Home
Gourmetplatten bei Manor Food bestellen

Gourmetplatten bei Manor Food bestellen

Bei Manor wissen wir, wie gerne Sie Ihre Liebsten mit Köstlichkeiten verwöhnen. Ob für eine Feier, ein spontanes Abendessen mit Freunden oder um Abwechslung auf den Tisch zu bringen – unser Traiteur-Service ist immer für Sie da. Wir haben für Sie assortierte Käse, Mini-Sandwiches, Charcuterie oder Meeresfrüchte. Auch finden Sie reichhaltige Platten für Fondues, Raclettes und Charbonnaden sowie viele hausgemachte Spezialitäten und Desserts. Die Rezepte dafür kreieren unsere Köchinnen und Köche im Haus. Alle Zutaten beziehen wir täglich frisch von ausgewählten Herstellern, mit denen wir eng zusammenarbeiten. Unsere ultrafrischen Produkte werden täglich geliefert und haben die allerbeste Qualität. Lassen Sie sich von unseren hausgemachten Spezialitäten das ganze Jahr über verwöhnen.

Gabriele Vassena, Director Manor Food Ultrafrische

Wie bestellen?

Dank Manor Food können Sie Ihrer Familie und Ihren Freunden während der Festtage frische, köstliche Gerichte und hausgemachte Spezialitäten servieren. Unsere Produkte werden von unseren Expertinnen und Experten mit Sorgfalt und Leidenschaft ausgewählt: Das ist das Geheimnis all unserer Köstlichkeiten. Überlassen Sie uns die Zubereitung Ihrer Festtagsmenüs, indem Sie Ihre Bestellung auf eine der drei Arten aufgeben.

Im Supermarkt
Per Telefon

Basel Greifengasse: +41 61 685 46 99

Biel / Bienne: +41 32 327 26 99

Emmen: +41 41 269 46 99

Chavannes: +41 22 960 86 99

Fribourg: +41 26 350 66 99

Genève: +41 22 909 46 99

Lausanne: +41 21 321 36 99

Marin: +41 32 756 16 99

Monthey: +41 24 473 76 99

Sierre: +41 27 451 16 99

Sion: +41 27 327 26 99

Vésenaz: +41 22 707 16 99

Ascona: +41 91 785 16 99

Lugano: +41 91 912 76 99

Vezia: +41 91 960 78 78

Vevey: +41 21 925 76 99

Kaviar

Jetzt können Sie Ihren Kaviar in verschiedenen Sorten und Verpackungsgrössen auf manor.ch online bestellen. So bekommen Sie ihn konserviert unter optimalen Bedingungen nach Hause geliefert. Kostenlos für Bestellungen ab CHF 200.–.

Frischer Kaviar - jetzt online bestellen!

Probieren Sie unseren Kaviar auf feinen Blinis oder mit dem Löffel - frisch direkt zu Ihnen nach Hause geliefert. Gratis Lieferung ab CHF 100.-.

Jetzt kaufen

Manor Everyday Kaviar

30 g - CHF 45.–
Bestell-Nr. 10001223572

50 g - CHF 74.–
Bestell-Nr. 10001223573

100 g - CHF 139.–
Bestell-Nr. 10001223574

200 g - CHF 269.–
Bestell-Nr. 10001223575

500 g - CHF 660.–
Bestell-Nr. 10001223576

Manor Kaviar Beluga Imperial

30 g - CHF 238.–
Bestell-Nr. 10001223568

50 g - CHF 395.–
Bestell-Nr. 10001223569

100 g - CHF 785.–
Bestell-Nr. 10001223570

200 g - CHF 1560.–
Bestell-Nr. 10001223571

Manor Kaviar Osciètre Royal

30 g - CHF 79.–
Bestell-Nr. 10001223577

50 g - CHF 129.–
Bestell-Nr. 10001223578

100 g - CHF 248.–
Bestell-Nr. 10001223579

200 g - CHF 489.–
Bestell-Nr. 10001223580

Party-Brote für jeden Geschmack

Unsere Überraschungs-Partybrote machen ihrem Namen alle Ehre. Wir produzieren sie frisch im Haus mit den allerbesten Zutaten. Die Bio-Brote dafür backen wir täglich frisch in unseren eigenen Bäckereien

