Vini rosati francesi

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Magnifico colore pallido, naso complesso e lusinghiero di agrumi, frutta bianca ed esotica. La bocca &egrave; avida e dissetante. Un vino di piacere per i vostri momenti di convivialit&agrave;.

CH.PUECH-HAUT PREST. ROSE 75CL

UP offre una tavolozza di aromi intensi e a sua volta rivela intense note di limone maturo e frutta esotica mescolate a note floreali di audacia a immagine del suo dominio. Al palato, questo inaspettato rosato si presenta al meglio con una performance di incredibile freschezza, sottolineata da note speziate di pepe bianco.

UP Ultimate Provence

L&#39;uva viene raccolta meccanicamente molto presto di notte per ottenere un bel colore chiaro. La vinificazione &egrave; tradizionale, la vendemmia &egrave; completamente diraspata. Prima della pressatura viene effettuata una breve macerazione delle bucce. Il mosto viene lasciato riposare a bassa temperatura. La fermentazione alcolica &egrave; termoregolata e la fermentazione malolattica &egrave; bloccata per preservare la freschezza degli aromi. La vinificazione viene effettuata in modo tradizionale in vasche di acciaio inox sotto controllo della temperatura.

Le Pacha de L'Escarelle Bio

Saget La Perri&egrave;re incarna la caratteristica accessibilit&agrave; e freschezza della Loira. I suoi vigneti si estendono da est a ovest lungo il fiume dei Re. Situato a Pouilly-sur-Loire, il Domaine Saget &egrave; il primo domaine di famiglia da generazioni.&nbsp;

Oggi il Domaine Saget si estende su 10 ettari e si trova in siti prestigiosi come Les Vaurigny e Les Roches. Grazie all&#39;eccezionale qualit&agrave; dei terroir e all&#39;attenta lavorazione artigianale, il Domaine Saget &egrave; in grado di produrre vini che riflettono perfettamente la tipicit&agrave; delle denominazioni Pouilly-Fum&eacute; e Pouilly-sur-Loire. I vini della tenuta sono coltivati principalmente su terreni argillo-calcarei e poi affinati sur-Lie in vasche d&#39;acciaio inox per 6-8 mesi per conferire loro complessit&agrave; e struttura. I vini che ne derivano sono minerali, generosi e fruttati.

Il Saget Ros&eacute; d&#39;Anjou &egrave; un vino leggero e di facile consumo. Nel bicchiere ha un colore salmone stimolante. Al naso &egrave; fruttato e delicato, con aromi di ribes e lamponi. In bocca, ha una grande ricchezza con aromi di frutti rossi sfumati con sapori speziati. Si abbina bene al melone, ai carciofi con vinaigrette, al pesce alla griglia o anche alle torte con frutti rossi.

Il Saget Ros&eacute; d&#39;Anjou &egrave; un vino leggero e di facile consumo. Nel bicchiere ha un colore salmone stimolante. Al naso &egrave; fruttato e delicato, con aromi di ribes e lamponi. In bocca, ha una grande ricchezza con aromi di frutti rossi sfumati con sapori speziati. Si abbina bene al melone, ai carciofi con vinaigrette, al pesce alla griglia o anche alle torte con frutti rossi.

Saget Rosé d'Anjou

Il Domaine de l&#39;Arjolle &egrave; un&#39;azienda familiare con l&#39;obiettivo di produrre vini autentici, di alta qualit&agrave; e pieni di carattere. I vigneti riflettono la diversit&agrave; delle C&ocirc;tes de Thongue e sono coltivati principalmente a Cabernet Sauvignon, Merlot e Sauvignon Blanc. Il Domaine de l&#39;Arjolle &egrave; sinonimo di vini di piacere con carattere ed espressione.

L&#39;&Eacute;quinoxe Ros&eacute; &egrave; ottenuto dalle migliori pressioni di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, vinificate a 13&deg;-15 &deg;C e affinate sulle fecce fini.

 
Il rosato ha un colore pomelo brillante nel bicchiere. Al palato &egrave; carnoso e sviluppa un profilo aromatico elegante e complesso con una nota rinfrescante. Si abbina bene ai frutti di mare o a piatti esotici.

