Jim Beam Vins et épicerie fine

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Jim Beam Black, le whiskey bourbon du Kentucky à maturation particulièrement longue, est un véritable Jim Beam pour les connaisseurs. Avec son goût particulièrement corsé, ce whiskey bourbon premium se distingue agréablement des autres marques de whiskey. Le Jim Beam Black doit son arôme riche et sa douceur au fait qu'il est stocké jusqu'à ce qu'il atteigne le degré de maturité parfait, mais au moins six ans. C'est pourquoi Jim Beam Black convainc dès le premier instant.

Black 6 Years Triple Aged

Jim Beam Rye a déjà agréablement surpris de nombreux amateurs de whiskey, car Jim Beam Rye est très différent de ses frères de la famille des bourbons Jim Beam. Au lieu du maïs, c'est le seigle qui est utilisé pour la production du Jim Beam Rye. Le résultat parle de lui-même : un whiskey de seigle puissant, corsé et épicé, qui se distingue fièrement de ses frères bourbons. Avec ses notes subtiles de vanille et de chêne et son arôme de seigle prononcé en fin de bouche, le Jim Beam Rye fait preuve de caractère et convainc aussi bien les néophytes que les connaisseurs de whiskey. Beaucoup aiment la saveur exceptionnellement forte du Jim Beam Rye pour donner plus de profondeur et de substance aux cocktails de whiskey classiques, d'autres préfèrent savourer la nature honnête du whiskey de seigle américain le plus populaire, pur ou avec des glaçons.

Rye Pre-Prohibition Style

Lorsque le bourbon vieillit pendant des années dans les fûts, une partie du whisky s'évapore &ndash ; c'est ce que l'on appelle &ldquo;Angel&rsquo;s Share&rdquo ;. Et après la maturation, lorsque les fûts sont vidés, une partie du whisky reste piégée dans le bois des fûts. C'est ce que nous appelons le &bdquo;Devil&rsquo;s Cut&rdquo ;. Mais nous ne voulions pas céder le "Devil&lsquo;s Cut&ldquo ;". C'est pourquoi nos distillateurs ont mis au point un procédé unique pour le Jim Beam Devil&lsquo;s Cut, qui nous permet de récupérer le whiskey emprisonné dans le fût. L'arôme de chêne sombre et profond de cette essence de bourbon récupérée nous permet ensuite d'affiner notre bourbon stocké très longtemps. La récompense est un bourbon premium robuste, d'un or profond, au caractère exceptionnel et aux notes intenses de chêne et de vanille. Qu'il soit bu pur ou avec des glaçons, le Jim Beam Devil&rsquo;s Cut est le bourbon premium avec lequel commencent les nuits pleines de grandes histoires.

Devil's Cut

Comme tous nos bourbons, le Jim Beam Double Oak est d'abord mûri de manière traditionnelle dans des fûts de chêne flambés. Ensuite, il est stocké dans un deuxième fût de chêne nouvellement chauffé pour une période de maturation supplémentaire. Le résultat est un bourbon intense et complexe, au goût équilibré. Le Jim Beam Double Oak se déguste pur, on the rocks ou mélangé à des cocktails de whiskey classiques.

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