Black Days - Couper

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Black Days

Un couteau Victorinox de qualité suisse bien connue. Son manche est en bois de noyer de haute qualité et il est particulièrement adapté pour hacher des oignons, de l'ail, des champignons ou des herbes, ainsi que pour éplucher des fruits ou des légumes.

Couteau du chef

Le couteau à jambon de Victorinox Swiss Classic offre la qualité suisse habituelle. Un bord suffisamment long pour couper même de gros morceaux de jambon en un seul mouvement. Les alvéoles de la lame servent à rendre les aliments moins collants.

Couteau à jambon

Couteau à fileter de haute qualité Swiss Classic de la marque éprouvée Victorinox dans la qualité suisse habituelle.

Couteau à fileter

Une viande de qualit&eacute; sup&eacute;rieure n&eacute;cessite des outils de m&ecirc;me qualit&eacute;. Et cela signifie : une fourchette aussi fiable et bonne que votre couteau &agrave; d&eacute;couper. Avec ce nouveau venu, votre recherche est termin&eacute;e. &Eacute;l&eacute;gante et bien &eacute;quilibr&eacute;e, notre fourchette &agrave; d&eacute;couper m&eacute;rite une place d&#39;honneur dans votre arsenal de cuisine. Ses dents tranchantes assurent un positionnement pr&eacute;cis et parfait et font de la d&eacute;coupe un jeu d&#39;enfant - &agrave; chaque fois.

&bull; hauteur : 13 mm 
&bull; Longueur de la lame : 15cm 
&bull; Mat&eacute;riau du manche : polypropyl&egrave;ne (PP) 
&bull; R&eacute;sistant au lave-vaisselle

Fourchette à viande

Un couteau &agrave; l&eacute;gumes est l&#39;outil de choix lorsqu&#39;il s&#39;agit de couper avec une pr&eacute;cision particuli&egrave;re dans la cuisine. Le couteau &agrave; l&eacute;gumes Swiss Classic de Victorinox, avec sa lame de 8 cm, ne s&eacute;duit pas seulement par son tranchant et la forme pratique de sa lame effil&eacute;e, mais aussi par ses couleurs tendance. Retirer les p&eacute;pins de poivron de mani&egrave;re professionnelle, &eacute;p&eacute;piner les pommes en un tour de main, couper des b&acirc;tonnets de l&eacute;gumes r&eacute;guliers ou des petits cubes parfaits - ce couteau &agrave; l&eacute;gumes vient &agrave; bout de toutes les t&acirc;ches sans effort et fait en sorte que vos repas soient aussi agr&eacute;ables &agrave; regarder que d&eacute;licieux et nutritifs.

<ul>
	<li>Parfait pour couper les l&eacute;gumes, les fruits et autres aliments</li>
	<li>Couteau &agrave; l&eacute;gumes &agrave; lame droite, fabriqu&eacute; en Suisse</li>
	<li>Avec un tranchant extra-droit et un manche ergonomique</li>
</ul>

Couteau à légumes

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Qualité suisse, design suisse: le couteau d'office Victorinox est fabriqué en Suisse. Son manche est en bois de noyer de haute qualité. Il est idéal pour hacher les oignons, l'ail, les champignons ou les herbes. Ou pour éplucher des fruits ou des légumes. &bull; Couteau tout usage / couteau de cuisine

Couteau de chef de haute qualité de Victorinox de qualité suisse éprouvée. Le manche ergonomique est en plastique et la lame antirouille et durable est en acier.

Le couteau de chef de la marque de qualité suisse Victorinox a un manche ergonomique en palissandre et une lame en acier au chrome-molybdène de haute qualité.

Un couteau à pain de haute qualité de la marque de qualité suisse Victorinox avec un manche ergonomique et une lame solide et propre.

Couteau à pain

Un incontournable dans toute cuisine: le couteau tout usage de WMF. Il est petit et pratique et convient pour nettoyer et hacher les fruits, les légumes et les salades. La lame tranchante peut également couper des objets durs sans aucun problème. &bull; lame spéciale en acier &bull; tranchant longue durée &bull; poignée de forme ergonomique

Couteau multiusage

Un couteau d'office de la marque de qualité WMF. Il se caractérise par le tranchant durable de la lame et un équilibre optimal dans la main. Il est assez étroit et convient donc pour diviser les pommes, nettoyer les carottes, trancher les concombres. &bull; lame spéciale en acier &bull; tranchant longue durée &bull; poignée de forme ergonomique

Ce couteau de WMF est polyvalent: la lame tranchante dotée de la technologie de coupe performante coupe les légumes, la viande ou les herbes. Grâce à la poignée pratique, le couteau repose confortablement et en équilibre dans la main. &bull; lame spéciale en acier &bull; tranchant longue durée &bull; poignée de forme ergonomique

Set de couteaux de haute qualité de la gamme Classic de WMF. Le bloc à couteaux est en hêtre naturel de haute qualité. L'ensemble de 7 pièces comprend un couteau à légumes, un couteau à steak, un couteau à viande, un couteau à pain, un couteau de préparation et un acier à aiguiser. &bull; Lame spéciale en acier &bull; 7 pièces &bull; Bloc à couteaux: hêtre naturel

Bloc couteaux

Les ciseaux ménagers de WMF sont fabriqués en acier inoxydable Cromargan® 18/10 de haute qualité et en plastique. La poignée ergonomique avec une sensation agréable et une poignée de sécurité assure une coupe précise, douce et efficace. Avec un broyeur à os intégré avec un ressort interne qui ne peut pas sauter grâce au verrou de sécurité.