Équinoxe rosé

Il ros&eacute; di Maison Sainte Marguerite cattura la gioia di vivere della Provenza. La tenuta appartiene alla famiglia Fayard. Il Symphonie Cru class&eacute; &egrave; un rosato a base di Grenache e Cinsault. I vigneti si trovano a La Londe-les-Maures.&nbsp; 
Il Symphonie Cru mostra il delicato rosa delle perle nel bicchiere. Il bouquet &egrave; chiaro e intenso con note di pesca bianca, prugna nobile e anice. Al palato &egrave; accattivante, fresco, con un lato zesty e una vivace freschezza. Il finale leggermente speziato su un fondo di anice gli conferisce una bella persistenza aromatica. 
Il Symphonie Cru &egrave; un ottimo accompagnamento per la gastronomia di alto livello, ma anche per il sushi, la cucina tailandese e i crostacei.

Symphonie

Diraspatura - Pressatura diretta di Cinsault, Clairette e Grenache. Macerazioni di qualche ora basate su una valutazione visiva del succo per il Mourv&egrave;dre e il Syrah - decantazione a freddo abbastanza rigorosa (7 a 8&deg;C) seguita da una fermentazione lenta a una temperatura controllata di 15 a 17&deg;C. I vini di Tavel sono incomparabili - complessi, corposi, densi e aromatici - un vino per buongustai, per buongustai.... non ci sono regole. Il Tavel &egrave; uno di quei rari vini che vi accompagner&agrave; dall&#39;antipasto al dessert. Aspetto: Colore rosso rubino con note bluastre di Mourv&egrave;dre e Syrah. Naso: Intensi aromi di fiori e fragole selvatiche. Palato: Vino corposo

Héritages Tavel

Nessun&#39;altra azienda vinicola &egrave; sinonimo di arte di vivere e di gusto come la rinomata casa Mo&euml;t &amp; Chandon. La tenuta possiede oggi i pi&ugrave; grandi vigneti della Champagne e ampie cantine sotterranee dove le bollicine trasformano il vino in champagne.

Mo&euml;t &amp; Chandon Grand Vintage 2015 Ros&eacute; &egrave; il risultato di una vendemmia di uve rosse eccezionali. Il clima secco ha permesso al Pinot Nero di maturare perfettamente, producendo bacche sane.&nbsp;

Lo champagne ros&eacute; mostra una notevole maturit&agrave; con un naso potente e fruttato e un finale corposo.

Grand Vintage Rosé, Giftbox

Progettata dall&#39;illustratrice francese Henriette Arcelin, la nuova Minuty M Limited Edition vi accompagner&agrave; in un viaggio tra le soleggiate campagne della Provenza e la vivace citt&agrave; di Lisbona. 

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Dal 2018, Minuty abbellisce ogni anno l&#39;edizione limitata di questa cuv&eacute;e con un&#39;etichetta progettata dal punto di vista sensoriale di un artista diverso. L&#39;edizione 2023 &egrave; stata progettata da Henriette Arcelin, illustratrice e ceramista francese. L&#39;artista svela un&#39;illustrazione monocromatica ispirata alle tonalit&agrave; del villaggio di Gassin, dove si trova la tenuta.

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Henriette Arcelin &egrave; un&rsquo;illustratrice e ceramista francese che da 10 anni vive a Lisbona. L&#39;artista parigina, appassionata di ceramica e illustrazione, prese la decisione di stabilire il proprio atelier in Portogallo. Le sue stravaganti opere artistiche presentano un carattere organico e variopintoe si 
ispirano ai mondi della botanica, flora, fauna e biologia marina. Altri importanti elementi da cui trae&nbsp;ispirazione l&#39;artista sono il folklore, gli abiti e le opere tradizionali di vari popoli e culture del mondo.

Minuty M Henriette Arcelin Edition

Lo Ch&acirc;teau de Gairiod si trova nella C&ocirc;tes de Provence, ai piedi del Massiccio dei Maures, nella pianura del Var, che degrada verso il mare. Oggi la tenuta &egrave; gestita dalla terza generazione e ha convertito completamente e senza compromessi la sua attivit&agrave; all&#39;agricoltura biologica. I 45 ettari di vigneti si estendono nei comuni di Pierrefeu, Puget-Ville e Cuers, che formano il Triangolo d&#39;Oro delle C&ocirc;tes de Provence. Essi beneficiano del clima speciale della Provenza. Il terreno di argilla rossa &egrave; intervallato da ciottoli calcarei e il maestrale mantiene le viti in salute.

