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Zonin

2016, Falanghina Salento, Salento IGT

Zonin

2016, Falanghina Salento, Salento IGT

Région
Italie, Pouilles
Cépage
Falanghina
Contenu
75cl
Quantité:
CHF 13.95
par Bouteille
Zonin
2016, Falanghina Salento, Salento IGT Les raisins sont vendangés lorsqu’ils sont parfaitement mûrs. Ils sont délicatement foulés et le moût est séparédans des pressoirs délicats. La fermentation, en cuves d’acierthermo-conditionnées, se produit à une température entre 18° et 20°C.

Jaune paille avec des reflets verdâtres. L’impact aromatique se distingue par lafraîcheur des notes citrines et de fleurs blancheset par la douceurdes notes de pêche etd’abricot. Ce vin se distingue par une structure forteet importante. Il est agréable à boire et fraisgrâce à son équilibre entre la sapidité et l’acidité.
N° d'article 42637328

Détails

Contenu
75cl
Cépage
Falanghina
Pays
Italie
Région
Pouilles
Appellation
Salento IGT
Conditionnement
carton de 6
Millésime
2016
Maturité
Dans les 4 - 5 ans
Service
10° - 12°
Cuisine
Risotto, fromage à la crème, les crustacés
Caractère
Arômes d'agrumes, de fleurs blanches, d'abricot, de pêche

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