Partybrot Traditionell

mit Thunfisch, gekochtem Schinken, Salami, Gruyère, Fleischkäse, hausgemacht, Schweiz, 800 g

Bestell-Nr. 46711150

CHF 37.95 (CHF 5.31 / 100 g)

für 6-8 Personen

Partybrot Brioche

mit Mortadella, Bresaola, Räucherlachs, Gruyère, gekochtem Schinken, hausgemacht, Schweiz, 800g

Bestell-Nr. 10000077323

CHF 37.95 (CHF 4.74 / 100 g)

für 6-8 Personen

Salatini / Pizzette

Italien

Bestell-Nr. 10000152418/10000087646

CHF 4.25 / 100 g

Mini-Sandwiches Brioche-Platte

15 Stk., mit geräuchertem Lachs, gekochtem Schinken, Roastbeef, Brie, hausgemacht, Schweiz

Bestell-Nr. 10000076685

CHF 34.50

für 6–8 Personen

Mini-Sandwiches Pavé-Platte

15 Stk., hausgemacht mit geräuchertem Lachs, gekochtem Schinken, Roastbeef, Brie, Schweiz

Bestell-Nr. 10000076654

CHF 34.50

für 6–8 Personen

Bio-Butterzopf pro Meter

hausgemacht, Schweiz

Bestell-Nr. 46710513

CHF 10.30 / kg

Die Platten

Gestalten Sie Ihre individuellen Platten mit unserer Auswahl an Käse und Wurstwaren. Unsere Auswahl stammt aus kleineren Betrieben. Unsere Platten verleihen Ihrem Tisch den festlichen Touch, der eine erfolgreiche Veranstaltung garantiert.

KALBSPASTETEN-PLATTE

Schweiz

Bestell-Nr. 10000162198

CHF 39.95 / Platte (6.66 / 100 g)

Empfehlung für 4 Personen

Verfeinerte gemischte Platte Luisier

Roquefort Vieux Berger, Ziegen-Crottins, Camembert der Normandie, St. Marcellin, Frankreich

Bestell-Nr. 46265454

CHF 39.95 (100 g = 5.55)

Empfehlung für 4 Personen

Bio-Aufschnitt- und Käseplatte

Bio-Salami Milano, Bio-Bresaola, Bio-Mortadella, Bio-Parmigiano Reggiano, Bio-Gruyère AOP höhlengereift, Bio-Emmentaler AOP, Italien/Schweiz

Bestell-Nr. 10000160894

39.95 (100 g = 7.44)

Empfehlung für 4 Personen

Schweizerplatte Käse und Charcuterie

Bündnerfleisch, Rohschinken, Holzofenfleischkäse, Bauernschinken, Appenzeller, Gruyère AOP 1655, Emmentaler, Sbrinz Rollen Schweiz

Bestell-Nr. 10000162152

CHF 39.95 / Platte (CHF 5.88 / 100 g)

Empfehlung für 4 Personen

* Grössere Platte erhältlich für 6 Personen 59.95 (100 g = 6.66)

Italienische Platte

Parmaschinken 16 Monate, Coppa di Parma, Salame Milano gigante, Bresaola Bordoni IGP, Scamorza geräuchert, Parmigiano Reggiano 22 Monate, Provolone Dolce, Pecorino Toscano, Latteria Val Lesina

Bestell-Nr. 10000161927

CHF 39.95 / Platte (100 g = 6.66)

Empfehlung für 4 Personen

*Grössere Platte erhältlich für 6 Personen 59.95 (100 g = 6.74)

Bio-Platte Charcuterie

Salami Milano Bio, Bresaola Bio, Mortadella Bio, Coppa Bio, Rohschinken Bio, Italien

Bestell-Nr. 10000161902

CHF 49.50 Platte (12.38 / 100 g)

Empfehlung für 4 Personen

Bio-Käseplatte

Bio Parmigiano Reggiano, Bio Gruyère AOP höhlengereift, Bio Emmentaler, Bio Camembert, Nuss-Sticks Rosinen, Nüsse Schweiz/Italien

Bestell-Nr. 10000161910

CHF 29.95 / Platte (2.03 / 100 g)

