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Candido

2013, Cappello di Prete, Salento IGT

Candido

2013, Cappello di Prete, Salento IGT

Region
Italien, Apulien
Traubensorte
Negroamaro
Inhalt
75cl
Menge:
CHF 14.95
pro Flasche
Candido
2013, Cappello di Prete, Salento IGT Der Cappello di Prete des Jahrgangs 2012 bleibt seiner Qualität treu und knüpft mit einer intensivroten Farbe, einem würzigen, üppigen und ausgewogenen Aroma und einer starken Struktur, gelungen an die Vorjahrgänge an. Dazu ein leicht süßliches Tannin, ein langer Nachhall, sowie ein angenehm herbes Fundament. Der Ausbau findet in Barrique-Fässern statt und gibt dem Wein noch mehr Fülle.

Eine ausgezeichnete Vorstellung gab der Cappello di Prete, der sich seinen Platz in vorderster Reihe zum einen wegen seiner Qualtiät, zum anderen wegen seines tadellosen Preis-Leistungs-Verhältnisses verdient. Der reinsortige Negroamaro aus dem Jahr 2003 lädt in hellrubinroter Livree zu einem Duftbummel durch Blütenwolken und balsamische Aromanuancen ein, die er mit Anklängen an altes Holz und Wachs beschließt. Im Mund bereitet er sich entspannt, nicht zu dicht, aber duftig und sauber aus. Alles in allem, ein schönes Weinerlebnis.
Art.-Nr. 42659756

Weitere Informationen

Inhalt
75cl
Traubensorte
Negroamaro
Land
Italien
Region
Apulien
Appellation
Salento IGT
Weinstil
Reife und körperbetonte Rotweine
Gebinde
Karton à 6
Jahrgang
2013
Trinkreife
Innert 8 Jahren
Service
16° - 18°
Küche
Grilladen, Wild, reife Käsesorten
Charakter
Toast, Vanille; elegante, volle Struktur; angenehm langes,rundes Finale mit Bitterton

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