La Cuv&eacute;e Sp&eacute;ciale Prestige &egrave; aromatica, complessa e floreale. Presenta note di agrumi come il pompelmo rosa. L&#39;equilibrio al palato &egrave; determinato dalla freschezza e dagli aromi di piccoli frutti rossi, mentre la leggera amarezza prolunga il finale.&nbsp;

Questo ros&eacute; biologico &egrave; ottimo per accompagnare aperitivi, pesce - alla griglia o in salsa - e tartare di tonno.

Rosé Prestige

Il Watusi Camargue 2023 &egrave; un eccezionale vino rosato proveniente dalla regione della Sable de Camargue nel Pays d&#39;Oc, in Francia. Questo vino proviene dal rinomato Ch&acirc;teau Puech-Haut ed &egrave; una vera scoperta.

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Al naso il Watusi Camargue rivela chiari aromi di ribes rosso, legno di cedro, tabacco ed erbe aromatiche. Al palato &egrave; leggermente acidulo e molto fresco, con un nucleo secco e tannini setosi.

<ul>
	<li>Vitigni: 40% Grenache noir, 30% Grenache gris, 20% Syrah, 10% Cabernet-Franc</li>
	<li>Suggerimento per il servizio: ideale come aperitivo, si abbina molto bene a piatti mediterranei, carni bianche o semplicemente pesce alla griglia. Pu&ograve; anche essere gustato con tapas o un bel piatto di salumi.</li>
</ul>

2023, Watusi Camargue, Château Puech-Haut

L&#39;attesissima nuova release AIX Ros&eacute; &egrave; nata da una calda estate provenzale. Cos&igrave; caldo che questo raccolto &egrave; iniziato presto. Nonostante le dure condizioni, la qualit&agrave; della frutta era eccellente: Anche se le bacche erano piccole, il loro sapore era perfettamente maturo. Le uve incontaminate di Grenache, Syrah e Cinsault sono state trattate con la massima cura e vinificate utilizzando le ultime tecnologie per preservare i sapori delicati. AIX Ros&eacute; &egrave; un vino da condividere - generoso nel gusto, con stile, passione, personalit&agrave; e divertimento - la massima espressione della Provenza. AIX &egrave; il ros&eacute; perfetto per tutto l&#39;anno.

Rosé

Il Ros&eacute; Cuv&eacute;e M &egrave; una cuv&eacute;e di Grenache, Cinsault e Syrah invecchiata in serbatoi di acciaio inossidabile. Il vino mostra un bouquet molto bello di fragole, ribes, mirtilli, erbe, spezie e fiori primaverili. Al palato, corposo, fresco, bella frutta, delicata speziatura, elegante, ricco di finezza e lunga durata.

M - Minuty Moments

I vigneti della cooperativa di viticoltori sono situati sui pendii che si affacciano sul golfo e beneficiano di un&#39;insolazione unica e di splendide influenze marittime. I terreni sono vari, ma dominati da scisti sabbiosi e calcare, che esaltano gli aromi e la complessit&agrave; dei vini.

La Cuv&eacute;e du Golfe si presenta nel bicchiere di colore rosa ciliegia chiaro. &Egrave; aromatico, fruttato e ha una fusione potente. Delizia con il suo equilibrio e il suo lungo finale. &Egrave; perfetto come aperitivo o con un&#39;insalata estiva.

Cuvée du Golfe 

Lo Ch&acirc;teau de Font Vive si trova in Provenza, vicino a Le Beausset, nella AOC Bandol, famosa per i suoi vini rosati. Il clima caldo del sud della Francia conferisce ai vini di Bandol il loro carattere unico. I vigneti dello Ch&acirc;teau de Font Vive sono terrazzati a sud-sud-ovest su terreni argillo-calcarei e si estendono nei comuni di Beausset, Sanary, La Cadi&egrave;re d&#39;Azur, Le Castellet e Evenos.

Questo rosato presenta un colore rosa pallido nel bicchiere e un bouquet caldo e intenso. Il palato &egrave; morbido all&#39;inizio e si sviluppa vellutato con un lungo finale fresco e nervoso. 
&Egrave; un ros&eacute; equilibrato e potente proveniente da Bandol.

