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2013, Cuvée Olivettes Château Ricardelle, Selection A. von Essen, Vin de Pays d'Oc

CHF 10.95
par Bouteille
Contenu
75cl
Cépage
Grenache, Carignan, Syrah, Cinsault
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
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2013, Cuvée Olivettes Château Ricardelle, Selection A. von Essen, Vin de Pays d'Oc Bruno Pellegrini est le propriétaire du Château Ricardelle à Narbonne depuis plus de vingt ans. Il réserve toujours ses meilleures parcelles à la production de la «Cuvée Olivettes». Les raisins de Grenache et de Carignan, auxquels s’ajoutent un peu de Cinsault et de Syrah, sont soigneusement vendangés à la main, puis fermentés en cuves d’acier. Les vins sont mis en bouteilles encore jeunes, pour finir de s’épanouir durant près de deux ans. Un vin extrêmement séduisant, fruité et épicé, avec un bouquet délicat de notes de baies sauvages sucrées et de réglisse. Le palais appréciera aussi la netteté de son fruit et la subtilité de ses tannins.
N° d'article 42656264

Détails

Contenu
75cl
Cépage
Grenache, Carignan, Syrah, Cinsault
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Vin de Pays d'Oc
Style de vin
Vins rouges élégants et fruités
Conditionnement
carton de 6
Millésime
2013
Maturité
dans les 5 ans
Service
16 - 18°
Cuisine
Viandes rouges, volaille, fromages
Caractère
Un vin souple et équilibré; arômes decerises noirs; un final élégant

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