viande de b&oelig;uf r&ocirc;tie, les plats pr&eacute;par&eacute;s dans le wok polyvalent sont pr&ecirc;ts en un rien de temps. Le wok est aussi parfaitement adapt&eacute; &agrave; une utilisation au four. Id&eacute;al pour gratiner des plats avec du fromage. Pratique : les poign&eacute;es restent froides m&ecirc;me &agrave; haute temp&eacute;rature, ce qui rend la manipulation tr&egrave;s agr&eacute;able.

Le wok polyvalent convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, y compris l&#39;induction.

<ul>
	<li>En acier inoxydable robuste</li>
	<li>Rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif &agrave; 3 couches avec particules de titane</li>
	<li>Avec rond &agrave; induction sur toute la surface (pour le plus grand rendement possible dans l&#39;absorption d&#39;&eacute;nergie)</li>
	<li>Poign&eacute;e ergonomique &agrave; froid</li>
	<li>Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, y compris l&#39;induction</li>
	<li>Compatible avec le four jusqu&#39;&agrave; 240&deg;C</li>
</ul>

Cette po&ecirc;le plate en aluminium est un must-have polyvalent pour le quotidien. Dot&eacute;e d&#39;un rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif Le Creuset de premi&egrave;re qualit&eacute; &agrave; l&#39;int&eacute;rieur et d&#39;un rev&ecirc;tement ext&eacute;rieur durci pour un nettoyage facile, cette po&ecirc;le pratique peut &ecirc;tre utilis&eacute;e sur tous les types de sources de chaleur. Son design moderne et &eacute;l&eacute;gant en fait en outre un v&eacute;ritable point de mire dans votre cuisine.

De superbes compl&eacute;ments : D&eacute;couvrez de nouvelles saveurs en ajoutant &agrave; votre po&ecirc;le pr&eacute;f&eacute;r&eacute;e nos couvercles en verre, disponibles s&eacute;par&eacute;ment.

Le nettoyage est un r&ecirc;ve : avec ce rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif, les aliments se d&eacute;tachent sans probl&egrave;me et le nettoyage est un jeu d&#39;enfant.

Solide de bout en bout : Le mat&eacute;riau a &eacute;t&eacute; anodis&eacute; dur pour cr&eacute;er une conduction et une r&eacute;partition efficaces de la chaleur, ce qui permet de cuisiner de mani&egrave;re uniforme.

Durent plus longtemps : les po&ecirc;les sont r&eacute;sistantes &agrave; l&#39;abrasion et sont fabriqu&eacute;es de mani&egrave;re &agrave; ce que vous puissiez en profiter pendant de nombreuses ann&eacute;es dans votre cuisine.

Une cuisson plus saine : La surface antiadh&eacute;sive robuste convient &agrave; tous les types de friture, m&ecirc;me sans huile ou graisse.

Leader du secteur : les produits sont fabriqu&eacute;s dans des usines du monde entier avec des mat&eacute;riaux de la plus haute qualit&eacute; - afin de garantir la qualit&eacute; que vous attendez de Le Creuset.

Choisissez votre table de cuisson : les ustensiles de cuisine anti-adh&eacute;sifs robustes conviennent &agrave; toutes les tables de cuisson et peuvent &ecirc;tre utilis&eacute;s au four jusqu&#39;&agrave; 260 &deg;C (jusqu&#39;&agrave; 220 &deg;C s&#39;ils sont plac&eacute;s dans le four avec un couvercle en verre Le Creuset). Ne convient pas au four &agrave; micro-ondes.

L'ensemble de couteaux de WMF propose trois couteaux de la série Spitzenklasse Plus de différentes tailles. Les couteaux ont des lames indéformables en acier spécial pour lame, traditionnellement forgées sur toute la longueur. Avec la technologie Performance Cut, les tranchants des couteaux brillent avec une netteté exceptionnelle et durable. Grâce aux têtes forgées, les couteaux offrent un bon équilibre et une bonne protection des doigts.

Le Creuset pr&eacute;sente, avec la po&ecirc;le &agrave; griller carr&eacute;e en fonte, un classique de la s&eacute;rie Signature. Les rainures du gril &eacute;loignent bien la graisse, si bien que votre steak est toujours r&eacute;ussi. Les poign&eacute;es ergonomiques rendent le transport de la po&ecirc;le tr&egrave;s facile. Gr&acirc;ce &agrave; la fonte, vous pouvez m&ecirc;me utiliser la po&ecirc;le au four. Gr&acirc;ce &agrave; l'excellente capacit&eacute; de stockage de chaleur, vous cuisinerez de fa&ccedil;on particuli&egrave;rement &eacute;conome en &eacute;nergie avec cet ustensile. Pr&eacute;parez un repas de f&ecirc;te et dorlotez vos proches !

Poêle à griller

colour_110

colour_010

colour_600

colour_800

colour_401

colour_701

colour_055

colour_610

Cocotte

Le grésillement incomparable de la viande qui entre dans la poêle, le cliquetis des ustensiles, le retournement rapide avec la spatule exactement au bon moment : les exigences de cuisson extrêmes nécessitent une poêle à crêpes qui peut résister aux conditions les plus extrêmes. Avec son tout nouveau REVÊTEMENT EN TITANE RÉSISTANT AUX RAYURES et un revêtement antiadhésif exceptionnel et durable qui peut résister même aux ustensiles en métal - et sa base THERMO-FUSIONTM + extra-solide, la poêle à crêpes Tefal Excellence assure des performances de cuisson dans des dimensions complètement nouvelles.Antiadhésif

