Le Loch Lomond 12 Year Old a un caractère profond et fruité avec des arômes de pêche et de poire, soulignés par une douceur vanillée et des notes caractéristiques de tourbe et de fumée propres au whisky Loch Lomond. Pour sa maturation, ce whisky single malt est lavé dans des fûts de bourbon frais, de bourbon refill et de bourbon re-chargé. Les fûts Re-Charged sont des fûts fraîchement brûlés. À la fin de la période de maturation, les fûts sont assemblés sous l'œil vigilant du Master Distiller Michael Henry et donnent ce single malt parfait et équilibré.