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Feudo del Principe

2018, Grillo, Sicilia DOC

Feudo del Principe

2018, Grillo, Sicilia DOC

Région
Italie, Sicile
Cépage
Grillo
Contenu
75cl
Quantité:
CHF 9.95
par Bouteille
Feudo del Principe
2018, Grillo, Sicilia DOC Vinification et élevage
Issu de raisins vendangés parfaitement mûrs du point de vue de l’arôme et soumis à un foulage léger, le moût subit une fermentation en cuves d’acier inox à température contrôlée (16 - 18° C) et reste sur lies pendant une période de 4/6 mois. Suivent ensuite quelques mois d’affinage en bouteille.

Robe
Jaune paille Clair et lumineux avec de légers reflets verdâtres.

Bouquet
Ample et étonnamment frais, avec des senteurs d’agrumes, ananas et légèrement note mentholée.

Dégustation
Complexe et harmonieux avec des senteurs sapides et minérales évidentes.
N° d'article 42637464

Détails

Contenu
75cl
Cépage
Grillo
% Vol.
12.5
Pays
Italie
Région
Sicile
Appellation
Sicilia DOC
Millésime
2018
Maturité
Boire jeune
Service
10 - 12°
Cuisine
Plats avec légumes, poisson
Caractère
Complexe, harmonieux, finale épicée et minérale

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