 
Si sposa bene come aperitivo, ma anche con insalate Sammer e piatti leggeri a base di pesce. 
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Château de Font Vive

Il Domaine Montrose si trova nel sud della Francia, in Linguadoca, a pochi chilometri da P&eacute;zenas e dal Mar Mediterraneo. L&#39;azienda, giunta alla nona generazione di propriet&agrave; familiare, ha la particolarit&agrave; di poter coltivare diversi terroir. Oltre alle tipiche terrazze di Villafranch, che formano terreni brulli con ciottoli rotondi, presenta terreni argillo-calcarei e terreni con sottosuoli vulcanici. Questa selezione di terroir conferisce ai vini una personalit&agrave; unica. La cantina opera in modo sostenibile e compensa le emissioni di CO2.

Questo ros&eacute; del Domaine Montrose proviene dalla TGT C&ocirc;tes de Thongue ed &egrave; prodotto con Grenache, Cabernet Sauvignon e Syrah. Le variet&agrave; sono vinificate separatamente per parcella, assemblate e poi invecchiate in acciaio inox e botti di cemento.

 
Nel bicchiere il rosato si presenta con un colore chiaro. Il bouquet &egrave; caratterizzato da aromi di piccoli frutti rossi e agrumi. Al palato &egrave; fine ed equilibrato, con una fresca vivacit&agrave;. &Egrave; elegante e fresco ed &egrave; adatto sia come aperitivo che con pesce alla griglia, insalata o sushi. 
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Attraente colore cristallino con riflessi rosa. Seducente tavolozza aromatica con note di agrumi seguite da un sottile sentore di frutti rossi. In bocca, sensuale e minerale con note di pesca e albicocca, il tutto sostenuto da una deliziosa freschezza. Sul finale, il BY.OTT Ros&eacute; &egrave; succoso ed equilibrato. Questo vino &egrave; il partner perfetto per la bella cucina mediterranea.

DOM. OTT BY OTT ROSE 75CL

Le uve per le due linee aziendali, Cuv&eacute;e Prestige e Cuv&eacute;e de l&#39;Oratoire, sono raccolte a mano a piena maturazione e danno una resa massima di 50hl/ha. L&#39;utilizzo del primo succo della pigiatura d&agrave; come risultato un vino dal colore rosa molto chiaro, dalle delicate note floreali e dalla fine freschezza. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

Nel bicchiere, la Cuv&eacute;e Prestige Ros&eacute; di Ch&acirc;teau Minuty si presenta con un colore rosa salmone molto chiaro e brillante. Il naso &egrave; caratterizzato da un bouquet fine e floreale con aromi freschi e fruttati. Al palato, il vino &egrave; anch&#39;esso fruttato con un bell&#39;equilibrio di freschezza succosa, potenza e finezza. Il finale &egrave; lungo, aromatico e molto elegante. 
Una perfetta espressione dei vecchi vitigni di Grenache e Tibouren della tenuta.

Prestige Rosé

Il Miraval C&ocirc;tes de Provence seduce gi&agrave; con il suo rosa salmone brillante. Il fantastico bouquet presenta delicati aromi di frutta leggera, fragole appena colte e fiori. Al palato, la complessit&agrave;, le note di lamponi e fragole di bosco, erbe selvatiche, agrumi e sfumature che ricordano la roccia bagnata sono impressionanti. L&#39;acidit&agrave; rinfrescante &egrave; riconducibile ai vigneti pi&ugrave; alti. Il finale &egrave; rotondo, duraturo e vivace.Il Ros&eacute; Miraval ha avuto un grande successo, anche perch&eacute; Angelina e Brad sono stati coinvolti dalla vendemmia in poi. Entrambi sono molto esigenti nella loro ricerca di qualit&agrave; e carattere nei loro vini, riferisce Perrin. L&#39;affinamento in vasche di acciaio inox conferisce al Ros&eacute; Miraval un&#39;intensa nota floreale, con gigli al naso e fragole fini e lamponi in bocca. 
 
