Cuisine

Réussissez tous vos plats au quotidien grâce aux ustensiles de Cuisine professionnels disponibles sur notre site manor.ch.

Tout pour la cuisine | acheter en ligne - Manor

Les ciseaux ménagers de WMF sont fabriqués en acier inoxydable Cromargan® 18/10 de haute qualité et en plastique. La poignée ergonomique avec une sensation agréable et une poignée de sécurité assure une coupe précise, douce et efficace. &bull; Avec ouvre-boîte intégré pour bouchons couronne, bouchons à vis et à vide et ouvre-boîtes

Ciseaux ménagers

Hachoir, 17.5 cm, de WMF: 
&bull; Deux lames 
&bull; En acier sp&eacute;cial coutellerie 
&bull; Poign&eacute;es plastique

Hachoir

Les sous-verres en liège durable de la ligne Smart & Compact de Kuhn Rikon sont magnétiques et protègent vos surfaces des fonds chauds et des rayures. Idéal pour servir sans effort des aliments à deux mains dans une poêle ou une casserole. L'aimant intégré maintient le fond du pot et du dessous de plat ensemble. &bull; L'ensemble se compose de 3 protections de plat en liège (16, 20 + 24 cm)

Set de sous-plat pour poêle

La tradition rencontre l'innovation - la nouvelle cafetière à expresso Moka Induction avec un réservoir "Bi-Layer" est synonyme de hautes performances même avec des plaques à induction. La couche extérieure en acier du réservoir garantit qu'il peut également être utilisé sur des plaques à induction, tandis que la couche intérieure en aluminium assure une répartition uniforme de la chaleur. Le récipient en aluminium, un matériau à partir duquel la cafetière à expresso classique est fabriquée, en combinaison avec le réservoir à deux couches, garantit un expresso aussi unique et agréable que le café préparé avec la cafetière à expresso traditionnelle. De Bialetti. 

Cafetière

Cette cafeti&egrave;re de Bialetti est en acier inoxydable 18/10 poli. La bouilloire en bas a une paroi &eacute;paisse et convient &agrave; l&#39;induction.

<ul>
	<li>Pour 10&nbsp;tasses</li>
</ul>

Les planches &agrave; d&eacute;couper en bois de bambou conservent les lames. Disponibles en 4 dimensions communes et tous avec rainures.&nbsp;

Planche à découper

Depuis pr&egrave;s d&#39;un si&egrave;cle, les cuisiniers du monde entier aiment la cocotte en fonte classique de Le Creuset. Elle est parfaite pour les plats mijot&eacute;s, les r&ocirc;tis, les soupes, les souffl&eacute;s et pour la cuisson au four. Cette pi&egrave;ce unique est votre alli&eacute;e pour des repas inoubliables au go&ucirc;t intense et d&eacute;licieux. 
- Un nettoyage rapide : L&#39;int&eacute;rieur l&eacute;g&egrave;rement &eacute;maill&eacute; facilite le nettoyage. 
- Gr&acirc;ce &agrave; nos grandes poign&eacute;es, vous pouvez passer sans probl&egrave;me du plan de cuisson &agrave; la table en passant par le four, m&ecirc;me avec des gants de four. 
- Un vrai talent polyvalent : convient pour le four, la cuisini&egrave;re, l&#39;induction ou le four avec fonction gril. 
- La fonte emmagasine tr&egrave;s bien la chaleur pour une cuisson et un r&ocirc;tissage homog&egrave;nes. Vos d&eacute;licieuses cr&eacute;ations restent en outre plus longtemps chaudes sur la table. 
- Enferme l&#39;humidit&eacute; : Notre couvercle &agrave; fermeture herm&eacute;tique contribue &agrave; obtenir plus d&#39;humidit&eacute; et &agrave; am&eacute;liorer le go&ucirc;t - pour des plats parfaitement pr&eacute;par&eacute;s. 
- Facile &agrave; utiliser : les poign&eacute;es &eacute;l&eacute;gantes et pratiques permettent de le soulever en toute s&eacute;curit&eacute;. 
- Convient &agrave; tous les types de cuisini&egrave;res

Cocotte

Poêle

Planche à découper avec plis pour un remplissage facile des poêles. 

