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Donnafugata

2018, Anthilia Bianco, Sicilia DOC

Donnafugata

2018, Anthilia Bianco, Sicilia DOC

Region
Italien, Sizilien
Traubensorte
Catarratto
Inhalt
75cl
Menge:
CHF 16.95
pro Flasche
2018, Anthilia Bianco, Sicilia DOC Der frische "Anthilia" stammt vom Spitzenweingut Donnafugata. Dieser Weisswein schmeckt wunderbar fruchtig und passt zum Apéro wie zu vielen Gerichten. Kein Wunder ist er der beliebteste Wein des traditionellen Familienweinguts aus dem Südwesten Siziliens (Contessa Entellina).Zur vorwiegenden Rebsorte Lucido (Catarratto) wird ein Verschnitt aus autochthonen und internationalen beigefügt. Lehmige Böden geben dem Wein mineralische Noten mit. Gereift für zwei Monate im Stahltank und danach in der Flasche kommt der Anthilia jung auf den Markt. Bis 2021 ein grosser Genuss.

Degustationsnotiz: Strohgelbe Farbe. Frisches und duftendes Bouquet mit Noten von Obst mit hellem Fruchtfleisch (Apfel) in Kombination mit Nuancen von Wiesenblumen. Im Geschmack besticht er durch deutlich fruchtige Note, die durch eine angenehme Würze erfrischt wird. Er schließt mit einer guten Persistenz ab. 

Besonders lecker zu: geräuchertem Fisch, Krustentieren, Sardellen, Vorspeisen. Ausgezeichnet auch zu Thunfisch- oder Cesarsalat. 
Art.-Nr. 43040200

Weitere Informationen

Inhalt
75cl
Traubensorte
Catarratto
% Vol.
12.4
Land
Italien
Region
Sizilien
Appellation
Sicilia DOC
Gebinde
Flasche
Jahrgang
2018
Trinkreife
- 2021
Service
8 - 10°
Küche
Fischgerichte, Bruschetta, leichte Pasta
Charakter
frisches und duftendes Bouquet, würzige Frucht

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