Ciseaux à volaille

Les pierres à aiguiser WMF sont idéales pour affûter les couteaux japonais, en particulier les collections Yari et Damasteel, et avec leur grain grossier (360) pour le pré-affûtage et leur grain fin (1 000) pour le polissage ultérieur, elles offrent de nombreuses possibilités d'application. Avant utilisation, la pierre à aiguiser est arrosée pendant 5 à 10 minutes et, grâce au plateau en plastique, le plan de travail reste sec, tandis que la pierre à aiguiser compacte peut être facilement rangée dans un tiroir de cuisine. 

Pierre à aiguiser

La Manufacture Verdier est fière de fabriquer et d'améliorer le couteau LAGUIOLE reconnu depuis plusieurs décennies. Les matières premières sont soigneusement sélectionnées et traitées dans un processus de fabrication 100% français. Chaque étape de la production est contrôlée pour assurer une excellente qualité du produit. &bull; acier inoxydable &bull; fabrication artisanale &bull; gravure arrière &bull; Forgé en une seule pièce

Couteaux à steak, 6 pièces

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Que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel, que vous soyez végétarien ou amateur de viande, que vous ayez beaucoup ou peu d'espace dans la cuisine: une certaine sélection de couteaux est indispensable. Enfin, différentes lames sont recommandées pour un traitement idéal de tous les aliments. Un ensemble contient donc différents couteaux, bien que les combinaisons varient. Les ensembles de couteaux WMF peuvent être complétés à tout moment avec des couteaux individuels des différentes séries de couteaux. Yari est la collection de couteaux pour les amateurs de cuisine asiatique: la série est synonyme d'une netteté exceptionnelle et d'un design extrême-oriental. Les lames des couteaux sont constituées de 67 couches d'acier spécial japonais de haute qualité. Cela leur donne un aspect spécial et une résistance extraordinaire - et garantit une netteté durable. Ceci est inhabituel avec les couteaux de l'édition Yari en raison d'un angle de coupe extrêmement aigu de 30 degrés. Le résultat: vous pouvez facilement parer la viande, le poisson et les légumes avec un couteau de cette série. Le manche du couteau Yari est en bois de pakka de haute qualité et repose solidement dans la main. En combinaison avec le grain de Damas des lames, il donne aux couteaux leur propre esthétique extrême-orientale. La collection comprend des couteaux Santoku et de chef, ainsi que des couteaux tout usage et de cuisine. Important: les couteaux de cette série ne peuvent être affûtés qu'avec une pierre à aiguiser.

Set couteaux

L'ensemble de couteaux de WMF propose trois couteaux de la série Spitzenklasse Plus de différentes tailles. Les couteaux ont des lames indéformables en acier spécial pour lame, traditionnellement forgées sur toute la longueur. Avec la technologie Performance Cut, les tranchants des couteaux brillent avec une netteté exceptionnelle et durable. Grâce aux têtes forgées, les couteaux offrent un bon équilibre et une bonne protection des doigts.

Bloc à couteaux Tefal avec cinq couteaux de cuisine Ice Force de la meilleure qualité. Couteaux en acier inoxydable de haute qualité avec poignées ergonomiques pour un meilleur confort de coupe. Le bloc à couteaux est en bois. L'ensemble comprend: &bull; 1 couteau à pain, longueur de la lame: 20 cm &bull; 1 couteau de cuisine, longueur de la lame: 20 cm &bull; couteau universel, longueur de la lame: 11 cm &bull; couteau à fileter, longueur de la lame: 9 cm &bull; bloc de couteaux (L / H): 18 x 21 cm

Cet ensemble de 2 pièces de Victorinox se compose d'un couteau à découper et d'une fourchette à viande / rôti. Les deux parties ont une poignée Swiss Classic de forme ergonomique pour une adhérence exceptionnelle.

Avec cette &eacute;l&eacute;gante planche &agrave; d&eacute;couper tout-en-un, les t&acirc;ches quotidiennes en cuisine deviennent un vrai plaisir. La planche &agrave; d&eacute;couper en papier composite est &agrave; la fois &eacute;l&eacute;gante, mince et durable. Gr&acirc;ce &agrave; sa surface qui n&#39;ab&icirc;me pas les lames et &agrave; sa r&eacute;sistance &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 175 &deg;C, elle convient pour couper et hacher, pour pr&eacute;parer et pour servir. La rainure &agrave; jus pratique permet de garder le plan de travail propre. Cuisiner devient un plaisir.

<ul>
	<li>Id&eacute;al pour d&eacute;couper - des g&acirc;teaux &eacute;miett&eacute;s &agrave; la viande juteuse.</li>
	<li>Avec rainure &agrave; jus et pieds en caoutchouc amovibles dans les coins</li>
	<li>Fabriqu&eacute; en papier composite, lavable au lave-vaisselle et r&eacute;sistant &agrave; la chaleur jusqu&#39;&agrave; 175 &deg;C</li>
</ul>