Les principaux ingrédients de Uncle Val's Botanical Gin sont le genièvre, le concombre, le citron, la sauge et la lavande. Ce gin est produit dans la Sonoma Valley en Californie, aux États-Unis. L'inspiration pour Uncle Val’s Small Batch Gin est venue de Zio Valerio (Zio signifie „oncle&ldquo ; en italien) avec son amour du jardin et de la cuisine toscane. Les plantes et herbes sélectionnées font partie des ingrédients de cuisine préférés de l'oncle Val’mais elles conviennent également à un gin unique. Aujourd'hui encore, toutes ces épices et plantes peuvent être trouvées dans le jardin de l'oncle Val à Lucca, en Italie. Peut-être même en compagnie de l'oncle Val, assis au soleil et savourant le fruit de son travail.