Kit planche à découper

colour_055

colour_600

Le design rectiligne de la po&ecirc;le &agrave; frire Locarno s&#39;int&egrave;gre particuli&egrave;rement bien dans les cuisines sobres et &eacute;l&eacute;gantes. Elle est fabriqu&eacute;e sur le site de production suisse et, gr&acirc;ce &agrave; sa grande qualit&eacute;, elle a une tr&egrave;s longue dur&eacute;e de vie.

La po&ecirc;le &agrave; frire Locarno est polyvalente, car elle convient &agrave; la fois &agrave; la cuisini&egrave;re et au four (elle peut aller au four jusqu&#39;&agrave; 220&deg; C). Gr&acirc;ce au fond sandwich Superthermic, la po&ecirc;le &agrave; frire en acier inoxydable robuste et de qualit&eacute; sup&eacute;rieure a une excellente r&eacute;partition de la chaleur, ce qui garantit un r&eacute;sultat de cuisson uniforme. Les aliments sont ainsi croustillants &agrave; l&#39;ext&eacute;rieur et restent bien juteux &agrave; l&#39;int&eacute;rieur. Le manche ergonomique avec son &eacute;l&eacute;gant pare-flamme noir tient bien en main et reste agr&eacute;ablement frais.

Gr&acirc;ce &agrave; son rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif &agrave; trois couches, renforc&eacute; par de la c&eacute;ramique, la po&ecirc;le &agrave; frire en acier inoxydable convainc par sa long&eacute;vit&eacute; et sa r&eacute;sistance accrue. Elle est id&eacute;ale pour r&ocirc;tir en douceur et avec moins de graisse les l&eacute;gumes, les pommes de terre, le poisson, les &oelig;ufs au plat et la volaille. Cela correspond &agrave; une mani&egrave;re moderne et saine de cuisiner.

La couche de base renforc&eacute;e poss&egrave;de un fond dur stable pour une longue dur&eacute;e de vie du rev&ecirc;tement. Une couche centrale robuste prot&egrave;ge contre les rayures et augmente la r&eacute;sistance. La surface vitrifi&eacute;e se caract&eacute;rise par une couche antiadh&eacute;sive particuli&egrave;rement dure. De plus, le rev&ecirc;tement est hydrofuge - ce qui permet un nettoyage facile, &eacute;conomisant ainsi du temps et de l&#39;eau.

Ensemble 2 pièces Bialetti: filtre et joint New Moka/Brikka (3/4 tasse, chrome, 65mm).    

Set cafetière joint + filtre

Entonnoir filtrant Bialetti Moka (1 tasse, chrome, 45mm)    

Entonnoir

Les poign&eacute;es sont en plastique de haute qualit&eacute;, avec un toucher agr&eacute;ablement doux. Le plastique &eacute;vite les points de pression d&eacute;sagr&eacute;ables. Les lames sont en acier inoxydable.

&bull; Contenu : 1x ciseaux de m&eacute;nage (L 21 cm, sans poign&eacute;e 11 cm). 
&bull; Mat&eacute;riau : acier inoxydable 18/10, poign&eacute;es en plastique de haute qualit&eacute; 
&bull; Poign&eacute;e ergonomique au toucher doux et agr&eacute;able. Le plastique &eacute;vite les points de pression d&eacute;sagr&eacute;ables 
Ouvreur int&eacute;gr&eacute; pour les bouchons &agrave; vis

UN &Eacute;VEIL DOUX - La mani&egrave;re la plus simple d&#39;obtenir une mousse de lait onctueuse pour un petit-d&eacute;jeuner sucr&eacute;. INNOVATION Couvercle avec batteur brevet&eacute; 
agitateur &agrave; double disque pour battre le lait de mani&egrave;re super cr&eacute;meuse. QUALIT&Eacute; Corps en acier inoxydable 18/10, lavable au lave-vaisselle.

