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Francis Ford Coppola Winery

2015, Claret Black Label, Diamond Collection, Monterey

Francis Ford Coppola Winery

2015, Claret Black Label, Diamond Collection, Monterey

Region
Usa, Kalifornien
Traubensorte
Cabernet Sauvignon
Inhalt
75cl
Menge:
CHF 20.90
pro Flasche
Francis Ford Coppola Winery
2015, Claret Black Label, Diamond Collection, Monterey Interessante Cuvée aus 89% Cabernet Sauvignon, perfekt abgeschmeckt mit Merlot, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot.Bereits im Glas dunkel und expressiv. Es dominieren dunkle Beeren, Schokolade und Sternanis, eingebettet in weiche Tannine. Im Abgang sanft, aber dennoch strukturiert.Der Wein war für 12-14 Monaten im französischen Barrique.Insgesamt verkörpert dieser Wein eher einen Stil (Bordeaux) als eine bestimmte Rebsorte.

Das Weingut Francis Ford Coppola Winery wurde erst am 1. Mai 2007 gegründet. Der bekannte Regisseur Francis Ford Coppola benannte sein neues Weingut im kalifornischen Sonoma Valley ursprünglich nach seinen erfolgreichsten Weinen „Rosso & Bianco“. Kellermeister ist Corey Beck, der hier in Zusammenarbeit mit Coppola die Weinserien „Francis Coppola Presents“, „Diamond Collection“ und „Director’s Cut“ erzeugt.Das Motto des Weinguts ist nicht der seltene Genuss, sondern die alltägliche Lebensfreude.
Die Trauben für den Diamond Series Claret von Niebaum-Coppola werden in Monterey, Paso Robles und El Dorado gelesen. In diesen Gebieten können die Trauben auf Grund warmer Tage und kühler Nächte voll ausreifen und so komplexe Aromen entfalten.
Art.-Nr. 42665091

Weitere Informationen

Inhalt
75cl
Traubensorte
Cabernet Sauvignon
Land
Usa
Region
Kalifornien
Appellation
Monterey
Weinstil
Elegante und fruchtige Rotweine
Gebinde
Flasche
Jahrgang
2015
Trinkreife
Innert 4 - 6 Jahren
Service
16° - 18°
Küche
Filet Mignon, Lamm, Blauschimmelkäse
Charakter
Aromen von Pflaumen, Pfefferschoten; Cassisnote; lang anhaltendes Finale

KUNDENBEWERTUNGEN

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