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Hennessy

Fine de Cognac

Hennessy

Fine de Cognac

Region
Frankreich, Cognac
Inhalt
70 CL
Menge:
CHF 54.95
pro Flasche
Hennessy
Fine de Cognac Die Brennerei Hennessy wurde 1765 gegründet und  gehört zu den weltweit führenden Cognac-Brennereien. Bereits in der achten Generation erzeugen sie hochwertige und weltbekannte Cognacs.Sie verfügen über eine einmalige Sammlung von unschätzbarem Wert an Cognacs aller Altersstufen und Anbaugebiete.

Der im Jahre 2002 kreierte Hennessy Fine de Cognac interpretiert die jahrhundertealte charentaiser Tradition des „Fine à l’eau“ (mit Wasser verdünnter Cognac) neu. Dieser permanent an die Standards seiner Epoche angepasste Cognac wurde nun von uns weiterentwickelt – mit einem überraschenden Ergebnis. Hervorgegangen aus der Assemblage von speziell wegen ihrer Finesse ausgewählten Eaux-de-Vie, die bereits bei der Destillation eine grosse Ausdruckskraft entfalten, präsentiert er sich heute mit einem neuen Gesicht und mehr Struktur dank einem längeren Ausbau. Er basiert immer noch auf denselben Grundlagen. Der lebhafte Charakter der Eaux-de-Vie wurde beibehalten, jedoch mit einer längeren Reifung verbunden, um die Aromen des Cognacs zu intensivieren. Eine Spur junges Holz verleiht ihm die für eine cremige Struktur nötige Fülle und Textur und enthüllt Noten nach weissem Nougat und Vanillecreme. Diese Assemblage frischer und kräftiger Eaux-de-Vie bringt einen einzigartigen Cognac hervor, der eine Tradition neu interpretiert und sich von der Masse abhebt. 

Farbe: Ein schöner, leichter und zarter Bernsteinton mit leuchtenden Reflexen, die ihm eine gewisse Transparenz verleihen.

Nase: Weisses Nougat, Haselnüsse und Café Viennois sorgen für warme, angenehme Töne, die die Geschmeidigkeit seiner Textur aufnehmen. Den Abschluss bilden diskrete Aromen von kandierten Zitrusfrüchten und Bergamotte.  

Gaumen: Am Gaumen werden die ersten Eindrücke von Weichheit bestätigt. Es macht sich ein zarter Schmelz bemerkbar mit Aromen, die an Milchkaffee-Macarons erinnern. Hennessy Fine de Cognac kann auch mit kaltem Wasser verdünnt oder einfach mit Eiswürfeln genossen werden. 

Art.-Nr. 42811502

Weitere Informationen

Inhalt
70 CL
% Vol.
40%
Land
Frankreich
Region
Cognac
Charakter
Weisse Blüten, leicht fruchtig
Hinweis
Kein Spirituosenverkauf an unter 18-Jährige

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