Premi: Parker Punkten (2018)

Il nuovo Ros&eacute; della cantina Jolie-Pitt &amp; Perrin (gli ex coniugi continuano a produrre vino insieme) si chiama &quot;Studio by Miraval&quot;. Il suo &quot;fratello maggiore&quot; Mirval Ros&eacute; ha fatto scalpore internazionale dal 2012 e ha deliziato i suoi fan anno dopo anno, ora la casa &egrave; una creazione pi&ugrave; ricca. Il nome del nuovo vino si basa sulla storia culturale del castello, oltre agli attuali proprietari, grandi della musica come i Pink Floyd, Sting o AC/DC hanno registrato dischi in cantina. Il blend di Cinsault, Grenache, Rolle e i poco conosciuti vitigni Tibouren lega in modo meraviglioso gli aromi della Provenza. Le fresche note agrumate, accompagnate da fiori bianchi e da una nota minerale salata fanno di Studio Miraval un ottimo aperitivo e compagno di cucina. 
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Premi: Parker Punti&nbsp;89&nbsp;(2018)

Studio by Miraval

La tenuta esiste dall'inizio del secolo e per molto tempo ha portato il suo raccolto in una cooperativa fino a quando Pascale e Gilles PONS l'hanno rilevata nel 1997. Oggi, circondati da un team entusiasta che condivide la loro passione, si sforzano di produrre vini regolari ed equilibrati che fanno cantare il nostro suolo mediterraneo, speziato e minerale. Scoprite "Miss Valentine", l'ultima annata di San Valentino, un rosato pieno di freschezza e delicatezza che profuma di mediterraneo e delle colline provenzali. Si sentono le cicale che cantano.&nbsp; Per questa graziosissima cuv&eacute;e con aromi di pompelmo rosa e pesca bianca, abbiamo ideato una bottiglia originale, esplosiva e giocosa, disponibile nella sua confezione da 4 bottiglie: un regalo affascinante da offrire in tutte le occasioni. Entra nell'universo chic di Miss Valentine, raffinato, glamour, festoso, unico!&nbsp; Vitigni: Grenache 70%, Syrah 30%. Disponibile solo in Ros&eacute;. Colore rosa molto pallido con riflessi salmone.&nbsp; Naso molto espressivo di frutti rossi, delicato e arioso al palato con note di agrumi e frutti gialli. Servire come aperitivo con tapas, caviale di acciughe o melanzane. Sar&agrave; perfetto anche con piatti esotici come il pollo al cocco o gli spiedini di gamberi thailandesi.

Miss Valentine, IGP Méditerranée

Disponibile solo online in una confezione da 12 (prezzo 150). 
Disponibile singolarmente presso Manor Food Market.

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Il Miraval C&ocirc;tes de Provence seduce gi&agrave; con il suo colore rosa salmone brillante. Il fantastico bouquet presenta delicati aromi di frutta brillante, fragole appena colte e fiori. Al palato, complessit&agrave;, note di lamponi e fragole selvatiche, erbe selvatiche, agrumi e sfumature che ricordano la roccia bagnata. L&#39;acidit&agrave; rinfrescante pu&ograve; essere attribuita ai vigneti di maggiore altitudine. Il finale &egrave; rotondo, lungo e vivace. 
Il Ros&eacute; Miraval &egrave; venuto molto bene, anche perch&eacute; Angelina e Brad sono stati coinvolti fin dalla vendemmia. Sono entrambi molto esigenti nella ricerca di qualit&agrave; e carattere nei loro vini, dice Perrin. La maturazione in vasche di acciaio inox conferisce al Ros&eacute; Miraval un&#39;intensa nota floreale, che comprende gigli al naso e fragole e lamponi al palato.

Premiato con 90 punti Parker (annata 2018).

Miraval Rosé

Anticipatrice della categoria degli champagne ros&eacute;, la Cuv&eacute;e Ros&eacute; oggi &egrave; un riferimento. La Cuv&eacute;e Ros&eacute; &egrave; nata nel 1968 dall&rsquo;audacia e dal savoir-faire della Maison Laurent-Perrier. L&rsquo;esigenza di ricerca della perfezione in tutte le fasi dell&rsquo;elaborazione ha reso famosa la Cuv&eacute;e Ros&eacute; per la sua costanza e la grande qualit&agrave;. &Egrave; caratterizzata da aromi di frutti rossi freschi, grande intensit&agrave; ed estrema freschezza.

Vini rosati francesi

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