Empfehlung für 4 Personen

Schweizer Käseplatte

Gruyère Beeler, Appenzeller Schwellbrunn, Jersey Blue, Camembert Bufala Schweiz

Bestell-Nr. 10000161943

CHF 39.95 / Platte (6.60 / 100 g)

Empfehlung für 4 Personen

Welt-Platte

Sbrinzrollen, Cheddar Barber’s 1833, Pecorino Trüffel, Pecorino Romano, Pecorino Sardo, Iberico, Parmigiano Reggiano, Schafskäse mit Chili Italien/Schweiz/England/Spanien

Bestell-Nr. 10001583051

CHF 39.95 (CHF 5.79 / 100 g)

Empfehlung für 4 Personen

Käse

“Das Wichtigste bei meiner Käse-Auswahl ist der Geschmack. Die meisten meiner Käse kommen von kleinen, lokalen Produzenten, die ihre Spezialitäten traditionell herstellen”.

Claude Luisier, Käsespezialist aus Leytron

Alp-Raclette aus Champsot Luisier

Schweiz

Bestell-Nr. 46890507

CHF 2.85 / 100 g

* Saisonal verfügbar je nach Lagerbestend. Wir beraten Sie gern in unseren Manor Food Märkten.

Alp-Raclette aus Chaupalin Luisier

Schweiz

Bestell-Nr. 46890505

CHF 2.85 / 100 g

*Saisonal verfügbar je nach Lagerbestend. Wir beraten Sie gern in unseren Manor Food Märkten.

Alp-Raclette aus Bagne Luisier

Schweiz

Bestell-Nr. 10000270432

CHF 2.85 / 100 g

Raclette aus Schafmilch

Schweiz

Bestell-Nr. 10002093357

CHF 4.60 / 100 g

Ziegenkäse-Raclette

Schweiz

Bestell-Nr. 46232190

CHF 3.80 / 100 g

Laiterie de Grandvillard Laurent Python Fondue Moitiè-Moitiè

Schweiz

Bestell-Nr. 46200155

CHF 13.95 / 400 g (100 g = 3.48)

Empfehlung für 2 Personen

Philippe Rochat Fondue Moitiè-Moitiè

Schweiz

Bestell-Nr. 46279502

CHF 14.50 / 400 g (100 g = 3.63)

Empfehlung für 2 Personen

Fondue Alpina

Svizzera

Bestell-Nr. 46128321

CHF 15.90 (100 g = 3.98)

Empfehlung für 2 Personen

Platten mit Meeresfrüchten

Seit jeher ist Manor Food bekannt für sein exzellentes und einzigartiges Angebot an Fischen und Meeresfrüchten. Stellen Sie Ihre persönlichen Platten zusammen, geniessen Sie die allerfrischesten Produkte und zögern Sie nicht, uns um Rat zu fragen.

Fischfondue

Lachsfilet, Schwertfischfilet, Krevetten Tail-on roh, Gelbflossenthunfischfilet, Dorschfilet Royal

Bestell-Nr. 10001231540

CHF 5.95 / 100 g

Empfehlung pro Person: 200 g

Taschenkrebs-Platte

Taschenkrebs gekocht, Krevetten ganz gekocht, Langustinen gekocht, Taschenkrebsscheren gekocht, Wellhornschnecken gekocht, Strandschnecken gekocht, Nordseegarnelen gekocht, Zitronen

Bestell-Nr. 10001342040

CHF 84.50 (100 g = 4.34)

Für 4 Personen, 1,95 kg

Langusten-Platte

Krevetten ganz gekocht, Langustinen gekocht, Taschenkrebsscheren gekocht, Wellhornschnecken gekocht, Strandschnecken gekocht, Nordseegarnelen gekocht, Zitronen

Bestell-Nr. 10001342039

CHF 125.– (100 g = 6.41)

Für 4 Personen 1,95 kg

Hummer-Platte

Hummer frisch gekocht, Krevetten ganz gekocht, Langustinen gekocht, Taschenkrebsscheren gekocht, Wellhornschnecken gekocht, Strandschnecken gekocht, Nordseegarnelen gekocht, Zitronen

Bestell-Nr. 10001342038

CHF 110.– (100 g = 5.65)

Für 4 Personen 1,95 kg

Rauchlachs-Platte Trio

Rauchlachs-Platte Trio Rauchlachs nature, mit Dill und Zitronenpfeffer, Zitrone, Kapern (Kaperäpfel)

