Moët & Chandon è la più famosa cantina di champagne e ha reso le eleganti bollicine famose in Europa, America e nel mondo. Dalla sua fondazione nel 1743, la cantina ha sede a Epernay. Oggi coltiva 190 ettari di ricchi terreni calcarei, il 50% dei quali sono classificati come Grand Cru e il 25% come Premier Cru. I corridoi di cantina si estendono per oltre 25 km nei terreni gessosi sotto la Champagne. L'importanza di Moët & Chandon per lo Champagne e la sua reputazione non può essere sottovalutata. Lo champagne vintage viene prodotto dal 1842 e il marchio Brut Impérial esiste dal 1869.

L'Ice Impérial Rosé è il primo champagne rosé creato appositamente per essere gustato sul ghiaccio. La cuvée combina sapientemente la caratteristica effervescenza del Pinot nero, il voluminoso Meunier e il preciso Chardonnay. Dal 20 al 30 % di vini di riserva appositamente selezionati aumentano l'intensità, la pienezza e la struttura e completano l'assemblaggio.

Nel bicchiere, l'Ice Impérial Rosé mostra un rosa radioso con riflessi dorati e un bel perlage. Aromi di fragranti bacche rosse e ciliegie caratterizzano il bouquet e sono completati da note di succosi frutti estivi come fichi e nettarine e da un invitante sentore di granatina. Al palato, lo champagne mostra un equilibrio armonioso di fruttato e freschezza, con un finale rinfrescante e sapori di pompelmo rosa agrodolce.

L'Ice Impérial Rosé è perfetto per l'aperitivo.