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Château Meyney

2011, Château Meyney, St. Estephe AOC

Château Meyney

2011, Château Meyney, St. Estephe AOC

Région
France, Bordeaux
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Contenu
75cl
Quantité:
CHF 39.90
L’article n’est plus disponible
Château Meyney
2011, Château Meyney, St. Estephe AOC '2011 est un millésime extrêmement technique, nécessitant précision et rigueur.Nous avons su relever efficacement ce défi. Le climat de la première semainede septembre aurait pu nous convaincre de précipiter les vendanges afin degarantir un niveau de récolte correct. Au lieu de cela, nous avons redoublé deprécision et nous sommes équipés d’un dispositif de tri ultra-performant pournous permettre d’atteindre une maturité de vendange conforme à nos objectifsqualitatifs ambitieux.

Les premières dégustations montrent que notre stratégie a été fructueuse :Meyney 2011 présente un très bel équilibre, des tanins de qualité, une belledensité et une palette aromatique racée. Idéal avec gibier, champignons, viiande rouge
N° d'article 42643124

Détails

Contenu
75cl
Cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
St. Estephe AOC
Style de vin
Vins rouges complexes avec potentiel de garde
Conditionnement
caisse en bois à 6
Millésime
2011
Maturité
Dans les 10 ans
Service
16° - 18°
Cuisine
Viandes rouges, steak, plats de fromages
Caractère
Arômes de baies rouges, framboises, fraises; structure équilibrée; final long

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