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- Formaggio da raclette vallesano con sidro di mele
- Lombata di capriolo con polenta bramata alle erbe e bietole
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- Pot-au-feu con carne per bollito salata
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- Piatto unico coreano Jukgaejang
- Rösti con prosciutto ai fiori di fieno e raclette vallesano
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- Ragù di coniglio con salvia
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- Filetto di merluzzo al forno con asparagi verdi
- Capretto al forno con polenta bramata e mele
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- Insalata di pane mediterranea con champignon, pomodori e spinaci
- Zuppa fredda con mozzarella di bufala
- L’hamburger piccante incontra una birra dalla dolcezza amarognola
- Spare ribs di maiale con salsa bbq al whisky
- Saltimbocca di branzino con fettuccine
- Pollo ruspante bio intero con tortini di patate e cavolfiore e insalata novella
- Lombata di capriolo con erbette, verdure autunnali al forno e marroni glassati
- Rôti de génisse épaule, pommes de terre au romarin et ses légumes racines braisés
- Fondue della laiterie de Grandvillard con pere e noci
- Capretto con polenta e carote a mazzo
- Grilled Pulled Beef Sandwich
- Sticks di pollo glassate con limetta e aglio
- Risotto alla zucca con ragù di funghi e pesto di prezzemolo
- Fondue con funghi poricni secchi, speck e timo
- Cosciotto di agnello al forno con verdurine primaverili
- Risotto al dente di leone
- Saltimbocca di coda di rospo
- Gigot di agnello svizzero
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- Lombata d’agnello su verdure di primavera caramellate
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GRILLED PULLED BEEF SANDWICH
Mangiare. Semplicemente. Meglio.
