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2013, Ripasso della Valpolicella, Allegrini, Selection A. von Essen, Valpolicella DOC

CHF 16.95
par Bouteille
Contenu
75cl
Cépage
Corvina, Rondinella, Molinara
Pays
Italie
Région
Veneto
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2013, Ripasso della Valpolicella, Allegrini, Selection A. von Essen, Valpolicella DOC Ce vin à la robe rubis intense exhale un bouquet élégant et généreux, avec des notes de fruits bien mûrs – presque de confiture –, de vanille, de cannelle et de coques de noisettes vertes. Sec sans être
austère, il offre de la rondeur et une belle persistance en bouche. Ce vin se marie avec les rôtis, le boeuf en daube à la polenta, le filet de boeuf, les cailles, l’émincé de boeuf aux cèpes, les côtelettes d’agneau et les fromages moyennement faits.
N° d'article 42659275

Détails

Contenu
75cl
Cépage
Corvina, Rondinella, Molinara
Pays
Italie
Région
Veneto
Appellation
Valpolicella DOC
Style de vin
Vins rouges élégants et fruités
Conditionnement
bouteille
Millésime
2013
Maturité
Dans les 6 - 8 ans
Service
15° - 17°
Cuisine
Rôti, polenta, cèpe comestible, fromages
Caractère
Arômes de fruits mûrs; cannelle, vanille;le final est sec et persistant

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