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Château Romassan

2016, Château Romassan Rosé, Coeur de Grain, Bandol AOC

Château Romassan

2016, Château Romassan Rosé, Coeur de Grain, Bandol AOC

Région
France, Provence
Cépage
Mourvèdre, Cinsault, Grenache, Syrah
Contenu
75cl
Quantité:
CHF 32.50
L’article n’est plus disponible
Château Romassan
2016, Château Romassan Rosé, Coeur de Grain, Bandol AOC Château Romassan et ses 74 ha environ se trouve au pied de la commune de Castellet au coeur de l'Appellation Bandol. Au cours des 30 dernières années le vignoble fut complètement renouvelé et replanté. Les bâtiments de Maître avec leurs magnifiques caves voûtées datent du 18e siècle.Le Grenache lui apporte du corps, de la vinosité et du bouquet.Les vins de Domaines Ott sont classés sous l’appellation « Cru classé ». Il a gardé le goût des choses saines, simples et authentiques pour une production faite dans le respect de la nature, orienté vers un travail de qualité, qui sera à tout jamais la règle d’or de la famille. Dans les vignobles et les caves, règnent des règles écologiques sévères. Les vins des Domaines Ott se sont distingués non seulement dans la France entière, mais également hors des frontières. Avec élégance et prestige, les crus des Domaines Ott sont présents sur les plus grandes tables du monde entier.

La robe est rose pâle, aux reflets de fleur d'églantine. Le nez, fin et délicat, évoque la fraîcheur et la vinosité. Il développe tout d'abord des arômes de pomélos puis s'ouvre sur des notes plus complexes de pêche de vigne, d'amande et de fleurs blanches. La bouche allie finesse et matière, elle est dense, soyeuse avec une belle tension apportant toute la fraîcheur. Des notes de fruits rouges viennent se mêler à des saveurs finement épicées offrant à cette cuvée toute son élégance et sa complexité.
N° d'article 43000003

Détails

Contenu
75cl
Cépage
Mourvèdre, Cinsault, Grenache, Syrah
Pays
France
Région
Provence
Appellation
Bandol AOC
Style de vin
Vins rosés âpres et opulents
Conditionnement
carton de 6
Millésime
2016
Maturité
Dans les 3 - 4 ans
Service
10° - 12°
Cuisine
Poisson avec des légumes, de la volaille, des desserts aux fruits
Caractère
Arômes de de pamplemousse, pêche de vigne, d'amandes et de fleurs blanches; d'épaisseur; soyeux; notes épicées

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