Bestell-Nr. 10001231624

CHF 8.90 / 100g

Empfehlung pro Person: 100 g

OSAKA-PLATTE

4 Nigiri Lachs, 8 Maki Thunfisch, 8 Maki Gurke, 4 Nigiri Thunfisch, 8 Maki Avocado, 4 Nigiri Krevetten gekocht, 4 Nigiri Aal, 4 Gunkan Krabbenfleisch

Bestell-Nr. 10000975888

CHF 88.–

Für 4 Personen

Shinjuku-Platte

6 Maki Gurke, 6 Maki Lachs, 3 Gunkan Thunfisch-Tartar, 3 Nigiri Thunfisch, 6 Nigiri Lachs, 3 Nigiri Krevetten gekocht, 3 Gunkan Krabbenfleisch, 6 Maki Thunfisch

Bestell-Nr. 10000975886

CHF 70.–

Für 3 Personen

Kotobuki-Platte

4 Nigiri Lachs, 4 Nigiri Thunfisch, 4 Maki Thunfisch mit Chilifäden, 4 Maki Thunfisch und Avocado, 4 Maki Lachs und Avocado, 4 Maki Gurke

Bestell-Nr. 10000975881

CHF 43.–

Für 2 Personen

Sushi-Veggie-Platte

6 Maki Gurke mit Sesam, 6 Maki Rettich gelb mit Sesam, 6 Maki roter Tofu, 3 Nigiri Tomate, 3 Nigiri Omelette, 3 Gunkan Wakame, 3 Gunkan Quinoa, 3 California Veggie

Bestell-Nr. 10001507310

CHF 34.90

Für 2 Personen

Frische und hausgemachte Delikatessen

Unser extra frischer Fisch und das beste Schweizer Fleisch werden vor Ort von Hand geschnitten und nach unseren eigenen Rezepten zubereitet. Lassen Sie sich von unseren Experten beraten. Sie werden Ihnen helfen, Ihre Platten entsprechend der Anzahl Ihrer Gäste zusammenzustellen.

Pulpocarpaccio

Bestell-Nr. 10001223563

CHF 7.50 pro 100 g | Pro Person 100 g
Lachstartar nature

ist auch mit Dill, mit Petersilie oder mit Schnittlauch erhältlich

Bestell-Nr. 10001231561

CHF 5.95 pro 100 g
Rindstartar, hausgemacht

nature oder pikant, Schweiz

Bestell-Nr. 48662901, 48695693, 48695910

CHF 6.25 pro 100 g

*In den Manor Food Märkten Baden, Chur, Rapperswil, Sargans und St. Gallen nicht erhältlich
Rindscarpaccio, hausgemacht

mit Basilikum oder Rucola, Schweiz

Bestell-Nr. 48684511, 48684508

CHF 6.25 pro 100 g

*In den Manor Food Märkten Baden, Chur, Rapperswil, Sargans und St. Gallen nicht erhältlich

Die Fondues

Unsere Fleischfondues werden in unseren Geschäften von unseren Metzgern zubereitet. Lassen Sie sich von unseren verschiedenen Fleischsorten inspirieren und stellen Sie Ihre eigene Auswahl nach Lust und Laune zusammen. Das geselligste aller Gerichte um Freunde und Familie zusammenzubringen.

Fondue Bourguignonne Rindshuft

Rindshuft, Schweiz

Bestell-Nr. 48666401

CHF 8.90 pro 100 g

Ca. 800 g für 4 Personen

*In den Manor Food Märkten Baden, Chur, Rapperswil, Sargans und St. Gallen nicht erhältlich.

Fondue Chinoise Rindshuft

frisch von Hand geschnitten*, Rindshuft, Schweiz

Bestell-Nr. 48612502

CHF 9.25 / 100g

Ca. 800 g für 4 Personen

*In den Manor Food Märkten Baden, Chur, Rapperswil, Sargans und St. Gallen nicht erhältlich.

Fondue Chinoise Rindfleisch

gewürzt, hausgemacht*, Rindseckstückfilet, Schweiz

Bestell-Nr. 10000069053

CHF 6.45 / 100g

Ca. 800 g für 4 Personen

*In den Manor Food Märkten Baden, Chur, Rapperswil, Sargans und St. Gallen nicht erhältlich.

