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CANTINA SAVA

2016, Tardus, Primitivo Di Manduria, Puglia IGT

CANTINA SAVA

2016, Tardus, Primitivo Di Manduria, Puglia IGT

Region
Italien, Apulien
Traubensorte
Primitivo
Inhalt
75cl
Menge:
CHF 28.90
pro Flasche
CANTINA SAVA
2016, Tardus, Primitivo Di Manduria, Puglia IGT Maischegärung bei kontrollierter Temperatur 8 bis 10 Tage. Abtropfen lassen und malolaktische in Edelstahltanks. Reifung in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche für 6 bis 8 Monate.  Rubinrote Farbe mit violetten dunklen Schattierungen. Intensiv, komplex und fruchtig Aroma mit Noten von roten Beeren (Kirschen und Himbeeren). Eine samtige und weiche Textur, sehr tanninhaltig, mit einer großen Geschmack olfaktorische Beharrlichkeit.  Ausgezeichnet mit Pastas, Lamm und Käse.
Art.-Nr. 42637129

Weitere Informationen

Inhalt
75cl
Traubensorte
Primitivo
Land
Italien
Region
Apulien
Appellation
Puglia IGT
Jahrgang
2016
Trinkreife
Innert 3 - 5 Jahren
Service
16° - 18°
Küche
Pasta, Lamm, Käse
Charakter
Aromen von Himbeeren, Kirschen; intensiv; komplex; samtige Textur

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