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Quinta do Zambujeiro

2017, Z, Alentejo DOC

Quinta do Zambujeiro

2017, Z, Alentejo DOC

CHF 13.95
statt 19.95 -30%
Region
Alentejo
Inhalt
75 cl
Menge:
Quinta do Zambujeiro
2017, Z, Alentejo DOC

Der „Z“ ist ein Blend aus Aragones, Touriga Nacional, Trincadeira sowie einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon. Der Wein wurde ein Jahr lang in Barriques ausgebaut und nach einer leichten Filtration ohne jegliche Schönung und Behandlungen abgefüllt.

Auf Quinta do Zambujeiro wird eine Mischung aus konventionellen und biologischen Anbaumethoden verwendet. Es werden keine Herbizide verwendet und die Böden werden mit natürlichen Deckfrüchten über die nasse Wintersaison geschützt. Das Ziel ist es, die schöne Natur und das Terroir des Anwesens zu erhalten. Die Basis für die Weine ist der Weinberg. Die Facharbeiter behandeln jede Rebe mit großer Sorgfalt. Ohne die harte Arbeit unter manchmal rauen Wetterbedingungen, könnten wir diese grossen Weine nicht produzieren. Mit dem Glauben, dass nur Weinberge mit geringen Erträgen Weine mit hoher Konzentration in Aroma und Geschmack hervorbringen können, die für ein langes Leben in der Flasche gemacht sind. Wir reduzieren alle unsere Weinberge im Ertrag. Die durchschnittliche Ernte beträgt 23 hl pro Hektar.

 

Art.-Nr. 42666184

Weitere Informationen

Inhalt
75 cl
Jahrgang
2017
Appellation
Alentejo DOC
Alkoholgehalt in %
14.5
Charakter
Aromen von Erdbeerkompott, Holunder, kräftige Struktur mit lang anhaltendem Finale
Empfohlenes Mindestalter
Empfohlenes Mindestalter: 18 Jahre
Trinkreife
Innert 8 Jahren
Service Temperatur
16-18
Küche
Braten, Grilladen, Pfeffersteak, Filet
Traubensorte
Tempranillo, Touriga Nacional, Trincadeira, Cabernet Sauvignon
Region
Alentejo

KUNDENBEWERTUNGEN

VERFÜGBARKEIT