Emulsionneur à lait

Cafeti&egrave;re iconique de Bialetti au format espresso et au design tricolore.

&bull; Pour 1 tasse de 40 ml 
&bull; Valve de s&eacute;curit&eacute; brevet&eacute;e exclusive de Bialetti

Une spatule en bois en h&ecirc;tre de la marque metaltex. Une qualit&eacute; &eacute;lev&eacute;e est ainsi garantie dans la cuisine.

Spatule pour poêle

Ce moule &agrave; four en verre borosilicat&eacute; de haute qualit&eacute; offre encore plus de confort dans la pr&eacute;paration des souffl&eacute;s, gratins et g&acirc;teaux. Le graissage et le trempage deviennent inutiles gr&acirc;ce au rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif. Gr&acirc;ce &agrave; la diversit&eacute; des tailles, chaque m&eacute;nage trouve un mod&egrave;le qui lui convient. Le concept de couleur sobre s&#39;int&egrave;gre parfaitement dans toutes les cuisines.

<ul>
	<li>Rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif innovant</li>
	<li>Pas de graissage n&eacute;cessaire</li>
	<li>Nettoyage rapide</li>
	<li>Peut aller au four jusqu&#39;&agrave; 240&deg;C</li>
	<li>R&eacute;siste aux chocs thermiques</li>
	<li>Facile &agrave; manipuler gr&acirc;ce aux poign&eacute;es</li>
	<li>Con&ccedil;u et fabriqu&eacute; en Espagne</li>
</ul>

Plat à gratin

Bialetti et Dolce&amp;Gabbana ensemble pour c&eacute;l&eacute;brer le rituel italien du caf&eacute;.&nbsp; 
 
N&eacute;e en 1933 d&#39;une intuition g&eacute;niale d&#39;Alfonso Bialetti, la Moka Express a toujours &eacute;t&eacute; une ic&ocirc;ne incontest&eacute;e de l&#39;italianit&eacute;.&nbsp;

Aujourd&#39;hui, dans l&#39;&eacute;dition exclusive Dolce&amp;Gabbana, la Moka Express devient un hommage aux m&eacute;tiers d&#39;art, aux paysages et aux couleurs incomparables de la Sicile, &eacute;voquant les motifs d&eacute;coratifs du Carretto Siciliano : un &eacute;l&eacute;ment du folklore de cette &icirc;le qui, avec ses traditions, a toujours &eacute;t&eacute; au c&oelig;ur de l&#39;esth&eacute;tique de Dolce&amp;Gabbana. &nbsp;

La Moka Express Bialetti Dolce&amp;Gabbana transforme le rituel du caf&eacute; en une c&eacute;l&eacute;bration de style et en un plaisir doublement italien.

