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ABBAYE DE VETROZ

2017, Paien- Heida, Valais AOC

ABBAYE DE VETROZ

2017, Paien- Heida, Valais AOC

Region
Schweiz, Wallis
Traubensorte
Savagnin blanc
Inhalt
75cl
Menge:
CHF 16.90
pro Flasche
ABBAYE DE VETROZ
2017, Paien- Heida, Valais AOC Walliser Wein. Le Païen ou Heida (Weißer Savagnin). Païen (Heida in Haut-Valais) ist der Calais-Name für den Weißwein aus der Savagnin-Traube, auch Traminer genannt.
Eine der Mutationen dieser Rebsorte ist auch der Ursprung des Gewürztraminer. Im Wallis wurde Savagnin bereits Mitte des 16. Jahrhunderts in einem Bericht aus dem Bezirk Visp erwähnt, scheint aber schon viel länger präsent zu sein. Ihr Name würde darauf hinweisen, dass sie vor der Evangelisierung entstanden ist.Ursprünglich an den Hängen von Visperterminen gelegen, bis auf mehr als 1100 m Höhe (einer der höchsten Weinberge Europas), wächst Savagnin Blanc derzeit stark im französischsprachigen Waadtland.
Sein Wein bietet eine Palette von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten; sein Mund ist von guter Länge und verbindet Wein, Lebendigkeit und Struktur. Er kann sowohl jung als auch nach einigen Jahren im Keller genossen werden.
Art.-Nr. 43100196

Weitere Informationen

Inhalt
75cl
Traubensorte
Savagnin blanc
% Vol.
13.2 %
Land
Schweiz
Region
Wallis
Appellation
Valais AOC
Jahrgang
2017
Trinkreife
1 bis 4 Jahre
Service
8° - 10° C
Küche
Fisch, Meeresfrüchte, Käse.

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