Fondue Chinoise Rindfleisch

frisch geschnitten*, Rindsplätzli à la minute, Schweiz

Bestell-Nr. 48613815

CHF 6.25 / 100g

Ca. 800 g für 4 Personen

*In den Manor Food Märkten Baden, Chur, Rapperswil, Sargans und St. Gallen nicht erhältlich.

Fondue Chinoise Kalbfleisch IP-SUISSE

Emmentaler Bauernkalb IP-SUISSE, Schweiz

Bestell-Nr. 48641401

CHF 8.95 / 100g

Ca. 800 g für 4 Personen

*In den Manor Food Märkten Baden, Chur, Rapperswil, Sargans und St. Gallen nicht erhältlich.

Fondue Chinoise Poulet IP-SUISSE

Pouletbrust IP-SUISSE

Bestell-Nr. 48760300

CHF 4.40 / 100g

Ca. 800 g für 4 Personen

*In den Manor Food Märkten Baden, Chur, Rapperswil, Sargans und St. Gallen nicht erhältlich.

Fondue Bressane Geflügel hausgemacht

Poulet- und Trutenbrust IP-SUISSE

Bestell-Nr. 48744701

CHF 4.40 /100g

Ca. 800 g für 4 Personen

*In den Manor Food Märkten Baden, Chur, Rapperswil, Sargans und St. Gallen nicht erhältlich.

Tartar-, Cocktail-, Curry-, Knoblauch-, Pfeffer- und Chilisaucen nach Hausrezept

Schweiz

z. B. Curry-Sauce, Bestell-Nr. 10001546347

CHF 4.95 / Becher von 140 g

Franto Traubenkernöl 75cl

Bestell-Nr. 40104103

CHF 9.95 (10 cl = 1.33)

KISAG Fleischfondue-Caquelon Duo 2in1 Gusseisen,

20cm/2,3 l, Spritzschutzdeckel, Gusseisendeckel, 6 Universal-Fonduegabeln, Rechaud mit Gasbrenner

Jetzt einkaufen

Die Tischgrills

Der Hype um Tischgrills und Planchas hat die Schweiz erreicht! Wir bieten Ihnen eine große Auswahl unter den besten Selektionen vom «Fleisch aus aller Welt». Unsere Metzger bereiten es nach Ihren Wünschen zu.

Tischgrill Rindfleisch

Rindssteak, Schweiz

Bestell-Nr. 48668601

CHF 6.25 / 100g

Ca. 600 g für 4 Personen

*In den Manor Food Märkten Baden, Chur, Rapperswil, Sargans und St. Gallen nicht erhältlich.

Tischgrill iberisches Schweinefleisch

Schweinsnierstück, Spanien

Bestell-Nr. 10001058307

CHF 8.50 / 100g

Ca. 600 g für 4 Personen

*In den Manor Food Märkten Baden, Chur, Rapperswil, Sargans und St. Gallen nicht erhältlich.

Tischgrill Rindfleisch Royal Krøwa

Rindsentrecôte, Polen

Bestell-Nr. 10001058309

CHF 14.- / 100g

Ca. 600 g für 4 Personen

*In den Manor Food Märkten Baden, Chur, Rapperswil, Sargans und St. Gallen nicht erhältlich.

Tischgrill Wagyu Japanese Black

Rindsentrecôte, Klasse 10, 11, 12, Japan

Bestell-Nr. 10001058310

39.50 / 100g

Ca. 400 g für 4 Personen

*In den Manor Food Märkten Baden, Chur, Rapperswil, Sargans und St. Gallen nicht erhältlich.

Tischgrill Poulet IP-SUISSE

Pouletbrust IP-SUISSE

Bestell-Nr. 48760501

CHF 4.40 / 100g

Ca. 800 g für 4 Personen

*In den Manor Food Märkten Baden, Chur, Rapperswil, Sargans und St. Gallen nicht erhältlich.

Die Desserts

Unsere Patissiers backen täglich köstliche Kuchen nach traditionellen Rezepten. Ob für den Abend mit Freunden, einen Geburtstag, eine Hochzeit oder eine Familienfeier: Wählen Sie aus unserem grossen Angebot Ihre Lieblinge und versüssen Sie damit das Fest.