<ul>
	<li>Italianit&eacute;: Deux grands symboles du style et du design Made in Italy se rencontrent pour cr&eacute;er un produit unique et exclusif&nbsp;: Moka Express Bialetti x Dolce&amp;Gabbana.&nbsp;La mythique cafeti&egrave;re Moka Express, dont l&#39;invention a transform&eacute; l&#39;art de la pr&eacute;paration du caf&eacute; en une tradition italienne d&#39;ar&ocirc;mes et de convivialit&eacute;, est rehauss&eacute;e par la richesse d&eacute;corative de la Carretto Siciliano.&nbsp;En effet, la Sicile, avec ses paysages, ses saveurs et ses couleurs uniques, a &eacute;t&eacute; une source d&#39;inspiration pour Dolce&amp;Gabbana d&egrave;s son origine.</li>
	<li>Cr&eacute;ativit&eacute;: Les &eacute;l&eacute;ments folkloriques de l&#39;&icirc;le, tels que la Carretto Siciliano, ont toujours &eacute;t&eacute; au c&oelig;ur de l&#39;esth&eacute;tique et de la production artistique de Dolce&amp;Gabbana, qui a transpos&eacute; les motifs d&eacute;coratifs avec une ma&icirc;trise artisanale dans les v&ecirc;tements, les accessoires et maintenant sur la cafeti&egrave;re Moka Express originale de Bialetti.</li>
	<li>Qualit&eacute;: Et comme derri&egrave;re chaque v&ecirc;tement Dolce&amp;Gabbana se cachent les secrets d&#39;un artisanat qui, avec la sagesse des mains, cr&eacute;e l&#39;unicit&eacute;, de m&ecirc;me chaque cafeti&egrave;re Moka Express de Bialetti porte en elle une histoire de qualit&eacute;, de tradition, d&#39;innovation et surtout de passion.</li>
	<li>La taille du Moka Express est mesur&eacute;e en tasses; la taille de ce Moka Express est de 3 tasse ce qui correspond &agrave; 130 ml de caf&eacute; infus&eacute;. &nbsp;Chaque Moka Express Bialetti Dolce&amp;Gabbana pr&eacute;sente des caract&eacute;ristiques distinctives li&eacute;es &agrave; la position variable des motifs d&eacute;coratifs sur le collecteur.</li>
	<li>Mat&eacute;riau corps : aluminium</li>
	<li>Mat&eacute;riau manche et bouton : thermoplastique</li>
	<li>Valve de s&eacute;curit&eacute; easy-clean</li>
	<li>Convient pour une utilisation sur des plaques de cuisson au gaz, &eacute;lectriques et vitroc&eacute;ramiques</li>
	<li>Indiqu&eacute;e pour une utilisation sur des plaques &agrave; induction uniquement et exclusivement si elle est utilis&eacute;e avec l&rsquo;adaptateur pour induction Bialetti</li>
</ul>

Brikka est une machine &agrave; caf&eacute; unique en son genre, qui offre l&#39;exp&eacute;rience d&#39;un v&eacute;ritable espresso italien comme au bar. Comme tous les produits du groupe Bialetti, c&#39;est l&#39;embl&eacute;matique petit bonhomme &agrave; moustache qui la rend inimitable, tant sur le plan de l&#39;esth&eacute;tique que sur celui des hautes performances. Brikka de Bialetti vous permet d&#39;obtenir une d&eacute;licieuse cr&egrave;me &agrave; espresso.&nbsp;

La nouvelle technologie &agrave; membrane en silicone, associ&eacute;e aux caract&eacute;ristiques de la moka, permet d&#39;obtenir dans la tasse un r&eacute;sultat similaire &agrave; celui de l&#39;espresso au bar : cors&eacute;, intense et &agrave; la cr&egrave;me persistante. Brikka est &eacute;galement dot&eacute;e de la soupape de s&eacute;curit&eacute; exclusive brevet&eacute;e Bialetti, qui peut &ecirc;tre v&eacute;rifi&eacute;e et qui est facile &agrave; nettoyer. La poign&eacute;e ergonomique facilite la prise en main du produit.

Voici comment pr&eacute;parer le caf&eacute; avec la Brikka : remplissez la bouilloire d&#39;eau &agrave; l&#39;aide du gobelet doseur fourni (4 tasses : 180 ml), ins&eacute;rez le filtre en entonnoir dans la bouilloire et remplissez-la, sans la presser, de caf&eacute; moulu pour cafeti&egrave;res espresso. Vissez le r&eacute;cipient sur la bouilloire et fermez ainsi fermement la cafeti&egrave;re sans actionner la poign&eacute;e. Placez la cafeti&egrave;re sur la source de chaleur. Utilisez une chaleur moyenne sur la plaque de cuisson. V&eacute;rifiez imm&eacute;diatement la brikka une fois que la cr&egrave;me s&#39;est enti&egrave;rement form&eacute;e dans le r&eacute;cipient et retirez-la imm&eacute;diatement du feu. Versez le caf&eacute; dans les tasses en r&eacute;partissant uniform&eacute;ment le caf&eacute; et la cr&egrave;me.

