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Liefmans

Kriek Brut

Liefmans

Kriek Brut

Regione
Belgio
Contenuto
Bottiglia di 75cl
Quantità:
CHF 9.00
a Bottiglia
Liefmans
Kriek Brut Nel caso della specialità belga Liefmans Kriek, si tratta di una birra di frutta lambic che viene brassata solo una volta all’anno in luglio, dopo il raccolto di ciliegie. Per ogni 100 litri vengono aggiunti 13 chili di ciliegie, che in seguito maturano assieme alla birra nell’apposito contenitore per 18 mesi. Dopo la maturazione sono incorporate le Oud Bruin e Goudenband, anch’esse birre brassate dal birrificio fino al raggiungimento dell’aroma ottimale. La birra ha un piacevole aroma agrodolce di ciliegie e convince per la sua nota gradevolmente secca.
Nr. d’articolo 42595007

Dettagli

Contenuto
Bottiglia di 75cl
% Vol.
6 Vol %
Paese
Belgio
Esperienza gustativa
Morbida / Acida
Dolcezza
Amabile
i

Amaro
Leggermente amaro
i

Acidità
Acidità alta
i

Servizio
2°-4°
Cucina
Come aperitivo o con dolci, per esempio cheesecake, crème brûlée, torte di frutta

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