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2014, Diane de Belgrave, UNCLASSIFIED

2014, Diane de Belgrave, UNCLASSIFIED

CHF 19.95
Regione
Francia
Contenuto
75 cl
Quantità:
2014, Diane de Belgrave, UNCLASSIFIED

Diane è il secondo vino di Château Belgrave. Il suo nome deriva dal legame tra la vendemmia e la caccia: sotto Luigi XV, il castello era famoso per l'abbondante selvaggina dei suoi boschi e per i ricevimenti che si tenevano nel castello durante la stagione venatoria. Diane de Belgrave beneficia dello stesso lavoro viticolo e delle stesse attrezzature nelle cantine del primo vino. Ottenuto principalmente dai vitigni più giovani, Diane è un vino fruttato, morbido e finemente tannico, che può essere degustato più giovane del primo vino.
L'accappatoio ha un bel colore rubino. Il naso è caratterizzato da una complessità dove il frutto si fonde con note di cuoio e spezie. Il palato straordinariamente carnoso di un Merlot molto maturo, è strutturato da tannini setosi e distinti dai bellissimi Cabernet del vigneto. Un set completo, affascinante e fresco.
Carni bianche e rosse (arrosto di manzo, agnello alla griglia, torta di petto di pollame), selvaggina (nocciole di coniglio con olive, insalata di fagiano, rospo di piccione), formaggio crudo pressato.

Vitigni: 79% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon 

Nr. d’articolo 10000132719

Dettagli

Contenuto
75 cl
Annata
2014
volumentprozent
13
Charakter
Complesso, fruttato, cuoio e note speziate, tannini setosi, pieno, fresco
Empfohlenes Mindestalter
Età minima consigliata 18 anni
Maturità
Entro 8 anni
Service Temperatur
16-18 Grad
Cucina
Arrosto di manzo, grigliata di agnello, pollame, selvaggina, formaggi
Paese
Francia
Vitigno
Merlot, Cabernet Sauvignon

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DISPONIBILITÀ

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