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Ruinart

Brut Rose, Champagne AOC

Ruinart

Brut Rose, Champagne AOC

Region
Frankreich, Champagne
Traubensorte
Pinot Noir
Inhalt
75cl
Menge:
CHF 79.90
Das Produkt ist nicht verfügbar
Ruinart
Brut Rose, Champagne AOC Ruinart Rosé. Der Inbegriff der Ruinart-Eleganz. Von dem ersten und ältesten Champagnerhaus. Ein Intensiver, fruchtiger und eleganter Rosé Champagner.

Kenner und Genießer, die das Besondere suchen und Wert auf hervorragende Qualität legen, sind mit Champagnern aus dem Hause Ruinart bestens beraten. Das Haus blickt auf eine lange Firmengeschichte zurück. Es wurde im Jahre 1729 von Nicolas Ruinart in Reims gegründet und ist damit das erste und älteste Champagnerhaus. Der einzigartige Geschmacksstil des Hauses, der Gout Ruinart, ist das Vermächtnis dieser langjährigen Firmentradition und wird von den Inhabern, Geschäftsführern und Kellermeistern des Hauses bis heute gepflegt. Die bewusste Entscheidung in allen Cuvées einen sehr hohen Anteil an Chardonnay Trauben zu verwenden – die filigrane und eleganteste aller Rebsorten der Champagne – zeigt ein kompromissloses Streben nach Vollkommenheit.

Das perfekt Geschenk. Verbessert alle Fest oder besondere Anlässe.

Ruinart Rosé ist ein idealer Vintagewein, der während des gesamten Mahls (vom Aperitif bis zum Dessert) ein Trinkgenuss ist. Er harmoniert gut mit dünnen Scheiben italienischen Prosciutto (San Daniele, Parma, etc.). Auch zu Vorspeisen wie halb-rohem Lachs oder japanischem "Tataki"-Lachs enthüllt er seine vielen Facetten. Hauptgerichte wie junges Lammbein oder schonend zubereitetes Kalbsfilet passen vorzüglich. Als Abschluss einer Speise kommt er in Begleitung einer mit exzellentem Modena Balsamicoessig veredelten Beerensuppe zu voller Blüte.

Die Assemblage Technik mit kurzer Mazeration und ein in Rotwein weiterentwickelter Traubenanteil bewahren die Aromen und resultieren in einem seidigen, sinnlichen Gaumeneindruck. Durch die geringe Tanninmenge wirkt er ebenfalls sehr leicht. Der Wein selbst ist seidig, delikat mit einem klaren starken Ersteindruck, der durch zarte Perlen abgemildert wird. Die Aromen frisch geernteter roter Früchte kommen voll zum Ausdruck. Der Wein ist großzügig, rund und durch entzückende Frische in Balance gebracht. Am Gaumen drückt er sich mit einem eleganten Hauch von Pfefferminze und Rose Grapefruit aus.
Art.-Nr. 42683904

Weitere Informationen

Inhalt
75cl
Traubensorte
Pinot Noir
Land
Frankreich
Region
Champagne
Appellation
Champagne AOC
Weinstil
Komplexe und lagerfähige Schaumweine
Jahrgang
Ohne Jahrgangsangabe
Trinkreife
Innert 4 - 6 Jahren
Service
8° - 10°
Küche
Aperitif, Hors d'oeuvre, asiatische Küche
Charakter
Aromen von roten Beeren, Kirschen; komplexe Struktur mit kräftigem, frischem Abgang

KUNDENBEWERTUNGEN

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