Le Tokinoka Black est distillé dans la distillerie White Oak à Hyogo, à l'ouest de Kobe, et possède une teneur en malt relativement élevée de 50 %. Il est vieilli en fûts de sherry, de bourbon et de whisky vierge et est mis en bouteille avec un taux d'alcool inhabituellement élevé de 50 %. 

Le Tokinoka Black présente au nez des notes de fruits verts, de vanille, de miel et de céréales. En bouche, les agrumes dominent et sont entourés de notes de miel, de céréales, de bois et de vanille. La finale est douce avec des arômes de malt.