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Masi

2012, Costasera Amarone, Valpolicella DOC

Masi

2012, Costasera Amarone, Valpolicella DOC

Regione
Italia, Veneto
Vitigno
Corvina, Molinara, Rondinella
Contenuto
75cl
Quantità:
CHF 39.90
a Bottiglia

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Masi
2012, Costasera Amarone, Valpolicella DOC Per l'Amarone vengono selezionate le migliori uve di Valpolicella. 

Le viti hanno più di 30 anni, la vendemmia avviene all'inizio di ottobre. Le uve vengono mantenute per 3 mesi e essiccate su mensole di legno o perdono fino al 25-40% del loro peso. Fermentazione in vasche di acciaio inox da metà marzo per 3 mesi. Il vino è quindi invecchiato in un fulmine.

Colore rubino scuro. Il naso ha un intenso bouquet, aromi di frutti neri, caffè, tabacco e noci. Il palato è lusinghiero e potente, note di frutta nera, legno umido, mocha con Pepe e una bella finitura.Un punto culminante per i piatti a base di carne, cervo e formaggi maturi
Nr. d’articolo 43100354

Dettagli

Contenuto
75cl
Vitigno
Corvina, Molinara, Rondinella
Paese
Italia
Regione
Veneto
Denomminazione
Valpolicella DOC
Stile del vino
Vini rossi complessi e conservabili
Contenitore
cartone da 6
Annata
2012
Maturità
Entro 10 anni
Servizio
16° - 18°
Cucina
Carne rosso, formaggio, steak, arrosti
Carattere
Aromi maturi di ciliegie e di prugne; speziedolce; finale persistente con bosco

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