Poêle à crêpes

La poêle Easy Pro de Kuhn Rikon est livrée avec une poignée en acier inoxydable. Grâce à l'aluminium forgé, la poêle offre une répartition optimale de la chaleur et le revêtement antiadhésif à trois couches avec des particules de titane parle pour la durabilité et est parfait pour une torréfaction douce et réduite en graisse. Elle convient aux fours de cuisson jusqu'à 240 °C et se distingue par son nettoyage facile. Diamètre : 20 cm  

Les planches &agrave; d&eacute;couper en bois de bambou conservent les lames. Disponibles en 4 dimensions communes et tous avec rainures.&nbsp;

Planche à découper

Couteau santoku

Depuis pr&egrave;s d&#39;un si&egrave;cle, les cuisiniers du monde entier aiment la cocotte en fonte classique de Le Creuset. Elle est parfaite pour les plats mijot&eacute;s, les r&ocirc;tis, les soupes, les souffl&eacute;s et pour la cuisson au four. Cette pi&egrave;ce unique est votre alli&eacute;e pour des repas inoubliables au go&ucirc;t intense et d&eacute;licieux. 
- Un nettoyage rapide : L&#39;int&eacute;rieur l&eacute;g&egrave;rement &eacute;maill&eacute; facilite le nettoyage. 
- Gr&acirc;ce &agrave; nos grandes poign&eacute;es, vous pouvez passer sans probl&egrave;me du plan de cuisson &agrave; la table en passant par le four, m&ecirc;me avec des gants de four. 
- Un vrai talent polyvalent : convient pour le four, la cuisini&egrave;re, l&#39;induction ou le four avec fonction gril. 
- La fonte emmagasine tr&egrave;s bien la chaleur pour une cuisson et un r&ocirc;tissage homog&egrave;nes. Vos d&eacute;licieuses cr&eacute;ations restent en outre plus longtemps chaudes sur la table. 
- Enferme l&#39;humidit&eacute; : Notre couvercle &agrave; fermeture herm&eacute;tique contribue &agrave; obtenir plus d&#39;humidit&eacute; et &agrave; am&eacute;liorer le go&ucirc;t - pour des plats parfaitement pr&eacute;par&eacute;s. 
- Facile &agrave; utiliser : les poign&eacute;es &eacute;l&eacute;gantes et pratiques permettent de le soulever en toute s&eacute;curit&eacute;. 
- Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res

Multi-chopper de WMF chops fruit, vegetables, nuts and herbs in seconds.

Multi-trancheur

Presse-purée

Le gr&eacute;sillement incomparable de la viande qui entre dans la po&ecirc;le, le cliquetis des aides de cuisine, le retournement rapide avec la spatule au bon moment : les exigences les plus &eacute;lev&eacute;es pour une po&ecirc;le qui r&eacute;siste aux conditions extr&ecirc;mes. Ces casseroles sont munies d&#39;un rev&ecirc;tement en titane r&eacute;sistant aux rayures avec un joint antiadh&eacute;sif particuli&egrave;rement durable, qui r&eacute;siste m&ecirc;me aux ustensiles m&eacute;talliques. La base Thermo-FusionTM+ extra forte assure des r&eacute;sultats de cuisson parfaits.

Dimensions 
Po&ecirc;les &agrave; frire : 24 et 28 cm 
Wok : 28 cm

Lot poêles

Planche à découper avec plis pour un remplissage facile des poêles. 

Kit planche à découper

Pendant que le repas finit de cuire dans l&#39;&eacute;l&eacute;gant bol chauffant, vous pouvez faire un jogging, faire quelques courses ou tout simplement vous concentrer sur vos invit&eacute;s. D&egrave;s que vous passez &agrave; table, le repas est pr&ecirc;t. HOTPAN&reg; garde les aliments d&eacute;licieusement frais et chauds pendant deux heures. Le couvercle herm&eacute;tique prot&egrave;ge les ar&ocirc;mes, les vitamines et les couleurs.

Un design innovant et une &eacute;conomie d&#39;&eacute;nergie pouvant atteindre 60%.

Le jus intrins&egrave;que des aliments reflue du centre du couvercle vers l&#39;aliment &agrave; cuire et le prot&egrave;ge ainsi du dess&egrave;chement (m&eacute;thode de cuisson douce).

La casserole en acier inoxydable convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res, y compris l&#39;induction.

L&#39;&eacute;l&eacute;gant bol chauffant maintient la temp&eacute;rature du repas jusqu&#39;&agrave; deux heures - aussi bien pour les plats chauds que froids.

Le secret consiste &agrave; cuisiner en douceur. La ligne d&#39;ustensiles de cuisson thermiques HOTPAN&reg; permet de pr&eacute;parer des plats sains sans graisse. C&#39;est l&#39;interaction ing&eacute;nieuse entre la casserole et le bol isolant qui rend le HOTPAN&reg; si pratique. Il suffit de chauffer bri&egrave;vement les aliments pour qu&#39;ils finissent de cuire tout seuls dans le HOTPAN&reg;. Les aliments restent chauds jusqu&#39;&agrave; deux heures dans le HOTPAN&reg;. C&#39;est non seulement tr&egrave;s pratique, mais aussi tr&egrave;s sain. Et le mieux, c&#39;est que vous consommez 60 % d&#39;&eacute;nergie en moins.

Remarque importante : 
Ne jamais poser le bol chauffant sur la cuisini&egrave;re et ne jamais laisser le HOTPAN&reg; vide sur une plaque chauffante. 
sur une plaque de cuisson chaude.

Ne remplissez jamais le bol chauffant directement avec des liquides chauds et utilisez-le uniquement en combinaison avec la casserole Hotpan.