La taille de la brikka se mesure en tasses ; la taille de cette brikka est de 4 tasses, ce qui correspond &agrave; 170 ml de caf&eacute; infus&eacute;.

D&eacute;couvrez notre collection Barcelona Pro avec notre rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif c&eacute;ramique Thermolon&trade; Infinity Professional sans PFAS avec technologie ScratchGuard&trade;. Il garantit une performance antiadh&eacute;sive imbattable et une dur&eacute;e de vie particuli&egrave;rement longue. Et la cerise sur le g&acirc;teau : le fond BalancePro&trade; ! Il reste parfaitement plat lorsqu&#39;il est chauff&eacute; et maintient l&#39;huile ou le beurre en place pour que vous en utilisiez encore moins. Aucun aliment ne reste sur la face int&eacute;rieure sans couture ni rivet. Le bord renforc&eacute; Pro-Tec offre une protection suppl&eacute;mentaire et ne s&#39;ab&icirc;me pas, m&ecirc;me si vous tapez fortement votre cuill&egrave;re sur le bord. Le design de cette collection est intemporel : le noir profond est tr&egrave;s &eacute;l&eacute;gant et forme un beau contraste avec les manches premium en acier inoxydable coul&eacute;, polis et brillants. Une gamme conviviale pour cuisiner sainement au quotidien !

<ul>
	<li>Excellentes performances antiadh&eacute;sives : rev&ecirc;tement c&eacute;ramique antiadh&eacute;sif Thermolon&trade; Infinity Professional sans PFAS.</li>
	<li>Pour une utilisation quotidienne intensive : rev&ecirc;tement extr&ecirc;mement r&eacute;sistant aux rayures avec technologie ScratchGuard&trade; et corps en aluminium anodis&eacute; dur pour une stabilit&eacute; suppl&eacute;mentaire (deux fois plus dur que l&#39;acier inoxydable)</li>
	<li>R&eacute;chauffement rapide et homog&egrave;ne : corps ultra-&eacute;pais de 5 mm pour une r&eacute;partition optimale de la chaleur et d&#39;excellents r&eacute;sultats de cuisson</li>
	<li>Cuisine saine : rev&ecirc;tement antiadh&eacute;sif en c&eacute;ramique qui vous permet d&#39;utiliser moins d&#39;huile ou de beurre</li>
	<li>Int&eacute;rieur facile &agrave; nettoyer : int&eacute;rieur sans couture ni rivets pour ne pas laisser d&#39;aliments sur place</li>
	<li>Poign&eacute;es premium polies et brillantes : fabriqu&eacute;es en acier inoxydable moul&eacute;, pour un look et une sensation classiques et &eacute;l&eacute;gants</li>
	<li>Convient aux ustensiles de cuisine en m&eacute;tal</li>
	<li>R&eacute;sistant au lave-vaisselle</li>
	<li>R&eacute;sistant au four jusqu&#39;&agrave; 220&deg;C</li>
	<li>Pour tous les types de cuisini&egrave;res, y compris l&#39;induction</li>
	<li>Le rev&ecirc;tement transmet tr&egrave;s rapidement la chaleur. Cela fait de la Greenpan une po&ecirc;le &agrave; basse consommation d&#39;&eacute;nergie, dans laquelle on obtient les meilleurs r&eacute;sultats de cuisson &agrave; chaleur moyenne.</li>
</ul>

Faitout

colour_270

colour_060

colour_419

colour_416

colour_610

Peu importe le contenu de la poêle à frire, la préparation est bien agréable avec la poêle Silverstar. Le modèle de la marque de qualité suisse Kuhn Rikon excité séduit par l'acier inoxydable de haute qualité, sa résistance et un design élégant. 